• Авторизация


Цитата: Развлекаться по-шведски! 28-10-2007 22:56

Это цитата сообщения МАРИХУАНА_5 Оригинальное сообщение

Хотите оказаться в средневековой Швеции на пару минут?

Тогда вам
СЮДА
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Горная осень 28-10-2007 02:09

Это цитата сообщения maribiri Оригинальное сообщение

Горная осень...

.
[670x447]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Золото 27-10-2007 23:12


[640x480]
Золотая осень
...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Далекие острова 27-10-2007 01:09

Это цитата сообщения Linejka Оригинальное сообщение

Маленькая страна.

Япония - крошечный остров по сравнению с Россией. Но жизнь тут и там не идет ни в какое сравнение. Я не про уровень доходов и экономики страны.
Природа.
Чистые леса и парки, высокое небо, разнообразные растения и цветы, хурма и мандарины вдоль дороги, горы и море, наконец. Все это расположено близко друг к другу, от этого жить становится интересней и радостней.
Сел в машину, час езды - и ты уже на пляже.
А что мы... Двадцать четыре часа трястись в поезде до Черного моря, виды на пляжи которого удручают, а качество воды оставляет желать лучшего... Грустно.

В субботу получилась внеплановая прогулка по пляжу. Вообще-то, поехали мы на почту купить марок и открыток - приспичило мне выиграть сумку от компании, чьи мюсли я покупаю почти каждую неделю, и стаканы для йогурта от Meiji ;)
Одна почта оказалась закрытой, поехали в поисках другой, а оттуда - в наш любимый ресторан соба - обедать. На вечер родители приглашали в гости есть рыбу, которую наловил Отоо-сан на тренировке перед соревнованием (ежегодно проводимые соревнование по ловле рыбы: кто больше, кто тяжелее, кто - разнообразнее и т.д., по каждому пункту прибавляются очки, в прошлом году он занял второе место, вчерашний результат мне еще не известен). Так вот, в таком удовольствии я себе отказать не могла, поэтому к пяти часам мы договорились подъехать. Встал вопрос - чем же занять себя после обеда и до пяти часов? Решили отправиться бродить по пляжу...
click
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Закон жизни 27-10-2007 00:41

Это цитата сообщения Zebul Оригинальное сообщение

если стать на голову...

...то все будет вверх ногами...
все в жизни проще простого. Закон жизни один: как ты относишься к жизни такой она и будет.
одно только хреново: чтобы прочитать все пояснения и поправки к этому закону и всей жизни не хватит...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Котлеты от Каролины 26-10-2007 08:25

Это цитата сообщения кошак Оригинальное сообщение

Котлеты по-кошаковски...

Не так давно захотелось мне мяса. Аж до дрожи в руках. Ну что, поехала на рынок и накупила много-много. Накрутила фарш на новои електромясорубке (одно удовольствие). Часть заморозила, а также решила пожарить котлеты. Ну, стала добавлять в фарш того-сего, как обычно. А обычно, в том числе, в фарш добавляется белыи хлеб, вымоченныи в молоке. И вдруг я обнаружила, что у меня нет белого хлеба. А время позднее было, около 23.00. Не идти же за хлебом на ночь глядя. Ну, стала я искать что-нибудь, чем могу его заменить. Искала-искала и нашла... Я добавила в фарш шоколадное печенье с орехами.)

Когда жарила котлеты, в квартире стоял тааакои аромат! Когда я их приготовила, сразу набросилась пробовать. Какими же вкусными они мне показались, ои! Отведав шук 5, я успокоилась, и они показались мне отвратительными. Дело в том, что я, если задумала что-то готовить, всегда делаю ето на голодныи желудок. В обшем, в тот вечер, вернее, в ту ночь, я так и не поняла, были мои котлетки вкусными, или были гадкими.

На следуюшии день я взяла их на работу и угостила коллег. Ооо! Понаблюдав, с каким аппетитом они их уплетают, я поняла, что получилось вкусно. Просто я передегустировала, от жадности.)

Итак, рецепт:
500g свинины (е-мое)
500г телятины
1 сырое куриное яицо
1 сырая луковица средних размеров
1 средняя луковица, пассированная на растительном масле
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки муки
4-5 шт. шоколадного печенья "Юбилеиное" (предварительно выдержать немного в молоке)
50г молока
соль и специи по вкусу

Параллельно я сварила бульон из говяжьеи косточки. Налила немного бульона в глубокую кастрюлю, положила туда жареные котлеты, и немного потомила их там.

Если есть желание, попробуите повторить. Надеюсь, вам понравится мое ноухау.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сормовский парк 25-10-2007 01:15


Ходили гулять в Сормовский парк. Почти мифическое место с особенной, причудливой географией и массой таких мест, что не сразу и поймешь, куда попал.
...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Ароматное фото 24-10-2007 06:38

Это цитата сообщения Leontodo Оригинальное сообщение

Немного природы в душном Пекине

В Москве я не так чувствовала отсутсвие природы, деревьев, воздуха.
Кажется, потому что это восполнялось качественым общением с людьми - друзьями, сотрудниками, знакомыми, мамой и Хомкой...Вот, словили немножко природы, залезли на Ароматную гору.

Много фотографий смотрите здесь: http://www.liveinternet.ru/users/china_diary/post43684788/page1.html
[543x699]

Роза с самым прекрасным в мире ароматом - такие бывают, это точно!
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Осенний натюрморт 24-10-2007 05:47

Это цитата сообщения ruzalija_iz_shvezii Оригинальное сообщение

Жду!

сегодня у себя гостью!
[678x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Очень вкусные налыстники! 22-10-2007 23:31

Это цитата сообщения M_m_Ami_Cochon Оригинальное сообщение

У меня в записной книжечке так и называются

"Очень вкусные налыстники"

(Налыстники - это блины!)
В идеале желательны домашние продукты, то бишь с рынка.
Но... не домашние тоже получатся замечательно.
Итак,
7 яиц хорошо взбить вилочкой; добавить 700 г молока и опять вымешать, потом всыпать 3 столовые ложки муки и 3 столовые ложки крахмала, вымешать; добавить 3 столовые ложки сахара и 100 г растопленного сливочного масла.
Вымешивайте нежно, аккуратно и с любовью. Миксер ни в коем случае. Нарушится связь времен и вкуса!))))
Жарить на раскаленной сковородке. Если не Тефаль, масла на сковороду все равно не нужно).

Можно скушать одни налыстнички, можно с медом, икрой, джемом,
а, если уж вы решились приготовить классические деревенские украинские налыстнички, идем дальше:

Их нужно потом намазать еще и распаренным, потолченным с сахаром маком с изюмом или творожной ванильной массой тоже с изюмом, сделанной заботливыми ручками хозяюшки-хохлушки, свернуть рулетиком, порезать напополам, сложить в кастрюлечку, лучше бы в глиняный горшок, перекладывая кусочками сливочного масла. Поставить в духовочку потомиться до состояния розовости налистничков. (Как топленое молоко цветом)

Подавать со сметаной!

Вкуснее я не ела никогда)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Ока осенью 22-10-2007 01:35


[640x480]

Ока в нижнем течении - у самого впадения в Волгу.
дальше
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Очень интересно! 22-10-2007 00:56

Это цитата сообщения ruzalija_iz_shvezii Оригинальное сообщение

Всем сюда!

Интересно взяла у СЕлЯ!
Если вам кажется, что она кружится по часовой, у вас сильнее развито левое полушарие (логика, анализ), против часовой - правое (эмоции, интуиция)

[300x400]
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Лакрица 22-10-2007 00:28


[274x346]

Лакричник, Солодковый корень, Солодка (Glycyrrhiza) - род растений семейства бобовых; это травянистое многолетнее растение с непарноперистыми листьями и белыми или лиловыми цветами. Двенадцать видов лакричника растет на берегах Средиземного моря, в Средней и Южной Азии, в Америке и Австралии. Корень солодки достигает в длину нескольких сажен и у многих видов отличается сладким вкусом вследствие наличия глюкозида - глициризина.
Вывариванием и сгущением сока лакричника получают лакрицу, кондитерский краситель и средство против катара дыхательных путей. В старые времена в Российской империи солодковый корень добывали на Волге и в Туркестане. Glycyrrhiza echinata, распространенная на Кавказе дает в приготовлении так называемую русскую лакрицу; ее корень менее сладок и обладает горьковатым привкусом.


Можно добавить, что лакрица обладает очень мягким спазмолитическим действием и улучшает перистальтику; лакрицу также используют в нетрадиционной медицине для лечения желудочных и дуоденальных язв, ангины, бронхита, кашля, артрита, почечной недостатточности, и аллергических болезней. Кроме того экстракт лакричника обладает мощным ранозаживляющим и противовоспалительным действием и восстанавливает местный иммунитет.

more
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Урожай 21-10-2007 23:24


Хорошавка, Штрифлинг и Антоновка:
[640x480]

Остатки... А ведь казалось, так много было их в сумках, когда везла из деревни...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2007 21:34


…Любовь – это не только право, но и обязанность, потому что должна быть на этом свете хоть какая-то справедливость. Потому что нельзя вымогать то, что даётся даром!

© Скирюк, Д. Кровь земли. – СПб.: «Северо-Запад пресс», 2001. – С. 349.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитата: Новая инквизиция? 20-10-2007 21:12

Это цитата сообщения Норманн Оригинальное сообщение

Госдума начала борьбу с магией

Не верю своим глазам:
"В Госдуме разработан законопроект, ограничивающий рекламу оккультно-мистических услуг (знахарства, колдовства, шаманства и магии). Как сообщил 9 октября ИТАР-ТАСС один из его авторов, заместитель председателя комитета по экономической политике, предпринимательству и туризму Владимир Мединский, законопроект вызван обилием в СМИ рекламы услуг всевозможных целителей, колдунов, магов и экстрасенсов, обещающих избавить от болезней, снять порчу, вернуть любимых. В большинстве случаев лица, оказывающие подобные "услуги", являются обычными шарлатанами и наносят своим клиентам материальный, моральный, а подчас и физический ущерб.
Согласно законопроекту, запрещается реклама оккультно-мистических услуг, за исключением тех случаев, когда оказывающие их лица имеют дипломы целителей, выданные в соответствии со ст.57 Основ законодательства РФ об охране здоровья граждан. Кроме того, реклама услуг целителей может распространяться только на территории субъекта РФ, выдавшего разрешение на такой вид деятельности и должна обязательно содержать номер диплома целителя и наименование органа, его выдавшего. Также запрещается реклама сеансов массового целительства, в том числе с использованием СМИ".
Оригинал здесь http://www.edinros.ru/news.html?id=124442

Так-с, с целителями и знахарями скоро разберутся. Возникает резонный вопрос: когда власти займутся предсказателями, ясновидцами, авгурам и гадалками? Также пора обратить внимание на деятельность Дозоров, что Ночного, что Дневного! И уж давно следует призвать к ответу метеорологов, синоптиков и мастеров политических прогнозов!!!

"Заходите к нам на огонек", -
Пела инквизиция весьма нежно...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Небо 18-10-2007 23:52


[700x525]

Осень..
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Тотальный ремонт 18-10-2007 23:39


Дома ремонт, на работе – тотальный ремонт. Полкорпуса вдребезги. Еще, до кучи, реорганизация. Только в моей жизни все по-прежнему. Да еще вот осень жалует погожими темными днями, не разводит распутицу. Может, это знак, какой? Может надо и мне все уже менять? До основания. А потом?..
...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение леса 18-10-2007 23:13


[640x480]
Подберезовики, белые, дуньки - это, конечно, все хорошо и оч вкусно)) Но настоящее украшение леса - это безусловно МУХОМОРЫ!!!

more
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Дело было вечером 18-10-2007 01:09


...делать было почти нечего. Стало быть, решила я голодать. Не всерьез, так просто, разгрузочные дни устраивать. И как-то сразу очень ясно поняла, что аппетит у меня живет не в животе – в голове. Физически мне очень немного надо, организм запасливый, собака. Зато кулинария, пусть даже самая простая – это… даже не знаю, с чем сравнить. «Скучают руки по топору» (с). Когда всего в достатке, еще как-то не чувствуется, но как только возникает повод, в сознании будто плотину открывает. Так что день прошел совершенно нормально, а вот вечером… Сидя вечером на голодную голову – в желудке на тот момент было ок полулитра зеленого чаю, так что он вел себя тише воды ниже травы – я с суеверным ужасом пожинала плоды этого «голодания» – фонтан кулинарных идей, выдаваемых темными областями сознания в цвете, вкусе, запахе и мерах весов. Чтобы утихомирить фонтан, не оставалось ничего иного, как записать ЭТО.
результат
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии