• Авторизация


Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола 08-09-2009 21:39

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Автор: Наталья,источник:zefira.net


Как и обещала своим читательницам, выкладываю еще один рецепт приготовления скумбрии. Ведь в комментариях очень многие высказывались об отрицательных и не совсем полезных свойствах жидкого дыма. Именно по этой причине сегодняшний рецепт посвящен «быстрому» солению скумбрии.

За сам рецепт хочу поблагодарить маму моего мужа – у нее эта рыба получается невероятно вкусной и нежной.

Главный секрет приготовления заключается в том, что рыбу нужно брать не полностью размороженную, она должна быть слегка подморожена. Начинать готовить ее нужно в тот момент, как только вы сможете резать ее. В этом случае скумбрия дополнительно маринуется в собственном соку, что и придает ей особенный вкус.

Ингредиенты:

1.Скумбрия мороженая 2 шт. (крупные)
2.Соль 1,5 ст.л.
3.Сахар 0,5 ст.л.
4.Лавровый лист 4 шт.
5.Черный перец горошком 8-10 шт.
6.Приправа типа «Кухарек» или «Вегетта», содержащая сушеную морковь 1 ч.л.
Приготовление:

1.Скумбрию слегка размороженную промыть, очистить внутренности, отрезать голову и хвост, обсушить при помощи полотенца, нарезать кусочками толщиной около 1 см.
2.Смешать в миске сахар, соль, «Вегетту», перец горошком и измельченный (поломанный руками) лавровый лист.
3.Скумбрию посыпать полученными приправами, выложить в миску и накрыть крышкой.
4.Солить не менее суток в холодильнике.
[271x191]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И ОТКУДА У МЕНЯ в КОМПЕ ВЗЯЛСЯ ЭТОТ ТЕКСТ???? 08-09-2009 21:32

Это цитата сообщения Natalka Оригинальное сообщение

Ну что, тетки, а слабо признаться, что при сексе кончаете не каждый раз, через раз, или вообще не кончаете? И что мультиоргазм считаете выдумкой нимфоманок?
И зря стесняетесь. Не стесняться надо, а бороться за право слиться с астралом :).

Как всегда, начнем с мифов.

1. Точка G. У кого-то может и есть, ищите. Но поверьте, находят ее далеко не все. И зачем такая фигня нужна, если она так запрятана?

2. Чем дольше, тем лучше. В этот миф верят многие мужчины. И видя, что у барышни ничего не получается, искусственно затягивают процесс. А на все уверения, что все равно ни черта не выйдет, упрямо стиснув зубы, мужественно твердят: «Ничего милая, я еще долго могу. Я без тебя не буду». И долбят, долбят, долбят… И тетке, лежащей в лужице накапавшего с мущины пота, ничего не остается, как изящно изогнувшись и припомнив навыки актерского мастерства из какой-нибуть порнушки, провыть: «А-а-а… О-о-о… Да-а-а… М-м-м…» и так далее. После чего наш мачо, простонав, как раненый бизон, валит свою тушу на обессилевшую от долбежа тетку, и испытывает полное моральное удовлетворение от осознания собственных сексуальных талантов.

3. Если от природы не дано испытать вагинальный оргазм, то никакой надежды нет. Были на аудиенции у матери-природы, где вам сообщили, что дано, а что нет? Список на гербовой бумаге с печатями и ленточками прилагается? Так какого ж, извините, хрена так думать?

4. Вообще, все дело в физиологии. Ни-че-го подобного. Все дело в голове.

Так какой же он – оргазм, и где его взять?
Разумеется, почти все знают, что оргазм бывает клиторальный и вагинальный, в зависимости от места локализации. Чуть меньше известно, что существует клиторально-вагинальный оргазм. И, наверное, совсем уж считанные единицы знают о.. хм.. как бы его обозвать-то? В специализированной литературе я с этим термином не встречалась… Ладно, пусть будет тактильный. Да, тактильный оргазм. Он возникает от простых прикосновений, поглаживаний, манипуляций с волосами (его можно «поймать» в парикмахерской и во время массажа) :).
Кроме этого, все виды кроме тактильного, имеют вариацию авто-оргазма, или само-оргазма, если можно так выразиться. Особо умные уже поняли, что возникают они исключительно в процессе онанизма. Сами знаете, что по силе воздействия они несколько слабее, и не вызывают таких ярких эмоций.

Ладно, хватит нудной теории. Приступим к практическим рекомендациям.
Для начала вспомним, имелись ли в нашей биографии моменты оргазмов вообще. Ощущения от поездки в новом «Крайслере» или когда Марь Ванна из соседнего отдела в новой шиншилловой шубе в грязную лужу упала – не считаются.
Вспомнили? Замечательно, продолжаем.

Итак, что нам нужно для хорошего оргазма? Для хорошего оргазма, прежде всего, нужен правильный душевный настрой. У вас в голове не должно быть мыслей о том, что:
а. услышат родители
б. услышат дети
в. услышат соседи, и все расскажут мужу
г. сейчас кто-нибудь войдет в курилку, и раззвонит об увиденном на весь отдел
д. чем это так воняет? это носки? или подмышки?
е. уси-пуси, а кто это тут у нас такой маленький? :))
ё. вот это сиськи… ему бы лифчик носить… ладно, начальников не выбирают…
ж. нифига себе обезьянка… а спину он летом бреет или так загорает?
и прочие подобные мысли.

Расслабились, выдохнули, послали всех к чертовой бабушке и не думаем о последствиях. Раздражающие факторы – скрип дивана, грохот ремонта за стеной, звон телефона – заранее постарались исключить. И учимся, учимся сосредотачиваться на собственных ощущениях.

Не надо идти в кровать с твердой мыслью «Ну все, сегодня я ДОЛЖНА кончить». Первые пять минут будете ждать оргазма, остальное время – бороться с раздражением по поводу того, что он все не приходит.

И не надо представлять никого на месте собственного мужа. «О-о-о Джордж Клуни.. Да-а-а.. Какой мужчина… А мой-то, пузан. Ишь, пыхтит. Ему-то хорошо. Глаза закрыл, небось эту дуру Веерку представляет. У, тварь крашеная. Елки, как лежать-то неудобно… А сама-то все замуж выйти не может, сколько жопой не вертит. Конечно, никому эта шлюшка не нужна, так, поматросят и бросят. Ой, как бы не пукнуть… Жалко ее, хорошая ж в принципе баба, вон тыщу заняла и не жмотилась. Конечно, ей-то не надо детей кормить, денег лишних много. Любовники по ресторанам водят, тряпки покупают. Нет, сейчас пукну… А хотя нет, отлегло… Надо будет спросить, где она такую кофточку купила. Ой, нафига я фасоль ела?... Она в ней как корова, а мне такая пойдет… Как, уже все? Ну слава богу, отпыхтелся, все равно от тебя толку не много.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из мяса курицы с цукини м грибами (рецепт без лука!) 06-09-2009 10:10


Вам понадобится:
- мясо курицы 500 г,
- грибы 200 г,
- кабачки (лучше сорта цукини) 300 г,
- сыр твердых сортов 100 г,
- сливки нежирные (можно сметану),
- зелень укропа 20 г,
- масло оливковое 50 мл,
- перец черный и соль по вкусу.

А теперь сам процесс:
1. Мясо курицы промыть и нарезать мелкими кубиками.
2. Грибы вымыть, измельчить, отварить, затем переложить на разогретую сковороду и обжарить на оливковом масле.
За несколько минут до готовности добавить нарезанный мелкими кубиками кабачок. Всё тушить в течение 10-15 минут.
3. На дно формы выложить мясо курицы, поверх - смесь грибов и кабачков, всё залить негустой сметаной или сливками, посыпать натертым на крупной терке сыром. Закрыть фольгой, чтобы не подгорело.
4. Форму поместить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать в течение 20-30 минут.

Ну вот и всё! Приятного всем аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий пивной суп 21-08-2009 22:17

Это цитата сообщения Дудкин Оригинальное сообщение



[показать] Пиво летом должно быть холодное. А осенью и зимой. По идеи, тоже холодное. Но ведь хочется тепла.
Чтобы совместить тепло и пиво немецкие пивовары придумали специальный пивной суп. Который подают не то, что теплым, а обжигающе горячим. Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт засолки капусты 17-08-2009 21:31

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]

Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В отпуск!!! 16-07-2009 20:11


Ура! скоро, 25 июля лечу на отдых, в Египет, вдвоём с сыночкой.
С одной стороны - очень рада, с другой - сильно боюсь. Во-первых очень боюсь самолётов, во-вторых - в Еги в первый раз, без мужа, опасаюсь немного.
Девочки, кто там был? Как там?
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны 15-07-2009 20:20

Это цитата сообщения Андрей_Усманов Оригинальное сообщение



[640x480]
Очень просто готовить и вкусно получается.
Берем шампиньоны среднего и маленького размера и моем.
Далее, в сотейник выкладываем:
- подсолнечное масло 100 гр.
- уксус 40 гр.примерно 2ст,л,
- сахар 1 ст.л.
- перец горошком
- давленый чеснок
- лаврушка 2-3 листа
- шампиньоны.
Накрыть крышкой и готовить. После закипания варить минут 10-15. Далее снять плиты и выставить на холод. Как остынет - уже можно есть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба домашнего соления 15-07-2009 19:07

Это цитата сообщения Андрей_Усманов Оригинальное сообщение



[показать]

Вот решил сделать себе слабосоленую красную рыбку для бутербродов на завтрак.

Итак, приступим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим организм, выводим шлаки 14-07-2009 21:10

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение



[520x400]
Еще наши предки пришли к выводу, что залог крепкого здоровья — это своевременное выведение из организма накопившихся вредных веществ. Выводить токсины из организма можно, конечно же, используя медицинские препараты. Однако есть и народные средства, с помощью которых чистка проходит менее болезненно. Но что бы вы ни выбрали, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Организм каждого человека индивидуален, и то, что одному во благо, может негативно отразиться на здоровье другого.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЧИКИ 12-07-2009 16:26

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение



...на которых "напали" огурцы!
Времени среди недели практически нет, а вот к выходным можно и спланировать закрыть уже готовые просоленные огурчики по банкам в зиму.
Попробуйте вот такой способ заготовки огурцов - и заквасить можно вечером после работы, и получаются ядреными да хрустящими!

ЗАСОЛ ОГУРЦОВ "ВЕДЕРНЫЙ"


[350x234]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите длинные и густые волосы?Вот рецепт моей подруги 10-07-2009 23:01

Это цитата сообщения Главбух_на_Упрощёнке Оригинальное сообщение



Про волосы. Вот решила с вами поделиться, девочки, моим фирменным рецептом выращивания волос:)
Даже при моей длинне, при использовании этой маски волосы вырастают за два месяца на 6 см!(специально замеряла)
Итак рецептик очень простой:
На чистую, мокрую кожу головы наносим смесь сделанную из меда (ст. ложки 3-4)+ ст.ложку жгучего красного перца(в порошке) все это тчательно перемешиваем, наносим и пакет на голову. Ходить с маской 30-40 минут(пока ушами не начнете отмахиваться) далее смываете маску обычной теплой водой! Делаем два раза в неделю, в течении 2 месяцев. Уже через 10 дней увидете молодую порасль на голове, и заметите что волосы выросли примерно на один-два см.
В доказательство  фото волос подруги.

[296x970]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО по-КУПЕЧЕСКИ с ГРИБАМИ 05-07-2009 16:45

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение



МЯСО по-КУПЕЧЕСКИ с ГРИБАМИ - Очень Вкусно!

[304x60]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение геморроя в дом. условиях. Оч. эффективно 26-06-2009 22:05

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение



Один красный кирпич раскалить (можно в печи, у кого она есть) или в газ духовке или на костре.
Положить его типа в ведро-горшок и на кирпич посыпать мелоко порубленные 2 зубчика чеснока, присесть сверху(придумайте что-либо типа крышки от унитаза) ... и дым от чеснока проникая в анус ВЫЛЕЧИТ наш ГЕМОР. Сидеть мин. 10-15, пока кирпич не остынет.(естественно, без трусикофф)
Мне хватило 2-х раз, с тех пор лет 15 нет сильного геморра, трещины тоже исчезли, а о крови ваще забыла.
Для профилактики оч. помогает сырой картофель. Вырезать типа свечи с мизинец толщиной см 2-3 и вставлять в анус, раза 2 в день и после каждого испражнения.
Лечение пусть пойдет всем на пользу.
 (112x150, 4Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорки-однодневки 22-06-2009 23:12


у 1-1,5 кг помидор проколоть вилкой \"жопки\" и \"мордочки\"
маринад - вскипятить в 3х-литровой кастрюле 1 л воды, в него добавить 2 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, 150 мл 5% уксуса (9% - 70 мл), перец горошком, чуть чеснока, зонтики укропа, опять довести до кипения и заложить туда помидоры. Накрыть крышкой и на маленьком огне томить 7-10 мин. Выключить, оставить на ночь при комнатной темп. Утром поставить в холодильник. Вечером помидоры готовы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНТРА - устраняющая препятствия 21-06-2009 20:42

Это цитата сообщения Alisha Оригинальное сообщение





Мантра, устраняющая препятствия и дающая радость жизни и духовное озарение. Читайте её, чтоб всё складывалось беспрепятственно и удачно:)

ОМ ШРИ РАМА ДЖАЙЯ РАМА ДЖАЙЯ ДЖАЙЯ РАМА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ехника испонения желаия 21-06-2009 19:50

Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение



Дарума.Божество исполняющее желания.

[182x235]

А принцип его работы прост.Как видно на картинке у Дарума пока нет глаз.Глаза ему должны нарисовать вы сами! Загадываете желание и одновременно рисуете Дарума один глаз,а когда ваше желание исполняется - дорисовываете второй! можно делать это в фотошопе или другом графическом редакторе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "Шиворот-навыворот" 19-06-2009 23:38


Филе нарубить небольшими кусочками, обжарить, добавив чеснок и специи, затем смешать с тертым сыром и наполнить яблоки, вычистив их изнутри до толщины стенки 1см.Запекать до готовности яблок, предварительно смазав их жиром от жарки. Мясо можно использовать любое. Хорошо получается, если его предварительно замариновать.


Что можно изменить? Курицу не обжаривать на сковороде с маслом, а запечь на гриле. Поливать яблоки жиром тоже не обязательно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За 9 дней минус 9 кг 16-06-2009 10:52

Это цитата сообщения дневникудален Оригинальное сообщение



Сев на эту диету, вы будете ежедневно терять от 500 до 1000 г. А это очень серьезный стресс для организма. Поэтому, прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Противопоказаниями для этой диеты служат язва желудка, некоторые болезни сердца и даже банальная простуда! Необходимо помнить, что для поддержания хорошей фигуры и здоровья необходимо всегда соблюдать умеренность в питании.
Этап 1: 3 дня только рис, вода и мед
Надо на 1 день: 250 г риса (длиннозерного, белых сортов, дикий коричневый нельзя), 2 - 2,5 л отфильтрованной, нещелочной, негазированной воды, 3 чайные ложки меда.
Порцию риса с вечера заливаем холодной водой. Утром откидываем на дуршлаг и тщательно под проточной водой промываем. Наша задача - смыть с крупы крахмал. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой в соотношении 1:2 и варим 15 минут. Готовый рис разделяем на 5 - 6 равных частей и едим в течение дня, не позволяя себе ощущать чувство голода. Последняя порция должна быть съедена до 8 часов вечера. Параллельно с рисом пьем воду. Выпитый объем должен быть не менее 2 - 2,5 л в день. Причем воду нужно распределять равномерно, так же, как и рис, не допуская больших объемов жидкости в вечернее время. Так, к примеру, после 7 - 8 вечера у вас должен остаться невыпитым 1 стакан воды. Параллельно с рисом и водой съедаем до 3 ч. ложек меда в день. Ни на что при этом мед не намазываем, а едим просто так - ложечкой, запивая водичкой. И так 3 дня. Рис в данном случае выступает как этеросорбент, вычищая из кишечника шлаки и токсины, которые там неизбежно скопились с прошлого и позапрошлого года.
Этап 2: 3 дня курица (рыба), вода и мед
На 1 день: курица - 1200 - 1300 г (вес при покупке) или готовое куриное мясо или нежирная рыба (треска, ледяная, сибас и т. д.) 700 - 800 г - через день, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.
Берем хорошую курочку или рыбу и с вечера в пароварке отвариваем. Утром сначала выпиваем 1 стакан воды, затем приступаем к завтраку. Если это курица, то сначала снимаем с нее кожу, а затем с удовольствием съедаем целую ножку и часть спинки. Это примерно составит пятую часть всей птички. Остальное мясо отделяем от костей, обязательно перемешиваем белое мясо с красным и, разделив на 5 частей, доедаем в течение дня. Но не забываем, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.
Если наше предпочтение - рыба, то делим ее на 6 равных частей и поступаем так же, как и с курицей, - едим в течение дня, не допуская чувства голода. К рыбке можно взять немного, примерно 2 см, стебля любимой зелени (укроп, петрушка) и сдобрить несколькими каплями лимонного сока.
Рыбные и куриные дни можно чередовать, но при этом не совмещать в один день рыбу и курицу. Параллельно не забываем про воду и мед. См часть 1. И так 3 дня. В результате организм поступает белок, а жировая клетка расстается с жиром.
При точном соблюдении рекомендаций за 9 дней у людей средней комплекции теряется до 3 - 4 кг лишнего веса, у "богатырей" более внушительных размеров - до 6 - 9 кг.
Этап 3: 3 дня овощи, вода и мед
На 1 день: 1 кг овощей, 2 - 2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.
Лучше выбрать белые и зеленые овощи (белокочанная капуста, лук, молоденькие кабачки). Не забываем и про морковку, свеклу и помидоры, но их должно быть меньше, чем белых и зеленых. Примерно 0,5 кг овощей мелко нарезаем и тушим на воде или отвариваем в пароварке. Из остальных готовим салат-щетку. Салат-щетка: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).
Разделяем тушеные овощи на 3 части и салат-щетку - тоже на 3 части. В течение дня чередуем эти блюда. Так же, как и в предыдущие дни, пьем воду и едим мед. За эти три дня восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника сами знаете что.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подруги или личная жизнь????????????? 14-06-2009 00:42


Девочки, опять у меня личная проблема....
Есть я, есть муж, есть подруги.........
... Я не знаю, люблю я его, или дорожу им или уважаю...., но это вроде как моё личное дело, да??? но моя подруга, которую я тоже очень люблю, мы с ней со школы дружим, последнее время стала СЛИШКОМ сильно нажимать на то, что , ОН - ЭТО НЕ МОЁ, НЕ ТО ЧТО МН НАДО, и прочее....
и муж её не любит...
Сейчас вышло так, что он у меня уехал на 3 недели, работать
Подруга мне внушает, что это и есть самое время для меня, чтобы ВСЁ изменить... Я не уверена, что мне это надо. Пока муж рядом - вижу кучу недостатков и хочу разойтись, и , возможно, начать новую жизнь. А сейчас, когда его нет,и я знаю, как каторжно (до срыва спины) он для меня пашет, я не знаю как быть.....
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложные куриные ножки 07-06-2009 22:39

Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение



Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии