Всех Татьян, Танечек, Танюшек, Таточек, Татьяночек, словом все-всех-всех, кто носит славное имя Таня поздравляю с именинеми!
Будьте счастливы и любимы, девочки!!!
Ну, а всех кто учится в институтах, академиях, университетах, колледжах, училищах и прочих учебных заведениях от всей души поздравляю с Днем студента!))
[271x350]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Про тесто.
Дрожжевое тесто я люблю делать сама безопарным способом, а не покупать готовое. И вот как я это делаю:
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Морковь в медовой глазури
Если вы еще не знали о такой морковке - запишите себе обязательно! Отличный вид гарнира да и сама по себе она вкуснейшая! Что нам нужно: морковь, столовая ложка масла, мед, пол стакана куриного бульона или воды, пол стакана меда, 2 столовых ложки красного винного уксуса, 2 столовых ложки сливочного масла, соль, перец.
Морковку нарезаем кружочками или брусочками. Бросаем на сковороду в нагретое масло. 
Вливаем бульон, уксус, соль с перцем, затем мед. Довести до кипения.
Затем тушить около 10 минут. Должно остаться небольшое количество жидкости. Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать и бегом есть!!!! Ням страшный!!!
Взгляните на авторские сувениры Ирины Ермиловой ! Какая красота! [225x300]
Это цитата сообщения Майсара Оригинальное сообщение
Педикюр в домашних условиях
Добрый вечер, читательницы сообщества Make up! Решила с Вами поделиться способом, который сделал мои пяточки гладкими и нежными ( а также, избавил от противных мозолей и натоптышей). В стране кризис, аппаратный педикюр я, увы, себе позволить не могу, я красивой и ухоженной быть хочется)).
Так вот, от природы подошва моих ног не мягкая и не розовая. Такая уж пигментация и генетика. Всю жизнь занималась спортом, естественно, это сказалось на состоянии ног. В детстве мазала кремом. В юности пять лет делала обрезной педикюр бритвой, от которой нарастало еще больше кожи....Затем, финансы начали позволять и перешла на аппаратный педикюр. Все устраивало, но (!) начала душить жаба. Если я сама себе делаю маникюр, коррекцию бровей, макияж, теперь и шугаринг))), то неужели нет альтернативы салонным процедурам?? Пересидела на разных форумах, почерпнула кучу полезной информации, применила на себе. Все оказалось банально простым.
1.Удаляем старый лак, придаем ногтям желаемую форму. Сухим ногтям (!)
2. Ванночка для ног. Берем тазик, кладем туда 2 ст.ложки соли ( можно для ванны, хотя, подойдет и обычная), 2 ст.ложки пищевой соды, 5 капель нашатырного спирта. Доливаем горячей воды из под крана, холодной не разбавляем, литров пять. Или на глаз. Идем в комнату тазиком и полотенцем. Не забудьте захватить чайник с кипятком. Опускаем ноги. Вода, конечно, горячая, но, терпимо. По мере остывания, доливаем кипяток из чайника. Вся процедура должна занимать не менее 20 минут (!).
3. Вытаскиваем ноги по очереди, ороговевшая кожа побелела, трем ноги обычной пемзой до скрипа. По очереди. Уходит практически все. И мозоли и натоптыши.
4. Обрабатываем пальцы ног и кутикулу. Лично у меня, после этой процедуры, все легко и само убирается апельсиновой палочкой, но это после 7-8 процедур.
5. Опять опускаем ноги в тазик. И, теперь, трем шлифовальной пилкой. У меня Zinger за 50 рублей. На пилку я наношу шампунь, которым не пользуюсь или гель для душа. Совсем немного. Подливаем кипяток, сидим минут 5.
6. Заключительный и самый важный этап! на распаренные и вытертые насухо ноги, наносим Аевит. На каждую ногу у меня уходит по 3-4 капсулы. Просто прокалываем и мажем все: пяточки, пальцы, ногти. Я и руки и ногти на руках мажу. Растут как сумашедшие, не слоятся и не ломаются. Чуть впитается, одеваем носки. Все!
Данную процедуру я делаю каждую неделю. Ноги у меня сейчас ухоженные, в прекрасном состоянии. Рекомендуют через день - два. Хотя бы просто парить+ Аевит.
Девушки, это бюджетный вариант ухода за собой. Надеюсь, что мой пост окажется полезным!
О кремах и скрабах для ног напишу пост позднее.
Это цитата сообщения ПАНТЕРА Оригинальное сообщение
Список продуктов, продлевающих жизнь
Список из двух десятков продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни, разработали в рамках совместных исследований ученые коллективы ряда университетов США и Евросоюза, включая университет английского города Лидс, передает АМИ-ТАСС.
Список составлен на основе сделанных в последние годы открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человеческого организма.
В каждом из включенных в "меню долгожителей" продуктов имеются исключительно активные вещества, позитивно и эффективно воздействующие на сложные биологические процессы.
В меню вошли мощные антиоксиданты - черный шоколад, чай и кофе. Все они богаты полифенолами, обладающие способностью восстанавливать пораженные клетки и удлинять их жизнь.
Список также включает яблоки, черную смородина, чернику, брокколи, черешню, помидоры, гранаты, апельсины, персики, сливы, малину, красный виноград, красный лук, шпинат, клубнику и хлеб или хлопья с отрубями.
Специалисты указывают, что если другие виды продуктов - мясо, рыба, молоко, злаковые дают организму необходимые калории, жиры и минералы, то овощи и в первую очередь фрукты - биохимические элементы, предохраняющие и удлиняющие срок жизни клеток.
Это цитата сообщения Jorejda Оригинальное сообщение
И еще немного просто красивых фотографий сов :)))
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ.ЧАСТЬ 1.
На авторство фотографий не претендую.
Как можно украсить праздничные салаты.
[показать]Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение
Закуски к праздничному столу
[ Салат "Клайпеда"
Баночка шпрот
5-6 ст ложек майонеза
70 гр твёрдого сыра
4 маленьких огурчика
4 сваренных вкрутую яйца
Сыр трём на крупной тёрке, огурцы режем соломкой, яйца кубиками.
Но дно бокала выкладываем чайную ложку майонеза .Потом слоями яйцо(при желании яйо можно присолить), огурец, сыр.
Сыр покрываем сеточкой из майонеза. Оформляем шпротами и зеленью.
Очень понравился.Шпроты просто рождены для этого салатика.
[400x276]Салат "ВИТАМИНКА"
1 белая небольшая редиска
один большой или 2 маленьких сладких апельсина
1 красный сладкий перец
140 гр консервированной кукурузы
1-2 небольших свежих зелёных огурчика
1 большое кисло-сладкое яблоко
50 гр оливок без косточек,3 крупных маринованных огурца
2 ст ложки майонеза.
Из 1/3 большого или целого маленького апельсина выдавить сок и смешать с майонезом.
Маринованные огурцы порезать вдоль пополам и удалить мякоть, которую порезать мелкими кубиками. Остальные продукты тоже нарезать кубиками(кроме оливок, их колечками).Всё смешать с апельсиновым соусом. Дать настояться около часа.
Полученным салатом нафаршировать половинки маринованного огурца. Остатки салата выкладываем на тарелку, а на салат выкладываем фаршированные огурцы.
Апельсиновый соус придал салату неповторимый шарм.Да ещё контраст с маринованными огурчиками...пожалела,что так мало нафаршировала[/b]
[400x284]
Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение
Рецепт Рафаэлло
[413x550]Любителям кокоса это очень понравится!
* 1 банка сгущенки
* 2-3 ст ложки несоленого сливочного масла
* 100-150 гр сладкой кокосовой стружки
* миндаль
Инструкции
Сгущенку налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить 100 гр кокосовой стружки, перемешать и убрать с огня.
Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндалинке, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.
Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение
ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!
Кулинарные рецепты
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Для Svetlana_Nelson
спасибочки тебе большое, извини, что не сразу ответила, со времечком чуть чуть тугова то стало...
Вот нашла более менее подробную инструкцию....
Заходим на страницу http://www.radikal.ru
1. Загружаете выбранную картинку с вашего компьютера
2. Тут можно изменить размер изображения хранящегося на сервере . Если нужно сохранить оригинальный размер файла , то снимите галочку.
3. Отвечает за оптимизацию изображения хранящегося на сервере Foto Radikal . Если вам нужно сохранить оригинальное качество (уменьшение качества вносит шумы),то снимите эту галочку. В противном случае оставьте всё как есть.
4. Если вы хотите разместить на форуме превью изображения не снимайте эту галочку. Так же вы можете изменить размер превью с 180 пикселей на выбранный вами размер. (Делайте всегда превью для больших изображений !)
5. После этого нажмите на кнопку Загрузить и дождитесь окончания загрузки вашего изображения на сервер.
Во открывшемся окне выбирете один из двух кодов для вставки на форум. Код копируется нажатием правой кнопки мышки на нём и выбором опции Копировать во всплывающем меню.
1. Если вы хотите просто выставить картинку в тексте,без превью
2. Если вы хотите выставить картинку с превью. После нажатия на превью ,покажется картинка в полный размер.
Второй вариант.
Заходим сюда http://www.radikal.ru/
По номером 1 : ставлю всегда 400 пикселей, картинки получаются не огромные и не малюсенькие.
Номер 2 : Не нужно, можно ссылку на сайт , или что угодно , хоть имя [показать]
Номер 3 : Выбираю с компютера картинку.
Номер 4 : Нажимаем на "Загрузить"
Получается вот что
Теперь видим где отмечено зелёным цветом размер картинки, он 832 на 546, очень большой.
В таком случае копируем ссылку , отмечено синим цветом под номером 3 и вставляни в сообщение [показать] .
Ссылка под номером один только в том случае если картинка не более 500 на 500 .
Светочка просто попробуй [показать]
Третий вариант.
1. Идем на http://imageshack.us/
2. Выбираем нужную картинку для загрузки и нажимаем Upload.
3. Получаем следующее:
http://img439.imageshack.us/img439/4882/pic7xh.png
4. Копируем код из Thumbnail for forums (1).
5. Вставляем этот код на сайт\форум\любое место, поддерживающее BBCODE.
6. Получаем аккуратную маленькую картинку ("Thumbnail"):
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ
Алфавитный каталог
| А • Автомобили • Аисты • Акулы • Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения • Африканцы Б • Бабочки • Барельефы • Бокалы • Бревна • Бумага • Буквы • Букеты • Бутылки В • Вино • Виноград • Вишня • Вода и волны • Волки • Воробьи • Восточные люди • Вьюнок • Вязание Г • Галька • Гвоздика • Глаза • Гортензия • Гранит • Груши Д • Дельфины • Деньги • День рождения • Деревья NEW • Дети • Дома • Домашние животные • Доски • Драпировки • Дубовые листья |
• Еда |
Это цитата сообщения lj_ru_kitchen Оригинальное сообщение
«Каротин»
...именно под таким названием этот торт предлагается в одном из самых уютных ресторанов Киева – "Res Top". На деле – морковник. Только не обычный кекс из советского детства, а нежнейшее, тающее во рту, лакомство.
Когда мне официант без лишних слов начал приносить кусок "Каротина" и глинтвейн, я решила, что пора самой повторить сей кулинарный шедевр. Рецептов в Интернете огромное множество, поэтому я просто соединила их всех - в свой особый, пытаясь испечь максимально похожий на "Каротин" морковный торт.
[показать]Тесто:
3 крупных яйца
100 гр. коричневого сахара
100 гр. сливочного маргарина
250 гр. тертой моркови (3 средних штуки)
Цедра одного крупного апельсина
100 гр. орех (½ часть грецких + ½ часть лесных)
100 гр. кураги
100 гр. светлого изюма
1 ч. л. измельченных бутонов сушеной гвоздики
½ ч. л. измельченного сушеного кориандра
½ ч. л. молотого мускатного ореха
½ ч. л. молотой корицы
½ ч. л. ванильного сахара
Измельченный сушеный имбирь - на кончике ножа
200 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. пищевой соды, погашенной уксусом
Пропитка:
Сок 1-2 апельсинов
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
"Баранки"
Мой вариант приготовления творожных пончиков. Очень вкусные и красивые. Рецепт взяла у школьной подруги и теперь уже лет 15 пользуюсь. Готовятся не во фритюре, что тоже мне очень нравится...
"Баранки"
[показать]Это цитата сообщения bryams Оригинальное сообщение
Шоколадные шарики
Порадуйте своих детей этим десертом) Благодаря фильму "Сказки на ночь" , в котором я увидела любимый в детстве мною десертр, рецепт которого я ниже и привожу.
1 банка сгущенного молока
3 ст.л. какао
цельный фундук
посыпка для торта
кокосовая стружка
В посуду с антипригарным покрытием вылить сгущенку, добавить какао, перемешать и нагревать на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. Перемешивать до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок посуды. Затем снять с огня, остудить, скатать небольшие шарики, предварительно смазав руки растительным маслом. В середину каждого шарика поместить орех. Обвалять их в кокосовой стружке (молотых орехах или в какао). Выложить готовые шарики на блюдо и охладить.
Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение
Рулька
Мои домашние не очень жалуют холодец как раз из-за бульона, поэтому я готовлю - рульку, там одно мяско.
Читать далее
[450x415]
Это цитата сообщения Эдуард_Волков Оригинальное сообщение
Р.Карцев - Собрание на ликеро-водочном заводе...
У моих верующих друзей сегодня радостный Праздник! Отдохните вместе с Р.Карцевым(и автором М.Жванецким)...