• Авторизация


Ленивый салат. 12-04-2007 10:40


Помидор разрезать кружочками,вареное яйцо-кружочками,синий лук-колечками.Сложить в последовательности:помидор,яйцо,капля майонеза,лук.Готово!
[394x336]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 11-04-2007 19:51


Приветствую Moxito!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний сырный пирог. 11-04-2007 09:55


Берем готовое слоеное тесто,делим на две части.Выложить одну часть в форму с бортиками.Заполнить начинкой и накрыть второй частью.Аккуратно соединить края.Выпекать в горячей духовка минут 20-25.
Начинка делается так:
2 плавленных сырка натереть на крупной терке,
3 луковицы порезать,обдать кипятком и обжарить до прозрачности,
Соединить лук с сыром и добавить 3 сырых яйца.
[700x525]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Приграничный город Сортавала. 10-04-2007 12:08


Почта.
[700x525]продолжение в комментариях.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 10-04-2007 11:12


Приветствую Солнечный Дождик!
[500x381]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты с семгой. 09-04-2007 17:38


Однажды услышано по радио.
Берем 80 г муки,добавить стакан молока,2 яйца,щепотку соли.Замесить гладкое тесто,выпечь небольшие блинчики.Остудить.
Для начинки смешать мягкий сливочный сыр(200 г)с 1 стол ложкой хрена(можно из баночки),намазать каждый блинчик этой смесью,посыпать зеленью укропа,положить сверху ломтик семги и скатать блинчики рулетиками.Каждый рулетик разрезать на 3-4 части.
[700x525]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Освящение куличей в Сортавала. 08-04-2007 13:17


Люди замерли в ожидании.
[700x525]продолжение в коментариях.
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
С праздником! 08-04-2007 13:00


Поздравляю всех со светлым праздником Пасхи!
[448x336]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная рыба в молоке от Фалькоши. 05-04-2007 10:45




Нежная рыба в молоке

Вот попробуйте, не пожалеете!

Берем:
- рыба тресковая, обычно беру минтай, хек, треска;
- лук репчатый;
- молоко или сливки не высокой жирности;
- соль, масло растительное рафинированное.

Начинаем делать «Нежную рыбу в молоке»

Рыбу почистить, обрезать плавники и хвост, помыть и обсушить салфеткой.
Разрезать на небольшие куски, посолить.
Сковороду смазать немного маслом и плотно уложить рыбу.
Лук порезать кубиками и равномерно уложить на рыбу так, чтобы полностью покрыть , чем болше лука тем вкуснее (но меру знать всё равно надо)
Сверху залить молоком, но чтобы лук не полностью был закрыт, накрыть крышкой и поставить на плиту.
Когда закипит, убавить огонь и тушить 20-25 минут.
Люблю в основном с рассыпчатым рисом. Соус получается молочный, пальчики оближешь!
Просто, быстро, некалорийно! Вкусно как только что приготовлена так и в холодном виде.
В холодном виде ем без гарнира с черным хлебом и бокалом светлого пива.


[289x291]

Bueno aprovecho!!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста тушеная с грибами от iri-iriska 05-04-2007 10:42


КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ.

Очень даже не плохо для разнообразия. Можно как гарнир, а можно как и самостоятельное блюдо. Особенно для тех, кто постится. Что касается низкокалорийности – то она тут налицо.



 



ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: ½ качана капусты, 500 граммов грибов (шампиньонов или вешенок), 1 большая луковица, соль-перец,  как всегда, по вкусу.



 




  1. Капусту нашинковать помельче, сложить в отдельную посуду, посолить и хорошенько помять до тех пор, пока не появится сок.

  2. Грибы помыть и порезать совершенно произвольно.

  3. В большую кастрюлю налить немного растительного масла и разогреть.

  4. В кастрюлю выложить грибы и тушить их минут 10.

  5. Лук почистить и мелко порезать.

  6. Грибы дают очень много воды, поэтому нужно подождать пока большая часть воды испариться  и только потом добавить порезанный лук.

  7. Потушить это все еще минут 10, посолить-поперчить, а потом добавить капусту.

  8. Хорошенько перемешать и тушить до готовности капусты минут 20.


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 05-04-2007 10:39


Приветствую iri-irika !
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 04-04-2007 10:23


Приветствую ЧтушаКутуша!
[480x640]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний город. 03-04-2007 12:31


Была на Шпалерной улице.Это памятник Анне Ахматовой.
[525x700]Продолжение в комментариях.
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибные шляпки. 02-04-2007 16:50


Берем 500 г больших шампиньонов,2 луковицы,100 г твердого сыра,майонез,раст. масло.У грибов аккуратно удаляем ножки.
[448x336]Далее Читать далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Дотт-молодец! 01-04-2007 18:59


Победителем турнира в Китае стал Грэм Дотт.Он же сделал 6 сотенных брейков,он же первый в мировом рейтинге,он же действующий чемпион мира по снукеру.
[300x180]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Первые весенние цветочки. 31-03-2007 15:45


Мать-и -мачеха уже цветет.
[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтра-вербное воскресение. 31-03-2007 15:44


Природу не обманешь-верба для всех.
[700x525]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 30-03-2007 09:10


Приветствую shokolatt!
[600x443]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаки зодиака. 29-03-2007 10:35

Это цитата сообщения oxygen007 Оригинальное сообщение

Знаки Зодиака!

Нашел интересную систему сайтов - каждому знаку посвящен отдельный сайт. Каждый знак описан по большому количеству категорий, не сказать что очень подробно и точно, но зато с юмором =) Похоже на некую сборную солянку... Хотя по некоторым категориям у меня было совпадение 100%!
А вообще я не понимаю людей, которые не верят в Зодиак - как можно не признавать очевидные факты??? Для меня это лишь одно из доказательств того, что древние имели доступ к недоступным для современного понимания знаниям...

Овен-------------Aries--------------http://www.znak-aries.info
Телец------------Taurus------------http://www.znak-taurus.info
Близнецы-------Gemini------------http://www.znak-gemini.info
Рак---------------Cancer------------http://www.znak-cancer.info
Лев---------------Leo----------------http://www.znak-leo.info
Дева-------------Virgo--------------http://www.znak-virgo.info
Весы-------------Libra--------------http://www.znak-libra.info
Скоpпион-------Scorpio-----------http://www.znak-scorpio.info
Стpелец--------Sagittarius-------http://www.znak-sagitttarius.info
Козеpог---------Capricorn---------http://www.znak-capricorn.info
Водолей--------Aquarius----------http://www.znak-aquarius.info
Рыбы------------Pisces-------------http://www.znak-pisces.info
.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний город. 28-03-2007 19:27


Прогулка по Фонтанке от площади Репина до Вознесенского проспекта.На улице плюс 12.
[700x525]
Старо-Калинкин мост.
Продолжение в комментариях.
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии