• Авторизация


Осколки вазы. 16-01-2008 14:37


Порфировая ваза в Летнем саду дала трещину.И рассыпалась.Причина пока не называется,но скорей всего из-за перепада температур.Фото не моё,но автора сказать не могу(потеряла фамилиё).
[525x700]
+1
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Здрасьте! 15-01-2008 11:53


Думала-думала,хотела удалить свой дневник и завести новый.Но не смогла,мне уже без вас скучно.Кто-то сказки пишет,кто-то готовит,кто-то стихи пишет.Больше пропадать не буду.Дизайн поменяла,но это временное решение.Сделаю повеселее.Почистила список друзей,если кого обидела,извините.
[463x566]
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезное про Photoshop. 12-01-2008 15:03

Это цитата сообщения niktnt Оригинальное сообщение

Полезные линки про Photoshop

Полезные линки про Photoshop...


мега полезный пост - ВСЕ о Photoshop

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка фаршированная. 08-01-2008 13:54

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Утко с квашеной капустой и грибами и яблоками в глазури из апельсино и горчицо

Любимая тема и время для этой темы - утки и гузи :))


Берём утку, шею сразу зашиваем, солим - перчим


[700x525]


утко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Рождеством! 06-01-2008 17:03


Поздравляю с Рождеством!Благополучия,здоровья,радости и добрых вестей!
[232x340]
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический "Оливье". 06-01-2008 16:53

Это цитата сообщения я-Михаил Оригинальное сообщение

Классический Оливье к празднику

Оговорюсь - это один из классических вариантов салата Оливье, который, согласно Гиляровскому, изобрел в Москве французский ресторатор Оливье. Он хранил рецепт салата в тайне и  "как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то".

Будем считать, что рецепт значительно приближен к оригинальному (как любит говорить Ханичка - аутентичному ;) Она, кстати, этот рецепт и раскопала, перерыв горы статей, но реализовал задуманное уже я ;) )
Вот вопрос, откуда в современном "Оливье" взялся консервированный горошек? Видимо в замену каперсам

Ну да ладно,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Рождественская индейка". 05-01-2008 16:41

Это цитата сообщения Ах_какая_женщина Оригинальное сообщение

Без заголовка

Очень  оригинальный салат "Рождественская индейка"


[479x423]


готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская кутья. 05-01-2008 16:39

Это цитата сообщения Ах_какая_женщина Оригинальное сообщение

Главное блюдо рождественского стола

Кутья, или сочиво


Такую кутью варят на Украине. Она очень вкусная. Многие иностранные послыи дипломаты, которым довелось попробовать  эту кутью, брали ее рецепт и заказывали своим поварам это вкусное блюдо не только на праздник. Попробуйте и вы. Думаю, вам понравится.


[250x222]


 


Ингредиенты: 400 г пшеницы, 200г   мака, 1 стакан чищеных орехов, 3-4столовых ложки меда,
 2 столовые ложки сахара, 1 стакан кипяченой воды.


Способ приготовления: пшеницу промыть и варить около часа на маленьком огне. Когда будет готова, промыть под холодной водой. Мак (ни в косм случае не мочить) перетереть в ступке
или в кофемолке  и добавить к пшенице. Орехи мелко истодочь  и туда же. В стакане с водой нагреть мед и сахар, чтобы растворились. Залить этим пшеницу и все перемешать. Поставить кутью в холодильник, чтоб охладить. Подавать холодной.


[292x286]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
наш кот - новая серия фотографий в фотоальбоме 03-01-2008 16:01


Фотографии vinokyr : наш кот




комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый салат. 02-01-2008 15:21


Идея увидена у S_Pavlov.
Берем фрукты примерно в таком количестве:
1 банан,
1 апельсин,
1 мандарин,
1 киви,
1 яблоко,
1 груша.И далее по желанию.
У меня был виноград,(в оригинале сливы).
Все аккуратно режется,сбрызгивается лимонным соком.
И съедается за 6 секунд.
[448x336]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 02-01-2008 15:15


Очень рада видеть Сармату и Татьяна Борисовна!
[437x580]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступающим Новым годом! 30-12-2007 18:01


Всех моих дорогих друзей поздравляю с наступающим Новым годом!Благополучия,здоровья,счастья и удачи в новом году!
[699x493]
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Осталось 2 дня. 29-12-2007 16:43


А вы готовы к встрече Нового года?
[466x699]
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Про шампанское. 29-12-2007 14:39

Это цитата сообщения Тетушка_Винни Оригинальное сообщение

Мифы о шампанском

[300x400]Сегодня последний рабочий день в этом году. Настроение совсем не рабочее. Тем более, что в холодильнике остужается бутылочка "Советского" шампанского, припасены балычок, колбаска, слабосоленная форелька, мягкий белый хлеб, а на десерт черный и белый виноград и кофе "Bushido" и конфетками "Ftrrero Rosher". С нетерпением ждем тех, кто поехал поздравляться и.... можно отметить окончание 2007 рабочего года распитием искристого, игристого шампанского. Хотя шампанским этот напиток называть некорректно, ибо произведен он явно не из сортов винограда, произрастающих во Французской провинции Шампань. Но это тонкости, а мы не мыслим себе Нового года именно без "Шампанского", где бы и из каких бы сортов винограда оно не производилось.
Я вообще больше всего из спиртного люблю шампанское. Раньше могла пить его бесконечно много, пока не становилось совсем плохо. Но и это слабо меня останавливало. Шампанское - это было моё всё. Сейчас пью его значительно реже. Целую бутылку осилить уже не могу, а оставлять и хранить его... ну это уже не то! Однако без шампанского и праздник для меня не праздник. Легкий хлопок пробки, "щипучие" пузырьки, и вот уже поднимается настроение, и здравствуй праздник!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужасно. 27-12-2007 18:25


Сегодня в результате теракта погибла экс-премьер Пакистана,лидер оппозизиции Беназир Бхутто.Ей было только 54 года.
[280x210]
Не знаю,как правильно говорить,но пусть земля ей будет пухом.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Крысята к Новому году. 27-12-2007 15:46

Это цитата сообщения Цветок_папоротника Оригинальное сообщение

Чисто новогодний рецепт :)

Фаршированные яйца - крысята :)


  [600x450]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики. 25-12-2007 18:52

Это цитата сообщения PennyLane Оригинальное сообщение

САЛАТЫ!

За последние пол года этот пост у меня самый цитируемый))
ПЫ.Сы.:а за сегодня-50 раз цитировали..!))
за три дня 350 :)

Ещё бы!Такая вкуснятина )))
Всё резала и фотографировала сама :)
САЛАТИКИ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 25-12-2007 14:53


Рада видеть Саввина_Оля!
[396x600]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Северная галерея. 25-12-2007 14:51


Погода +3,но у "Северной галереи" появились ледяные скульптуры.
[336x448]
смотрим
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
С Рождеством! 24-12-2007 13:14


Поздравляю всех,кто отмечает Рождество!
[625x507]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии