Это цитата сообщения
Espirito Оригинальное сообщениеЛучшее блюдо нашего детства !!!
[256x204]
В колонках играет - Сливки - Куда уходит детствоНастроение сейчас - Отличное !!!Итак, мы уже наверное недельку назад прикупили печенье для этого блюда. Я его вспомнил случайно. Но сразу был в восторге от своей идеи. Вспомним детство.
Ну что, уже узнали на картинке блюдо, которое многие из нас готовили вместе с мамами и бабушками? В конце приготовления которого мы не отдавали миску, пока не съедим все вкусные "остатки нашего куховарства". И как мы потом дежурили у холодильника в ожидании застывания данного изделия. И как мы с удовольствием ели приготовленное нами блюдо.
Узнали? Его трудно не узнать. Ведь это же -
Сладкая колбаса!!!
И вот вечером мы сделали это чудо кулинарного искусства. Перед готовкой я предварительно прочесал интернет в поисках рецептов. К сожалению, почти вся Сладкая колбаса в интернете основана на сгущёнке, которую я
терпеть не могу. Причина довольно банальна и предоставилась года три или четыре назад: тогда я переусердствовал с банкой сгущёнки, ну и результат не заставил себя долго ждать... С тех пор не перевариваю на дух сгущенку абсолютно нигде.
Так вот, рецептов с какао было маловато. Потому мы забили на интернет-советы, и взяли книгу рецептов мамы. В разделе Печенье на первых страницах и был тот самый заветный рецепт. Привожу его ниже в моей редакции.
250 г. маргарина, 300 г. печенья, 2 яйца, 1 ст. (200 г.) сахара, 50 г. какао-порошка
Предварительно растопить маргарин. Сахар растереть с яйцами, затем влить в полученную массу растопленный маргарин и добавить какао-порошок. Размешать до однородности. А затем крошим туда печенье, но не очень мелкими кусочками. Соединяем всё это дело, и затем получившуюся массу заливаем в целлофановые пакеты по форме колбасы. Под конец кладём получившиеся "батоны" в холод (желательно в морозильник). Через треть дня, а то и раньше, вкуснейшее блюдо готово к употреблению.
ЗЫ. И не забудьте вылизать миску по окончанию приготовления. ;) Вкуснейшие "остатки производства"!!!
Перед готовкой данного блюда в памяти всплыли картины детства. Особенно "пункт ЗЫ" производства данной вкуснятины. :)
На всё про всё у нас ушло чуть больше 20-ти минут. Очень быстро, не накладно для бюджета, и
очень вкусно!!! Всем советую вспомнить наше детство и приготовить Сладкую колбасу.
Ммм... Пальчики оближешь!!! Обязательно сделаем её ещё не раз! ;)