• Авторизация


Дикий рис с морепродуктами от шеф-повара ресторана Il Canto Виталия Выбранца 12-08-2014 12:54


Вы даже представить не можете, как долго я собиралась в этот ресторан. Месяцев восемь!
Все откладывалось, откладывалось. И сейчас я удивляюсь: как и зачем? Такие чудесные встречи должны происходить сразу.

Признаюсь честно: я относилась весьма скептически к идее итальянского ресторана в одном из корпусов гостиничного комплекса Измайлово. Да еще и совершенно не могла в своей голове совместить, как там могут уживаться караоке с итальянской кухней.

В результате все мои шаблоны оказались разорванными на мелкие кусочки. Ресторан находится в корпусе Альфа, т.е. прямо напротив метро. Внутри красивый и уютный интерьер, абсолютно дружелюбный персонал и открытая кухня (т.е. пиццу будут готовить прямо при вас, и вы сможете наблюдать за процессом), хорошее меню и интересная винная карта. Караоке начинается только с 11 вечера. А еще в ресторане проводится множество разнообразных мероприятий для детей и взрослых, в том числе и кулинарные мастер-классы от шеф-повара.

Сегодня я покажу вам пошаговый рецепт, который специально для читателей моего блога разработал шеф-повар ресторана Виталий Выбранец. Мы будем готовить дикий рис с морепордуктами. На мой взгляд, абсолютно летнее блюдо, и как раз для тех, кто любит качественное и здоровое питание. Рецепт не очень сложный, и если следовать пошаговой инструкции, повторить его сможет каждый.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощай, еще одна арбатская легенда 11-08-2014 16:24


Арбат... дом 22...
В моем детстве там был магазин "Бублики" и магазин "Охотник". И тот, и другой я просто обожала. Время перемен безжалостно уничтожало все милое сердцу, но в результате трансформаций в этом доме поселился легендарный клуб "Вереск". Вряд ли в моей френдленте найдется хоть один москвич, который бы там не побывал.

Не так давно я обнаружила, что все кафе, антиквариаты и прочие конторы, расположенные в этом здании закрылись. Здание обтянули защитным материалом... И вчера вечером я обнаружила, что около здания крутится машина, назначение которой крушить стены.

Вооружившись фотоаппаратом я пошла выяснять, что же там происходит.

[показать]

Читать далее
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии

Доброта среди нас 11-08-2014 16:21


Раньше я думала, что подобные рассказы про добрых людей - это этические сказочки для интернета.

А сегодня я своими глазами столкнулась с этим в аптеке.
Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Lo-fi Брюгге-2013, часть 2 11-08-2014 16:19


И еще квадратики из прошлогоднего Брюгге.
Солнечный, прекрасный, с историей в каждом сантиметре.

Лошадки, управляемые исключительно девушками
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного беззаботного детства 10-08-2014 00:36


На конкурсе молодого водителя, который проводила компания SCANIA, съемка получилась очень насыщенной и продуктивной.
У меня было такое хорошее настроение, что я решила отойти от клиентоориентированных кадров в некоторых сюжетах, и поснимать, как интересно мне.

Под эксперимент попали самые активные дети: играющие в футбол, и прыгающие на батуте.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тяжелое детство, чугунные игрушки 10-08-2014 00:27


На территории около офиса SCANIA живут котята.
Игрушек там мало: огромные грузовики, да фуры. Поэтому котята играют в огромные многотонные грузовики.

Как вы помните, созерцание фотографий котят заряжает позитивом, улучшают карму и делают неделю на 200% более удачной.

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lo-fi Брюгге-2013, часть 1 10-08-2014 00:23


Один из моих самых любимых европейских городов.
Старые дома, каналы, наглые лебеди и вкусная кухня.
В Брюгге нам очень повезло с погодой. После совсем холодного Берлина, и разогревшегося только к вечеру Амстердама, Брюгге встретил моей любимой жарой, ярким синим небом, изрезанным хардтейлами, и очень красивым солнечным светом.

Муль фрит. Обязательно в Бельгии надо есть мидии. Их делают везде, и они чудо как хороши. И вообще это их национальное блюдо.
[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иголки нам в помощь! 27-07-2014 15:26


В начале июля добрая компания Адвайта International Ltd прислала мне на тестирование совершенно чудесную вещь - акупрессурный коврик Pranamat Eco.

Больше всего этому обрадовалась моя мама, т.к. она обожает такие штуковины. У нее уже есть какая-то страшная штука с настоящими железными иголками, и для полного счастья ей не хватало только лотосов.

[показать]

Это такой волшебный коврик, Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чирлидинг по-русски 27-07-2014 15:24


Чирлидинг всегда был для меня весьма странным явлением.
Он был олицетворением чуждой мне американской культуры.
Чирлидерш в фильмах показывали странными глупыми девочками, страдающими из-за мальчиков из команды, которую они поддерживают. Т.е. картинка была такая: сначала девочки прыгают с мочалками, потом мальчики играют в непонятный американский футбол, а потом все страдают.

И вот я оказалась на финале конкурса молодого водителя, организованного компанией SCANIA. Это такое мероприятие, где суровые дядьки ювелирно водят огромные фуры. И вот частью программы как раз стали выступления наших российских чирлидеров.

Оказалось, что это милые стройные девушки, выполняющие различные гимнастические и акробатические номера, и делающие это весьма зажигательно. Мне они очень понравились. Особенно номер, который они исполняли под песню Нирваны.

[показать]

Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Концерт Маракату, январь 2014 27-07-2014 15:20


Мы дружим с Оркестром карнавальной музыки Маракату уже много лет.
Дружба наша принимает разные формы. Мы даже вместе играли и они были специальными гостями на концерте в честь 21-летия Красной Плесени.
А еще я их периодически фотографирую.

Совершенно чудесные талантливые яркие ребята, готовые вплести бразильские ритмы в абсолютно любую музыку. Будь то рок, фолк и даже панк-рок.

На их концерты полезно ходить не только ради поднятия настроения, но и ради улучшения фигуры: ведь вместе с ними танцует весь зал. Если вы до этого никогда не танцевали, и обладаете грацией бегемотиков, девушки из Маракату мгновенно вас научат танцевать. И у вас гарантированно все получится!

Традиционно Маракату дают концерт в первых числах января. Посещение концерта поможет вам не испытывать угрызений совести за недавно съеденный тазик оливье )))


[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День рождения Насти. Апрель 2013 27-07-2014 15:17


Несмотря на то, что я стала гораздо чаще писать в жж, все равно оказывается, что я не успеваю показывать даже трети того, что наснимала. Время летит, дети очень быстро растут. Только один день рождения отснимешь, а уже пора следующий снимать.

Сегодня я покажу день рождения моей любимой Насти... прошлый день рождения ))) И покажу довольно большую серию, т.к. гостей у Насти было много, аниматоры были прекрасными, а программа была очень насыщенной. Покажу почти все, но выступление котиков выйдет отдельным постом.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дача, цветочки и Жан-хулиган 27-07-2014 15:14


Дача... ммммм! Как мы любим дачу!
Солнышко, трава, цветочки. Можно бродить с фотоаппаратом по грядкам, и делать щелк-щелк.
Снимала месяц назад.

С того момента, наверное, уже все изменилось, выросло, и даже немного созрело.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Артисты на корпоративе авиакомпании Eli Lilly 27-07-2014 15:12


Многим это кажется удивительным, но я очень люблю корпоративные съемки. Корпоративы, конференции, дни здоровья, да любой формат мероприятий!

По моим фотографиям всегда можно вспомнить, что было на корпоративе, при этом вы на них будете красивыми (вспомните фотографии с корпоративов, когда вы пригласили не меня. Теперь вы знаете, кого надо звать для съемки )))

Совсем немного кадров покажу с новогоднего корпоратива авиакомпании Eli Lilly.
По сюжету там было путешествие по странам. Большинство номеров готовили сами сотрудники компании, но некоторые номера все же исполняли артисты.

Начну показ вот с этих прекрасных снежинок
[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котики на дне рождения у Насти 21-07-2014 11:01


Как известно, если в понедельник утром посмотреть фотографии с котиками, неделя пройдет на 120% лучше, чем могла бы.
Поэтому сегодня посмотрим, как выступали котики на празднике у Насти

[показать]

Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Гайдар: диалог с избирателем 11-07-2014 20:47


Сейчас модно ругать нынешние городские власти. Да и трудно их не ругать. стоит выйти из дому, как готов материал для злобного поста.

Да, мы все видим, да, недовольны. Но давайте каждый из нас спросит себя: за кого он голосовал на предыдущих выборах? Ладно, упрощаю задачу. Кто ходил на предыдущие выборы? А вы вообще интересовались тем, с чем шли на выборы кандидаты? А тогда почему мы удивляемся, что газоны лысые, непонятно что строят, непонятно, что сносят.

Все, что будет с нами происходить, зависит от нашей позиции.
Будем продолжать сидеть сложа руки - будет продолжаться то, что и так поперек горла.

Сейчас независимые кандидаты собирают подписи. Это еще не голосование. Оставив свою подпись за того кандидата, который вам нравится, вы ему просто даете ВОЗМОЖНОСТЬ принять участие в выборах.

Наличие этих кандидатов даст хотя бы минимальный шанс, что сменится власть хотя бы в отдельно взятых районах.

А власть менять надо. Ведь нынешняя потерпела полное фиаско. Но они радостно останутся сидеть на тепленьких местах, продолжая творить беспредел. И органы управления будут состоять из самизнаетекакой партии.

Поэтому познакомьтесь с кандидатами в своих районах, выберите того, кто по душе, и дайте этому кандидату ШАНС.

А теперь интервью с Марией Гайдар .
Целых 2 дня я сокращала, сокращала и еще раз сокращала интервью. Но все равно оно получилось довольно большим.
Чтобы вам было радостней читать, я дополню его фотографиями Маши и Жана Филиппа. Совершенно не относящимися к теме, но неизменно вызывающими улыбку (летающий Жан Филипп тоже будет!).

Еще одна причина, по которой я его оставила большим - чисто историческая. Прочитаем через несколько лет, и проверим, что у Маши получилось, а что нет. Конечно, если жители Пресни, Арбата и Хамовников дадут Маше шанс поучаствовать в выборах.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берлинский ботанический сад. Часть 1 11-07-2014 20:40


За окном июль, а я вам еще мартовские съемки еще не показала.
Впрочем, декабрьские и январские тоже лежат, и ждут своего часа.

Однажды, когда в Москве еще лежал снег, в Берлине распустились цветы и листья в Ботаническом саду.
Пожалуй, Ботанический сад - это мое самое любимое место в Берлине (по этой причине я сделала фотосессию каждому цветочку и листочку, и буду вам показывать их, пока в Москве снова не пойдет снег).

Ботанический сад был посещен в 2 захода, т.к. во-первых, было очень холодно и дождливо, во-вторых, оранжереи закрывались рано, и попасть с первого раза в них не получилось. Пасмурная съемка... и, как обычно, яркие краски

Для тех, кто интересуется фотографией: тут только конвертация в Capture NX2.

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршет бывает разным 11-07-2014 20:23


Однажды я снимала на мероприятии, посвященном молодым предпринимателям.
Фуршет был, конечно же, тоже в современном и молодежном ключе.

Честно говоря, больше пока нигде не сталкивалась с таким форматом.

Мини-бургеры
[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного про нас 11-07-2014 16:41


Фото от , о том, как мы ездили в наш родной питомник Олле Лаки Стар.

Я и голубоглазая коржиха
[900x]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбилейные зарисовки 11-07-2014 16:34


Сегодня покажу несколько зарисовок с юбилея.
Эти карточки были, разумеется, бонусом к основной съемке.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А снится нам трава... трава у дома 09-07-2014 22:52


Отдельно я хотела бы обратить внимание на московскую траву.

Нет, я не нытьем в жж занимаюсь. Мы вызывали даже специалиста по благоустройству, который сказал, что все у нас на газоне в пределах нормы, и вообще у нас деревья, темно, и расти траве не положено.

Поверить его пламенным речам и не подвергать сомнениям его квалификацию можно было бы, если бы не ряд жирных "но":

- весь мой более, чем 30-летний опыт садоводства показывает, что если уж трава решила расти, то ее ничем не выведешь. С 5 лет бабушка вручала мне в руки серп, и я жала траву. Чем старше становилась, тем больше были объемы. Трава все равно продолжала расти. Потом пришел технический прогресс, в нашей семье стали появляться электрические газонокосилки. Но трава все равно продолжала расти. Независимо от наличия тени деревьев или открытости пространства.

- весь двор помнит, что до того, как его продали без нашего, кстати, ведома другой управляющей компании, трава у нас на газоне росла густая, шелковистая, и все нам завидовали. К счастью, 2 года назад я на ней фотографировала и могу даже сейчас поразить вас, насколько густой была трава

- местами в нашем районе сохранилась трава, которую сажали при Лужкове, и до которой не добрались озеленители. И она там до сих пор растет!

Вот так выглядит газон сейчас. Вы сходили уже по ссылке, сравнили?
[показать]

Теперь прогуляемся и посмотрим, где что растет, а где не растет

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии