• Авторизация


Сметанник 09-06-2008 03:54

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Сметанник

Данный рецкпт попал в лирушную рассылку от 8 июня.
Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей.
__________________________
[231x173]
Каких только пирогов нет в Интернете под названием "сметанник". Но хотелось того, одного, который мы ели в детстве, в школьном буфете житомирской школы №31.

В конце концов я все сконструировал сам. Открытие не весть какое, наверное каждый когда-нибудь готовил такой торт.

Примечание: бисквит можно выпечь целиком, а потом разрезать. Можно разделить ингридиенты на две части (так сделал я) и в одну из них положить немного какао или растворимого кофе. Тогда выпекать нужно меньше, указанного в рецепте времени. Это рецепт классического бисквита. Он всегда получается, даже с закрытыми глазами. Грецкие орехи лучше предварительно прокалить или слегка прожарить.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые цитаты 02-06-2008 04:58

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

Вот чвитала все ЭТО, Милочка, и просто СПАСИБО хочу сказать - настолько все строки МУДРОСТЬЮ проникнуты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коктейльчики 15-05-2008 07:31

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Рецепты известных коктейлей

Коктейль Куба (151x200, 14Kb)


Продукты:
ром,
спрайт,
вишневый сироп на дно,
2 кубика льда

Инструкции:
В бокале смешиваем ром и спрайт в пропорции - 1:2.
На дно аккуратно вливаем вишневый сироп. В коктейль кладем пару сердечек-льдинок.
Эти симпатичные льдинки очень просто сделать. Достаточно взять пакетик Paclan для приготовления льда в форме сердечек, заполнить его разбавленным вишневым сиропом и заморозить.
Бокал украшаем и подаем напиток гостям.


:


Коктейль Мохито (146x200, 7Kb)


  Продукты
  50 мл светлого рома
  2 чайные ложки сахара
  1 лайм
  веточки мяты
  содовая
  пакетики для льда "Paclan"

  Инструкции:
  Для приготовления коктейля необходимо сделать лед. Это очень просто, если использовать  пакеты для льда Paclan «Crushed Ice». Просто залейте воду и положите пакет в морозильную камеру.
Для коктейля Мохито подойдет высокий, широкий стакан.

Положить в него листочки мяты и тростниковый сахар, растереть.
Добавить сок одного лайма.
Добавить ледяную крошку. Для приготовления ледяной крошки достаточно вынуть пакет Paclan из холодильника и насколько раз встряхнуть. Лед всыпать в стакан, добавить ром и перемешать.
Влить содовую и украсить стакан веточкой свежей мяты и кусочком лайма.
К столу подавать с трубочкой.


Коктейль Пина-фрэш (147x200, 11Kb)


Продукты:
текила
ананасовый сок
леденая крошка
взбитые сливки

Инструкции:
Ледяную крошку готовим также, как и для предыдущих коктейлей, при помощи пакетика для льда «Crushed Ice».
Текилу и ананасовый сок смешиваем в пропорциях 1:2.
Все ингредиенты несколько раз встряхиваем в шейкере.
Получившуюся смесь выливаем в заранее подготовленный бокал. Украшаем взбитыми сливками и ломтиками ананаса.
Подаем коктейль с трубочкой.


Коктейль Розовый рассвет (144x200, 7Kb)


  Продукты:
  Кампари
  Водка
  Грейпфрутовый (апельсиновый) сок
  Ледяная крошка
 
Инструкции:
Смешать водку и кампари в пропорции 1:1, добавить ледяную крошку.
Разлить по фужерам, сверху осторожно, чтобы не смешались слои, добавить апельсиновый или грейпфрутовый сок.
Украсить бокал кружочком лимона.


 


Коктейль Клубничная мечта


 (163x200, 10Kb)Продукты:
светлый ром
клубничный сироп
пюре свежей клубники
ледяная крошка

Инструкции:
Начнем со льда. Замороженный пакетик cо льдом «Crushed Ice» встряхиваем и готовую крошку высыпаем в шейкер.
Добавляем туда ром, клубничное пюре и сироп в равных пропорциях.
Тщательно перемешиваем ингредиенты шейкере.
Готовую смесь разливаем по бокалам. Бокалы стоит предварительно подготовить - смажьте края сиропом и посыпьте сахаром.

 


Коктейль Сангрия с фруктами (144x200, 7Kb)


  Продукты:
  Сангрия
  Фрукты – клубника, апельсин, киви, груша, банан
  Ледяная крошка

  Инструкции:
  Нарезать все имеющиеся в наличии

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще-еще правила жизни 14-05-2008 12:17

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 способов обмануть аппетит 14-05-2008 09:40

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 способов обмануть аппетит

Как снизить аппетитПеред наступлением лета почти каждую женщину волнует вопрос: как избавиться от ненавистных килограммов, набранных зимой, чтобы в теплое время года выглядеть стройной и неотразимой. Конечно, первое, что приходит в голову - это диета. Но ведь соблюдать ее - невероятно сложно!


Не у всех хватает силы воли выдержать диету до конца - по статистике таких всего 20%. Но есть другой, более простой, но в тоже время эффективный вариант - обуздать свой аппетит.


 Аппетит женщины зависит от гормонального баланса, который меняется в зависимости от физиологических и психологических факторов. С точки зрения физиологии он может изменяться в зависимости от фазы менструального цикла, в предменопаузе и колеблется в течение беременности.


Эмоциональные и психологические факторы также не следует недооценивать. Зачастую пустота внутри, вызванная стрессами, депрессией и беспокойством, принимаются за чувство голода.


Какого бы происхождения повышенный аппетит не был, с ним нужно бороться.


Итак, представляем вам 10 самых распространенных и эффективных способов обмануть аппетит.



Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия чисел, прикольно 14-05-2008 09:31

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Магия чисел

[показать]


Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники в духовке 14-05-2008 09:23

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Сырнички в духовке!

Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Змейка" 14-05-2008 07:41

Это цитата сообщения Baiser_aerien Оригинальное сообщение

Салат "Змейка"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 6 мая2008 года. Его добавили св свои цитатники 43 пользователя.

Вот такую красоту я недавно готовила. Скажу сразу, что рецепт позиционировался как салат, но мне показалась, что его лучше подавать как гарнир.
Состав:
1) 5 средних картофелин
2) 4 яйца
3) 3 плавленых сырка
4) банка консервированной горбуши
5) 7-10 средних маринованных огурчиков
6) зубчик чеснока
7) майонез
Приготовление:
1) Картофель отварить как на пюре (не в мундире) в подсоленой воде.
2) Отварить яйца.
3) Горбушу отчистить от шкурки и косточек и измельчить вилкой.
4) Помять отваренную картошку толкушкой, потереть на мелкой терке яйца и плавленый сырки, измельчить чеснок (у меня был чесночный порошок), добавить горбушу.
5) Все перемешать и добавить немного майонез для получения пластичной массы.
6) Выложить эту массу на блюдо в форме змеи.
7) Тонко (чем тоньше, тем аккуратнее получится) нарезать огурчики и начать их выкладывать с "хвоста".
8) Оформить "глазки" и "язык по желанию".
А вот собственно что получается в результате)
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 законов жизни 06-05-2008 05:22

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

30 законов жизни

1. ЗАКОН ПУСТОТЫ. Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быт заполнена.

2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА. Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение
пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего
решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.

3. ЗАКОН НЕЙТРАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Чтобы измениться, надо остановиться. , а потом
уже менять направление движения.

4. ЗАКОН ПЛАТЫ. Платить нужно за все: за действие и бездействие. Что будет
дороже? Иногда ответ очевиден только в конце жизни, на предсмертном одре –
дороже плата за бездействие. Избегание неудач не делает человека счастливым. «В
моей жизни было много неудач, большинство из которых так и не случилось»- слова
старика сыновьям перед смертью.

5. ЗАКОН ПОДОБИЯ. Подобное притягивается подобным. В нашей жизни нет случайных
встречных. Мы привлекаем к себе не тех людей, которых хотим привлечь, а тех, кто
подобен нам.

6. ЗАКОН МЫШЛЕНИЯ. Внутренний мир мыслей человека воплощается во внешний мир
вещей. Нужно не искать причины несчастий во внешнем мире, а обращать свой взор
вовнутрь. Наш внешний мир- это реализованный мир наших внутренних мыслей.

7. ЗАКОН КОРОМЫСЛА. Когда человек чего-то хочет, но это недостижимо, надо
придумать другой интерес, равновеликий по силе первому.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни 06-05-2008 05:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

[500x374] 
[500x382] 
[500x494]
  [490x240]
[490x240]
[490x240] 
[490x240]
[490x240] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик 04-05-2008 10:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Салат "Лесная полянка"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 3 мая. Его дрбавили в свои цитатники 49 человек.

[699x474]

Необходимые продукты: шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные (цельные), куриное филе, крабовое мясо, яйца, петрушка, майонез.


Шампиньоны пошинковать и обжарить на подсолнечном масле.


Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.


Крабовое мясо также нарезать соломкой.


Яйца сварить вкрутую и пошинковать.


Петрушку порубить не очень мелко, чтоб просматривались листики.


Взять два одинаковых блюда.


В первое блюдо на дно выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз, слегка смазать их майонезом и густо засыпать зеленью петрушки.


На петрушку нанести небольшое количество майонеза (сделать в пакетике  дырочку и разбрызгать "сеточкой"). Затем выкложить слоями крабовое мясо, яйца, жареные грибы, куриное мясо, густо смазывая каждый слой (кроме последнего) майонезом. Накрыть сверху вторым блюдом и ставим в холодильник на 1,5 - 2 часа. Перед подачей на стол перевернуть блюдо "вверх ногами" и откроется вот такая полянка.


Получается вкусный, сытный и оргинальный салат.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надо уметь уходить 04-05-2008 10:04

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

[показать]

[показать]   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Типа жучки 04-05-2008 05:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пафосные творожные трубочки.

От модератора TUFELKA
этот рецепт попал в Лирушную рассылку.

Автор этого рецепта Аня halyawa, что в переводе с какого-то восточного языка означает "сладость", а вовсе не "халява". Название рецепта тоже авторское, поэтому не спрашивайте меня почему они пафосные, и не доказывайте, что это рогалики, ладно?
Вот такие трубочки получились у меня на выходе. В количестве 64 штук!
[350x262]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще правила жизни 22-04-2008 11:37

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

Худший способ скучать по человеку - это быть с ним и понимать, что он никогда не будет твоим.

Любовь - как обед: женщина сначала подает холодное, потом горячее. Но мужчина, как ребенок: хочет начать сразу со сладкого.
И если женщина ему это позволит, он быстро потеряет аппетит.

Девушки, как мобильная связь. Когда нет денег, они не доступны.

Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, кто-то может влюбиться в твою улыбкy .

Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется кверху.

Тот, кто не видит недостатки своей возлюбленной, как достоинства, не любит.

Каждая женщина в душе ангел. Когда ангелу обламывают крылья, приходится летать на метле...

Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки!

Если ты когда нибудь оставишь меня, оставь меня под дождем, чтобы я не плакала в одиночестве.

В любви есть тот, кто любит, и тот, кто позволяет себя любить.

Разлука для любви - что ветер для огня: маленькую любовь она тушит, а большую раздувает еще сильнее.

Надо быть не с тем, с кем ты можешь быть, а с тем, без кого ты быть не можешь.

Настоящие женщины никогда не выходят замуж за настоящих мужчин,
потому что настоящие женщины сразу не соглашаются, а настоящие мужчины никогда не предлагают дважды.

Люди всегда разрушают то, что любят сильнее всего.

Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.

Нам легче полюбить тех, кто нас ненавидит, нежели тех, кто любит сильнее, чем нам желательно.

Любовь - восхитительный цветок, но требуется отвага, чтобы подойти к краю пропасти и сорвать его.

Между мужчиной и женщиной не может быть дружбы. Они либо бывшие, либо будущие любовники.

В любимом человеке нравятся даже недостатки, а в нелюбимом раздражают даже достоинства.

Влюбленные смотрят друг на друга; друзья смотрят в одном направление.

Депрессия - это когда включаешь интернет и не знаешь куда пойти.

Только глупцы и покойники никогда не меняют своих мнений.

Если бы мужчины могли читать мысли женщин, они были бы куда решительней!

Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это былo.

Один удар кулаком в ухо заменяет три часа воспитательной беседы!

Мужчина, воплощающий в себе все лучшие качества, - сущее наказание.

Дом мужчины - его крепость, но только снаружи. Внутри это чаще всего детская комната.

Жадность - лучшее средство от женщин.

Если тебя ударили по правой щеке, подставь левую, потом уйди под локоть – и прямой в челюсть!

Столько, сколько в Интернете, люди даже в тюрьме не сидят.

Мечты — не уход от действительности, а средство приблизиться к ней.

Точка оптического прицела у Вас на лбу - это тоже чья-то точка зрения.

Джентльмен - это тот, кто называет кошку кошкой, даже споткнувшись об нее

Хочешь избежать критики - ничего не делай, ничего не говори и будь никем.

Одиночество - когда ждешь, что кто-то позвонит... и звонит будильник.

Умирают только за то, ради чего стоит жить.

Когда ты будешь подниматься вверх, ты повстречаешь много разных людей.
Не обижай их, потому что ты встретишь их всех еще раз, когда будешь падать вниз. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классные правила жизни 22-04-2008 11:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

Работай, как будто тебе не надо денег
Люби, как будто тебе никто никогда не причинял боль
Танцуй, как будто никто не видит
Пой, как будто никто не слышит
Живи, как будто на земле рай...


[436x581]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
высказывания великих о человеке 08-04-2008 04:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Искусство быть человеком

Закон социогенетики
Пристрастие к холостяцкой жизни не передается по наследству.

Основополагающий принцип социогенетики
Комплекс превосходства передается по наследству.

Девиз Джоунза
Друзья приходят и уходят, а враги накапливаются.

Пятое правило
Вы принимаете себя слишком всерьез.

Парадокс Ларошфуто
Все жалуются на недостаточность своей памяти, но никто еще не пожаловался на нехватку здравого смысла.

Закон похождения Ларошфуко
Порой человек бывает так же мало похож на себя, как и на других.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные афоризмы 08-04-2008 04:28

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Некоторые жизненные закономерности

Если хотите остаться при своем мнении, держите его при себе

Не стремитесь быть самым богатым человеком на кладбище

Будущее - место, куда удобнее всего складывать свои мечты

Чем меньше своих мнений, тем больше единомышленников

Чем меньше совести, тем больше всего остального

Люди готовы аплодировать фейерверку, но не восходу солнца

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни 01-04-2008 04:27

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ

"Нам всегда кажется что нас любят за то, что мы хороши. А не догадываемся,
что любят нас от того, что хороши те, кто нас любят." 
Л. Толстой





" Любовь честнее доверия, потому что даже обманутый влюбленный заслуживает не сожаления, а удивления и уважения. Любовь никогда не выглядит глупостью, а доверие - всегда, если оно не соединено с любовью." 
Платонов






"Любовь есть различие двух, которые , однако, друг для друга совершенно неразличны. Чувство и сознание этого тождества есть любовь."
Гегель



" Сердце находится в равновесии лишь на острие бритвы."
Пьер Реверди




"...во взаимной любви вовлечены два человека и они вовлечены в большей степени партнером,находящимся вовне, нежели тем, что происходит внутри их головы".
Эрик Берн 




"Никаким притворством нельзя ни скрыть любовь там, где она есть, ни высказать ее там,
где ее нет."
Ларошфуко




"Каждый человек носит в глубине своего “я” маленькое кладбище, где погребены те,
кого он любил."
Роллан




"Разлука уменьшает умеренную любовь и увеличивает сильную подобно тому
как ветер тушит свечу и раздувает огонь."
Ларошфуко




Уважение имеет границы, любовь - никогда.
Гюго




"Образ любимой не может состариться, ибо каждый миг -час его рождения."
Гете




"От любви рождается любовь."
Софокл




Любовь тотчас угадывает любовь, уже зародившуюся, или прозревает ее возможность,
ее вероятие.
М.Эджворт




"Начало и ослабление любви чувствуется по затруднению, которое испытываем мы, оставаясь одни."
Лабрюйер




"Если твое сердце и твой ум беспокойны, чего же тебе больше?
Кто перестал любить и делать ошибки, тот может похоронить себя заживо."
Гете


[300x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный десерт 18-02-2008 05:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Десерт яблочный

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 16 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 10 пользователей


Вкусно Быстро Недорого

Рецепт: 1,2кг яблок, 3 желтка, 1,5 стакана сахара, 2 стакана сметаны.
Яблоки почистить и порезать дольками. Сковороду смазать маслом и слегка обсыпать мукой. Выложить дольки яблок, слегка посахарить. Смешать желтки, сахар и сметану. Залить смесью яблоки. И в духовку градусов на 200 и минут на 30-40 (пока верх подрумянится).
А теперь от себя :). Та-а-акое количество никогда не делала. Делала всегда поменьше. Получается очень вкусно. Только не ожидайте, что это можно легко и красиво переложить на тарелку. Если это предполагается ставить на праздничный стол, делайте сразу в красивой посуде. А у нас это со сковородки сметается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка на баночке 18-02-2008 05:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Курица на пивной банке

Рецкпт от avalona
Пулярка по-байкерски

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 15 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 30 пользователей


Вкусно Быстро Недорого


... или КУРИЦА НА ПИВНОЙ БАНКЕ


Нам понадобятся: [276x397]

- курица (цыпленок)
- 1 банка пива
- майонез
- базилик
- укроп
- петрушка
- соль
- перец

Пиво открыть и выпить где-то 2/3 банки. Курицу обмыть, посолить, поперчить (я еще использовала приправу для курицы) и обмазать майонезом.


Банку с пивом обрезать сверху, чтобы горлышко получилось широким.
В пиво добавить базилик, укроп, петрушку и т.п. Можно использовать любую зелень.

Курицу натянуть на банку и поместить всю эту композицию в сковороду или противень, чтобы жир не капал мимо.
И поставить курочку в духовку на среднюю температуру (180 градусов).
Запекать 1 час.

Проверить готовность можно проткнув самое толстое место - если сок не польется, то курица готова.

Приятного аппетита!!!


P.S. Курочка получается очень нежной, сочной и совсем не жирной.


А это-в начале готовки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии