Вот заморачиваюсь вопросом блинного торта, обещенного Маришке на ДР.
С одний стороны хочется чтобы он был слоями - шоколадный и сливочный. Тогда в него можно положить орешки.
С другой - чтобы был с фруктами. Но к шоколаду не все фрукты хороши.
Вот что я надумала.
Сделать заварной густой сливочный крем или крем из маскарпоне (не решила еще точно).
Взять любимую с детства шоколадную пасту, может быть смешать ее с мелко-мелко покрошенными грецкими орешками.
Вишни, потому что они хороши и с сливочным кремом и с шоколадом)
И сделать следующим образом:
Блин на дно, и несколько по кругу, чтобы потом в них торт завернуть - смазать шоколадом, еще блин, еще шоколад, и еще блин, еще шоколад и еще блин, получилось как-бы твердое дно, типа нижнего бисквита в большинстве тортов))
Потом берем и делаем тоже самое со сливочным кремом, но, наверное, блинчика 4-5, потом опять с шоколадным парочку, потом выложить толстый слой сливочного крема, в него утопить вишни, и сверху еще замазать кремом, потом повторить всю шоколадно-сливочную композицию, что и под слоем с вишнями. Заворачиваем в блины с первого слоя, хорошенько мажем все сливочным времом и украшаем сверху тертым шоколадом вишенками и орешками.
Вот так.
как вам кажется, будет вкусно?
и, может быть, стоит заменить шоколадную пасту на заворной шоколадный крем? или пусть все-таки останется такими прослойками? Ведь самого шоколада как такового не будет, он впитается в тоненькие блинчики и по сути будет просто нежным шоколадным тестом...
что-то кого не спроси - у всех заморочки, проблемы, как-то все сложно...
а у меня все просто.
я счастлива не смотря ни на что. мне легко и хорошо. я больше не думаю о проблемах - и их больше нет.
я всех люблю, всем сочувствую и всех готова поддержать, но убиваться я не из-за чего больше не стану.
во всем в этой жизни есть свои плюсы, абсолютно во всем, даже если со стороны они выглядят жестокими и безчувственными, и я их вижу и ценю.
жизнь прекрасна и удивительна, и с каждым днем все лучше и лучше!!!
успокойте меня кто-нить!!!!
у меня Галочка в Китае, у них задержали вылет, когда они уже были в самолете из-за неисправности. В итоге продержали там, потому что взлететь не могли, а назад их китайцы не пускают, чинили что-то.... и вот только что сказали, что сейчас полетят, половина самолета вышла, а они полетели...
бля.... кто будет ближайшие 10 часов в инете?
как следить за тем, как они летят?
Как же мне так сделать, чтобы не напится вечером и вести себя чинномирнопорабочему?
У кого-нить есть рецепт хорошего поведения?
Я и так по моему переборщиа взяв с собой тунику с голой спиной - останусь пожалуйс в простой маечке... белые бриджи и так слишком привлекают внимание окружающих)))
но вот алкоголь... там же фри-бар будет. А вдруг самбука? Или того хуже - абсент????
Меня же на работу в марте не возьмут... Я и так уже прокололась перед НГ напившись в офисе шампанского((
вот все люди, как люди, а у нас корпоратив завтра))))
толи потому, что кто-то забыл про него раньше, толи потому, что половина экспатов разъехалось в середине декабря, толи просто решили чуть с опазданием отметить Новый год по старому стилю.
в общем то это не важно - важно другое. Хочу ли я туда пойти, и если хочу, в чем туда идти?
если даже начальник огромного отдела ходит на работу в свитере и джинсах, то в чем здесь ходят на корпоративы? В том же самом?)
вот есть такие люди, которых можно месяцами не видеть и не слышать, просто знать, что они есть и все, что ты можешь позвонить в любой момент, увидеться, выпить, заняться сексом в конце концов, и ты совершенно по ним не скучаешь, ты просто знаешь, что они есть.
но стоит вот так вот позвонить и провести вместе пару ночей, пообщаться, да просто посидеть и посмотреть вместе кино за бокалом вина, и совершенно неожиданная весть о том, что ближайший месяц повториться это не сможет приводит в уныние.
И хоть ты понимаешь, что скорее всего, даже если бы возможность была - вы бы не встретились, и что месяц - это совсем не долго, и что произошедшее принесет только плюсы, все равно... грустно и чего-то внутри не хватает(((
вот что это такое?
Когда строишь отношения - стоит ли честно высказывать то, что нравится, а что нет?
Нужно ли говорить о своих истиных мыслях, или лучше оставить на потом и сказать то, что хочет услышать противоположная сторона... просто оставить, в надежде исправить это после, когда отношения окрепнут?
как то все не так.
вроде бы все хорошо - но на душе - мерзко.
и вокруг этот дурацкий новый год уже, все о нем говорят, куда поехать, чем заняться... бесит просто.
и скучно. и мужики все бесят.
и общаться ни с кем не хочется.
и работать тоже не хочу. вот сижу дома и думаю о том, что ну не хочу я сегодня работать!!!!
на самом деле! до понедельника меня пересадили в отдельный кабинет)))
девочка, занимающаяся архивом уехала в отпуск, и я теперь сижу на ее месте!
тут на самом деле рай!!! вся моя работа - это регестрировать входящую и исходящую почту... ну и еще выдавать всяим приходящим разные папочки)))
чудо порсто!!!!
сижу читаю, никто вокруг меня не ходит, во всю стену окно, за окном солнышко!!!
думала принести ноут с киношками - но решила, что лучше прочесть то, до чего раньше никак руки не доходили, а для общего развития нужно.
вот сейчас Селинджера читаю. немножко осталось, так что рассуждаю - чтобы прочесть потом)
и нифига мне не скучно от безделья!!!!!
когда уже это все закончится?
когда не будь болеть...
когда перестанет сжиматься желудок и наворачиваться на глаза слезы...
когда я стану спать ночами спокойно, даже если вечером вспомнила...
ведь кошки не могут скрестись на душе вечно...
всего 1 смс... просто поздравление... просто благодарность за внимание, нежная, добрая....
а я даже не написала в ответ, что буду рада, если позвонит...
и опять снотворное...
опять слезы..
опять замереть у окна и просто смотреть в небо сквозь деревья...
Сегодня явно не мой день.
на работу проспала, в итоге попала в пробку и ехала от метро 50 минут до офиса. приехала в 9-40... а рабочий день обычно начинаю в 8...
забыла зонт в спешке.
пока шла от остановки - промокла вдрызг и продрогла.
взяла чашку пить чай - с отколотым кусочком ровно в том месте, где я пью... как будто ее грыз кто-то.
за обедом налила в тушеные овощи вместо соевого соуса какую-то херню кисло-сладкую. есть не стала.
а только что обнаружила, что потеряла серебрянную сережку. привезенную из англии. обидно до слез - тут такую не купишь.
дождь...
такая же херня и в душе... (не в душе, там всегда сверху капает и это нормально, а в той части меня, которая когда-то куда-то улетит)
третью ночь снится какой-то бред...
встаю в 6 утра в таком состоянии, как будто спала часов 15 минимум...
хожу по улице в ковточке и жилеточке - люди на меня смотрят как на эскимоса наверное...
минут 5 сегодня зависала смотря в набитый продуктами холодильник... ничего лучше яйца в смятку и апельсина мне в голову не пришло(((
а вчера мечталось о сендвиче с колбасой помидором и сыром...
уже 45 минут сижу на работе и туплю, а до обеда нужно наавтокадить огромный плакат с планом Меги.
и самое ужасное, что я не то чтобы четко понимала - с какого все это происходит?
неделю назад обнаружила, что м-агент работает прямо из открытого окна почты, а сегодня вот оказалось, что доступ на лиру открыт!!!!
определенно мне нравится моя работа с каждым днем все больше)))
все сидят и пьют чай/кофе, читают утреннюю почту... на лицах улыбки, со всех сторон приветствия на разных языках.
а еще все здание (так как все его стены стеклянные) просвечивается утренними лучами солнца, и это так волшебно!!!!
почти привыкла вставать в 6 утра....
каждое утро в 10 часов пьем апельсиновый fresh...
часовой перерыв на обед, хотя никто не следит, сколько времени займет у тебя прогулка вокруг озера после еды...
в 5 вечера - свободна как птица...
спортзал, друзья....
все выходные с... об этом может как-нибудь в другой раз...
и вообще...
со стороны моя жизнь просто прекрасна...
С 1 сентября я официальный инженер-стажер в шведской строительной фирме!!!!
Только что пришло приглашение)))
Счастью нет предела!!!!!
Уррррааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я буду путешествовать по нашей необъятной стране!!!! я буду каждый день говорить на английском и не забуду его!!!!!
Какая же я умница!!!!!!
пмс меня убивает.
только что просто проглотила огромное ведро сливочного мороженного со свежими персиками.
теперь сижу кутаюсь в халат и пью горячий чай - замерзла жутко.
завесила окно портьерами - солнце просто бесит.
нужно поработать - а я сижу вяжу сарафанчик крючком, смотря безумно тупой сериал.
рррр...
бешу сама себя.