Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сырные маффины
Они потрясающие!
[показать] Честно-честно!! Это самая вкусная и самая сырная несладкая выпечка, которую я ела! [показать] Цвет, аромат, вкус, структура.... в них все прекрасно! [показать] Словами трудно описать...Поэтому рецепт!
Смузи (англ. smoothie) — холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. В качестве ягод или фруктов обычно используется малина, брусника, клубника или вишня. Смузи используются в вегетарианском питании и здоровом питании. Также используются и овощи.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- один средний ананас ,
- 1 авокадо,
- 2 ст. л. мёда,
- вода
Способ приготовления:
Взбить всё в блендере с добавлением воды для желаемой консиситенции.
Ягоды клюквы – это очень ценный и полезный пищевой продукт. Клюква, как будто, создана природой для поддержания здоровья жителей наших северных широт.
Эта красная ягода издавна ценится на Руси за свои целебные качества. В ее маленьких кислых плодах сконцентрировано все самое ценное и необходимое для нашего организма. Клюква, с незапамятных времен, спасает жителей северных районов от цинги и авитаминоза. Существует множество рецептов лечения клюквой.
Химический состав ягод клюквы.
Химический состав клюквы, поистине, уникален. Это и лекарство, и витаминный комплекс, и незаменимый пищевой продукт. В состав ягод клюквы входят: бор, железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, серебро, фосфор и др. минеральные вещества.
Богата клюква и витаминами. В составе клюквы витамины: В1, В2, С, К, РР Особенно много в ней витамина С.
В состав ягод клюквы входят органические кислоты,: бензойная, лимонная, хинная, яблочная и др. Присутствуют в этих маленьких ягодах и многие другие биологически активные компоненты, жизненно необходимые нашему организму.
Клюква в народной медицине.
Именно разнообразным и уникальным составом, обусловлены целебные свойства клюквы. Благодаря большому содержанию бензойной кислоты, клюква, не только долго хранится, но и активно используется в качестве природного консерванта. На Руси клюква издавна считается ягодой молодости.
Клюквенный сок и клюквенный морс препятствуют развитию болезнетворных бактерий и микробов. Раны и ожоги, промытые клюквенным соком, моментально заживают.
Клюква богата антиоксидантами, поэтому в старину ее называли "молодильной" ягодой.
В клюкве самое большое содержание фенола, среди всех ягод и фруктов. Фенол обладает ярко выраженным бактерицидным действием. Благодаря всем этим свойствам, клюква незаменима в рационе жителей мегаполисов и промышленных центров, районов с неблагоприятными экологическими условиями. Из клюквы изготавливают препараты, снижающие негативные последствия повышенных доз радиоактивного облучения.
Самая "русская" ягода.
В средние века клюква была одним из источников дохода российской казны. Все суда из Европы возвращались обратно, наполненные бочками с клюквой. Осенью на российских рынках и ярмарках, самой бойкой была торговля клюквой.
Клюква, единственная ягода, которая может храниться в свежем виде до следующего урожая. В деревянных бочках, наполненных водой, она сохраняется, без потери своих пищевых и биологических качеств, до весны. Клюква, для жителей северных районов, является основным природным поставщиком витамина С.
Клюква – род вечнозеленых кустарников семейства брусничных (вересковых) с кислыми ягодами красного цвета. Произрастает на моховых и торфяных болотах, в умеренных поясах Северного полушария. Стебли стелющиеся, с короткими приподнимающимися, тонкими, пушистыми цветоносными веточками. Клюквенный морс, наверное, самый известный и популярный морс в мире.
Клюкву знают и любят на всей территории России. Каких названий у нее только нет. Она и веснянка, и подснежница, и северный лимон, и болотный виноград, и журавиха, и клюковка и пр. Сходство клюквы с журавлем подмечено многими. Английское ее название «cranberry», в буквальном переводе означает «журавлиная ягода». На языке коми, клюква – «турипуу», означает «журавлиная брусника». Уж очень, завязь ягоды с лепестками, напоминает голову журавля.
Лечебные свойства клюквы.
Клюква очень полезна для нашей пищеварительной и сердечнососудистой системы. По содержанию биологически активных веществ, с клюквой не сравнится ни одна ягода (и не только ягода). Она нормализует обмен веществ и защищает нашу мочевую систему. Исследования ученых доказали, что свежие ягоды клюквы и клюквенный сок, нормализуют обмен холестерина и препятствуют образованию тромбов в кровеносных сосудах. Урсоловая кислота, содержащаяся в клюкве, способствует расширению коронарных сосудов сердца.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Бальзамы для волос на основе яблочного уксуса
Бальзамы для волос на основе яблочного уксуса
Яблочный уксус – отличное средство для ухода за волосами.
Смешайте все компоненты и храните в стеклянной бутылочке в холодильнике. После мытья волос взболтайте, слегка подогрейте содержимое и нанесите на волосы нужное количество смеси. Смывать такой бальзам не нужно, что очень удобно – и возни меньше, и волосы пахнут замечательно. Вы можете использовать мои рецепты, которые я приведу ниже или просто добавлять в свой бальзам любимые эфирные масла. При условии, что они подходят для вашего типа волос.
[528x351]
Это цитата сообщения Галушечка Оригинальное сообщение
Традиционный тибетский массаж Ку Нье (Ku Nye)
Традиционный тибетский массаж Ку Нье (Ku Nye)
Капустняк рецепт
Капуста свежая 700 грамм
Картофель 500-600 грамм
Сметана 250 грамм
Вода 3 литра
Тмин 1 ст ложка или по-вкусу
Чеснок 2 зубка
Лук 1 штука
Паприка 10-15 грамм
Соль
Кастрюлю с водой быстренько ставим на огонь. Тем временем, в темпе даже не вальса, а ча-ча-ча, чистим картошку и лук с чесноком. Вода закипела? Быстренько режем картошку на маленькие кубики 1 см х 1 см и отправляем их в кастрюлю с водой. Так, теперь самое время, не сбавляя темпа, резать капусту на тонкие полосочки, желательно с применением какого-нибудь полу-чуда техники - специального ножа или шинковки. Готово - мигом в кастрюлю!
Теперь виртуозно, как Джейми Оливер, режем лук на кубики и крошим, смахивая пот и поглядывая на часы, чеснок. Сковородка с маслом уже должна быть разогрета, но не перекалена. Отправляем туда лук-чеснок, слегка обжариваем их, добавляем тмин, около 30 секунд его обжариваем, снимаем сковородку с огня, добавляем паприку и 4-5 столовых ложек горячей воды из супа. Хорошенько размешиваем эту смесь и отправляем в кастрюлю.
Когда капуста и картошка будут практически готовы, то добавляем болтушку из муки и сметаны, варим все вместе несколько минут . Болтушка делается так: муку, сметану и немного холодной воды до гладкости взбиваем блендером. И вуаля! Капустняк из свежей капусты готов!
Подаем капустняк со свежим хлебом и укропчиком, которого у меня сегодня не оказалось! Кушаем и восхищаемся своей изобретательностью и оперативностью. А на ужин отличным вариантом будет баклажанная икра.
Жизнь прекрасна! И особенно сегодня!
Всегда Ваша
Ирина
Благо дарю http://ribchansky.com/kapustnyak/
Это цитата сообщения Совершенство_йоги Оригинальное сообщение
...
[400x593]
Чтобы в нашиx руках оказался целый мир, надо всего лишь перестать сжимать кулаки и раскрыть ладони.
Шри Шри Рави Шанкар
Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение
Маски для кожи лица после 40 лет
Как ухаживать за кожей лица после 40 лет? Точно также как и раньше, только более тщательно. Все будет зависеть от того, в каком состоянии находится ваша кожа. Если вы заботились о ней, вели здоровый образ жизни, регулярно делали маски, не злоупотребляли декоративной косметикой, тогда ваше лицо находится в полном порядке, кожа сохранила жизненную силу, упругость и гладкость.
Женщины старше 40 лет должны в рацион питания добавлять пищевые добавки и витамины. Не нужно отказываться от витамина C, витамина E, эти витамины просто вам необходимы. Белки должны обязательно присутствовать, они поддерживают нужный уровень коллагена. Но их можно заменять белками растительными.
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение
Грецкий орех
[242x240]Родина дикого грецкого ореха – Средняя Азия, Закавказье, Афганистан, Иран, Малая Азия, где и сегодня он растет в горах (по ущельям, речным долинам, склонам гор и холмов на высоте 1500-1800 м над уровнем моря). Здесь же, в родных местах, орех был введен в культуру задолго до нашей эры. Упоминание о грецком орехе можно найти в трудах древнегреческих и римских писателей. В давние времена грецкий орех завозили в Россию из Греции, откуда и пошло название растения.
На территории бывшего СССР орех культивируется в Средней Азии, на Северном Кавказе, в Закавказье, Молдове, Украине, Беларуси.
Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение
Домашний уход за кожей лица
[показать] Самостоятельное создание масок для лица очень увлекательное и интересное занятие. Вы можете почувствать себя косметологом, который открыл свой мини-салон для красоты. Приготовление домашних масок обходятся намного дешевле, чем их фабричная версия. И ингридиенты, которые вы используете, будут действительно натуральными и полезными. Мёд и овес - скраб для лица.
Используется для нормальной кожи.
Состав:
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 столовая ложка мёда
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка молотого миндаля
1 чайная ложка молотых грецких орехов.
Это цитата сообщения Olesya-scorpio Оригинальное сообщение
Восстановление и рост волос. Домашние методы.
[600x600]Осенью у меня начались проблемы с волосами,. каждый день я находила спутанные пучки волос на подушке, расческе и в во время мытья в ванной. Прошерстила весь интернет, почитала книжки и вот рецепты, кторые я попробовала:
1. Маска для интенсивного роста и восстановления волос:
1 ч.л. соли разводим в стакане с 3 ст. л. воды до образования раствора. Добавляем 1 яичный желток и рамешиваем. Затем добавляем теплый кефир до получения объема 200 мл.. Наносим на влажные волосы на 15 мин. Затем смываем, используем шампунь и бальзам.
Вывод: можно иногда использовать, но эффекта особо нет! Оценка - 3
2. Маска с персиковым маслом
Персиковое масло 2 ст. л., Глицерин 1,5 ч.л., 1 желток, 1-2 капли эфирного масла лимона.
Теплую маску нанести на волосы, укутать в пленку и держать не менее часа. После смыть шампунем.
Вывод: волосы действительно шелковистые и хорошо лежат, масло персика так же применяю иногда вместо флюида на кончики волос - помогает. Ставлю - 5
3. Экстренное улучшение вида волос
Взбить 1 яйцо, 2 ст. л. масла (можно миндальное, персиковое, оливковое..), 1 ч.л. яблочного уксуса или меда. Нанести на кожу головы и волосы. сверху полиэтиленовую шапочку и нагретое полотенце. Через 15 мин смыть.
Вывод: отлично!!
4. Маска для роста волос
2 желтка, 10 капель эфирного малса мускатного ореха (оно жгучее), 1 ч.л. настойки календулы, 1 ч.л. меда. Добавляем воду до сост. бальзама. Держим 30-40 мин. под шапочкой и смывает шампунем.
Вывод: масло мускатного ореха вызывает приток крови к коже головы, что стимулирует рост новых волос. жжется1))
5. Маска на ночь.
Подогретое репейное или касторовое масло втереть в кожу головы и по всей длине. держать от 30 мин до 8 часов. Смыть шампунем.
Вывод: когда держишь всю ночь, то после шампуня даже на мои пересушенные волосы не нужен был бальзам. Средство действительно хорошее. Можно применять 1 раз в 2 недели. Оценка - 5
6. Тоник-спрей для роста волос
На одном форуме нашла рецепт. сама использовала его 3 недели. Результат есть, выпадение волос остановилось.
Покупаем в магазине спрей для активации роста волос. Это может быть : пантин ПРО V, есть Белитовские. Я брала "кашемир" от Белита ( 80 руб)
Из бутылки спрея отливаем примерно половину и добавляем такую смесь: 2 листа алое растолочь в горячей воде, мякоть выкинуть (нам нужен сок). В эту воду добавить 5 ампул витамина В 6 (40 руб за 12 ампул) и 5 ампул витамина В 12. В полученную брызгалку добавить 10-15 капель эфирногомасла розмарина.
примечание: витамины лучше вводить шприцом, очень удобно. Хранить в холодильнике!!!
Наносить за 1-2 часа до мытья на сухие волосы. Потом мыть их как обычно.
Пока лечила волосы добавляла масло розмарина в шампунь и в бальзам, буквально по капельке.
7. Витамины
10 дней принимаем "Лактофильтрум" - средство продается без рецепта и представляет собой БАД
20 дней "Мильгама" - мне купила мама, поэтому не знаю нужен ли рецепт. Она укрепляет нервную систему. Вместе с "селен актив", "пантовигар"
20 дней "Кальций актив"
Применять как написано в аннотации, можно проконсультироваться с врачами если есть проблемы со здоровьем!
Еще раза 2 в неделю принимаю серу в порошке! Все волосы теперь на месте!
Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение
видео Kanfo: МЕЛОДИИ ЦВЕТОВ: ЛАВАНДА!
Тихо дышит лавандой полночь,
Тихо плачет снежная даль...
То ли мёд, то ли дикая горечь
Обнимает мою печаль.
Шелест крыльев во мгле дорожной,
Шелест душ в перепутье снов...
Мне казалась любовь несложной
И лежащей в пределах слов.
Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение
Елена Ваенга. 3 альбома
Решила объединить 3 альбома, которые я делала раньше. В первых 2-х есть некоторые повторения, но так были выпущены диски.
Желаю Вам приятного прослушивания
|
|
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Заварная капуста
[325x245]
Рецепт из старой тетрадки, пользуюсь им уже много-много лет, еще мама моя так делала.
Раскладка на 8 кг капусты.
100 г мелконарубленного чеснока
100 г тертого хрена (можно и не класть)
50 г зелени петрушки
300 г свежей свеклы нарезать кубиками
3 маленьких стручка горького перца
Капусту разрезать на 4-6 частей
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Драники с грибами
[347x262]
Рецептов драников писала уже много, в том числе и драники с кабачками и драники с мясом, если интересно- можно найти поиском. Сегодня драники с грибами. По вкусу отличаются от обычных драников именно грибным вкусом, любителям грибов очень рекомендую.
7-8 крупных картофелин
400 г замороженных или свежих шампиньонов, или другие грибы
(можно и маринованные, подержав их немного в воде)
репчатый лук
1 яйцо
соль
перец
растительное масло для жарки
Лук и грибы мелко порезать.
Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение
видео Kanfo: МЕЛОДИИ ЦВЕТОВ: ЛАВАНДА!
Тихо дышит лавандой полночь,
Тихо плачет снежная даль...
То ли мёд, то ли дикая горечь
Обнимает мою печаль.
Шелест крыльев во мгле дорожной,
Шелест душ в перепутье снов...
Мне казалась любовь несложной
И лежащей в пределах слов.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Суп-пюре из тыквы
[325x245]Очень вкусный, нежный, легкий и полезный супчик. Вкуса тыквы (если кто-то не любит) почти не чувствуется, сырный вкус доминирует.
Готовится за 15 мин.
Тыкву нарезать на мелкие кубики и обжарить на сливочном масле. Затем залить кипятком, посолить, поперчить, добавить нарезанный на кусочки плавленный сырок и варить минут 5-7. Тыква успевает развариться, а сырок расплавиться. Включаем блендер, можно влить грамм 100 сливок (если блендер погружной, без чашки, можно прямо в кастрюльке, не снимая с огня) взбить-размолоть кипящую массу и суп-пюре готов. Подавать с пылу с жару, пока не исчезла пенка от взбивания, посыпав зеленью.
ps. Если блендер с чашкой, после измельчения суп перелить обратно в кастрюльку и довести до кипения.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Грибной гуляш
[347x262]
500 г свежих или замороженных грибов, сладкий красный перец, 2 помидора, 2 ложки томатной пасты, небольшой кусочек свиного сала, 100 г лука.
На сале спассеровать мелко нарезанный лук, добавить сладкий красный перец, очищенные и обмытые грибы, томатную пасту и кусочки помидоров. Тушить все 15 минут.
Подавать с картошкой, со спагетти или с отварным рисом
Можно использовать и маринованные грибы, только предварительно вымочив их в воде несколько часов
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
МОЛИТВА ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА
Эта молитва висит на стене в квартире Алексея Германа. Ему она
досталась в наследство от отца. Юрию Герману, в свою очередь, её
прислал писатель и учёный Даниил Данин, который нашёл эту молитву в одном из английских журналов.
" Господи, ты знаешь лучше меня, что я скоро состарюсь.
Удержи меня от рокового обыкновения думать, что я обязан по любому поводу что-то сказать.
Спаси меня от стремления вмешиваться в дела каждого, чтобы что- то улучшить.
Пусть я буду размышляющим, но не занудой. Полезным, но не деспотом.
Охрани меня от соблазна детально излагать бесконечные подробности.
Дай мне крылья, чтобы я в немощи достигал цели.
Опечатай мои уста, если я хочу повести речь о болезнях.
Их становится всё больше, а удовольствие без конца рассказывать о них
- всё слаще.
Не осмеливаюсь просить тебя улучшить мою память, но приумножь мое человеколюбие,
Усмири мою самоуверенность, когда случится моей памятливости
столкнуться с памятью других.
Об одном прошу, Господи, не щади меня, когда у тебя будет случай
преподать мне блистательный урок, доказав, что и я могу ошибаться.
Если я умел бывать радушным, сбереги во мне эту способность.
Право, я не собираюсь превращаться в святого: иные из них невыносимы в
близком общении.
Однако и люди кислого нрава - вершинные творения самого дьявола.
Научи меня открывать хорошее там, где его не ждут, и распознавать
неожиданные таланты в других людях"
Взято отсюда
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Цитрусовый напиток
Вкуснючее "зелье" предлагаю вашему вниманию ))) Сделала его по мотивам лимонада "Здоровье" от обожаемой мной Сонечки-бухгалтер.
Правда, я немного изменила, получилось вкусно и оч полезно!
Итак, на 5-литровый бутыль у меня ушло: сок 3 лимонов, 2-х апельсинов, 250 г меда, сахар - по вкусу. Долить водой до полного объема. Охлажденный напиток - веСЧь! ))
[419x620]