Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

сыры

Большинство сыров можно разделить на:

*твердые - пармезан и пекорино
*полутвердые - чеддер, груйер и эментальский
*полумягкие - гауда, эдам
*мягкие - бри и камамбер
*свежие (белые) - рикотта, маскарпоне, домашний сыр
*голубые -стилтон и рокфор
*плавленые сыры

LI 3.9.25

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

салат "Негр в Сибири"

Выложить все слоями, промазать каждый слой майонезом.

- чернослив (обдать кипятком, порезать соломкой) - 100 гр.
- куриная грудка отварная ( порезать соломкой) - 300-400 гр.
- шампиньоны (обжарить с луком) - 1 небольшая банка
- чернослив - 100 гр.
- вареный яйца (порезать соломкой) - 3 шт.
- свежий огурец (порезать тонкой соломкой) - 1 большой

Последний слой майонезом не обмазывать.

LI 3.9.25

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

КУЛЕБЯКА РЫБНАЯ

ТЕСТО:

Мука, 2 пачки сухих дрожжей, 100 гр. слив. масла (или маргарина), 1 яйцо, соль, 150 мл. молока.
Дрожжи развести теплым молоком, с мешать с муой, яйцом, маслом, солью и замесить крутое тесто. Поставить на 1,5 часа подниматьс я. Затем промесить слегка. Раскатать тесто в палст толщиной 1 см.
На середину уложить начинку. Залепить кулебяку, и переложить на противень швом вниз.
Верх смазать яйцом, дать подняться, сделать несоклько надрезов в виде сетки.
Выпекать в духовке при 150 градусах 45-50 минут.

НАЧИНКА:
2 крупные луковицы обжарить с кусочками сала (150 гр). Охладить.
Прокрутить на мясорубке вместе с филе минтая. Посолить, поперчить.

Начинка получается очень сочная.

LI 3.9.25
[450x337]

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Государственный гимн Российской Федерации (текст и минусовка)

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Энергетический коктейль

Итак, в преддверии уикэнда предлагаю энергетический коктейль!
Гораздо лучше той отравы, которая продается на каждом углу!
Все очень просто. Нужно: кофе растворимый (2 чайных ложки),
30 грамм коньяка примерно,
кока-кола (долить до верха стакана).
Смесь должна хорошо вспениться.
И вы готовы к пати ночь напролет!

(с) Горький_шоколад

Это цитата сообщения TooYoungToLove Оригинальное сообщение

Копирую данный пост не для того чтобы пользоваться, а для того чтобы вы были в курсе


Все - по норам!!! Яндекс выводит всех на чистую воду.

Когда-то давным давно в лирушечке(с) была занятная функция "Комментарии хозяина", с помощью которой любой желающий мог просмотреть все комментарии автора в других дневниках. Потом видимо Валез подумал, что такое палево противоречит правам человека, и функцию убрал.

Яндекс выводит всех на чистую воду. Сервис от Яндекс.Блоги: Поиск по комментариям.

http://blogs.yandex.ru/search_comments.xml?text=author="ник-нейм" - все комментарии определенного человека.

Просмотрел свою писанину. Вроде пока мне ничего не грозит.

в прямом смысле этого слова)))
[442x699]

Говорю я новым Постоянным Читателям! Разрешите представить - Сэмюэль Ваймс,мой земляк, пскович который пишет замечательные "Странные сказки" и девушка с веселым ником Жужа_белой_масти. У нее так-а-акая славная аватарка))))) - прелесть. Друзья мои я вам очень рада!! Заходите в гости!
[501x650]

Это цитата сообщения А-Б Оригинальное сообщение

Может Вам пригодиться.

Из дневника ValeZ

а скачать дневник целиком все-таки можно
Четверг, 29 Июня 2006 г. 19:39

Подумал я подумал и придумал

Технология такая. Жмем в своем дневнике кнопочку такую желтую маленькую где список страниц дневника. Показывается последние 20 сообщений в формате XML. Приписываем в конец адреса этой страницы &n=10000 и ждем пока 10 000 сообщений вашего дневника откроются. А потом "Сохранить как" или что угодно еще.

Это цитата сообщения lj_tosainu Оригинальное сообщение

Это рассказ чуть не стал причиной моей преждевременной кончины от смеха))))


Автобиораскас из жизни (дневничьк).

В ЗАШИТОМ ВИДЕ

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м, - спела я и с треском отмотала нужное количество скотча, - не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м.

"Не говорите мне о нем" - что там дальше? Вчера я отправила в Америку проданные/купленные пикчи, и заодно выяснила, что хороший (по всей видимости) романс сохранился в музыкальной папке моей башки лишь в виде первой строчки. Файл стёрт, заголовок остался.

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м.

Я пела заголовок и аккомпанировала себе скотчем. Небольшая очередь пенсионеров оглядывалась на меня и вздрагивала каждый раз, когда вступала партия скотча. Затем помещение опустело, и в нём образовалась приятная гулкость.

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м (оммм, оммммм).

В следующий раз, если кое-кто не выполнит своего обещания, я приду на почту с молотком, хотя при отправке пикч он мне и не нужен. Просто хотелось бы разнообразить музыкальное сопровождение.

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м. Оммммм. Оммммммммм.

Отправка пикч - дело вообще не столько сложное, сколько кропотливое. Сначала вырезается пара листов пенопласта для прокладки сверху и снизу пикчи. Пенопласт должен быть чуть больше размером, чем сам "лист оргалита с художественным изображением". Затем каждая пенопластина упаковывается в целлофан, дабы не рассыпаться в прах и тлен от смертоносных воздействий почтовых служащих. Обвернутый в пленку пенопласт часто-часто обматывается скотчем, превращаясь в довольно прочный щит. Упаковывается в пленку и сама пикча, которую затем следует превратить в единое целое с двумя щитами пенопласта - так же посредством скотча. Получается этакий сэндвич, который, несмотря на кажущуюся хлипкость, не задушишь и не убъешь.

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м.

Понимая, что более удобная защита от деформирования пикчи - листы из такого же оргалита (которые не требовалось бы обматывать-упаковывать), вынуждена признать, что пенопласт всё-таки лучше. Стоимость почтовых услуг заставляет считать граммы, и даже вес мусорного мешка с художественным изображением внутри - немаловажный фактор в формировании артистического взгляда на жизнь. Например, упаковывая 2 последние пикчи, я отказалась от использования больших мусорных мешков, которые применяла прежде: нынешние мешки оказались не те, что раньше, они стали втрое плотней и сделались по 150 граммов каждый. Три мешка (1 для пикчи и 2 для пенопласта) - почти полкило. Или, с точки зрения почтовых работников, без малого дополнительные 700 рублей. Поскольку эта цифра выражает собою стоимость Хеннесси в дьюти-фри, то я предпочту спиться, нежели платить деньги за отправку в Америку мусорных мешков.

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м.

Пикч было 2, а пенопластовая подложка, будучи обтянута мешками, ужасно елозит. Если бы я упаковывала пикчи дома, то положила бы поверх бутерброда кирпич.

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-омммм, - победоносно спела я, покончив с первым бутербродом. Оставался еще один, плюс вручную зашить два сорокасантиметровых шва на тряпичных мешках.

Для пенопласта я использовала мусорные мешки маленькие, лёгкие и тонкие, как крыло бабочки-парашницы. На 1 лист пенопласта - 6 мешков, скрепленных скотчем. Вес пенопласта в этих мешках полностью соответствует весу пенопласта без мешков; я - умная (совсем немножко заебавшись, я сэкономила пару бутылок дьютифришного кониака - потом выпью).

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-м, - спела я и сложила стопочкой компоненты второго бутерброда. Почтовая девушка по ту сторону рампы вздохнула, и мой бутерброд разъехался в разные стороны.

На почту я прихожу с полуфабрикатами пенопластовых щитов (под защитой мусорных мешков совершенно не видно, что пенопласт - это всего лишь пенопласт и ничего более) и с незавязанной пикчей: посылки за границу принимаются только в открытом виде; к тому же, почтовому работнику нужно сверить изображение на листе оргалита с фотографией, прилагаемой к экспертной справке (которая об отсутствии второго слоя). Так было и вчера. Предъявив почтовой девушке оба изображения, помахав перед нею пенопластом и справками, я взяла компоненты бутербродов и отправилась в дальний угол почты петь романсы.

Почему о нём нельзя говорить? лохматый шмель, во всяком случае, как-то связан с цыганской дочерью, а кто такой "он" - хоть убей не вспомню. Скотча у меня была, кстати, целая новенькая катушка.

- Не говори-и-и-ите мне-е-е-е а нё-о-о-о-омммммм.

Забегая вперёд, скажу: я провела на почте всего лишь три часа. В новенькой катушке скотча помещается миллион романсов, но я не израсходовала и четверти, потому что у меня ужасно хреновая память. Однако - этот Читать далее...

попробовала я в недавно открывшемся супермаркете и распробовав решила немедленно воплотить его в домашнюю реальность. Ну и, заодно поделиться рецептом с вами. В магазине салат носил название "Африка" я решила оставить ему его привычное имя. В магазином варианте блюдо в своем составе имело: отварную курицу, ананас (надо полагать, что именно благодаря этому ингридиенту салат получил свое название), сыр, яйца, чеснок, пекинскую(китайскую) капусту и майонез. В моем варианте имелось: копченный окорочок, яйца, ананас(консервированный), пекинская капуста, чеснок, майонез. Все измельчается до состояния среднего кубика, заправляется майонезом и лопается с невыразимым наслаждением. Должна заметить, что салат хорош и без сыра, тем более что в магазинном варианте я его и не чувствовала вовсе, думаю, сыр там наблюдался в весьма скромных количествах, потому как овес сыр нынче дорог.
А вот и герой поста:
[700x525]

Сегодня меня стали мучить угрызения совести,за то что я так бессовестно бросила вести дневник. Думаю:"Как же тебе не совестно, Наташка, у тебя ведь столько постоянных читателей, друзей и просто людей, которые заглядывают на огонек, а ты их так бессовестно бросила на произвол судьбы!" Мне стало стыдно и я поняла что настало Время Писать))
Наверное, я кого-то сейчас повергну, если не в шок, то в недоумение наверняка, если скажу, что настроение мне вернули сегодняшние поминки по Саше. Вы знаете, друзья мои, что честно говоря, таких поминок я пожелела бы каждому. Мы так смеялись вспоминая этого человека, он был нескончаемым весельчаком и балагуром, обладал неимоверным чувством юмора и страстно любил пышнотелых женщин, что само по себе уже давало нам немало поводов для веселья. Сегодня сидя за поминальным столом мы не вспомнили ни одной грустной истории с его участием. Ах, какие меткие прозвища он давал. Какие смешные истории придумывал о любовных похождениях нашего кота Васьки. Это ж надо было нафантазировать нашему коту бархатный жилет с перламутровыми пуговицами!))) И хоть боль от утраты еще не утихла, но эти воспоминания очень облегчают ее. Сашенька, пусть земля тебе будет пухом!

Это цитата сообщения MaConda Оригинальное сообщение

БумажноБезумное...

Хрупкие и тонкие работы датского архитектор Питера Каллесена искусно вырезанные из обычного бумажного листа при помощи ножниц и клея/скотча...
"Самое важное в этой работе для меня — это лист. Стандартный лист А4, который, кроме как обычного средства для передачи информации и не воспринимается. Мне же важно было увидеть в нем мощные скрытые именно художественные ресурсы, чистоту и хрупкость, — среду как нельзя лучше подходящую для создания романтических сюжетов сказок Андерсена". (Peter Callesen)

[500x680]
еще 17 работ дизайнера
Сайт Peter Callesen

Это цитата сообщения ВетерПеремен Оригинальное сообщение

Утром…

…не вставая с постели, нужно мысленно или вслух сказать: «Сегодня будут три чуда!» - щелкнуть пальцами обеих рук и во время щелчка радостно и уверенно сказать «Позволяю!» Во второй раз щелкнуть пальцами со словами «Препятствия отменяю!»

З Д Р А В С Т В У Й, Страна!

Пусть сегодня будут три чуда – ПОЗВОЛЯЮ!
А все препятствия – ОТМЕНЯЮ!

[699x528]

Это цитата сообщения Тонкая_Голубая_Линия Оригинальное сообщение

Рецепт пойла от простуды!

Рецептом поделилась коллега из Интер-почты.

Значитца так, ребенку енто давать нельзя, а вот себе - надо!
Рассказываю рецепт.
Берешь бутылку Кагора. 0,75. И столько же воды.
Технология такова:
1) Наливаешь в кастрюльку 0,75 воды. Кипятишь. Туда же кидаешь несколько кусочков лимона и апельсина. Туда же два пакетика чая. Кипятишь.
2) Добавляешь мед из расчета 1 ст. л. на 250 гр. воды - то есть внашем случае три столовых ложки. Размешиваешь. Кипятить продолжаешь.
3) Заливаешь бутылку кагора в ту же кастрюльку. Доводишь до кипения, но не кипятишь. Выключаешь плиту.
4) Наливаешь пойло в кружку и пьешь в горячем виде. Вкусно и полезно.

Я в пятницу пришла в полумертвом состоянии. Полтора литра этого пойла сделали меня человеком :)

LI 5.09.15

Это цитата сообщения Ведьмочка79 Оригинальное сообщение

Баклажаны с ореховой начинкой.


Баклажаны порезать вдоль на полоски толщиной примерно 0,7 см, обжарить с обеих сторон, разложить на тарелках одним слоем.

Приготовить ореховую аджику:
Грецкие орехи, зелень, острый перец, чеснок пропустить через мясорубку, посолить, добавить специи, немного винного уксуса, перемешать.

Укладывать аджику по чайной ложечке на полоску баклажана, заворачивать и убирать подальше на денек (можно на ночь), когда постоят, они вкуснее. фото

мои Постоянные читатели, простите что я не пишу сейчас. Какое-то очень тяжелое время настало. И работы последнее время невпроворот, каждый день по три спектакля, и ситуация в коллективе конфликтная ( не могу, к сожалению, об этом писать, ибо, как учит жизнь и у стен есть уши), и на душе противненько и гаденько. И три смерти за эту осень...тут уж вообще нет слов...
Но я обязательно возьму себя в руки и вернусь, честное слово
Всегда ваша Натуська-Татуська.