• Авторизация


Домашние колбаски для гриля , духовки , сковороды. 01-10-2011 18:26


 

В сообществе  посвятили эту неделю домашним колбаскам.

Вот и чудесно , сама никак не соберусь , хотя и кишки свинные в морозилке года полтора уже лежат , и желание и время есть.

[показать]

К домашней колбасе любовь давняя : с тех пор как наблюдала за бабушкой , отдыхая в белорусской глубинке . Рубила она мясо на колбасу специальной сечкой , в деревянном корыте , специи растерала в ступе , запекала колбасную змейку в русской печи и подавала потом с разваристой картошкой в чугунке.

Мала я тогда была , секретами приготовления не интересовалась , но вкус и аромат помню до сих пор.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Одиночество 22-09-2011 23:51


Когда теряет равновесие
твое сознание усталое,
когда ступеньки этой лестницы
уходят из под ног,
как палуба,
когда плюет на человечество
твое ночное одиночество, --

ты можешь
размышлять о вечности
и сомневаться в непорочности
идей, гипотез, восприятия
произведения искусства,
и -- кстати -- самого зачатия
Мадонной сына Иисуса.

Но лучше поклоняться данности
с глубокими ее могилами,
которые потом,
за давностью,
покажутся такими милыми.
Да.
Лучше поклоняться данности
с короткими ее дорогами,
которые потом
до странности
покажутся тебе
широкими,
покажутся большими,
пыльными,
усеянными компромиссами,
покажутся большими крыльями,
покажутся большими птицами.

Да. Лучше поклонятся данности
с убогими ее мерилами,
которые потом до крайности,
послужат для тебя перилами
(хотя и не особо чистыми),
удерживающими в равновесии
твои хромающие истины
на этой выщербленной лестнице.

1959
Иосиф Бродский
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Груши с шоколадным соусом 22-09-2011 16:57


 



[480x640]
  •  
  • Очень простой и быстрый осенне-зимний десерт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели по-шведски 17-09-2011 20:53


«Карлсон вдруг перестал расхаживать по комнате. Он замер на месте и стал принюхиваться, словно ищейка.
- Мясные тефтели, - сказал он. - Обожаю вкусные, сочные тефтели!
Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные – словом, такие, каким и должны быть хорошие мясные тефтели!»

 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вывески Праги 11-09-2011 18:59


[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имеющий глаза , да увидит....... 04-09-2011 13:12


Каждый город по своему.

Увидит святых......

[показать] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пражский Град. Подробности. 30-08-2011 16:48


Вот уже почти три недели как мы вернулись из Праги.

Впечатления утряслись , фотки обработались ( частично ).

И так .                                                                                                                                                                                                                                              Пражский Град возвышается над городом, и является более чем просто замок , кремль или крепость.

Но горе , окружённый стенами и оврагами он представляет собой застывшую в камне историю Праги и Чехии.

[показать]

Посетители перемещаются в нем через эпохи и правления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пражский Град 27-08-2011 16:33


или Кремль или Замок или Kрепость.

Назовите его как вам нравится.

[показать]

Расположен в Градчанах на высоком холме, возвышающемся над Прагой. Исключительно богат архитектурными, художественными и историческими сокровищами. Архитектурная доминанта — собор св.Вита, кафедральный собор города. Несколько древних дворцов, сады.

Его видно практически из каждой точки Праги.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Улочки, улочки...... 22-08-2011 12:43


Мне не всегда хочется смотрет только то , что влечёт всех туристов поголовно . Гораздо интересней импульс города.

[показать]

Водичкова улица.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Итак, в тот памятный день 19-08-2011 21:36


 пражские улицы были свидетелями
трогательного примера истинного патриотизма. Старуха толкала
перед собой коляску, в которой сидел мужчина в форменной
фуражке с блестящей кокардой и размахивал костылями. На его
пиджаке красовался пестрый букетик цветов. Человек этот, ни на
минуту не переставая, кричал на всю улицу: "На Белград! На
Белград!"
За ним валила толпа, которая образовалась из небольшой
кучки людей, собравшихся перед домом, откуда Швейк выехал на
войну. Швейк констатировал, что некоторые полицейские, стоящие
на перекрестках, отдали ему честь. На Вацлавской площади толпа
вокруг коляски со Швейком выросла в несколько сот человек, а на
углу Краковской улицы был избит какой-то бурш в корпорантской
шапочке, закричавший Швейку:
-- Heil! Nieder mit den Serben!/ Хайль! Долой сербов!
 

[показать] 

(Вацлавская площадь)

( Вид на Водичкову улицу)

[показать] 

На углу Водичковой улицы подоспевшая конная полиция
разогнала толпу. Когда Швейк доказал приставу, что должен
сегодня явиться в призывную комиссию, тот был несколько
разочарован и во избежание скандала приказал двум конным
полицейским проводить коляску со Швейком на Стршелецкий остров.

[показать] 

(Стршелецкий остров )

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Первая пара фоток из Праги 14-08-2011 21:46


Не успели мы выйти в Праге из автобуса , как начался дождь.

Пока дошли до гостиници , промокли.Разделись и упали обе в кравать, сиеста......

Я не люблю и не умею спать днём,даже после ночной, поэтому просто полежала прислушиваясь к дождю за окном.

Приехать в отпуск и нарваться на дождь , что может быть хуже?Но......баба-ёжка из меня ещё та , поэтому принялась мысленно разгонять тучи...

Часам к пяти прояснилось и мы вышли на встречу с Прагой.

[показать] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вернулись 13-08-2011 23:24


из Праги.

Было интересно и позновательно.

[показать] 

Пока вот столько вот.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2011 02:01


Свинарник. У длинного корыта с объедками сидит интеллигентного вида поросёнок и аккуратно ест ножом и вилкой. Рядом с ним необъятная свинья стоит передними ногами в корыте и, повернув к поросёнку перемазанную в объедках морду, ехидно спрашивает:
- Что? Думаешь, из тебя получится не колбаса, а ванильное пирожное?...  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
штаны 30-07-2011 14:54


С людьми часто бывает так : познакомился с человеком и на всю оставшуюся жизнь он для тебя Виктор Петрович. А другой пыжится-пыжится , в костюмы от диора рядится , а всё равно выше Витька не тянет.

Вот и с этой частью моего гардероба так же : и джинсы у меня есть и брюки , а вот эта - просто штаны.

Ничего примечательного :3/4 , серенькие , с эластичной нитью.Из тех которые от долгой носки на коленях не вытягиваются и на которых пятна не приживаются.

Купила я их давно.Просто не помню когда.

Есть у них одна особенность : они любят путешествовать..

За время нашего совместного существования они побывали в Париже , Питере, Вене, пару раз в Дрездене, Таллинне, Риге.А уж сколько Берлина они видели на своём веку....

Может конечно возникнуть вопрос ( или несколько ) - что у меня нет средств купить себе новые брюки....что я цепляюсь за старые вещи....что я не обращаю внимания на то как я одета.

Но ответы ведь не особо и важны.

Просто  дело в том , что через недельку ,мои штаны везут меня в Прагу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой народец 27-07-2011 15:37


[показать] 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурчалки 25-07-2011 10:13


Всё немного на перекосяк........

Домовёнок разхулиганился : убрал с подоконника салфетку , пол вечера с любимым по углам искали , а утром , как ни в чём не бывало положил её обратно на подоконник . Мне то ничего , я к его выходкам привыкшая , а вот муж с таким на рямую в первый раз столкнулся....до сих пор удивляется.

А на следующий день закрыл мне глаза , когда я свою медицинскую карточку искала : выложила всё что есть на стол в виде пасьянса, перебрала два раза ......нет . Ушла из комнаты , попросив его вернуть пропажу , возвращаюсь - лежит , третья с верху.

Пришлось начистить ему рожу  лапотки , и положить новое угощение......

[показать]

Жду важного сообщения , а его всё нет и нет.......

Отпуск в августе , собрались с дочерью в Прагу , а я ничего ещё не заказала и не оплатила .Никакого радостного предвкушения..........Сегодня надо непременно всё сделать.

С дури , обрабатывая пятки , отрезала себе кусок . На очень противном месте , два дня кровоточило . Болело. На работу ходить надо . Находилась , стараясь избегать боли так , что потянула группу мышц на ступне, икре и колене . Неделю на больничном, ходить так толком и не могу.

Погода противная.

Сама себя не люблю.

Хорошо хоть муж неделю работал, а то бы ему точно мозги проела.

 

Надо бы всё как то исправлять, хотя большого дискомфорта от всего не испытываю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелочи 22-05-2011 22:23


дочери на балкон

[548x437]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередное ненужное приобретение 22-05-2011 12:57


Вот до дрожи хотелось купить.....и не нужен......и уже по крайней мене у меня три других есть .

Но вот такого не было......на ножках.......большого....

 

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный ореховый пирог 21-05-2011 14:18


Ещё один. Ну люблю я орехи, что поделать......

Понравится тем , кто предпочитает сухие , рассыпчатые пироги.

Не очень сладкий , ароматный.

 

[показать] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто нравится 18-05-2011 20:40


http://youtu.be/AQ9zeDd0mpg

Дайте мне апартаменты в Ritz мне они не нужны!
Украшения от Chanel—я их не хочу!
Дадите мне лимузин—что я буду с ним делать?
Предложите мне личный штат-что мне с ним делать?
Усадьба в Нёвшатель—это всё не для меня.
Дадите мне Эйфелеву башню—что я буду с ней делать?

Я хочу любви, радости, прекрасного настроения,
И ваши деньги не принесут мне счастья.
Я хочу оставить своё сердце и совесть чистыми.
Давайте вместе даруем мне свободу,
И позабудьте о своих стереотипах,
Добро пожаловать в мою реальность!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии