• Авторизация


Жизненно-непонятно 13-01-2012 22:21


Есть в моей жизни один человек, непохожий на остальных.
Человек с высокими моральными принципами, но совершенно мне непонятный.
Уже около полугода я пытаюсь понять, что между нами происходит и никак не могу.
Сегодня приехал, привёз "апельсины" и пожелал скорейшего выздоровления ("апельсины" потому что продуктов был помимо апельсинов целый пакет), правда через пол часа уже уехал...дела. Пообещал приехать завтра... Но в остальном держится как бы нейтрально, за редким исключением, когда позволит себе сказать комплимент или обнять. Ну не понимаю я его, не понимаю как мне расценивать его действия.

И что бы такого сделать, что бы не думать о нём.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик 10-01-2012 16:51

Это цитата сообщения _Danochka_ Оригинальное сообщение

Сибирская_девушка, короче, записывай. И попробуй как-нибудь сделать, потренируешься заодно))))

1) Корж
Я сделала самый просто бисквит:
3 яйца
1ст. сахара
1 ст. муки

Чтобы бисквит получился воздушным, яйца должны быть холодные. И лучше отдельно взбить белки с сахаром до густоты, потом добавить туда желтки, продолжить взбивать, а затем уже и муку высыпать. Испечь корж.

2) Суфле.
40гр. желатина
1 стакан молока
300гр. сливочного масла
10 яиц (холодных)
2 стакана сахара
1 ст.ложка муки

Желатин развести в 150гр. теплой воды и оставить на 30 минут.
В это время растереть желтки с 1 стаканом сахара, влить молоко и размешать. Добавить муку, размешать и на водяной бане довести до кипения. Получилось что-то вроде крема
Пока масса остывает, взбить 300гр. мягкого масла с ванильным сахаром. Смешать масло с остывшей массой крема и взбить венчиком.

Желатин подогреть, процедить и немного охладить.
Взбить отдельно белки с 1 стаканом сахара до "пиков", влить желатин и перемешать.

Соединить белковую и желтковую массы, размешивая осторожно большой ложкой.

Это суфле выложить (или вылить, как получится) на бисквитный корж, помещенный в разъемную предварительно смазанную форму. Поставить в холодильник как минимум на ночь.

3) Шоколадная глазурь.
Какао-порошок - 3 ст.ложки
Сливочное масло - 50гр.
Шоколад (без орехов и всякой другой начинки) - 100гр.
Сливки жирные (я брала 30%-ные) - 200мл.

Шоколад растопить на водяной бане, снять с огня.
Положить туда масло, мешать до полного растворения.
Просеять (обязательно!) какао
Добавляем сливки, перемешиваем до однородной массы
Дать глазури немного остыть, и затем залить торт (уже после того, как он ночь отстоялся в холодильнике)

Ну а украшением лучше не заморачиваться, а если уж хочется,то купить что-нибудь готовое
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Под рукой на будущее) 10-01-2012 16:10

Это цитата сообщения _Danochka_ Оригинальное сообщение

Фоторецепт пряничного домика по просьбе антиЧудо и Сибирской_девушки

Этот пост специально для тех, кто просил рецепт и пошаговые инструкции к пряничному домику!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белка 06-01-2012 20:45


ну я же не белка, что бы бегать как в колесе...всё время, закалдованный круг.
Мне надоело, я устала.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Танцы теней. 12-11-2011 23:12


Ночь.
Весь твой дом спит.
А ты в своей квартире один.
И свет лампы отражается неподвижной тенью на белой стене.
Играет музыка, ты слушаешь её...встаёшь и тут твой взгляд падает на тень.
Тень шевельнулась и вот уже в ожидании смотрит на тебя.
Начинаешь танцевать. Одно движение рукой, другое. Тень послушно повторяет.
Вот вы танцуете. Не отрывая взгляда от тени наблюдаешь за ней, вроде бы это твои движения, но странно.
И чем дальше, тем объемнее становится тень...вот ещё минуту и кажется она оторвётся от стены и будет танцевать рядом с тобой.

Так кто и вас более реален. Ты или тень...
[570x418]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танцы теней. 12-11-2011 23:09


Ночь.
Весь твой дом спит.
А ты в своей квартире один.
И свет лампы отражается неподвижной тенью на белой стене.
Играет музыка, ты слушаешь её...встаёшь и тут твой взгляд падает на тень.
Тень шевельнулась и вот уже в ожидании смотрит на тебя.
Начинаешь танцевать. Одно движение рукой, другое. Тень послушно повторяет.
Вот вы танцуете. Не отрывая взгляда от тени наблюдаешь за ней, вроде бы это твои движания, но странно.
И чем дальше, тем обьёмнее становится тень...вот ещё минуту и кажется она оторвётся от стены и будет танцевать рядом с тобой.

Так кто и вас более реален. Ты или тень...
[570x418]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть на этой земле места... 04-11-2011 00:09


...совершенно необыкновенные.
Вот вроде бы и нет там ничего, поле кругом, а в воздухе так и разливается магический звон.
Думается мне, что люди которые жили до нас, слышали его отчётливей и яснее и от того жили с природой в согласии.
Так почему же мы перестали его слышать?
[640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Третья ночь!!! 27-10-2011 04:30


Третья ночь!!!!!! Я же так с ума сойду....

P.S. а по другому только не думать.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
У ночного огня, под огромной луной. 25-10-2011 12:28


Всю ночь сидели.
Приятно...мирно и так спокойно.
Я всё ещё очень много не понимаю, но моё восприятие меняется.
Всё должно быть осмысленно и чем я больше думаю об этом, тем больше понимаю, что всё правильно.
[700x465]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные народы. 22-10-2011 06:21


Настроение сейчас - Размышляю.

Я человек искренне верящий в сказки.
Как часто мне говорили о том, что я наивна. Как часто я слышала фразы вроде: "Да они же все одинаковы!" "Зачем ты веришь, не будь такой наивной!" и т.д.
Вера, это пожалуй единственное, от чего я не хочу отказываться.
Вера в людей.

И может быть в награду за эту веру я сейчас получаю возможность общаться с такими замечательными людьми, такими разными, удивительными. С людьми, наполняющими мою жизнь чем-то совершенно особенным.

Совсем недавно я услышала:"Надя, жизнь тебя ничему не учит!". Учит, и прежде всего тому, что нельзя отступаться от своих убеждений.
Верьте в добро и оно обязательно будет с вами.

Помните о том, кто вы есть.

[700x465]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Пыльная быль 11-09-2011 23:52


Настроение сейчас - вперёд к Счастью!

"Я пью чуть больше чем могу, но меньше, чем хочу
Когда я пью, я не пою - я не пою, кричу" (с)

В чём счастье?
Наверное оно для каждого своё...деньги, друзья, музыка, горы...где и в чём его искать?
А потом тебя осуждают, за то что ты его ищешь так, как считаешь нужным.
Но всё ведь только потому, что человек который осуждает, прошёл всё это и не сохранил в себе этого ощущения, для него поменялось всё.
Всё же тогда, на тот момент, разве он не был счастлив? !!! Так вот что я вам скажу: БЫЛ ! Даже если сейчас какие-то действия из прошлого не вызывают у него тех-же ощущений, но ведь было же, было...

[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Лента 05-09-2011 23:33


Букет не бросали, к нему привязали ленты.
И вот невеста, такая красивая....и мы. Музыка кончилась, ленты осыпались, а моя осталась висеть.
Не верю я в такие вещи...? Но было в том моменте что-то магическое.
И вот уже все взгляды устремленны на меня с букетом невесты в руках.
[700x465]
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Такова "жизнь"...? 23-08-2011 19:06


В воскресенье вечером в 19:30 у подьезда нашего дома убили человека. Зарезали ножом на глазах жильцов.
Уже раненый он пытался убежать, пробежал по двору, но убийца догнал его и перерезал горло.
Оставил труп лежать прямо возле подьезда.
Сейчас выглядывая из окна я вижу следы крови и очерченые мелом контуры.
К счастью меня небыло в это время дома, я приехала немного позже и полиция просто не пустила меня домой, всё было оцепленно.

Уже два дня меня не покидает мысль о том, как быстро можно перерезать ленточку соединяющую человека с этим миром.
При свете дня, на глазах стариков и детей просто отнять у человека жизнь одним холоднокровным движением.
И никто не сможет помочь. Чем? Кинуться на нож психопату???.... Да и как вообще? Наверное всё произошло довольно быстро.
А ведь такие вещи наверное не так уж редко происходят...
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне снился сон... 02-08-2011 21:01


в котором всё было как раньше.
Ипподром снова был за углом и я могла в любое время туда пойти...
Я разговаривала с трениром и обещала что буду ходить регулярно.

Проснулась в полной уверенности, что так всё и есть на самом деле....но всё те же дома за окном и ничего не будет как раньше.
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспоминания 01-08-2011 01:00


Разбираю старые негативы, что бы отдать их на сканы. Будут фотографии на диске...

Смотрю на старые фотографии людей, которых знаю сейчас, но не знала тогда...и понимаю, что моё вмешательство в их жизнь сейчас какое-то несвоевременное...мне жаль, что я не знала их тогда.
Я часто цепляюсь за прошлое. Ничего не вернуть. Изменить можно лишь будущее.
А ведь и правда....жизнь меня ничему не учит.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Фраза.... 20-07-2011 00:45


пару дней назад прочитала в одном из дневников фразу, дословно не помню, но суть вот в чём:
Единственное что есть у человека это сегодня, потому-что завтра может и не быть.
Так почему же мы, люди разумные, ведёмся на подову общественного мнения и поступаем зачастую не так как нам хочется, а так как "нужно".
Неужели мы и впрямь всего лишь стадные животные?
Ломая стереотипы не забудь, что общество не простит такой наглости....оно обязательно сломает тебя.

В поисках гармонии.
[700x465]
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну вот как-то так.. 18-07-2011 00:47


Так ни о чём и не написала, лентяйка))

Вчера был замечательный вечер...а ещё произошло что-то странное)
И вроде бы всё хорошо, но есть какая-то неуверенность...а как же быть, ведь пока не попробуешь не узнаешь?))

Уютно и хорошо, а дальше увидим...жизнь.
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня не мой день... 27-06-2011 02:22


...но я попробую снова.

За последующий год должно много всего произойти и снова поменяться...события будут происходить в первой половине 2012, а голова о них должна болеть уже сейчас.
Хочется хотя бы на этот раз сделать всё правильно, без обычных для меня косяков.

Чем больше думаю о том, что произошло, тем больше понимаю, что так и должно быть.

А в общем всё хорошо...

Между делом был Берлин и концерт Ленинграда...может быть ещё что-то, что я сейчас и не вспомню.
Времени становится всё меньше, но как оно будет, обязательно напишу.
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Осознание. 17-06-2011 15:23


За последние пол года мне пришлось перенести много потрясений.
Во мне всё переворачивалось, ломались все представления о жизни.
И всё это только для того, что бы понять...я бегу от того, что всегда было рядом. Это вокруг и с этим ничего не поделать.
Я не знаю как так вышло, что всё это проходило мимо меня...не видела? не замечала?
Жила в своём мире....другом...воздушные замки?
Всё кончилось. И жить нужно в реальности.
А страдания эти были напрасны...просто это так и никак иначе. Мы песчинки в огромной пустыне.
Мир не изменить, изменить можно только себя.

Какой же я всё таки ребёнок.
[640x480]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот и всё... 30-05-2011 21:51


вот так всё и кончилось, немного неожиданно.
Обидно стало когда осознала, что ничего о чём мы вместе мечтали никогда больше не будет.
Не будет больше ничего.
Но это не повод для грусти, это мимолётная реакция.
Эти отношения начались очень странно и так же они и закончились.
У двух сумасшедших никогда не будет нормальных отношений.
Я так и не смогла ответить на вопрос люблю ли я его. Может быть в каком-то смысле. Возможно и он меня тоже, но теперь уже как друга.
Часто приходилось задумываться, стоит ли это того. Слишком много слёз, слишком много боли с самого начала. Скорее всего я никогда бы не смирилась со всем. Но и в глубине души я понимала, что что-то не так, даже когда он говорил, что всё хорошо. Быть может он сам не знал, что никогда ничего у нас не будет хорошо.
На душе скребут кошки. Не перечитывать писем, не пересматривать сообщений, не стоит причинять себе лишнюю боль.
Почти пол года ожидания, ожидания чуда....счастья, любви. Теперь уже нечего ждать.
Мы не властны над этим. В тот момент когда я поняла, что не обращаю внимания на других, он понял, что может испытывать чувства к другой женщине. Мы были слишком далеко друг от друга и быть может в нём не было столько желания, что бы уберечь это хрупкое счастье только для нас двоих.
Я не знаю, что будет дальше. Мне всё же немного жаль. Но так лучше, просто так правильно.
Не злюсь и не обижаюсь, но слёзы всё таки наворачиваются на глаза слушая его песни.
Всё могло быть иначе, но для этого нужно желание двоих...моего желания было недостаточно.
Эти отношения всё таки привнесли в мою жизнь много нового и о многом заставили задуматься, за это я благодарна.
Не плачу, не прошу и не надеюсь.
Мне просто жаль, что уже ничего не будет... Но больше некого ждать и не о чем думать. Быть может это моя судьба.

Свобода.

Будь счастлив, друг. Ты дорог мне как никто другой.
[700x700]
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии