гыгыгы
Думали, тут картинки будут? фига :)

...Вчера ходила на эпиляцию, а в салоне косметолог новая, незнакомая, перворазовая.
И она предложила мне сделать вместо воска шугаринг.
Я... ну сама бы конечно не стала, я вообще думала, что шугаринг - это как скраб, но оказалось нет. Вернее, у любой депиляции есть конечно эффект скраба, но тут и в удалении волос тоже дело.
Короче, итог такой: мне понравилось гораздо больше чем, воском!

Из плюсов:
1. воск для меня горячий, ожогов не было, но ощущения (особенно на "бикини") очень и очень неприятные. Кроме того, что волосы дерут, так еще и жутко горячо.
Шугаринг - паста обычной комнатной температуры или же температуры человеческого тела, не знаю точно, но дискомфорта от ее теплоты или холода я не почувствовала.

2. более качественно за меньшее число нанесений. Воск - горячий + в некоторых местах 3-4 раза наносится, неприятно, раздражения потом.
Тут, кажется более 2 раз на одно место не было нанесений. Потому процедура быстрее. И плюс теплота комфортная - нет раздражений.

3. если воск попадает на одежду (а это часто случается, его не замечаешь, одеваешься, а потом дома белье или водолазка ...) - пятно снимается кажется ... минеральным маслом, но это не отстирывается обычно. В итоге доставляет неудобство.
паста для шугаринга - сахар, лимонная кислота и еще что-то, кажется. Она натуральна. Ее даже едят дети (если мамы, работающие дома, не доглядят) и она полностью и легко размывается водой. То же самое, - если часть пасты осталась на волосах, которые выдирать не надо :)

4. минус: волосы для этой процедуры должны быть подготовлены, т.е. не должно быть длинных! оптимальный размер - 3-4 мм.
Это нужно потому что нанесение пасты происходит путем как бы втирания в направлении против роста волос. Выдирание - по росту волос. Но если волосы длинные (или даже волосок один) - нанесение болезненное.
если это знать и подготовиться - то все будет очень даже хорошо.

:)
НЕ НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
просто советую попробовать, кому актуальна данная тема

Психологи большого города

отсюда


Как журналист «РР» ронял кошельки, терял детей и обнимал прохожих

Как отреагируют люди, если посреди торгового центра увидят валяющийся кошелек? А если на их глазах вор будет вытаскивать кошелек из чьего-то кармана? Сколько человек придет на помощь потерявшемуся ребенку? Откуда берется равнодушие или, наоборот, желание помочь? Социальные психологи пытаются понять психологию современного горожанина. Журналист «РР» принял участие в эксперименте, который проходил в Москве под руководством американского профессора Гарольда Такушьяна

Андрей Константинов
16 декабря 2013

Начинать пришлось с объятий. Это казалось мне самым трудным. Раскинув руки, я с улыбкой двинулся навстречу прохожим. Обойти меня было непросто.

— Давайте обнимемся! — предложил я ближайшему мужику.

— Нет! — гордо ответил он и ловко обогнул меня. Но я уже предлагал пообниматься бабульке со строгим взглядом.

Пообщавшись так с москвичами минут десять, я понял, что бить не будут. Многие даже соглашались обняться, особенно девушки.

Потом я предлагал незнакомцам пожать мне руку, раздавал прохожим конфетки, раз за разом терял кошелек и смотрел на реакцию окружающих. Москвичи не подкачали: многие жали руку, почти все брали конфетки, все возвращали кошелек. Злобных почти не было, люди как люди, даже квартирный вопрос их не испортил.

Мы воспроизводим классические исследования психологии горожан — проверяем, насколько москвичи доброжелательны по сравнению с жителями других мегаполисов. Впервые эти эксперименты были проведены в Нью-Йорке 70-х, а с тех пор — во многих городах мира.

Исследованиями руководит профессор нью-йоркского Университета Фордхэма Гарольд Такушьян — очень живой человек с румяным лицом и смешными усиками. Он резко выделяется в толпе: светлый костюм, уверенные движения, внимательный к лицам окружающих взгляд и широкая улыбка сразу выдают в нем иностранца.

Читать дальше (интересно!)

Кругом столько лошадей )))) теперь все продают символ нового года, хотя Год Синей Лошади начнется только... 31 января (кстати, закончится 18 февраля 2015 г.)

Сегодня наткнулась на сериал про пожарников.
И вспомнила как-то сразу: недавно читала журнал "Живая вода", его тематика - православная, посвящен был выпуск пожарникам в Петербурге (там у них единственная часть, где есть своя церковь).
Прочитала там такую мысль одного командира: что мол в пожарники идут те, кто хочет действительно помочь людям. У пожарников не бывает больших зарплат. И одновременно там никто тебя не держит. То есть те люди, которые там - они все по определении (хотя бы чуть-чуть) герои.
И как-то мне это пронзило сердце :) сразу захотелось туда!
Мысли замелькали: а берут ли женщин в пожарники?! Вспомнился сериал "Скорая помощь", кто досмотрел, там у Уивер была подруга-лесбиянка, которая была пожарником.
И мне стало интересно: так ли уж необходима пожарнику БОЛЬШАЯ физическая сила? и смогу ли я когда-нибудь стать пожарником?!
:)
смешно, да?
я даже мужу об этом не сказала (хотя он сейчас прочитает и наверное даст мне люлей), но когда-нибудь... может быть, кто знает?..

Часто у меня такое бывает, что я разговариваю с Богом.
Но поскольку я человек многоплановый ))) то могу нафантазировать, что такое мне бы ответил Бог. Потому что люблю упражнять свой ум в изменении точки зрения и взгляде на ситуации с других сторон.
Правда время от времени это и не Бог, а кто-то другой. Врач, священник, муж, подруга, начальник.
Я за всех могу поговорить :).

А вот сегодня это был Бог.

Вчера купила книжицу небольшую, с рассказами, и вот сегодня уже почти ее прочитала.
Утром ехала на страшноватое исследование (в поликлинику) и прочитала рассказ про то, как у подруги автора умер сын (практически одного возраста с сыном авторши) и про то, что мама ребенка не успела покрестить... так все это пронзительно.
Подруга только написала электронное письмо, они обменялись несколькими письмами, и тут даже трудно было утешить. Она пишет: я как представила, что моего сына не будет, так сразу стало ясно, что ничего вразумительного я сказать не могу, и даже обычное утешение "про рай" не очень идет, т.к. ребенок был не крещен.

И вот я выхожу из вагона и сам по себе у меня внутри рождается диалог.
- Господи, ну что же такое (так мне стало на душе.... истончилось все), почему же деток у меня нет?
А дальше - не ответ Его в голове, а просто мысль: вот только что ты читала, как женщина потеряла ребенка. Что же лучше (или хуже!): совсем (пока) не иметь детей - или за это же время успеть ребенка потерять?! А ведь многие теряют, многие.
Тут я не смогла однозначно себе ответить....
Хотя может лучше и не иметь пока.
Кто знает, от чего страшного Бог меня бережет, пока не давая мне детей?
Ведь они будут, я точно знаю. Знаю.

Иду и думаю: но как же? ну все же, ну неужели нельзя такое, простое счастье, так чтобы как у всех?..
- А как у ВСЕХ?! У всех очень даже по-разному. Ты посмотри: кто-то так и одинок до твоих лет; кто-то не одинок, но мужа не любит.и дети в этом растут; кто-то любит, да ругается постоянно, никто никому ничего простить не может, гордыня гложет; у кого-то муж пьет, а кто-то - сам пьет, наркоманит. А кому-то детей много, и не во время - и делают аборты. Как именно ты хочешь?

...мой диалог был значительно длиннее.
Я ведь не только других этим могу изводить, но и себя :) Этим умением ткнуть в другую возможность и в другую точку зрения.
Но потом на обратном пути я прочитала другой рассказ. Про то, как каждому из нас дается столько и в то время, сколько нам нужно и именно то, что нужно.
Вроде бы знаешь это. Но чем дольше ждешь, тем больше сомнений в душе бывает.
Я знаю, что мне очень много дано. И муж мой замечательный. Смотрю на знакомых - и понимаю, что много. Только не понимаю, почему.
У меня и так уже есть очень-очень много такого, чего у других нет. А может быть и не будет.
И иногда проскальзывает какое-то чувство вины за это. Но слава Богу редко :)

А тут на днях вдруг как-то отчетливо поняла: я не хочу нести вину за других людей. За их грехи наказание - не согласна. С меня достаточно.
Я знаю несколько таких вещей, за которые чувствую вину, хотя она - не моя.
Так вот больше этого я не хочу. Вина - не моя. И проступок - не мой. Хоть мы и связаны родственными узами ... меня вдруг что-то отпустило. Они делали свой выбор. Много раз, несколько раз.

Я бы этого не сделала, и - что странно - всегда, в любом возрасте знала, что не сделала бы (но ошибалась в чем-то другом). И хотя мне больно за них, эта боль не должна быть-стать моей. Я не буду за это отвечать.

Не знаю, хорошо это или плохо. Может быть, не по-христиански. А может - наоборот.
Но теперь мне надо позаботиться о своей дороге, чтобы расчистить ее от камней, завалов и залить светом. Чтобы, если можно, другие тоже увидели этот свет и взяли себе немного. Или, Бог даст, отогрелись даже.

Хочу поделиться новостями.

не так давно вызывал у нас с Фегром интерес сериал "Безумцы".
Может быть, знаете, сериал про рекламное агентство в 60-ые кажется годы прошлого века.
Это было очень интересно - сначала.
НО - дойдя до 3-го сезона мы поняли, что больше не можем его смотреть (хотя он там примерно в это время стал собирать какие-то награды и прочую лабудень)
ну во-первых озвучка стала ужасной и другой нет. Копирайтеры превратились в бухгалтеров каких-то. Предметом вожделения каждого стало - стать главным бухгалтером (а разочарование: их теперь два!!) и они теперь по-бухгалтерский так ведут дела с поделенными на двоих компаниями. Какие нафиг бухгалтеры???

Ну ладно, это еще можно стерпеть.
Но почему-то совершенно без причины и предыстории один из героев опять начинает изменять жене. Хотя почти весь второй сезон был построен на интриге этих его измен и в конце он принял решение стать хорошим мужем. Это было приятно ))) потому что во всех остальных отношениях он был хорошим человеком - одним из "положительных", ну наиболее положительных героев.
И решение-то было трудное, но он его принял. А тут вдруг - с бухты барахты, бац и все по-старому. Не очень понятно почему. А если просто "ну человек такой", то смотреть на него уже нету никакого желания.

Я не ханжа. И понимаю, что разное в жизни бывает. Но знаете, когда полностью теряешь уважение к герою сериала, почему-то сразу становится противно смотреть. :) причем у нас с Фегром это произошло совершенно синхронно.
и мы это дело забросили.

А вот тут недавно я решила попробовать на один зуб "Великолепный век".
Турецкий сериал по реальным событиям. О том, как одна славянская девушка была продана в гарем к османскому султану. И как у них там все завязалось, что в итоге она должна стать его женой :)
Разные послушала отзывы, и в итоге скачала пяток серий (а серии блин по 1 час 30-40 минут...) В общем пока посмотрела 2,5 серии (в обычном сериале это было бы 5), - не тошнит :) посмотрим, что дальше.

а мы с Фегром сейчас взялись посмотреть "Гордость и предубеждение"! ох, еще раз порадоваться. Как же они тонко играют! все-все все

[600x343]
[500x375]

в голове часто зреют посты, но как домой придешь - уже же нету времени )) или желания.
момент прошел.

вот к примеру: недавно шла по улице и видела улыбающуюся собаку.
собаки вообще часто-часто улыбаются. Особенно если они повышенной мохнатости. На ее морде из-за волос ничего кроме этой огромной улыбки до ушей не видно ))))
сразу так хорошо на душе! подумать только, мне собака улыбнулась, совершенно незнакомая, просто у нее было хорошее настроение! тыдым-тыдым-тыдым... . .. .

на приеме у ЛОРа, и - о чудо - после осмотра она меня посадила рядом и говорит: я вам пишу направление, а вы пока заполните мне бумажжжку...

А бумага необыкновенной важности.
Разрешение (моё) на проведение осмотра (меня, то есть моего горла и других там частей, в которые она лазила... например, уши, а не то, что вы могли подумать)
Я очень удивилась: какая глупость! А что люди идут к врачу и как-то не подразумевают, что их надо будет осматривать? На словах только все?
Мы же все (почти) смотрели нашего родного и доброго доктора Хауса. И от него доподлинно знаем: Люди врут. (Ну, это если кто-то еще на своем опыте не убедился, так поверьте хоть ему.)

а пациенту уж и подавно жутко же страшно за себя, так и хочется что-то такое страшное напридумывать и потом сидеть боятся этого.
а там, смотришь, и куча симптомов появляется, подтверждающих самое страшное ))
я опять же из своего опыта знаю. ибо уже долгое время регулярно бываю как минимум у одного врача.
если врач не будет осматривать пациента... веселенькое дело.
что за бюрократия!

а докторша покивала, покивала, говорит: приказ Министерства здравоохранения (я, прикиньте, сначала написала "Министерства обороны" гыгы)
но, продолжает, вот вы смеетесь, а у меня не так давно пришла пациентка, и рассказывает, что да как, горло у нее болит, сильно, охрипла почти. Но когда я ей предложила пересесть в кресло для осмотра, она такая: нет, на надо в меня ничего, никаких инструментов, не надо меня так осматривать, я вам просто горло открою, посмотрите так, с места. Врачиха очень удивилась, я, говорит, так вообще ничего не вижу, ни корня языка, ни гортани. Вы тогда зачем ко мне пришли??
а пациентка: ну чтобы вы меня полечили, посмотрели и лекарство назначили, я еще вам расскажу всё.

была ли оказана помощь тот тетке, я не знаю.
но я сидела и думала, вот ведь... из-за такого одного странного человека все мы карчумордимся и глупостями какими-то занимаемся.
Не проще было - если уж не хочешь осмотра - пиши ОТКАЗ от осмотра. Типа на мою ответственность. Это же распространенная практика.

глупость...

И - с другой стороны - мы же все в чем-то странные, СВОЕОБРАЗНЫЕ, и наверняка наше своеобразие кому-то будет мешать, если нашу странность возвести в степень нормальности приказом министерства здравоохранения.
Так что той тетке просто наверное повезло (хотя я так и не думаю. Психологически ей повезло, она будет спокойнее, но вылечиться она так вряд ли от чего-то сможет). Ее фобия нашла отклик.
А мы наши так и будем хранить в себе и баюкать, как сможем :)

В Москву пришло преддверие зимы, может, вы и знаете :)
А я хожу с недолеченным насморком и потому постоянно закрываю пазухи и нос рукой-варюжкой.
И поэтому вынашиваю в себе план вязки совершенно новой модели шарфа ))
Мысли так и роятся у меня в голове, от холода наверное.

и вот сегодня, стоя на остановке на пути домой, ожидая автобуса, в "прибрежной" толпе заметила старушку.
Бабушка такая ухоженная, вполне оптимистичная. В мохнатой биреточке, очень ей идущей, совсем чуть-чуть заломленной набок, так почти-залихватски. В мохнатом пальто.
Бабушек там стояло несколько, у них видимо была какая-то бабушковая сходка. Что ж, это дело сугубо хорошее!
И вот они все ждали автобуса. Но остальные бабушки стояли и смотрели - туда же, куда и я, в сторону дороги.
И только вот она одна из них часто оборачивалась на подружек, и они что-то живо обсуждали (как часто бывает у подружек).

Бабушка та была такой, знаете, - типовой. В моей внутренней классификации есть не так уж много типов бабушек, да и не удивительно: к старости люди становятся все больше друг на друга похожи.
Примерно за 80 лет или даже уже на пути к 90, но достаточно живая, с добрыми глазами, морщинистая, но не худая, и не полная. Маленького роста.

...И так она мне напомнила мою бабулю. С маминой стороны. Бабушка, которая фактически нас сестрой воспитывала, т.к. жила постоянно с нами. И так вдруг повеяло... добром, тишиной и нежностью из самого зимнего неба.
Моя вторая бабушка, папина мама - она была какая-то более... сухая (внешне), скорее худощава. Она конечно тоже была несомненно доброй. Ощущения от них обоих у меня остались достаточно схожие: мягкие, улыбчивые, светлые такие ощущения; просто внешне они были не очень похожи.

А вот эта бабушка - как кнопочка на машине времени, перенесла меня к моей бабуле. Я неизменно помню ее улыбку и хлопоты. И редкие осуждения - моей нерадивой и ретивой ранней юности. Наверное, правды ради, надо сказать, что осуждений было немало, но я их не очень запомнила.
Я болше помню ее такой, какой она мне иногда снится. Она почти ничего не говорит в этих снах, но я неизменно - без всяких слов - могу почувствовать ее отношение ко мне или к тому что я делаю. И отношение это слишком часто бывает Одобрением и Поддержкой. Как эдакий теплый тыл, который никуда не денется.

Не знаю, так ли уж достойно ее ободрения многое из того, что я делаю.
Но с годами, постепенно, я понимаю, что все больше делаю именно того, что делала она. Что слишком много помню из того, что она готовила, и как она говорила, и даже "ругаюсь" на ее лад.
Надеюсь только, что ее ошибок (о которых я знаю) мне удастся избежать. Хотя кончено своих - вряд ли.

И дополнительной улыбки всегда стоило мне ее мягкое теплое имя - бабушка Граня.
А полностью ее звали Агриппина.

Это же просто эпидемия какая-то вселенского масштаба.
Такое впечатление, что треть города Москвы (= треть знакомых, родственников друзей и тп) переместилось в больницы.
Либо только что оттуда вышло. Либо только собирается, но факт: еще и еще и ще случаи госпитализации вплоть до операции на переломанной пятке...

Следи за собой, будь осторожен! (с)

вчера мне приснился сон.

Снился мне мой первый свекр, ныне покойный.
Он как всегда улыбался и шутил.
А приехала я к нему беременная вторым ребенком, первая, девочка, была совсем маленькая.
Вторая, как я думала, тоже девочка. :)
Он сказал: ну что ж, замечательно! (так и слышу его интонации со смешками.)
И тут я что-то загрустила, я уже была почти в полудреме, и понимала что на этом свете его нет. Но он этого делалось не страшно, но чуть грустно. Тем ни менее на самом деле грустить я не могла: он выглядел таким жизнерадостным.
И в итоге он меня обнял, прижимая к себе, я прижалась к его щеке.
- Вика, да не переживай так, шестьдесят лет - это прекрасный возраст! дети уже выросли, но ты еще полон сил, я занимаюсь чем хочу и бываю, где хочу, это хорошо!
И еще, прежде чем уйти (хотя вроде бы это был ее дом), он сказал кое-что о моей племяннице, поручение-пожелание... я его запомнила.

И вот прошло уже два дня, а я там и помню его голос и прикосновение к бритой щеке.
Выбритая щека, - странные детали порой запоминаются.

...дело началось еще вчера вечером, когда я разговаривала со своим свекром, и разговор зашел о Мухе, он ее любит и потому поинтересовался, как она там поживает.
Муха в тот момент сидела на кровати в выдавала что-то такое:

[700x457]

- то есть, как видите, смотрела в пространство
Я проследила за ее взглядом и не увидела ровным счетом ничего необычного.
О чем и сказала тестю: - Она, мол, вот тут сидит и видит явно что-то, недоступное моему глазу. Как это знаете о том, что кошки живут в разных мирах одновременно?..

Информация сия была была почерпнута мою из источников не очень достойных доверия, как то: фильм "Привидение", фильм "Константин" и еще один разговор (не со мной кстати, вообще третьи руки), что мол Кошки - они огого! связаны с Космосом, и просто так ничего не делают, и если они убегают, значит им тут плохо, и пока вы не уберете мешающие факторы - кошка (или кот) к вам не вернется...
В общем всякая такая фигня, над которой смеешься и считаешь фигней, пока у тебя своей кошки не заведется.

Далее разговор плавно перетек на кошек, и так бы и остался без видимых последствий, но.

Ночью я встала в 3 часа - принять лекарство (я сейчас болею), выпить горячего чаю и прополоскать горло.
Ко всему этому относясь благосклонно, моя Муха пришла и улеглась на подоконник в легкой расслабленной позе.
И вот сижу я, на улице темнота, наедине с Мухой (это я так думаю...) и вдруг замечаю: что кошка следит за какими-то вещами, причем многочисленными, которых я совсем не вижу. И причем - не так, как за мухами, знаете, с напряжением в позе, вот-вот типа вскочит и МЯУУ говорит - нет. Сидит расслабленно, даже лежит - и смотрит на угол стены, я перевожу взгляд туда и не вижу ничего...

Не, ну может кончено там какие-то пылинки летают, фиг знает (мошек-то точно нет), но блин, как-то мне не по себе сделалось.
А она так лениво крутит головой - и вот там что-то (кто-то??) есть, и вот там, и тут....
Апогеем было то, что она уставилась так заинтересованно - за моё левое плечо. Знаете, вот как чуть за тебя и левее когда человек смотрит, это же понятно всегда.
Я передрефила нехило, говорю: - Муха!! она такая - терк на меня взгляд, ровно на ширину моего плеча ))
И глаза такие большие и спокойные.

...я быстренько запихала в себя лимон, он у меня чуть обратно не полез, и по тапкам - к мужу, скорее везде свет повыключала, только лампадку оставила и быстрее, быстрее.
Посмотрела, как он сопит спокойно )) зашептала, типа, давай, обнимай меня, мне страшно! Ну он конечно не проснулся :)
Да и я сейчас вся одетая сплю, у меня за три секунды даже попа вспотела, которую я к нему прислонила.

В общем утро наступило без эксцессов. Но осадочек-то остался.

Поздравляю вас, девочки! (даже крашенные принимаются в кружок ;) )
[500x375]

Выявлен и еще один весьма любопытный факт в отношении брюнеток: оказывается, вопреки всеобщим стереотипам, брюнетки более ветрены, чем блондинки. В ходе исследования, в котором приняли участие 3000 женщин, выяснилось, что брюнетки гораздо чаще вступали в интимную связь с различными партнерами, тогда как блондинки чаще были склонны к моногамии.

Если хотите больше почитать про брюнеток - вам сюда!

такой у меня момент - "КАК МЕНЯ ЗАДОЛБАЛА ЭТА ЖИЗНЬ!!!"

В понедельник, придя от врача, который сообщил мне некоторые не очень приятные вещи, я почитала свой гороскоп.
Неделя моя обещала быть очень хорошей!..
Я поржала немного, но зато вечером мы с Фегром чудом не попали в аварию, где вертлявый мужик, похоже, целиком обмазанный вазелином, маневрировал очень опасно среди всего потока и чуть не спровоцировал наше столкновение.
Я подумала: дааа, к вечеру ведь могло бы быть гораздо хуже, чем утром.
И это правда.
Но дело в том, что моя мама сейчас в больнице.
И ее ситуация меняется с каждым днем. Но так, то эдак. То ли врачи че-то мутят, то ли правда так все есть. Как известно, врачи с большой неохотой говорят что-то понятное пациенту. Короче, мама на пороге операции. Сегодня. А еще вчера ее хотели выписывать. Вчера.
А сегодня у нее куча лекарств, и куча болячек, а лекарства она пить не будет. Там, видите ли, противопоказания страшные. Потому она и не принимает лекарств.... Вернее так: примет, но половину.

Сейчас я уже начинаю думать, что, может быть, моя неделя прекрасна - по сравнению с другими знаками Зодиака??
Что ж такое тогда у других творится. Люди, если что, примите мои сожаления и утешения!

А еще опять приходит тоска - у меня нет ни одного Друга, которому я бы хотела рассказать, что со мной творится. К которому я бы бросилась поплакаться. Не осталась никого.
Кроме любимого мужа. И это конечно очень много. И это есть далеко не у каждой женщины.
Видимо, это закон равновесия: у тех, у кого нет близкого и любимого мужа, есть друзья. А у кого-то наоборот :)
А вместе - это слишком уж много счастья.
Так что у кого вместе - радуйтесь! УЛЫБАЕМСЯ И МАШЕМ!

[490x490]

Вот такие задания выдает нам время от времени наш начальник.
Удачно, что сия бумажка досталась не мне :)

работа проходит под кодовым названием "Выборка из 67 показателей"
[637x611]

1. по наводке Heler посмотрела отечественный фильм Плюс один,
но ощущение он у меня оставил немного не такое, как у неё.
Он мне показался безумно грустным. А еще - я уже давно не видела в кино сцены с таким... с таким естественным поцелуем.
Ну вот: очень грустный фильм (потому что фильм о страхе...) и очень настоящий поцелуй. Кроме того сразу созрело жаление носить разные носки ))
Фильм о любви, о страхе, о свободе - как противоположности страха, и о том, как мало человеку надо.
(Это - мой список. :))

1.
[550x368]

Смотретьи читать далее

я сегодня уж что-то вообще невообразимое в области яблочного варенья, но по моей пробе получилось вкусно!
Что меня удивило.
Теперь банки с этой порцией яблочного джема (только темного достаточно цвета, я очень боялась, что переборщила с корицей) квасятся остаточным образом под полотенцем :)

внутри джема-варенья временно квасилась упаковка (примерно 10 веточек) свежей мяты, но я ее не резала, запузырила прямо с ветками, чтобы потом было удобнее вытаскивать. Сколько-то листиков там осталось внутри, но то, что было на ветках, я вытащила либо перед раскладкой, либо в процессе.
Еще там же - естессно - бродит лимонный сок (3 лимона) и цедра (2-ух лимонов)
в довершение внутрь засыпан полуизмельченный миндаль, а в процессе упаковки перемежалось варенье и кедровые орехи

ммм вот собственно и всё :)
[525x700]

Что вообще за мода - дарить подарки в день рождения?!

Я считаю, куда как приятнее прийти примерно так через месяцок... и подарить что-то человеку на день рождения.
И самой приятно, и он удивится ))

Когда я готовила вино, было это в прошедшие выходные, временами приходилось бегать на балкон за яблоками, и не смогла я удержаться и не заснять то, что мне дарило в тот день небо...
Совсем уже осень и вот-вот зима.


1.
[700x473]

2.
[700x504]

3.
[485x700]

Яблочное вино.

Собиралась я долго. Ибо для сего процесса нужны были несколько вещей, который у меня появлялиьс сугубо неторопливо, но в конце концов набрался комплект, о чем и было оповещено в прошлом посте :)

Перво-наперво надо было бутылки. Да как оказалось, желательно вместе побольше массы брожения чтобы было, т.е. маленькие бутылки неэффективны. И соответственно надо рассчитывать, чтобы яблок у вас было не меньше, чем вот на такие бутылки, как у вас есть. Бутылки не должны быть заполнены суслом полностью, но менее чем на 2/3 тоже не должны быть пусты.
Кроме того, очень желательно горлышко поуже. Эта технология предусматривает не "перчатку" на время брожения, а водяной затвор, соответственно, горло будет герметично заварено. Для этого удобнее, чтобы это была не 3-литровая банка.
Далее фото и пояснения

Ура, Ура, уряяя

у меня будет самогонный аппарат!!!!!!! :)
смогу теперь воплотить идею производства яблочного вина по старинной технологии )))))))

сборку и процесс постараюсь заснять )) поделюсь