• Авторизация


Итальянские булочки с заварным кремом 30-05-2013 09:23

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Итальянские булочки с заварным кремом



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший в мире торт 28-05-2013 07:57

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Лучший в мире торт.

На свое день Рождения я делала национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.
"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.

Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозится немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.

Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.
[показать]
[показать]

рецепт лучшего в мире торта тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт борща на костре 24-05-2013 08:51

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Рецепт борща на костре

 

[475x700]

Летом многие проводят выходные на природе, пикниках, на даче. Но неужели это повод ограничить рацион шашлыком? А как же полезный вкусный суп, без которого обед уже, кажется, вовсе и не обед? Он, безусловно, отличается от традиционного борща, зато имеет свой особый шарм!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с безе 24-05-2013 08:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эклеры с безе

 

 
 


БисмиЛлаh

Эклеры со "Швейцарским безе"
Уже делала такие, только чуть оформление сегодня другое...

Рецепт эклеров здесь
Рецепт швейцарского безе здесь

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-гуляш по-тирольски (австрийская кухня) 23-05-2013 21:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суп-гуляш по-тирольски (австрийская кухня)

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой 23-05-2013 21:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жареные дрожжевые пирожки с картошкой

[показать]


Мы любим пирожочки на кефире, а вот недавно попробовала сделать пирожки на дрожжевом тесте, тоже очень вкусные получились! Теперь не знаю даже, какие получаются вкуснее..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры и профитроли 20-05-2013 07:31

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Эклеры и профитроли

[200x250]Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.

Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры [200x250](Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ 19-05-2013 12:29

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Автор chadeyka, далее текст и фото автора. Основа из несладкого теста, яблоки, припущенные в карамели и ирисковая заливка, к яблокам я добавила ваниль, но хочу сделать замечание. Аромат яблок - штука очень нежная, и ваниль его легко может затмить. Этого совсем не нужно. Выбирайте самые свежие яблоки, а в процессе готовки обязательно контролируйте аромат начинки. Как только ванильные нотки будут достаточно сильными - ваниль можно удалить. К этому пирогу прекрасно подходят грецкие орехи,я посыпала пирог сверху, но при желании их можно положить к яблокам, в начинку.

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чак-чак, тающий во рту! 18-05-2013 14:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Чак-чак, тающий во рту!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежный пирог 17-05-2013 23:05

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Снежный пирог

[показать]

Очень нежный, вкусный пирог со вкусом нежного кремового творога. Очень похоже на сырный торт.

Для основания потребуется:

340 гр печенья
175 гр сл. масла

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка сладкой выпечки 17-05-2013 23:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Новогодняя подборка сладкой выпечки

 Вот еще несколько интересных идей  для сладкого стола

[700x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пьяная Слива в шоколаде от Aleex 17-05-2013 22:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пьяная Слива в шоколаде от Aleex

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Опера" 17-05-2013 22:52

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Опера"

 
[показать]

Французская классика и, пожалуй, один из самых известных десертов в мире...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Эйфория" 17-05-2013 22:40

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Торт "Эйфория"

[300x100]



ЭЙФОРИЯ - название полностью соответствует внутреннему содержанию торта - это очень нежно, очень вкусно, шоколадно - просто суперхорошо. Результат оправдывает потраченное на приготовление время. Наслаждайтесь, удивляйте гостей, балуйте близких!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Серж" 17-05-2013 16:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Серж"

 

 
Что нужно:

Бисквит:
Масло сливочное - 180 гр.,
Сахар - 300 гр.,
Ванильный сахар - 30 гр.,
Яйца - 3 шт.,
Кефир (пахта, йогурт) - 180 мл.,
Мука - 300 гр.,
Какао-порошок - 80 мл.,
Разрыхлитель - 3 ч.л.,
Сода чайная - 1,5 ч.л.
Форма для выпечки разъёмная - d=26 см.,
Бумага для выпечки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Персик" 16-05-2013 10:55

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Пирожное "Персик"

[показать]
Рецепт приготовления

 

4401392_cooltext1012847651 (173x83, 19Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиброма и Фибромиома матки. Рецепты народной медицины 16-05-2013 10:54

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Фиброма и Фибромиома матки. Рецепты народной медицины

 

Болезнь, характеризующаяся образование доброкачественных опухолей, которой болеют женщины. Лечение народными методами следует проводить после консультации с врачом.

[показать]

•             Корень валерианы, корень змеевика, лист земляники, крапиву, траву зверобоя, траву чистотела, пустырник, ромашку, цветки василька (все по 100 г) измельчить в кофемолке. 2 столовые ложки сбора на стакан кипятка настаивать два часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана до еды три раза в день. Рекомендуется в готовый настой добавлять по 1 чайной ложке настоя гриба чаги. Принимать два месяца, сделать месяц перерыв и снова два месяца продолжать лечение.

•             Миома с обильным кровотечением. Весной, когда начинает цвести чистотел, нарвать кусты с корнем (обязательно в сухую погоду). Промыть, высушить, перемолоть на мясорубке. Зеленую массу отжать руками, процедить, разбавить водкой (1:1). Поставить в прохладное темное место (не в холодильник) на 14 суток. Получится настойка цвета коньяка. Начинать курс печения с 5 капель, каждый день, добавляя по 1 капле, постепенно дойти до 35 капель. Удобно начинать с 5 числа месяца. Какое число, такое и количество капель. Месяц лечиться, месяц перерыв. Курс лечения — несколько месяцев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в банке с желе от Aleex 15-05-2013 18:35

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мясо в банке с желе от Aleex

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с творожным кремом (Очень вкусный!!!))) 15-05-2013 17:44

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рулет с творожным кремом (Очень вкусный!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "бабочки" 14-05-2013 21:59

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Печенье "бабочки"

Для приготовления вкусных новогодних печенек нам понадобится:
[510x340]
-170г сливочного сыра
-230г сливочного масла
-2 ст.л. сахара
-325г муки
-щепотка соли
-густое варенье, джем или повидло
-сахарная пудра

Смешиваем сливочный сыр, размягченное масло, сахар и соль миксером на средней скорости.
Затем уменьшаем скорость и добавляем муку.
Затем руками замешиваем тесто.
Затем разогреваем духовку до 175С. Раскатываем тесто в лист толщиной 3мм и разрезаем на квадраты 6*6см.
Разделяем квадратики и на центр каждого выкладываем по 1 ч.л. начинки.
Скрепляем одну пару противоположных углов.
Поместите заготовки на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой. И поставьте в печку разогретую до 175С, выпекать примерно 12 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

[510x340]

[510x340]

рецепт дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии