• Авторизация


Крошка-картошка. 12-11-2008 21:06

Это цитата сообщения ШЭТИ Оригинальное сообщение

"Крошку-картошку" делаем сами!!!!!!!!!!!



[400x300]Ингредиенты: 4-5 картофелин крупных, с ровной поверхностью 100 гр. сыра 100 гр. сливочного масла Любые салатики(грибные, рыбные, мясные) Картофель хорошо вымыть, обсушить, завернуть в фольгу, Выложить на решотку в горячую духовку и запечь до готовности. Из духовки картофель вынимать по одному. Разрезать аккуратно пополам, но не до конца. Вынуть картофельную мякоть ложкой быстро на тарелку, стараясь не повредить кожуру. Мякоть смешать с натертым на мелкой терке сыром и кусочком сливочного масла, Затем всю эту вкусную смесь уложить обратно в кожуру, придав форму целой. Сверху выложить любой вкусный салатик и подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибные корзиночки. 09-11-2008 13:24

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Грибные корзинки



Отличный рецепт

Ингредиенты:

500 г готового слоеного теста

400 г свежих шампиньонов

1 средняя луковица

3-4 зубчика чеснока

2 яйца (сырых)

Приготовление:

Тесто размораживаем, нарезаем на небольшие квараты и укладываем в формы для маффинов.

Готовим начинку. Грибы мелко нарезаем и жарим на растительном масле, в конце добавляем мелко нарезанный лук, продолжаем жарить еще несколько мину до золотистого лука. В конце жарки добавляем выдавленный на чесночнице чеснок и сырые яйца, солим, акуратно перемешиваем и раскладыаваем фарш в подготовленные корзиночки. Духовку нагреваем до 200 градусов и отправляем наши корзиночки выпекаться. Выпекаем до золотистого теста на корзиночках. Подаем горячими, но холодный вариант тоже очень вкусно!

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приветствую ПЧ! 07-11-2008 20:26


Рада приветствоваь новых друзей
Элеонора_Дремина,
Леди_Радость,
-KRASOTA-,
ehcekf,
Maskell-Schrein,
Kandra,
уроган,
парус_надежды,
Райская__Лилия,
vera-verinka!
[700x525]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечный зайчик. 06-11-2008 20:44


Снято сегодня утром.
[525x700]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Изморозь. 06-11-2008 20:43


И не снег,и не лед.Просто изморозь.
[700x525]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Ледок. 06-11-2008 20:42


А у нас первые заморозки.Ледок на лужах.
[700x525]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Ноябрьская верба. 03-11-2008 19:17


Поскольку октябрь был теплым,верба решила зацвести.
[525x700]
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Хмурая Ладога. 03-11-2008 19:15


Хмурая Ладога.
[525x700]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую ПЧ! 30-10-2008 21:42


Приветствую новых друзей
Алина_Конорева,
Инесса_Наумова,
Corfo,
Leandro,
Марина_Синотова,
Селя,
Православная_девушка!
[500x375]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Никольская церковь. 27-10-2008 19:16


Православная Никольская церковь.Построена в 1873 году.
Снято сегодня.
[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотой клен. 26-10-2008 18:21


На заднем плане Никольская церковь.Обязательно сделаю полное фото.Фото начала октября.
[700x525]
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные сушки. 24-10-2008 01:11

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Фаршированные сушки.



[500x398]

Рецепт очень простой, но получается вкусно!

Сушки размочить в молоке и выложить на противень, застеленый бумагой для выпечки. В готовый любой фарш добавить отваренный рис и перемешать. В серединку каждой сушки положить фарш, помазать майонезом и посыпать тёртым сыром. Запечь в духовке. Вот и всё.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К вопросу о воде. 22-10-2008 13:18


Вид на "Рассвет" с той же точки,но при дневном освещении.
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сбербанк. 21-10-2008 20:01


Сортавала-город на северном берегу Ладожского озера.За свою почти 400-летнюю историю Сортавала сохранил неповторимвй стиль карельского города со своеобразной архитектурой.
Сбербанк.
Дом Леандера.Построен в 1905году.
[525x700]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Здание социальной службы. 21-10-2008 19:45


Бывшая пожарная часть.
Здание построено в начале 20 века.
Фото начала сентября,деревья еще зеленые.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мэрия. 21-10-2008 19:38


Мэрия нашего городка.Бывший дом купца Сиитонена.Построен в 1907 году.
Отреставрирован в в 2002 году.Фото сделано в начале сентября,поэтому деревья еще зеленые.
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастический рассвет. 21-10-2008 19:36


А туман строго над Ладогой.
[700x525]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Кордебалет". 20-10-2008 19:12

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ РУЛЕТ "Кордебалет"



Прекрасная идея, где-то найденная и многократно использованная, когда хочется не просто котлет а чего-то из ряда вон!

Берем: 500 грамм свиного фарша
1 большую луковицу
2 больших зубка чеснока
2 средних картофелины
1 большую морковь
3 столовые ложки манки
немного молока
соль, специи, зелень
для начинки сыр тёртый и что угодно по желанию и возможностям

Манку замочить в небольшом кол-ве молока, все овощи натереть на мелкой тёрке, смешать с мясным фаршем, добавить разбухшую манку, свежую или сухую зелень, приправить по вкусу.
Форму для выпечки хлеба выстелить бумагой для выпечки, выложить половину фарша, посыпать тёртым сыром, на сыр выложить начинку (у меня остался салат с копчёной форелью) и накрыть второй частью фарша.Проколоть в нескольких местах ножом и поставить в духовку. Остудить до комнатной температуры и нарезать.

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный лист. 16-10-2008 17:19


Красный лист шиповника.
[700x525]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные котлеты. 15-10-2008 20:51

Это цитата сообщения hudyuha Оригинальное сообщение

Sahan kofte



1.Катлеты делаются как обычно,побольше специй.Положить в любую форму смазанаю маслом и на 20 минут отправить в духовку.
2.Картошку порезать круглешками,и обжарить в масле.
3.На сковородку выкладывать попорядку,катлету,картошку,катлету ,картошку и так далее по кругу.Сверху нарезать маленькими кубиками помидоры и перец.
4. 1 сталовую ложку таматной пасты развести с 1 стаканом кипятка.Хорошо перемешать,и залить в сковородку.Дать закипеть,закрыть крышкой.И в духовку ещё минут 10.

[667x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии