[показать]

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ . Елена из Реутова

ТЕЩИН ЯЗЫК
Это блюдо можно готовить по-разному.
Вариант 1. 2-3 баклажана разрежьте вдоль на тонкие (0,5 см) пласты и поджарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Каждый пласт смажьте заранее приготовленной начинкой и сверните пополам.
Начинка: 100 г очищенных и поджаренных грецких орехов, 2-3 измельченных зубчика чеснока, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени кинзы, 100 г нарезанного кубиками и обжаренного в растительном масле репчатого лука.
Все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом.
Вариант 2. Поджарьте кружки баклажанов в растительном масле, сбрызните лимонным соком.
Репчатый лук и помидоры нарежьте тонкими кружками, чеснок измельчите. Уложите овощи в кастрюлю слоями: сначала баклажаны, потом кружки лука, помидора, сверху чеснок. Затем так же второй и третий слои. Каждый слой не забывайте чуть-чуть посолить.
Закройте кастрюлю пленкой и поставьте в холодильник.
Вариант 3. Разрежьте сырой баклажан вдоль на несколько пластов, но не до конца, натрите каждый пласт солью, придайте баклажану форму веера и в таком виде положите под пресс.
Через 15 минут слейте горький сок, вытрите баклажан салфеткой, натрите его внутренние стороны приправой карри и оливковым маслом, смешанным с измельченным чесноком. Положите в каждый разрез кусочек солоноватого сыра (например, сулугуни) и кружок помидора.
Разложите ломтики баклажана веером на смазанном маслом противне, сверху полейте маслом (для остроты можно добавить майонез) и запеките в духовке при температуре 220 C в течение 30 минут.
#####

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Авторские сайты и страницы о писателях, поэтах и авторах в сети.

Отражение в воде: спасибище !

Акунин Борис - http://www.akunin.ru/ и: Фандорин - http://fandorin.ru/
Алешковский Юз - http://www.yuz.ru/
Амаду Жоржи - http://www.amadu.net.ru/
Андреев Леонид - http://www.leonidandreev.ru и: http://andreev.org.ru/
Андреев Даниил Леонидович ("Роза Мира")- http://mirosvet.narod.ru/ и http://rozamira.org/
Андерсен Г.Х., все сказки - http://andersen.com.ua/
Арбатова Мария - http://www.arbatova.ru/
читать

bliki.jino-net.ru/dimova/dimova.php

Стихи

Для меня - это открытие!

http://bliki.jino-net.ru/dimova/dimova_all.txt

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

интернетная литература на русском языке в Израиле

www.members.tripod.com/~barashw сайт Александра Бараш, и его "Остракон"

/www.members.tripod.com/barashw/zerkalo журнал Зеркало, печатает всех писателей мира..

www.antho.net/jr/index.html Иерусалимский журнал, часто печатает современные пробы, которые растворяются в суржике

www.plexus.org.il журнал Солнечное сплетение

www.sunround.com/club/ 22.htm литературный журнал "22", известный ранее, как нон-конфирмистическо - диссидент эпохи ссср

www.sunround.com/club/journal.htm журнал Артикль

www.eho.stihophone.ru журнал Русское Эхо

www.jerusalem-korczak-home.com/bib/bib.html библиотека на завтра

www.alefmagazine.com/lavka в принципе "Алеф", где много книж.обозрений


www.antho.net/news.html новая культура русскоязычных, там же на сайте можно найти выставки "русских", и артистов

www.odessitclub.org всемирный клуб одесситов, как лидер суррагат поп культуры

www.sych.ru/dovid-knut/main.html сайт посвящённый Давиду Кнуту /1900-1955гг/ поэт из первой иммиграции

в принципе русскоязычного в Израиле много, хотя двух-язычных практически нет /русский-иврит/, если не считать альманах "Двоеточие" /выходит один раз в год/, который один из немногих публикует на двух языках писателей почти всех волн иммиграции ..
/ выходит на деньги мин.образования и культуры израиля. редакторы гали-дана зингер и некод зингер/

Это цитата сообщения Анины_заметки Оригинальное сообщение

а я все-таки нашла эту песню

Мне безумно нравится эта вещь, но я не могла найти ее в записи. На концертах эту песню поет сам А. Макаревич под гитару. Вот нашла - делюсь с вами:           

«Машина Времени»

 РАССМЕШИ МЕНЯ, ПЕТРОСЯН

 Рассмеши меня, Петросян ,
До соплей меня рассмеши,
Я хочу быть весел и пьян
На поминках мятежной души.

 Мне наскучил неравный бой,
Плетью обуха не перебить,
Не хочу быть самим собой,
Я таким как все стану быть.

 Разменяв серебро на медь,
Чтоб веселье - так в полный рост!
Стану с Веркой Сердючкой петь,
В окружении "фабрики звезд".

 Стану петь что она поет,
И кивать на простой народ,
Делать нечего, мол, иду
У народа на поводу.

 Ежели, хочешь попасть в струю,
Нужно просто заткнуть свою,
От того сообща поют,
Находясь в едином строю.

 Что за прелесть единый строй,
Встал на место - проснись и пой,
Обалдеть, какая моща,
Получается сообща.

 Сообща позаклеить ртов,
Тех, что вздумали нас учить,
Сообща не любить жидов,
Олигархов в сортире мочить.

 Сообща наверх сообщать,
Если где притаился враг.
И еще сообща молчать,
Если что-то, пардон, не так.

 Сообща включить дурака,
И вздохнуть со страною в такт,
И попив с "Толстяком" пивка,
с головою уйти в "Аншлаг".

 Так рассмеши меня, Петросян,
До соплей меня рассмеши,
Я хочу быть весел и пьян
На поминках мятежной души. 

Это цитата сообщения Юлия_Перевозчикова Оригинальное сообщение

Хорошее о ЖЖ

Зведолента ЖЖ.

http://celebs-list.livejournal.com/671.html

Ли.ру таким похвастать не может. Признаю.

Приморский город пустеет к осени -
Пляж обезлюдел, базар остыл, -
И чайки машут над ним раскосыми
Крыльями цвета грязных ветрил.

В конце сезона, как день, короткого,
Над бездной, все еще голубой,
Он прекращает жить для курортника
И остается с самим собой.

Себе рисует художник, только что
Клиентов приманивавший с трудом,
И, не спросясь, берет у лоточника
Две папиросы и сок со льдом.

Прокатчик лодок с торговцем сливами
Ведут беседу по фразе в час
И выглядят ежели не счастливыми,
То более мудрыми, чем при нас.

В кафе последние завсегдатаи
Играют в нарды до темноты,
И кипарисы продолговатые
Стоят, как сложенные зонты.

Над этой жизнью, простой и набожной,
Еще не выветрился пока
Запах всякой курортной набережной -
Гнили, йода и шашлыка.

Застыло время, повисла пауза,
Ушли заезжие чужаки,
И море трется о ржавь пакгауза
И лижет серые лежаки.

А в небе борются синий с розовым,
Две алчных армии, бас и альт,
Сапфир с рубином, пустыня с озером,
Набоков и Оскар Уайльд.

Приморский город пустеет к осени.
Мир застывает на верхнем до.
Ни жизнь, ни то, что бывает после,
Ни даже то, что бывает до,

Но милость времени, замирание,
Тот выдох века, провал, просвет,
Что нам с тобой намекнул заранее:
Все проходит, а смерти нет.

(с) Дмитрий Быков.

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Предновогодье

В последние дни старого года мне бывает немного грустно, так как перевернута еще одна страничка книги под названием «Жизнь».

***

Послушай, Год, не уходи!
Давай поплачем втихомолку.
И кружит снег как конфетти,
И разукрашены все ёлки.

Но ты постой, не торопись!
Давай в глаза взглянем друг другу.
С тобою я делила жизнь,
И доверяла все как другу.

А Новый… Вот он – свеж и юн,
Уже стоит за поворотом.
А помнишь, был какой июнь?
Сентябрь кружил солнцеворотом!

Прими признательность мою,
Всю теплоту и благодарность.
С тобой держалась на краю
И принимала все как данность.

Запомним расставанья час.
Прощанье – только лишь начало.
Прости меня в последний раз,
Чтоб я любила и прощала!

декабрь 2006

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Бабушкины советы...

Воскресенье, 24.12.2006 г.

- Бабушка, как мне понять, что я влюбилась?
- Очень просто, внученька. Ты помнишь, как вы познакомились?
- Конечно, бабушка. Я помню не только наше знакомство, но и каждую встречу: как мы первый раз улыбнулись друг другу, как первый раз взялись за руки, как поцеловались. Знаешь, бабушка, я даже помню, все-все-все, о чем ему рассказывала; над какими его шутками смеялась; как готовилась к каждому свиданию; в чем была одета, чтобы ему понравится. Это любовь, бабушка?
- Нет, внученька. Любовь – это когда помнишь в чем он был одет на свиданиях. А если помнишь себя – это влюбленность. Сложи куклы в ящик, внученька.
читать

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Зелвин Горн

Уже не молод,
Еще не стар,
Душа в мозолях,
Слегка устал.

Уже болезни
Стучатся в дверь,
Уже полезно
Пешочком вверх.

Уже не молод,
Еще не стар,
Былого город
Огромен стал.

В нем сотни улиц,
В нем тыщи лиц,
В нем свищут пули,
В нем пенье птиц.

Уже не молод,
Еше не стар,
Любовный голод
Палит уста.

И в дрожь бросает
От красоты.
Готов, как в мае,
Сжигать мосты.

Уже не молод,
Еще не стар,
Еще, как молот
Сплеча удар.

И чист твой парус,
Как белый снег.
Любовь и ярость
С тобой навек.

Спасибо Vityn4ik .

Это цитата сообщения НК_Белые_кроссовки Оригинальное сообщение

Чтобы не было морщин

Статья про гимнастику для лица из сегодняшнего "МК" ТУТ

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Живём мы не с теми...Александр Аловров

Нашла у Vityn4ik. СПАСИБО!

Живём мы не с теми,
И любим не тех,
Мы жизнь проживаем
Средь брошенных вех…
Потери, разлуки,
Удач кутерьма,
Горячие руки,
Средь жизни дерьма…
И снова не с теми,
И снова не те,
Нас любят,
Бросают,
Но мы – в пустоте…
Друг друга теряем,
Так и не найдя,
Себя изменяем,
Теряем себя…
Любовь убиваем,
Еще не любив,
И образ стираем,
Еще не забыв…
Мы серости жизни
Сказали
Боюсь...
Ну что ж…
После кофе,
Пойду
Застрелюсь…

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Мы друг друга перестали понимать.

Суббота, 23 Сентября 2006 г. 16:57
Мы друг друга перестали понимать.
Говорим с тобой на разных языках.
Что нас связывает, общая кровать?
Да и то все время молча, впопыхах…

Наша жизнь распалась, в сущности, на две.
Не ругаясь и почти что без обид,
Даже кольца обручальные надев,
Люди могут жить отдельно и одни.

Не сложилось, значит, это не судьба!
Мы с тобой старались оба – я и ты.
Разбегаемся все время, кто куда,
Забываем близкий голос и черты.

Ну и ладно, мы – не первые, поверь.
Может быть, потом все сложится еще.
Расставаясь, приоткрой немного дверь.
С кем-то новым, может, будет хорошо.

Помнишь, жили в ожидании чудес?
А теперь и спорить даже не хотим.
Незаметно растворился и исчез
Целый мир, принадлежащий нам одним.

Для чего все время мучиться, страдать,
Перед будущим испытывая страх?
Что осталось? Только общая кровать….
Но все время мимоходом, впопыхах.

Петр Давыдов.

Нашла у Vityn4ik.

http://blog.kp.ru/users/872494/post25173079/

blog.kp.ru/users/1215188/profile/

Я думала, что главное в погоне за судьбой

Малярно-ювелирная работа над собой:

Над всеми недостатками, которые видны,

Над скверными задатками, которые даны,

Волшебными заплатками, железною стеной

Должны стоять достоинства, воспитанные мной.

Когда-то я так думала по молодости лет.

Казалось, это главное, а оказалось - нет.

Из всех доброжелателей никто не объяснил,

Что главное, чтоб кто-нибудь вот так тебя любил:

Со всеми недостатками, слезами и припадками,

Скандалами и сдвигами, и склонностью ко лжи,

Считая их глубинами, считая их загадками,

Неведомыми тайнами твоей большой души".

Как жаль, что у меня нет прав отправлять симпы.Читать далее