Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРОСТОЙ МЕДОВЫЙ ТОРТИК, ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ РАСКАТЫВАТЬ ТЕСТО
[показать]Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Рыбный оливье
Для приготовления рыбного оливье потребуется:
скумбрия копченая или другая рыба по вкусу - 250 г
вареный картофель - 5 шт.
яйца, сваренные вкрутую, - 3 шт.
вареная морковь - 1 шт.
консервированный зеленый горошек - 2 ст. ложки
огурцы - 3 шт.
лук зеленый - 1 пучок
майонез - 4 ст. ложки
тертая цедра лимона
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"
[показать]
Это цитата сообщения Pleasure_Land Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные огурчики
И даже не просто быстрые, а очень быстрые, ибо готовы всего через два часа.
Это цитата сообщения FrauRepka Оригинальное сообщение
РАСОЛЬЕ
Рецепт этого салатика я нашла на одном замечательном кулинарном сайте.Салат "Расолье",ударение на букву "о".Эстонское "Оливье".Мне очень понравилось.Вкусно и не сложно.
Требуется:
Варёная свекла
Варёный картофель
Варёные яйца
Сельдь
Репчатый лук
Маринованные огурчики
Ветчина(можно варёное мясо)
Сметана и майонез
Приготовление:
Все ингредиенты порезать кубиками.Заправить майонезом и сметаной.
Источник:сайт "Юличкины рецепты".
[700x525]
Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Тарталетки. Рецепт теста для тарталеток
[500x366]Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
Рецепт теста
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как запечь курицу на Новый год
куриная тушка;
молотый перец;
две – три луковицы;
две средние морковки;
стебель сельдерея.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Влажный шоколадный торт с ореховым кремом
[показать]Ну а теперь расскажу как я его делала:
Понадобится:
Для теста: (на 1 прямоугольный корж размером 35х25 см)
170 г муки,
275 г сахара,
30 г несладкого какао-порошка,
1 ч. л. соды,
120 мл растительного масла,
120 мл кефира,
180 мл воды,
1 ст. л. уксуса,
пакетик ванильного сахара 11г,
1 яйцо
Для крема):
300 г лабне комнатной температуры,
250 г сливочного масла, комнатной температуры,
500 г крема из фундука.
Для шоколадной глазури (ганаша):
200 мл сливок
200 г шоколада
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СКУМБРИЯ типа ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ по-светински
В преддверии долгих праздников, которые у нас по традиции заканчиваются в середине мая, предлагаю рецепт исключительно вкусной рыбки, которая украсит стол и в праздник, и в будни.
Ну что, поехали?
Купим свежемороженную скумбрию 2-4 шт. Кому повезло с регионом проживания, тот может взять и свежую рыбу. Скумбрию выпотрошить, обезглавить и обесхвостить.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Огурчики и сандвич
Повторялки.
Очень нравятся мне рецепты
Кулинарочка - всегда - удачные. И рецепт необычный огурчиков от 
Pleasure_LandКстати - заслуживают внимания. http://blog.kp.ru/users/pleasure_land/post101911860/
Я почему об огурчиках....)) не раз уже готовила - улетают моментально, не успеваю даже понять - готовила я их, или не готовила...
Теперь о сандвиче. Собирались мы на пикник. Как всегда - а что с собой взять? И тут Кулинарочка наша рецептик выставила. http://blog.kp.ru/users/1972368/post103081933/
В самую точку. Приготовила я его вчера. На сегодня. Но дождик. Никуда не поехали. Сандвич слопали. С пребольшим удовольствием!
[показать]Единственное, что я изменила - маринованные огурчики поменяла на те... ужасно вкусные))
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
9 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ САЛАТОВ ОТ НАТАЛЬИ ЧАГАЙ
[300x80]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Медовая курица
Ни один праздничный стол, тем более новогодний, немыслим без блюд из курицы. Приготовьте птицу в меду – вашим гостям и домашним этот вариант наверняка придется по вкусу.
Чтобы приготовить медовую курицу нам понадобится:
тушка курицы – 1 шт.
молоко – 1 стакан
мед жидкий – ½ стакана
топленое масло – 3 ст.л.
соль
перец
мука
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Слабосоленая форель.
Всегда солю ее сама, и у меня для этого дела есть излюбленный рецепт.
Использую эту рыбку не только для бутербродов, но и для суши.
Делается она одни сутки и получается всегда вкусной.
Кстати, по этому рецепту солят норвежцы.
[показать]Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Шоколадно-сырный пирог
[показать]
Новогодний шоколадно сырный пирог
Для новогоднего вечера хочу предложить приготовить заранее такой пирог, чтобы на сам праздник у вас оставалось больше времени. Тем более, что пирог надо выдержать в холодильнике минимум, оставив его там на ночь. Такой пирог получил свою популярность еще в древней Греции, а первый его рецепт был описан еще в V веке, до рождества Христова доктором из древней Греции Аэгимусом. Этот пирог несомненно понравится всем шоколадоголикам, ведь шоколад, как известно, поднимает настроение. Так что хорошего вам настроения за новогодним столом!
Для пирога потребуется:
70 гр сл. масла
225гр шоколадного печенья
225гр черного шоколада
500гр сыра "маскарпоне"
100гр сахарной пудры
4 яйца
280мл жирных сливок
2ч. ложки растворимого кофе
2ст. ложки крутого кипятка
2ст. ложки бренди
Для заливки потребуется:
150 мл сметаны
1ч. ложка растворимого кофе
2ст. ложки бренди
2ст. ложки мятного сиропа (пробуйте на вкус, многое зависит от того, какой сироп применяется)
Порошок какао (не сладкий)
Очень важно, чтобы все продукты были комнатной температуры.
Сыр взбиваем с сахаром до воздушности. По одному вбиваем яйца, перемешивая массу после каждого. Добавляем сливки, понемногу вливаем расплавленный шоколад и все хорошо перемешиваем. Растворимый кофе разводим в кипятке и добавляем вместе с бренди в общую массу.
Полученную массу, а получается она довольно-таки жидкой выливаем на основу из печенья. Запекаем около часа в духовке, разогретой до 160 гр. С. Вынимаем и острым ножом отделяем края пирога от формы. Это надо сделать, пока пирог горячий, так, как остывая он немного осядет и прилипшие края могут порваться.
Остужаем пирог и помещаем его в холодильник не менее, чем на три часа, но идеальный вариант - на всю ночь.
Перед подачей к столу, вынимаем пирог из формы. Смешиваем все ингредиенты, необходимые для заливки и распределяем по поверхности пирога. Сверху посыпаем пирог порошком какао.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Спартак - шикарное лакомство к праздникам!
Этот шоколадный торт по вкусу чем-то напоминает пирожные «Картошка». Почему торт называют «Спартак» – не могу знать.
[680x490]
смотрится шикарноЭто цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Капкейк - лакомство для фей
Любите сладости и умеете их готовить? Хотите узнать, что такое капкейк и как его приготовить? Тогда оставайтесь с нами, и мы научим вас печь самые вкусные кексы. Увидите – процесс настолько вас затянет, что не сможете оторваться!
[показать]
Кулинарная слава пришла к капкейку ещё в восемнадцатом веке в Америке. Первый раз его рецепт упоминается в кулинарной книге Амелии Симмонс “Американская Кулинария”. Эти мини-кексы получили своё название благодаря тому, что выпекались в керамических чашках ( Cup – чашка, Cake – пирог).
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Королевский" от Алии!
Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Пряничный домик - подробный фото мастер-класс
Кто из нас, читая в детстве сказки, не мечтал оказаться в сказочном пряничном домике?
В домике, у которого стены из пряников, леденцовые окошки, вафельные ступеньки и дорожки из цветного драже... Ваши дети наверняка мечтают о том же! Когда еще, если не под Новый Год, время мечтам становиться явью?
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" от видеокулинария.рф Бабушка Эмма
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
●1 кг куриных крылышек
●2 ст. л. меда
●4 ст. л. соевого соуса
●2 ст ложки оливкового масла
●1 ч. л. острого соуса Табаско
●1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты
●соль, специи
Приготовление:
Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки.
Выпекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!