• Авторизация


Как я пеку блины 27-02-2009 15:44


[220x300]Я обычно пеку блины по двух рецептам. Разница у них не только в составе теста (дрожжевые / бездрожжевые), но во времени приготовления. Зато по вкусу и те, и другие получаются просто птрясающие! Особенноесли в них добавить вкусную начинку.

Рецепт №1    Блины быстрые

мука 200 г
молоко 0,5 л
яйца 3 шт.
масло сливочное 40 г
щепотка соли

Разбить яйца, добвать молоко, муку, соль. Масло сливочное растопить и добавить в тесто. Я обычно кладу масло в чашку и ставлю в микроволновку на 1 минуту. (Только следите, чтобы масло не выстрелило вверх. И вам бы не пришлось отмывать всю микроволновку.)

Тесто хорошенько перемешать с помощью миксера или блендера. Выпекать на сильно разогретой сковороде, предварительно капнув растительного масла. Для удобства я наливаю тесто половником. Масло периодически подливаю. Переворачиваю деревянной лопаткой.

Когда блин готов, обязательно смажьте его сливочным маслом!

Я пеку на сковороде диаметром 26 см. Получается 20 блинчиков.

 

Рецепт №2 >>>
комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
Уважаемая редакция... 26-02-2009 16:34


[621x800]

комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт успеха! 26-02-2009 13:22


Понять, что собой представляет госпожа Удача, крайне трудно. Ее нельзя потрогать, ею нельзя любоваться, ее нельзя увидеть и на нее нельзя повлиять. Она, как вольная кошка, появляется когда ей угодно и уходит так же по собственному желанию. Можно ли приманить этого зверя, получится ли его приручить? Однозначно отвечаем: «да!». Важно знать как.

Есть несколько принципов, следуя которым у тебя в жизни будет складываться все просто замечательно.

10 ПРАВИЛ УДАЧЛИВОГО ЧЕЛОВЕКА

Правило 1
[241x300]Не бойся заводить новые знакомства, заговаривать первой с неизвестными тебе ранее людьми при любых обстоятельствах. В современном обществе очень важно уметь завязывать отношения и иметь активную жизненную позицию. Для того чтобы поддержание разговора для тебя не было проблемой – постоянно расширяй свой кругозор.scottish-straight

Правило 2
Окружай себя интересными и успешными людьми. Частички их удачи будут передаваться и тебе.

Правило 3
Увлекайся всем новым: не бойся пробовать экстремальные виды спорта, экзотические блюда, экспериментируй со своей внешностью, осваивай новые профессии.

Читать далее >>>
комментарии: 29 понравилось! вверх^ к полной версии
Широкая Масленица - неделя блинов 25-02-2009 10:13


[показать]Пришла масленица и наступило время блинов. Блины - самая древняя форма выпечки, еще в доисторические времена некое их подобие готовилось на раскаленных каменных плитах. Существуют сотни разнообразных рецептов блинов и в каждой стране свои. Ингридиенты и форма приготовления разнятся от страны к стране. Так в Германии очень любимы картофельные оладушки рёсти, а в Мексике кукурузные тортильи. В Китае блинчики готовятся на пару, а Индийские пури на открытом огне.

На Руси блины были излюбленным блюдом как простого люда, так и царской семьи. Ни у какого другого народа вы не найдете такого разнообразия рецептов и начинок как у россиян. Для приготовления теста используются различные виды муки: пшеничная, гречишная, ржаная; тесто готовится на основе пшенной и манной каши, а также отварного картофеля. Существует множество способов замеса теста, это и заварное тесто, и дрожжевые блины, и пресные блины, и даже блины на пиве. Начинки к блинчикам могут быть тоже самые разнообразные, в каждом регионе своя специфика. Излюбленными в масляничную неделю были блины с семгой, грибами, яйцами, сметаной, творогом и медом. Но самая знаменитая начинка к русским блинам - это черная икра. Почти в каждом шикарном ресторане в меню присутствуют "blinis" с икрой (как правило самое дорогое удовольствие) и подается с самым лучшим шампанским.

Читать далее...
комментарии: 44 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто кем пригодится в семье 24-02-2009 14:26


Родители супругов

  • [300x225] Свёкор  — отец мужа.
  • Свекровь — мать мужа.
  • Тесть — отец жены.
  • Тёща — мать жены.
  • Сват — отец одного из супругов по отношению к родителям другого супруга.
  • Сватья (сваха) — мать одного из супругов по отношению к родителям другого супруга. Также «сватья баба», «сваха» — женщина, занимающаяся сватаньем, устройством браков.

Братья и сёстры супругов

  •  Деверь — брат мужа.
  • Золовка — сестра мужа.
  • Шурин — брат жены.
Читать далее...
комментарии: 41 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший подарок на 23 февраля! 23-02-2009 13:12


[269x436] 

Поздравляю всех мужчин с Днем защитника Отечества!

Этот праздник вышел за границы,
Он не просто праздник для солдат,
Он не только для людей в погонах,
Что на службе Родине стоят.
Этот праздник - праздником мужчины
С полным правом можем мы назвать.
В честь мужчин сегодня поздравленья
От их спутниц жизни прозвучат.

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышиный оркестр 21-02-2009 11:52


[показать]

Смотреть далее
комментарии: 32 понравилось! вверх^ к полной версии
10 БЛЮД ИЗ ТВОРОГА 20-02-2009 11:17


[240x160]Творог - это не только ценный продукт, но и очень вкусный и необходимый компонент многих первых, вторых блюд и десертов. Этот нежный, слегка кисловатый молочный продукт издавна пользуется большой популярностью. И это неудивительно - из творога можно приготовить сотни вкусных блюд.

Творог можно хранить при температуре до +8 С не более 72 часов. Многие советуют хранить в холодильнике в эмалированной посуде, положив туда несколько кусочков сахара. Не очень свежий творог лучше всего использовать в для приготовления запеканок, вареников и сырников.

 

Посмотреть рецепты
комментарии: 38 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заплетать волосы 18-02-2009 09:04


10 СПОСОБОВ ЗАПЛЕСТИ КОСИЧКИ

1.БОКОВЫЕ КОСИЧКИ - ЖГУТЫ

[178x246] [178x246]

Эта модель представляет собой перекрученные французские жгуты. При их выполнении точно так же добавляются дополнительные пряди, как при плетении французской косы, Причудливо скрученные пряди создают на голове эффектный рельефный узор из волос. Эта прическа своего рода произведение искусства, и окружающие непременно поинтересуются, как вам удалось ее сделать.

Читать далее...
комментарии: 87 понравилось! вверх^ к полной версии
Афоризмы и короткие анекдоты 17-02-2009 18:19


Одинокий мужчина познакомится с одинокой женщиной с целью создания одинокого ребёнка.

Если над Вами постоянно смеются - значит, Вы приносите людям радость.

…Любовница от первого брака.

Только в русском языке “Хочешь выпить?” не вопрос, а ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Это даже не предложение, это руководство к действию…

Не могу пройти мимо безобразия. Так и хочется принять участие!

Представители Газпрома утверждают, что украинцы воруют газ.
При этом говорят: "... наши украинские коллеги...".

Группа индусов поймала злоумышленников, которые воровали коров в их селении, и учинила над ними кама-сутру.
Демократия есть механизм, гарантирующий, что нами управляют не лучше, чем мы того заслуживаем.

Читать далее >>>
комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Модные цвета весны 2009 года 17-02-2009 16:35


Весна 2009 станет порой возвращения ярких, веселых цветов в умеренной комбинации с более глубокими, прозрачными или нейтральными тонами. Такой весенний прогноз представил нам Институт Цвета Pantone (Pantone Color Institute) и Нью-йоркские дизайнеры относительно модных цветов.

[показать]

Основным цветом весны 2009 однозначно должен стать зелёный с его тремя тонами: наиболее существенный весенний оттенок Яркий Зеленый цвет (Vibrant Green), более спокойный и утончённый Темный Цитрон (Dark Citron) и чистый, ясный Зеленый Люцит (Lucite Green) с тонким приглушением.

Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть в зависимости от типа фигуры 16-02-2009 15:10


Женская фигура делится на три основные типа. Самый «вредный» из них - «яблоко», так как лишние сантиметры на животе и талии повышают риск возникновения тяжелых заболеваний. Однако снизить вероятность многих недугов и быть всегда в форме можно с помощью спорта и диеты, которые должны подходить именно вашему типу фигуры.

«Яблоко»

[299x500]

Признаки: Стойкие жировые отложения находятся в области живота и талии.

Читать далее >>>
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
У каждого свой отпуск 16-02-2009 10:00


[700x560]
Собираясь в отпуск, не забудьте оформить шенгенские визы.

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Sant Valentine's Day! 14-02-2009 13:42


Поздравляю вас с Днем всех Влюбленных!
Любите и будьте любимы!
Пусть ваши сердечки бьются в унисон, и ангелы парят над вами!

[500x375]

Поздравляю с Днем влюбленных
Упоенных, озаренных
Чувствами прекрасными,
Самыми всевластными.
Дай вам Бог не расставаться,
Вечным счастьем наслаждаться!

комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мигающий баннер в Photoshop'e 13-02-2009 15:58


В этом уроке я расскажу как сделать баннеры для собственного сайта или блога на примере работ для сайта http://scottish-straight.ru.

Для начала решите, какой вы хотите сделать баннер. Он может быть любой, но чаще всего используются следующие размеры:

468x60
[468x60]

Читать далее
комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии
В мире столько прекрасного! 13-02-2009 08:15


[показать]

Смотреть далее
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная кошечка 12-02-2009 16:46


[600x431]

Полезные ссылки:
Стоимость коммунальных услуг ЖКХ, тарифы на электроэнергию 2009 год
Шотландский кот на вязку: Москва

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Помните: 90's 12-02-2009 16:02


В продолжение предыдущего поста

[показать]

Смотреть далее
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Помните: эпоха U.S.S.R. 11-02-2009 16:25


[показать]

Смотреть далее
комментарии: 59 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем отмечать День Святого Валентина 10-02-2009 16:34


Ночь романтиков

[320x260]

Приятно все-таки, что День Святого Валентина выпадает на последний месяц зимы! Своим романтическим настроением он приближает долгожданное наступление весны и даря каждому, кто того ни пожелает, один единственный полноправный вечер в розовом свете.

Читать далее...
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии