Это цитата сообщения ВНУТРЕННЕЕ_ОКО Оригинальное сообщение
Заменители яиц в кулинарии
1 яйцо заменяется:
половиной банана или 3 стол. ложки йогурта (сметаны) или 50 грамм масла сливочного.
Касательно замены яиц как продукта, то есть много ведических рецептов для тех, кто привязан к этому продукту (к яичнице, например). Для примера, это обжаренный в некоторых специях (асафетида, куркума, масала) панир (домашний сыр).
Как выбрать рецепт
Прочитайте рецепт и определите соотношение яиц и муки. Выбирайте те рецепты, в которых на каждые 200 гр муки приходится 1 – 2 яйца.
Как изменить рецепт
В выпеченном изделии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают тесто пышным. При приготовлении выпеченного изделия замените каждое яйцо:
2 ст. л молока
½ ст. л лимонного сока
½ ст. л соды
Либо:
2 ст. л молока
¼ ч. л пекарского порошка или разрыхлитель (см. по инструкции к разрыхлителю)
Так же яйцо можно заменить 1 ст. ложкой густой сметаны для липкости и разрыхлителем для пышности.
При приготовлении кексов с сухофруктами замените каждое яйцо:
2 марта в интернете появился "Список деятелей искусства и творческих коллективов". "Документ" сопровождался комментарием от лица, его опубликовавшего: бумага якобы поступила в офисы всех крупнейших СМИ, и все, кто указан в этом списке, должны быть преданы "масс-медиа анафеме". Представители ряда СМИ подтвердили TUT.BY, что такой список действительно существует. Впрочем, официальных комментариев получить пока не удалось.
Как отмечают источники, якобы спущенная "сверху" бумага носит "неофициальный характер" и не имеет ни исходных данных, ни подписи. Помимо официальных масс-медиа, негласное распоряжение поступило и на FM-радиостанции. В некоторых СМИ "черные списки" будто бы действуют уже с понедельника.
А! что я нашла!!!! Это просто шикарно!!!!
Элвис поет песню Umbrella!
Конечно это не Элвис, но крутая немецкая рок-н-ролльная группа
The Baseballs немецкая рок-н-ролл-группа, ставшая популярной благодаря обыгровке современных поп-хитов в стиле 50-х годов. (Wikipedia)
На эту песню у них есть в стиле клип, который к сожалению, нельзя вставить сюда с Youtube, но можно посмотреть прямо там
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Фотограф Diego Lema
Diego Lema - фотограф и графический дизайнер из Аргентины, публикующийся под псевдонимом ~quemas.
Изучал графический дизайн в Университете Буэнос-Айреса (UBA / FADU). После окончания учебы переехал в Мексику, где поначалу работал в качестве модели.
Но вот уже 13 лет, как он занимается фотографией. С его слов, ему очень важно отразить в снимке эмоции человека при его движении, напряжении или покое.
[показать]
далее...
Вот это таблица умножения))
Итак, сново застой - все новые серии посмотрены... кажется я заболеваю, поэтому надо себя чем-то отвлекать. Качаю первые серии сериалов "Во все тяжкие",
Во все тяжкие (Breaking Bad) — американский телесериал о неизлечимо больном учителе химии, занимающимся изготовлением наркотиков (метамфетамин) ради обеспечения будущего своей семьи.
"Мгновения грядущего" (Вспомни что будет"),
Настроение сейчас - lovely
Love, love, love,love, crazy love!!!!
Ко мне на Facebook клеется один турок. Он не молод (на вид где-то 35-40), в друзьях много различных блондиночек....В общем ясно с ним все, но так ржачно читать его сообщение, видимо он пользовался он-лайн переводчиком. Вот что он написал в сообщении:
"Я Сидя в Интернете Я видел ваши фотографии Ты прекрасна, как мечта Простите, вы ударил мое сердце твое, чтобы
Я принимаю мяса из моих чувств очень серьезные чувства к тебе свое в моем сердце для вас Я буду рад, если вы принимаете мою дружбу Вам выглядеть красиво"
***
Как вы относитесь в знакомствам в интернет ( в поиске второй половинки)?
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Как завязывать шарфы, платки, палантины.
Милым дамам на заметку
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Почему-то на фотографии написано "Для хранения ниток". Но лично мне кажется, что для маленькие подарочков - самое то! Очень хорошие упаковочки.
А под катом ещё есть, да премиленькие. И все с выкройками.
[показать]Сегодня чудный морозно-солнечный день! Сдала отчет по практике, который вчера писала до 1:30. Решила прогуляться по свежему воздуху... купила жвачку, журнал и орешки. Не потомучто остро в этом всем нуждалась, а потомучто цвета у них оказались - оранжевые) Вот так мое подсознание требует ярких красок, подымающих настроение. Хорошо, что у меня дома есть апельсины, сечас и вкусовые ощущения заряжу оранжевым цветом)))
И у меня новая идея))) Помните как я играла в игру "Новогодний слон"?, прада тогда в ответ на мой подарок мне ничего не пришло - это было обидно((( Теперь новая затея - это postcrossing
Что это такое и с чем это едят? Затея очень проста - ты отправляешь от одной до пяти открыток в любой уголок земного шара, в ответ тебе приходят тоже открытки от совсем незнакомых людей с различных интересных мест! По- моему это очень увлекательно. Моя первая открытка полетит в Финляндию. Женщине, которя работате медсестрой)
Итак - чтобы принять участие в postcroosing надо зарегестироваться на сайте http://www.postcrossing.com. Написать кратко о себе ( так легче человеку выбрать подходящуу открытку - например моя фика Кристиина любит открытки с пейзажами, черно-белые, со звездами и т.д.). Далее на почту приходитподтверждение, теперь можно смотреть кому слать открытку (до 5 адресатов) . Каждой открытке дается свой ID номер, благодая ему ты узнаешь когда дашла твоя открытка и сколько км она пролетела.
***
Вот так, ничего сложного! А ведь так приятно найти в почтовом ящике что-то далекое и приятное, адресованное именно тебе) А то засели все в интернеты и радуются 100500 друзьям электронным...добавим живого общения!
Кстати, такой ресурс есть чисто по российским городам (www.postcross.ru)
Вчера начала смотреть два новых сериала. Искала что-нибудь в духе того, что уже смотрела, но нашлось кое-что новенькое.
Event \Событие .
Чем-то напомнило Лост. Неожиданные повороты сюжета, показ сюжетной линии с разных точек зрения персонажей. Мне понравилось.Однозначно буду смотреть. "Необычный стиль показа, когда перемешались различные временные отрывки, от нескольких дней до многих лет, не отпугнул телезрителей, а скорее придал сериалу свой собственный стиль изложения истории. А хороший драйв, загадочность и экшен не отпускали зрителя от экранов до самого конца. Всё это в данный момент даёт сериалу большие перспективы на продление. Нужно лишь чтобы шоу продолжилось в том же темпе с какого оно началось."
Такая разная Тара. (united states of Tara)
Вот это необычно. Мамаша у которой множество личностей, а ее мужа играет бывший бойфренд Керри Бредшоу =) Вот тут неоднозначные впечатления.
Рецепт печенюшек (измененный)
- 100гр размягченного сливочного масла
- 1 стаканом сахара, (*брала чуть больше половины стакана)
- 100гр сметаны,
- 1 яйцо,
- пакетиком ванильного сахара или 1 ч.л. лимонной цедры.( * добавила молотую замороженную клюкву)
- 280 гр. муки ( * мука заканчивалась, поэтому взяла пол стакана муки и полтора - манки)
- 1/2 ч.л. негашенной соды
- 1/3 ч.л. соли
- включить духовку на 200 градусов
- масло взбить миксером с сахаром, добавить сметану, яйцо, ванильный сахар.
- Просеять в миску муку(это примерно 2 стакана, оба без горки, вровень), соду, соль.
- Не прекращая взбивать масло с сахаром и сметаной, всыпать сухую смесь небольшими частями.
- Должно получиться мягкое, вязкое тесто.
- Застелить противень бумагой для выпечки или смазать маслом.
- При помощи двух чайных ложек выложить печенье небольшими кучками на расстоянии друг от друга. (* я лепила небольшие кружочки)
- Испечь при 200градусах в течении 10 минут (у меня 15 мин пеклось).
- Пробуйте готовность спичкой, воткните ее в серединку печенья, выньте - должна оставаться сухой.
- Выложите печенье на решетку для остывания.
найден рецепт здесь