[169x236]
[110x314]
Ингредиенты:
- свиная шейка 1кг
- апельсины 2шт
- белое сухое вино 200-250гр
- соевый соус 30-50гр
- мед 2 ст.ложки
- острый зеленый перец (халапенье) 1 шт.
- перец, соль
- бадьян (если найдете)
Свинину нарезать средними кусочками (как для шашлыка) и выложить в форму для выпекания. Посолить, поперчить по вкусу. Апельсины разрезать на 4 части, выдавить в форму и цедру положить к мясу. Полить мясо соевым соусом и медом.
Мелко порезать перец и высыпать в мясо. Если вы где-то найдете бадьян, он же анис звездчатый, то добавьте и его. Теперь свинину нужно залить белым сухим вином и оставить мариноваться на час - полтора.
После закрыть форму фольгой и поставить в духовку на среднюю температуру. Когда мясо будет почти готово - снять фольгу, чтобы на свинине образовалась румяная корочка.
Хорошо подавать с картошкой или другими овощными гарнирами.
[697x224]
[698x263]или как развлечь себя на парах:
[699x542]
Эти я сделала вчера на лекциях по социальной психологии ;)


![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
[355x383]
Немного юмора в воскресный день, и настроение наше улучшится!!!
Любимый коммент Ксении Собчак в инете: Ржунимагу!
В нынешнее время государство должно иметь не символику и не герб, а
аватар!
Армянскому радио задают вопрос?
- Кто такой Саакашвили?
Оно отвечает: "Саакашвили - МУФЛОН!"
- Почему???
- Потому, что МУФЛОН - единственный в Европе горный КОЗЕЛ.
Я знаю, для чего в макаронах дырки!
Если поперхнешься - чтоб не задохнуться!
Стакан полностью пуст.
Пессимист: все выпили, гады.
Оптимист: еще не наливали!
Раньше писателями становились, когда жизнь доводила до ручки. Теперь -
до клавиатуры.
Из того, что Бог сделал Еву из ребра Адама, следует, что яйцо появилось
раньше курицы.
Плохо не то, что есть олигархи, а то, что они не являются твоими
родственниками.
Муж говорит жене:
- Это правда, что я обещал тебе золотые горы, когда мы поженились, но о
стиральной машине разговора не было.
[304x421]
Почему всем так нравится читать о чужих проблемах, неудачах, разбитых сердцах?
А как только у человека все становится хорошо, он не пишет душещипательные посты, а лишь изредка рассказывает о своих положительных впечатлениях и о хорошей счастливой жизни, его удаляют из списка друзей, обвиняя его дневник в слащавости и приторности.
Наверно люди так устроены, что им приятнее видеть чужие проблемы и слезы, а не радость и улыбки. Тогда свои неприятности уходят на второй план, ведь у кого-то все гораздо ХУЖЕ.
Это сродни энергетическому вампиризму...