• Авторизация


Многослойный торт "Мишель" 27-10-2013 10:13

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Многослойный торт "Мишель"

Многослойный торт "Мишель"

[показать]
[показать]

При всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала , и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.

Состав:

Ванильный бисквит
3 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.ложки ванильного экстракта
1/3 стакана муки
2 столовые ложки крахмала без горки
*********************************************
Шоколадный бисквит

100 г мягкого масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кефира(йогурта)
60 г шоколада растопить
1/2 ч л ванильного экстракта
2 ст ложки какао
1 стакан муки
1 ч.л. рыхлителя,
1/2 ч.л.соды,
щепотка соли
********************************************************
Вишневое желе

400 гр замороженной вишни без косточек
30 г желатина
1 ст сахара
1 ст воды
В половине пюре растворить желатин,нагреть и перемешать с остальным пюре
*************************************************************************
Ванильный и шоколадный крем

2 яйца
350 мл молока
4 ст.ложки крахмала без верха!
1/2 стакана сахара
100 г шоколада
500 мл сливок 33-35% жирности
1/2 ч л ванильного экстракта
**********************************************************
Форма для выпечки 22-20 см или одноразовые металлические или разъемная
стакан 250 мл (граненый, обычный такой)
плитка шоколада для оформления

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шоколадная пирамида" 27-10-2013 09:50

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадная пирамида" (Бисквит получился обалденный! Мягчайший, нежнейший, цвет насыщенный, аромат шоко-шоко... Ммммм... мне понравился... !!!)

[640x426]

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Трубочки: тонкие и хрустящие 24-10-2013 08:02

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Трубочки: тонкие и хрустящие.



Ох как я люблю вафельные трубочки. Из всех рецептов, что я опробовала - этот самый-самый.
Они получаются такими ароматными, тонкими, хрустящими и невероятно вкусными.
[показать]
собственно рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУДЛИ ПО- УКРАИНСКИ 23-10-2013 16:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НУДЛИ ПО- УКРАИНСКИ

  

Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

[показать]
 

Попробуйте приготовить [показать]не пожалеете
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое овсяное печенье с изюмом!! 23-10-2013 16:50

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Мягкое овсяное печенье с изюмом!!

[604x411]
Ингредиенты:

2 яйца
150 гр сливочного масла
250 гр сахара
2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
пакетик разрыхлителя (10 гр)
220 гр муки
160 гр овсяных хлопьев
80 гр изюма

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные пирожные 22-10-2013 09:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонные пирожные

На одном из многочисленных кулинарных сайтов увидела "Лимонные пирожные". Очень захотелось их попробовать. Прочитав рецепт, поняла, что делать их не сложно, но... долго.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА" 22-10-2013 07:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА"

[380x571]
Эта ватрушка действительно королевская: аппетитная, рассыпчатая корочка и очень нежная, сочная начинка. Я бы назвала ее скорее вкуснейшим пирогом! Нежный творожный слой в обрамлении хрустящего песочного теста превращают эту выпечку в чудесное лакомство - "Королевскую ватрушку"!

Хрустящее песочное тесто приятно сочетается с мягким творожным слоем. А сливочная карамель добавляет приятную карамельную нотку выпечке.




3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Невероятно вкусно и нежно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить чайный гриб самостоятельно 22-10-2013 07:10

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Как вырастить чайный гриб самостоятельно?


Как вырастить чайный гриб самостоятельно?

[321x310]
В советское время чайный гриб был практически на каждой кухне – жил себе на подоконнике в стеклянной банке, да горя не знал. Но потом на смену чайному грибу пришли колы, фанты и прочие блага цивилизации. Постепенно всеми любимый напиток из чайного гриба стал забываться.

Но в последнее время интерес к чайному снова возвращается. Что, впрочем, и не удивительно, ведь чайный гриб обладает целым рядом очень полезных свойств и, в конце концов, просто приятным вкусом. Но вот незадача – раньше, когда чайный гриб был очень популярен, ничего не стоило его найти. А сегодня – это достаточно непростая задача.

Но непростая она только в том случае, если вы не знаете, как вырастить чайный гриб в домашних условиях с нуля.
4565946_0_7ba49_3996361d_XS (123x60, 4Kb).
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песочное печенье "Кнопки" 22-10-2013 07:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежное, очень вкусное песочное печенье "Кнопки"

[380x507]



Всем привет! Сегодня у нас пасмурно, уныло, осень .....Захотелось себя как-то взбодрить. Взбодрила печеньем. Случайно набрела на этот рецепт, заинтересовал простотой и быстротой приготовления. Приготовила и осталась очень довольна. Получилось изумительное, нежное и несмотря на такие ингредиенты, совсем не приторное печенье.



3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Советую Вам приготовить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с корицей 22-10-2013 07:07

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с корицей



 
Просейте муку, смешайте с нарубленным маргарином и добавьте воду. Замесите тесто. Разделите тесто на две части. Очищенные и мелко нарезанные яблоки обваляйте в смеси муки, корицы и сахара. Раскатайте большую часть теста на пласт толщиной около 3 мм. Поместите тесто в форму для выпечки. Выложите яблочную смесь в форму. Поверх яблочной начинки распределите кусочки маргарина. Раскатайте вторую половину теста и накройте начинку. Удалите с краев лишнее тесто. Сделайте в тесте надрезы. Смажьте верх пирога взбитым яйцом. Выпекайте 50-60 минут при температуре 180*С до образования золотисто-коричневой корочки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-скраб для кишечника 22-10-2013 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер-скраб для кишечника

[256x219]
С возрастом всем «пышечкам» приходится делать выбор: оставаться такой же «пышечкой» до конца дней своих или стать «стройняшкой». Так вот, эта информация именно для тех «пышечек», которые все-таки решили стать «стройняшками». И не только. Всем тем кто хочет оздоровить свой организм.


0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье по мотивам "Причуды" 22-10-2013 06:52

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Печенье по мотивам "Причуды"

Знаете печенье "Причуда", которое продается в магазинах? Заходите, угощу печеньем, ни чуть ему не уступающим, а гораздо вкусней. Нежный мягкий бисквит, кислинка начинки и сладость шоколада... Вкусно. И делать его - пара пустяков.

[показать]

Читать далее  

[500x53]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ - Crazy cake 20-10-2013 08:44

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ - Crazy cake

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить французский багет с начинками 20-10-2013 08:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить французский багет с начинками

[показать]

Давно хотела научиться выпекать французский багет. Я очень люблю этот хлеб, но только свежий. Но иногда трудно найти свежий багет. Ведь багет славиться именно своей хрустящей корочкой.

Поэтому, решила выпекать французский хлеб дома. Тем более, что я уже готовила разные виды выпечки, например,лаваш   или пита.  А также готовила французский луковый пирог, который всем очень понравился.

Хочу предложить вам несколько вариантов приготовления багета – традиционный, с ветчиной и с сыром.

Как приготовить французский багет

Ингредиенты для теста

350 мл воды

500 грамм муки

1/3 чайной ложки сухих дрожжей

1,5 чайных ложки соли

Приготовление традиционного французского багета

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" 20-10-2013 08:00

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" - легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:
170 г размягченного масла
170 г сахарной пудры
170 г муки
3 яйца

Для начинки:
4 столовых ложки малинового варенья
Масляный крем (по желанию)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший творожно-йогуртовый десерт 20-10-2013 07:37

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежнейший творожно-йогуртовый десерт

Хотите получить истинное наслаждение? Бегите на кухню и приготовьте очень вкусный творожно-йогуртовый пудинг - просто бесподобный! Спасибо Наталье за рецептик! Нежнейший десерт, покрытый шоколадными сливками, не оставит равнодушными любителей подобной сладости! Сделан на основе рецепта "Умного" пирожного. Главное в приготовление этого пудинга - охлаждение!!!Не торопитесь резать, пробовать, дайте ему хорошенько выстоять в холодильнике, потом будете наслаждаться наивкуснейшим десертом!!!

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет медовый "Сладкий восторг" - станет мечтой сладкоежек 18-10-2013 21:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет медовый "Сладкий восторг" - станет мечтой сладкоежек

Медовый рулет… Само название уже такое вкусное и замечательное! Хочется побыстрее организовать чаепитие и попробовать кусочек этого превосходного медового лакомства. Давайте же не будем отвлекаться на разговоры и приступим к освоению рецепта.

[680x510]

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)нежный рулет с незабываемой изюминкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нет сифона без лимона 18-10-2013 16:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нет сифона без лимона

Это пемолюкс и санифор могут подвести вас в деле борьбы за чистую кухню.

Лимон — никогда!
[700x437]

to4ka (15x15, 0Kb)Знаете ли вы, что любой сифон под кухонной раковиной перестанет плодить бактерии и распространять неприятный запах, если заливать в него раз в два-три месяца стакан свежевыжатого лимонного сока?

to4ka (15x15, 0Kb)Знаете ли вы, что лимонный сок очищает сифоны до внутреннего блеска? Что он безопасен для любых, и в первую очередь для пластиковых сифонов и труб?

В общем, обыкновенный, самый что ни на есть натуральный, лимон — лучшее средство для чистки и мытья на наших экологически верных кухнях.

89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная курочка 18-10-2013 08:17

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сочная курочка

[655x493]
Этот рецепт - один из дежурных блюд. Казалось бы, простой рецепт, минимум продуктов, но пока меня он еще не разу не подводил.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые беляши 16-10-2013 15:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ленивые беляши

[показать]

для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
для начинки:
фарш мясной
лук
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии