• Авторизация


Ужин в стиле "латино" 20-07-2011 12:55

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Ужин в стиле "латино"

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

Ужин из з-х блюд в жаркий вечер.
Захотелось чего то этакого, и родился такой вот ужин!
[показать]

Гаспачо, кесадилья с курицей и соусом гуакомоле и мексиканский салат. И конечно Текила с лаймом))))

Рецепты и фото можно посмотреть тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый суп пюре 20-07-2011 12:54

Это цитата сообщения Radusya Оригинальное сообщение

Кабачковый суп пюре

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Умная эмаль 20-07-2011 11:32

Это цитата сообщения rose-red_velvet Оригинальное сообщение

"Умная эмаль"

Хочу приобрести лак-укрепитель "Умная эмаль"...Его все хвалят, НО есть и "пострадавшие"...может им попалась подделка?  Читала даже отзыв в этом сообщ. где после "умной эмали" на телевизоре образовалась дырка.

Я никак не могу отрости ногти, они отростают на ок.3-5 мм...дальше они начинают ломаться и слоиться ((( Очень хочу длинные ногти..Помогите подобрать лак...и как не попаться на подделку. И напишите приблизительную цену, какой запах должен быть: резкий или средний, густым или жидким)

[700x337]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозги в сухарях 25-02-2010 13:34

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Мозги в сухарях



Этот рецепт на новый конкурс под названием -

"Восток-дело тонкое!"

Условия конкурса тут

Увидела в магазине мозги и решила приготовить. Муж вообще ни разу их не пробовал, а я последний раз ела в далеком детстве.
Есть у меня волшебная книжка - называется "Книга о вкусной и здоровой пище" выпуска 1961 года! Рецепты в ней простые.
Этот рецепт из этой волшебной книжки.
[350x263]
Рецепт можно прочитать тут

[303x41]

Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Украшения из Индии

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с сыром 25-02-2010 13:29

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Лазанья с сыром (Италия)



Этот рецепт на новый конкурс под названием -

"Восток-дело тонкое!"

Условия конкурса тут

[334x492]

Читать далее

[303x41]

Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Ароматические палочки - Индия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт десерта Тирамису 25-02-2010 13:13

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рецепт десерта Тирамису с кулинарного портала chefonline.ru



Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Пористое печенье - 250 г.
Маскаропоне - 500 г.
Кофе (готовый напиток) - 150 мл.
Коньяк - 3 ст.л.
Какао порошок
 

Процесс приготовления

1. Отделить белки от желтков, взбить желтки с сахаром. Взбивая добавлять постепенно маскарпоне. Взбить в пену белки. Все смешать.
2. Приготовить кофе (думаю не стоит объяснять, что чем лучше кофе - тем вкуснее будет тирамису, будет кощунством использовать в этом десерте растворимый кофе).
Обмакивать печенье в кофейно-алкогольную смесь и выкладывать слоями (печенье - смесь с маскарпоне). Обычно получается по два слоя (печенье - маскарпоне - печенье - маскарпоне).
3. Поставить в холодильник минимум на 6 часов. Перед подачей посыпать какао.


 

[303x41]

 

Этот рецепт я взяла с кулинарного портала www.chefonline.ru

Думаю, что многие из нас уже знакомы в данным кулинарным сайтом, а те кто ещё не занёс его в закладки -советую это сделать немедленно! Огромный выбор рецептов, возможность быстрого поиска или создания любого рецепта.

При желании вы можете сами

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе 25-02-2010 13:12

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе



Ингредиенты: свиная вырезка, консервированные ломтики ананаса, болгарские перцы разного цвета, томатная паста, яйцо, крахмал, рисовый уксус, сахар, масло растительное, соль, перец.

Вырезку зачистить от жира и пленок, нарезать тонкими пластинами поперек волокон, слегка расплющить плоской стороной ножа. Каждый кусочек свинины обвалять в крахмале, приправленном солью, затем во взбитом до однородной массы яйце, свалять в шарик и снова обвалять в крахмале. Шарики обжарить небольшими порциями во фритюре до готовности, вынуть и дать стечь лишнему маслу.

Перец очистить от плодоножки, семян и перепонок, нарезать небольшими ромбиками и смешать с ломтиками ананаса (сироп слить). Слегка обжарить в воке эту смесь на сильном огне в небольшом количестве масла, вынуть и дать стечь лишнему маслу.

Приготовить соус: в разведенную водой томатную пасту добавить уксус, сахар, соль и перемешать, добившись кисло-сладкого вкуса (примерные пропорции: 2-3 ст. ложки томатной пасты, 1-2 ст. ложки уксуса, 1-2 ст. ложек сахара, воды менее полстакана, соль по вкусу).

Перелить соус в вок, довести до кипения, добавить перец с ананасами, хорошенько перемешать, добавить шарики из свинины и тушить минуты две-три. Подавать.

[350x244]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-апельсиновый торт 25-02-2010 13:05

Это цитата сообщения lolita-carmelita Оригинальное сообщение

Шоколадно-апельсиновый торт



Вот такой тортик я испекла на День Св.Валентина , очень простой , но вкууусный . Основа - рецепт торта Прага , который я слегка облагородила апельсиновым вкусом.
[350x237]

шокотерапия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 вариантов маринада для мяса 25-02-2010 13:05

Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение

40 вариантов маринада для мяса



Маринад - Австрийский
Ингредиенты:
* 3 стакана ананасового сока
* 1 стакан белого вина
* 1 ч. ложка черного молотого перца

 

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты и замариновать в готовом маринаде мясо, периодический его перемешивая или переворачивая.

 

Рекомендуется для барбекю из молодой птицы и свинины.

далее 39 вариантов маринада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные кусочки во фритюре 25-02-2010 13:02

Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Куриные кусочки во фритюре



[350x230]

Источник – книга «Готовим без соли»

Это блюдо  можно подать уже через  20 минут.

Можно готовить на сковороде или во фритюрнице.

Можно экспериментировать с разными специями и  травами.

ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ+ ФОТО...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник усовершенствованный 25-02-2010 13:01

Это цитата сообщения Анита-Лев Оригинальное сообщение

Манник усовершенствованный



[350x263]
Взять по 1 ст. манки, муки, сахара и кефира, 2 яйца, неполную чайную ложку соды. Изюм, курага, орехи - по желанию.
Взбить яйца с сахаром, добавить манку, кефир с погашенной в нем содой, муку, все перемешать (я от начала до конца миксером все делаю).
Собственно, на этом можно остановиться. Но я туда добавляю изюм, курагу, мелко порезанные грецкие орехи, щедро так, довольна густая масса получается.В таком случае хорошо готовить в форме, которая потом переворачивается, ибо начинка вся оседает на дно и так выходит красивее.
Форму смазываю маслом и посыпаю слегка опять же манкой. Печется он около получаса при 180-200 гр. Можно еще сахарной пудрой посыпать потом.

Приятного аппетита!

P.S. Уже 5 лет такой манник у нас успешно играет роль рождественского калача.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пекинская капуста с морепродуктами 25-02-2010 12:58

Это цитата сообщения Эйрина Оригинальное сообщение

Пекинская капуста с морепродуктами (фоторецепт)



[431x699]

Очень давно в семье готовим этот салат. На праздники не только. По себестоимости выходит не дорого. Но как же вкусно!)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина в кисло-сладком соусе 25-02-2010 12:57

Это цитата сообщения Ad__Astra Оригинальное сообщение

Гуо Бао Жоу (Guo Bao Rou), или свинина в кисло-сладком соусе.



[350x231]

Фото не мое, я, увы, разбила фотоаппарат к моменту, как начала его готовить.
Я некоторое время жила в Китае, там меня научили готовить это блюдо. Я его немного переделала, так как, китайцы любят добавлять туда усилители вкуса и пр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени трески 25-02-2010 12:55

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Салат из печени трески




[350x263]


Продукты:
Печень трески - 1 банка
Макароны - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт
Помидор - 1 шт
Огурец маринованный - 2 шт
Лук зеленый - 1/2 пучка
Майонез - 100 гр
Перец черный молотый

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карлсбадский слоеный торт 25-02-2010 12:54

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Карлсбадский слоеный торт



[350x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коктели 24-01-2010 03:41

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Молочные котейли



[показать]

Всего рецептов: 115
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 лучших десертов!!! 27-11-2009 10:04

Это цитата сообщения Флэшка Оригинальное сообщение

30 лучших десертов!!! - это должно быть у каждого!!



 

30 лучших десертов!!!

 

[показать]

Шоколад

 

[показать]

Тирамису

[показать]

Эклеры

[показать]

Малиновый трайфл

  [показать]

Торт Наполеон

  [показать]

Блинчики с клубникой

[показать]

Яблоки, фаршированные мороженым

  [показать]

Ленивые пирожные с малиной

  [показать]

Овсяное печенье с миндалем

[показать]

Медовик

  [показать]

Варенье из кабачков

  [показать]

Шоколадная рулетка

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
глазки 21-09-2009 18:53

Это цитата сообщения Лафита Оригинальное сообщение

Макияж глаз в зависимости от их формы. Мастер-класс



Глаза, как всем известно, зеркало души. Они придают наибольшую индивидуальность вашему лицу. Правильный макияж способен сделать Ваши глаза настолько выразительными и привлекательными, что внимание всех мужчин в вашем окружении будет прикованно именно к ним.

Все зависит от правильно подобранного оттенка теней для век, умело наложенной туши для ресниц, а также грамотного макияжа в зависимости от формы глаз. Используйте наши советы по макияжу глаз, чтобы скрыть недостатки, подчеркнуть достоинства и просто акцентрировать внимание на ваших глазах.


Маленькие Глаза

[312x250]
1. Использовать тени светлого цвета, нанося их на верхнее веко начиная от ресниц до брови.
2. Применить тени среднего оттенка к складке, концентрирующейся на верхнем веке.
3. Применить карандаш для глаз на внешнюю половину глаза, как можно ближе к основанию ресниц.
4. Примениться тени более светлых тонов под дугой брови. Вы можете также использовать белый карандаш во внутренних более низких или верхних оправах, это поможет максимально открыть ваши глаза.
5. Следить за бровями, ухаживать и правильно формировать их дугу. Легкая и тонкая бровь наиболее подходит для маленьких глаз, поскольку она позволяет визуально раскрыть и сделать глаза открытыми и выразительными.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как говорит про меня молодой человек 10-09-2009 14:33


он (14:25) :
большинство девушек:либо глупые,либо страшные,либо вообще не любят и не умеют(либо не хотят) готовить кушать,многие ещё при этом подлые,ехидные и стервозные...

он (14:26) :
зато напялят на себя мини-юбку до самой пи.. и считают,что они-идеальны...

я (14:26) :
никто не идеален

он (14:27) :
только есть такие девушки как ты,которые имеют небольшое кол-во маленьких "минусов" и потому не идеальны

я (14:28) :
ну всё, ты меня засмущал

он (14:28) :
а ещё есть большинство,которые не просто не идеальны,а порой убоги...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
> 30-08-2009 22:14


Вот я все  никак не могу понять, почему человеку так сложно позвонить или написать когда его просишь об этом? Что же надо сделать такое, чтобы до него дошло, что не нормально молчать по несколько дней, как будто человеку просто насрать на тебя... Как сложно понять, что маленькая ложь приводит к большой лжи, а потом к вранью по любому поводу, и доверие к нему пропадает, и что земля то не стоит на месте...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии