Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Графские развалины".

[460x345]



Торт “Графские развалины” – достаточно простой в изготовлении торт, однако – впечатляющий на вид и очень вкусный. Одного выхода из рецепта хватит на большую компанию, и будьте уверенны – торт понравится всем!

Для теста нам необходимы:
1.5 стакана муки
1 стакан сахара
1 столовая ложка сметаны
2 яйца
4-5 столовых ложек какао
2 чайные ложки пекарского порошка
1/2 банки сгущенного молока

Для сметанного крема:
1 литр сметаны (жирность 25-30%)
1/2 стакана сахара
1/2 – 1 стакан грецких орехов

Для изготовления глазури:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки какао
6 столовых ложек сахара
30 грамм сливочного масла (добавить вконце для загущения)

Пекарский порошом необходимо смешать с мукой. Яйца и сахар смешать в отдельной посуде, затем добавить сметану и сгущенное молоко. Постоянно помешивая всыпать готовую массу в муку и размешать. Половину готового теста залить в круглую форму и выпекать в прогретой духовке до готовности – обычно 15 минут или чуть больше. Во вторую половину добавить порошок какао и выпечь вторым заходом. Готовый корж с какао охладить и порезать на кубики размером 2-4 см. Светлый корж смазать сметанным кремом (сметаной, взбитой с сахаром) и посыпать грецкими орехами(но не всеми!). Шоколадные кубики со второго коржа обмакивать в крем и выкладывать на светлый корж горкой, попустно посыпая все грецкими орехами. Оставшимся кремом можно заполнить полости и промежутки. Почти готовый торт нужно обильно полить глазурью и охладить в холодильнике.

Готово, и приятного аппетита!
http://chefcook.ru/

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Министерство образования обяжет детей доносить на себя и свою семью

Министерство образования и науки РФ в 2012 году намерено ввести уникальный по своей сути документ, не имеющий примеров в прошлом, — паспорт здоровья школьника, который надлежит вести каждому ученику на протяжении всего обучения. Тестовое введение данного документа в ряде регионов планируется уже в будущем учебном году.

На первый взгляд, сей документ, как минимум, странный. Грамотный человек, ознакомившись с ним, задумается, прежде всего, над видами угроз, которые это новшество несёт в его семью. А задуматься есть о чём.

В 43-страничном паспорте множество разделов. Какие-то из них заполняет сам школьник, а какие-то педагоги и медработники. Причём, львиная доля сведений никакого отношения к здоровью ребёнка не имеет. Например, ученик должен вклеить фотографию или рисунок своей комнаты, написать, один ли он в ней живёт или же с братьями-сёстрами и родителями. Кроме того, необходимо перечислить всех своих родственников до третьего колена и сообщить полученное ими образование, их должности, а также домашние, рабочие и мобильные телефоны.
Читать далее...

Итак, киногероиня, которую вы сыграли бы идеально- Арвен

Героиня, воплощенная Лив Тайлор. Похоже эта роль близка и вам. Эльфийская принцесса, которая влюбляется в смертного человека Арагорна и ради него оставляет свою семью. Красива, нежна, изящна. При этом сильна духом и способна творить настоящие чудеса. Что и делает во имя своей любви [показать]

Пройти тест

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Простой торт. : )

На день рождения Славы я пекла торт. Он получился очень вкусным и даже муж, который очень нейтрально относится к выпечке, съел 4 куска : )))
[640x455]
Читать далее...

Это цитата сообщения Дезирэ Оригинальное сообщение

Безумно вкусный салат

Очень люблю этот салат, тем более - он палочка-выручалочка, когда от курицы остается белое мясо, которое у нас почти никто не ест. Делала много раз, но фотки нет(((

Состав:
- перец болгаский;
- соленые огурцы;
- 2 вареных яйца;
- грудка копченая/вареная куриная (ну или прочие готовые куриности);
- чеснок с майонезом (для заправки);
- 2 сырых яйца;
- 3 ст л. крахмала;
- перец, соль по вкусу.

Болгарский перец режем соломкой, соленые огурцы, вареные яйца и курицу режем как привычно и все смешиваем. Берем крахмал, сырые яйца, хорошенько их перемешиваем и выпекаем 2 блинчика. Когда блинчики готовы и остыли, режем их соломкой как и болгарский перец и добавляем в салат. Салат заправляем майонезом с чесноком, по вкусу добавляем соль и молотый перец.

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

"Пожелательное печенье"

Или "Китайское печенье" для гадания.

3 яичных белка
сахарная пудра - 90 г
мука 60 г
масло сливочное - 20 г

Яичные белки взбить с сахарной пудрой (не миксером), добавить муку.
Масло растопить и добавить в смесь, тесто должно быть однородным
На бумаге для выпечки нарисовать 3 кружка диаметром 8 см,
Листочек перевернуть на другую сторону и намазать тесто на кружочки примерно 1 ст. ложка.
Выпекать при 180 °С 5-6 минут, края должны зарумяниться.
Печенюшки быстро снять, внутрь положить записочку с пожеланием, сложить пополам прижать края.
Посыпать сахарной пудрой с корицей.


[450x338]

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.

Это цитата сообщения Opachki Оригинальное сообщение

Этика сексуальной жизни

Глоссарий:

Это термины введены для ясности. Эти этапы общения вытекают один из другого. Будь осторожен!

Одноразовое приключение. Секс в день знакомства. Не подразумевает ни близкого знакомства, ни дальнейшего общения.

Просто встречаетесь. Вы периодически занимаетесь сексом, вместе едите и проводите досуг. Вы знаете основные факты биографии друг друга. Вы составляете пару только на время самих встреч. Все, что происходит за их рамками, партнера не касается.

Отношения. Подразумевают верность, совместное проведение праздников, знакомство с родственниками, вопросы вроде "Ты где?" и по возможности честные ответы на них.

Вместе живете. Все тоже самое плюс общий бюджет. От брака этот тип общения отличается только формально.

Итак...

Это цитата сообщения Mike-Zu Оригинальное сообщение

Иллюстрированный самоучитель по Photoshop

Читать далее...

Это цитата сообщения Синельников Оригинальное сообщение

Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)

Мне кажется, это самый полный список сайтов, с которых бесплатно можно качать аудиокниги. А поскольку я фанат этого вида чтения, то с удовольствием порылся и собрал все сайты до кучи (они расставлены по алфавиту).
Буду рад, если смог кому-то помочь в поисках. Буду благодарен, если кто-то пришлет мне ссылку на незамеченный мною портал. Хочу сразу предупредить, что на сайты, которые в данный момент не работают или на которых размещена отъявленная самодеятельность, я ссылок не давал.
Приятного вам чтения!


http://abuki.info/ - один из крупнейших сайтов подобного рода. На http://abuki.df.ru/forum/ - форум любителей аудиокниг (можно самому научиться записывать книги)

http://akniga.com/akniga/ - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule. Хорошие свежие поступления – тут тебе и Акунин, и Дэн Браун, и Веллер, и Аксенов.
friends-forum.com/modules.php?name=EBooks&file=genres - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule Что такое eMule
Как настроить eMule

http://lib.aldebaran.ru/ - крупнейший и один из самых известных ресурсов такого рода

http://audiobook-32kbps.nnm.ru/ - книги под девизом «Аудиокниги в битрэйте 32. Меньший размер, достойное качество»

http://audiobooks.ulitka.com – много разных жанров, много интересных авторов. Удобная навигация

http://www.audiobookz.ru – немного странный набор книг для скачивания, с явным перекосом в сказки, чего от подобного сайта не ожидаешь. При каждом удобном случае предлагают заказать книги на DVD

http://www.audiokniga.jino.ru//downloads.html (он же - http://www.audiokniga.biz.ua/download.html) - небольшой раздел современных книг и классики

http://audioknigi-darom.ru/ - не очень крупный ресурс, здесь же можно скачать программы для прослушивания

http://audio.rambler.ru/archive_sections.html?s=160 – небольшое количество классики – скорее для приличия размещенное на радиосайте

www.ayguo.com – сайт классической русской литературы

http://ayguokhuru.ru/ - сайт появился недавно, выбор не очень: есть Достоевский, Ильф и Петров, Зюскинд, Легкий способ бросить курить - Аллена Карра

audiotheater.indeep.ru/spekt.html – треки аудиоспектаклей по Бродскому, Стругацким и даже Мураками

http://collection.uran.ru/ - преимущественно сказки и рассказы для детей

http://disochek.ru/category/audiobooks/ - довольно много современных книг, подобранных с учетом вкусов оригинальных хозяев сайта

http://www.gorodfm.ru/skazki - обалденный проект лучших екатеринбургских актеров, которые начитывают популярные сказки. Проект называется «Старые сказки о главном» (сейчас там 130 сказок)

http://www.gramota.ru/radiosafonova.html - аудиословарь русского языка(скачать, кажется, нельзя, но попал в этот список потому, что уж больно вещица хороша – рекомендую)

http://www.mp3kniga.com/download.php - относительно небольшой ресурс, впрочем, хорошо разбитый по жанрам

http://rus-voice.net/cat/ - много книг разных жанров, преимущественно современных

www.skazochki.narod.ru/sound/menu.html - много сказок. Нужен проигрыватель Real Audio. Скачать его можно тут же, на сайте

http://soundbook.ru/download/ - сайт студии «Звуковая книга». Тут можно послушать книги и радиопостановки знаменитых произведений, сказки, притчи и даже анекдоты

http://volkswagen.msk.ru/audio_books/audiobooks.htm - один из крупнейших каталогов книг

www.zipsites.ru/?n=14/1/ - довольно академический подбор книг – преимущественно лекции по филологии, истории и даже НЛП

1001skazka.com/abooks/abook1.html – самый широкий ассортимент. Есть предупреждение: можно скачать, но потом обязаны приобрести легальную копию, а закачанное стереть с жесткого диска. Далее - сайты писателей, книги на иностранных языках и православные беседы

Это цитата сообщения Davka Оригинальное сообщение

Совсем юная девушка считает, что:



* она никогда не будет целоваться без любви.

* а поцелуй в губы это, между прочим, уже Отношения!

* убираться в комнате и мыть посуду нужно только для того, чтобы отвязались

родители.

* самая красивая часть мужского тела - это глаза (и ресницы!).

* заниматься сексом можно не раньше, чем через месяц после "начала

Отношений";... Ну через 2 недели в крайнем случае.

* если мальчик не проводил после свидания, то он козел.





Юная девушка считает, что:



* она уже опытная женщина.

* она никогда не будет делать минет нелюбимому мужчине.

* и замуж она тоже выйдет только по любви, и обязательно в красивом платье,
с
фатой и всеми прочими атрибутами.

* убираться в квартире надо только к приходу гостей.

* перед выходом из дома надо обязательно накраситься - тональный крем,
пудра, румяна, 3 оттенка теней, тушь, карандаш для глаз, карандаш для губ,
помада...
* если парень не подарил букет на 8 марта, - он козел.

* самая красивая часть мужского тела - это руки.

* заниматься сексом можно начиная со второго свидания.

* секс - это уже Отношения.



Молодая женщина считает, что:



* она никогда не будет спать с женатым.

* к определенному возрасту надо обязательно выйти замуж, а то некомильфо.

* а когда она выйдет замуж - что она никогда не разведется.

* детей можно заводить только... далее варианты - когда закончит институт,

когда заработает на свою квартиру, когда построит карьеру и т.д.

* самая красивая часть мужского тела - это мозг.

* на первом свидании вполне можно заниматься сексом, особенно если выпить
еще один мохито.

* для уборки в квартире надо просто нанять домработницу.

* если мужчина после секса не добавил в друзья в жж и в одноклассниках - он

козел.

* перед выходом из дома надо накрасить губы и ресницы, и вообще чем

естественнее макияж, тем лучше.



Взрослая женщина считает, что:



* секс еще не повод для того, чтобы добавлять мужчину в друзья в жж и на

одноклассниках.

* а поцелуй - это не повод обвинять её в измене.

* и при этом что она больше никогда не будет изменять своему мужчине.

* что отношения - это когда полгода живешь вместе с мужчиной, и тебе это

нравится.

* что самая красивая часть мужского тела - это жопа. Или член, кому как

повезло.

* что нельзя жить в такой грязи (черт, опять эти следы от пальцев на

холодильнике!)

* что если мужчина к определенному возрасту не добился (тут варианты -
машина, определенный доход, квартира...), то он даже не козел, а просто
унылое говно.
* а вот если мужчина приехал на свидание и потом не ++++++ - то он вообще,

блин, сволочь.



Зрелая женщина считает, что:



* она больше никогда не скажет себе "никогда", потому что это все равно

бес-по-лез-но

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Это вам и сытный завтрак...

...и закуска к пиву... и " с собой в школу")))


СОСИСКА В ТЕСТЕ "ПУГОВКА"


[500x514]

Это цитата сообщения Яблочный_штрудель Оригинальное сообщение

о том как я делаю ЭТО...

соус Майонез.

На 1/2 кг майонеза идет около 1/2 л растительного масла (можно меньше) и три совсем свежих желтка. Желтки осторожно отделяют от белков, кладут в стеклянную, фарфоровую посуду и растирают с небольшим количеством соли, ложкой точеного черного перца, небольшим количеством готовой горчицы и несколькими каплями уксуса. К полученной смеси внимательно, тонкой струйкой вливают растительное масло, при постоянном помешивании в одну только сторону , до тех пор, пока желтки впитают в себя нужное для майонеза количество растительного масла и пока не получится равномерный густой соус. Затем добавляют лимонный сок, винный уксус. Для того, чтобы придать майонезу белый цвет и развести его, в конце помешивания добавляют газированной воды, холодного бульона или немного холодной воды.


а как делаете ЭТО вы?....


только не надо про -иду и покупаю...мы же с вами всё-таки любим себя...своих близких...и вообще-хорошо воспитанные леди)))....

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Рыба под водку.

[280x210]
Как вступительный взнос предлагаю народу проверенный многократно рецептик рыбы, который, надеюсь, многих заинтересует.
Покупаем 1,5 кг филе сазана, карпа или любой жирной рыбы (чем жирнее, тем вкуснее будет).Солим, жарим.
Трём на тёрке штук пять-шесть средних морковок. Три болгарских перца и три луковицы нарезаем тонко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Затем заливаем туда 0,5 л томата, и 0,2 л воды, тушим всё это минут пять. Выключаем плиту и в маринад добавляем 0,2 л 9% уксуса и порезанные мелко два лимона со шкурой. Приправляем рыбной приправой (не жадничать) , добавляем перец горошком десятка два, можно добавить немного гвоздики. В процессе приготовления маринада рыбу не поедать. Затем укладываем послойно рыбу и маринад, так чтобы покрыл рыбу полностью. Часов 6 держим в тепле, чтобы побыстрее промариновалось, потом в холодильник, охлаждаем. Достаём из морозилки водку. Первый тост за автора. :)

Это цитата сообщения hudyuha Оригинальное сообщение

Tureckiy "Kandil simiti"

125 гр-маргарин
1 турец.чайный стакан-масло растительное
1 десертная ложка-сахар
1 десертная ложка-соли
1 десертная ложка-разрыхрытеля
3 сталовые ложки-кислого молока
муки сколко понадобится
 потом:
1 яйцо
кунжутные семечки
       В чашку выложить размягчённый маргарин,растительное масло,кислое молоко,разрыхрытель,соль,сахар всё хорошо перемешать.Добавить муки примерно 1 стакан.Замесить тесто,сильно не месить,должно быть мягкое.Отрывать понемногу и делать бублики,одной стороной макать в яйцо и этой же стороной обмакнуть в кунжутные семечки.Ложить на смазаный маслом противень,кунжутными семечками вверх.В духовку на 220 граусов,примерно 20 мин.

Получаютса рассыпчитыми.

под катом - замечательные пошаговые картинки

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Розеточки с фруктовой начинкой.

Даже в такую жару хочется сладостей. Этот рецепт не столь сладок, сколь легок...
[640x427]
Рецепт

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Этот десерт отыскал и приготовил мой муж. Сказал ,что все очень просто и вкусно...(не наврал!!!) Так что это чистой воды мой плагиат, но очень вкусный...

РЕЦЕПТ

[255x419]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Это цитата сообщения Helgi Оригинальное сообщение

Чайная ложка

Около года назад попался мне рецепт салата "Чайная ложка", который делают в одном из едальных заведений Питера.

Рецепт прост и быстро выполняем:

- говядина (0,3 - 0,5 кг) (порезать небольшими кубиками, варить час, остудить, раздергать на волокна – именно раздергать! В этом один из успехов вкуса).
- китайская капуста (среднего размера) Нашинковать.
- красный болгарский перец (2 штуки) Нарезать небольшими тонкими кусочками.
- красный репчатый лук (по вкусу - сам беру пару средних луковиц). Мелко нарезать.
- маринованные огурцы (пол банки средней) Мелко нарубить.
- красная фасоль консервированная (банка). Рассол слить, фасоль переложить в салат.
- майонез (по вкусу). С ним лучше не перебирать. Он должен дополнять общий ансамбль. В этом заведении, как раз таки, момент сей не учитывают, обильно заправляя им салат. Это, на мой взгляд, серьезно портит ощущение от съедаемого, имхо)))

P.S. Объем описанных ингредиентов хватает на 12 порций.
Bon appetit

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Баклажановые рулетики с курицей

В основном рулетики на основе баклажана - холодная закуска. Но эти безумно хороши горячими, могут даже использоваться как основное блюдо с гарниром или без. Тем не менее, при необходимости можно подавать их и как холодную закуску.
[699x503]
Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Овощи с адыгейским сыром в карри

Рецепт из книжки рецептов Термомикса
Сегодня хочу предложить вам легкое, можно сказать диетическое блюдо. Из-за аромата карри, кажется, что в нем присутствует курица, на самом деле ее очень удачно заменяет адыгейский сыр. Плотные кусочки обжаренного сыра очень гармонично дополняют овощи, делая их законченным самостоятельным блюдом и гастрономически и по диетическим показателям, другими словами и вкусно и полезно!
[700x525]
Смотерть рецепт