Берем по 1 пакету замороженной цветной капусты и шампиньонов,2-3 стол ложки сметаны,соль и перец по вкусу.
В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом высыпать капусту и жарить минут 10,помешивая.Затем добавить грибы,соль,перец и жарить все вместе,еще минут 7-10.Когда смесь окончательно разморозится и удалится лишняя влага,добавить сметану и тушить еще 10 минут.Готово.Вкусно и в горячем и в холодном виде.
[448x336]

Приветствую Helga-Helga!
[480x640]

Случайно оказалась на Васильевском.Это седьмая линия(пешеходная зона).
[700x525]Продолжение в комментариях.

Салат для особо ленивых.
Берем свежий огурец,свежий помидор и вареное яйцо.Все разрезаем на кружочки и кладем на тарелочку.Сверху заливаем соусом:3 стол ложки сметаны,1 стол ложка молока и 1 чайная ложка хрена,соль по вкусу.Сверху можно украсить зеленью.
[699x624]

Приветствую Про_Солнышко !
[396x640]

Приветствую Таша-Ен и bybilliard!
[700x525]

Делаем обычное пельменное тесто:стакан воды,яйцо ,1\2 ч ложки соли,муки примерно 2стакана,тесто должно быть крутым и эластичным.Дать полежать 20-30 минут,раскатать тонким слоем,сверху выложить начинку тонким слоем и свернуть в рулет.Начинка:300 г свинины ,300 г говядины ,1 луковицу пропустить через мясорубку,добавить соль и перец по вкусу,все хорошо вымешать.Далее рулет порезать на кусочки и выложить в форму дя запекания(или сковороду).Сверху залить сметаной пополам с майонезом-и в духовку.Получается быстро и вкусно.В майонез можно добавить зелень,томатную пасту,а сверху посыпать тертым сыром.

Гуляла по Малой Конюшенной.
[525x700]
Это городовой.Остальное в комментариях

Приветствую Просто из тайги!
[461x346]

Пельмени из маркета

[291x233]
Сегодня позволю себе слегка перевести дух. Поэтому пост будет о купленных в магазине пельменях. Для того, чтобы всё получилось очень быстро и в лучшем виде, нужно купить наилучшие пельмени из всех, что вы знаете. Майонез будем улучшать, поэтому можно использовать самый обычный. Я предлагаю поместить в блендер майонез, кусочки лимона, без кожуры и семечек, добавить чеснок, немного карри и горчицы. Взбить до однородной массы. Пельмени раскладываем в один слой на сковороде, с небольшим количеством растительного масла и поджариваем до румянца. Поедаем с обновлённым майонезом и травой. Очень вкусно.

И ещё хочу добавить без фотографии очень неплохой способ, говорят, что это турки придумали. Для этого нам потребуется томатный сок, который мы разбавляем водой (один к одному) и добавляем самые острые специи, насколько позволит вам здоровье и пристрастия, мелко нарезанные лук и чеснок. Можно добавить некоторое количество сахара. Довести эту смесь до кипения и сварить в ней пельмени. Подавать, обильно посыпав травой. Однажды мы такое блюдо даже к банкету подали (только пельмени слепили сами).
ЗЫ
И ещё решил вас развлечь вот такой продукцией. Это очень популярный в Европе, особенно у шведов, "торт" из хлеба. Шведы называют его "сторсморгастарта", гадство, язык сломаешь. Они укладывают рядышком кусочки тостерного хлеба на противень, промазывают майонезом, затем ещё один слой хлеба, ещё майонез, а потом укладывают наверх всякую всячину. Выглядит красиво, но как это есть?
[320x235]

Готовил супруг,фото моё.
В глубокую сковороду наливаем 100 г раст.масла и добавляем 50 г слив.масла,далее слой картошки (порезанной кругляшками),слой лука,слой рыбы(здесь макрурус,но подойдет любая с малым количеством костей ).Повторить три раза,сверху должна быть картошка.Каждый слой картошки не забыть посолить и положить несколько горошин черного перца .Закрыть крышкой,поставить на огонь,когда закипит,убавить огонь до минимального и пускай томится до готовности(пока все не пропитается вкусом рыбы).Примерно 30-40 минут.За минуту до готовности кинуть лавровый лист.Вкус восхитительный.Попробуйте ,не пожалеете.
[700x525]

Прочитала вчера в "Комсомолке",что в Белгороде собираются поставить памятник русскому языку.А ведь в Белгороде уже есть памятник"Мечта".Это девочка,которая выдувает мыльные пузыри.
[282x434]
Продолжение в комментариях.

Привет babusik!
[700x560]

500 г колбасы очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
2 яйца растереть с 3 стол ложками муки и постепенно добавить100 г молока,1 чайную ложку раст масла.Тесто должно быть гуще,чем для блинчиков,и жиже,чем для оладьев.Берем вилкой ломтики колбасы,обмакиваем в тесто и кладем на сковороду с разогретым раст маслом.Обжарить с двух сторон,выложить на тарелку,посыпать зеленью.

Сегодня была на площади Ленина.Весна,март,тринадцатое,плюс семь.
[700x525]
[525x700]
[700x525]

Все продукты берем на глазок,кто как любит.
1-й слой:свежие помидоры порезать,выдавить через чесночницу чеснок,посолить,смазать майонезом.
2-й слой: копченую колбасу порезать мелкими кубиками и промазать майонезом.
3-й слой на мелкой терке натереть сыр.
И можно подавать на стол.

Салат "Нежность".
200 г вареного курицы,1 свежий огурец,1 зеленое яблоко(очищенное),100 г зеленого конс .горошка,100 г натертого сыра(лучше сулугуни),майонез,зелень по вкусу.
Курицу,огурец и яблоко нарезать тонкой соломкой,добавить зеленый горошек,натертый сыр,майонез и все перемешать.
салат выложить горкой,сверху украсить зеленым горошком,сыром и свежей зеленью.

Каждый год 8 марта муж готовит чанашку.Повторить невозможно,но очень вкусно.
[700x525]

Всех прекрасных дам поздравляю с наступающим праздником ВЕСНЫ-днем 8 Марта!Желаю всем удачи,счастья ,любви и яркого голубого неба!
[330x330]

Приветствую нового ПЧ!
[640x640]