• Авторизация


Bumboks - Ta4to 11-01-2008 07:42


[300x395]
Bumboks - TA4TO
Та, что была со мной, где ты теперь?
На другой полосе, если можно вместе все…
Когда увел домой? Недавно вроде бы…
На работе я, на охоте ты…
Спорю с самим собой, чудак, ну давай дружить,
Как-то надо же жить, хлеб жевать, воду пить,
Болеть, глотать дражже, коментить твой жж,
Настроение держать на 8 этаже…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2008 05:26


[464x600]
Завтра экзамен, т.е. уже сегодня, а я не учила...
Да.....
Мне еще и все пропуски сегодня припомнят, ну ничего, не в первый раз :)

Скорей бы сдать и пойду порадую себя суши :)
leeloo3 - аппаетит нагнала....бессовестная! Шесть утра, а я думаю о суши :)
ну ничего не долго осталось :)

Ну, удачи мне!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-01-2008 05:13

Это цитата сообщения Vionka Оригинальное сообщение

Само приготовление!Приятного аппетита!!!

1. Сварите рис, без соли!


Существуют хитрые способы варки риса для суши, включающие промывку в десяти водах, многократное настаивание, включение-выключение... Но на поверку мне замечено, что от этого вкус сушей не меняется. А посему - просто сварите рис.
На 3 чашки риса - 5 чашек воды. Лучше использовать достижение всего прогрессивного человечества - автоматическую рисоварку, но не обязательно. Довести рис до кипения, варить на медленном огне 15-20 мин, потом выключить и дать постоять под крышкой еще минут 15. Рис должен быть мягким, но не превратиться в кашу (рисенка к рисенке). Первые 2-3 раза ваших кулинарных экспериментов всегда контролируйте рис на готовность, чтобы он не разварился слишком, но и не был жестким. Потом "набьете руку".
Выложите рис на противень и распределите его НЕЖНО по всей поверности. Используйте лопаточку: движения должны быть режущими, а не размешивающими: так рис не превратится в кашу, а разложится по зернышкам.


[400x300]


2. Смочите рис равномерно уксусом
и перемещайте резкими режущими движениями


 

































[200x226] 3. Смешайте васаби
пока варится рис, и дайте ему настояться. Напоминаем, васаби - это зеленый сушеный японский хрен...
 
4. Cream Cheese нарежьте тонкими колбасками.
Все время смачивайте нож, тогда сыр не прилепает.
Положите нарезанный сыр в холодильник до начала приготовления, иначе он расплавится и вы с ним не справитесь.
[200x201]  

5. Огурец и авокадо
очистить от кожуры, вынуть косточку (из авокадо, из огурца косточки вынимать не надо) и нарезать колбасками - чем тоньше, тем лучше.


 

6. Для роллов лосось нарезать колбасками
- 1 см в сечении, а длиной - с длину листа водорослей


7. Для суши лосось нарезать кусочками 2х7 см
Обрезки от большого куска филе пойдут на приготовление фарша для hand-roll: их нужно измельчить.


 

8. Для hand-roll нарезать водоросли
- лист пополам.


9. Смешать начинку для hand-roll:
мелко нарезанные обрезки лосося, икра летучей рыбы (1-2 ст. ложки) и соус кимчи. Всего должно получиться около 150 гр. начинки - ее хватит на 8-9 роллов.


 

10. Бамбуковый коврик лучше обернуть целлофановой пленкой
- тогда рис не будет к нему приставать, особенно при изготовлении роллов inside-out, когда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2008 11:56


Как плохо я погуляла третьего числа на дне рождения, и как хорошо и погуляла четвёртого числа!
Приехал мой друг с Минска - Женька(мы уже дружим восемь лет), еще были его друзья, который я тоже примерно столько же знаю.
Вот это мы гульнули, так весело погуляли, "повыпендривались", натанцевались...
Так я уже давно не гуляла...
Меня и на руках потаскали и комплиментов наговорили....
В общем вспоминать этот день мы еще очень долго будем :)

Женечка ты самый позитивный человек на свете, спасибо за то, что ты есть :)
[300x295]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
НГ и настроение 02-01-2008 21:50


Как не крути НГ удался, могло быть и хуже :)
До 00.20 мне было как-то грустно, а потом покатило :)
Прошлый новый год я встречала с подружками, а потом мы поехали ко мне с моим мальчиком...
До сих пор не вылазит у меня с головы, думала, как классно было бы быть с ним сейчас рядом :), где он этот НГ отмечает, но ограничились банальными SMS-ками :(
Грустно, но работа не даёт расслабиться, а скоро и экзамены...
На работе сейчас весело, много народу, все еще окутаны праздничной атмосферой:)
Куча комплиментов слышу со стороны мужского пола :)
Грустно....
Хочу скорее к маме переехать...
Хочу влюбться...
[700x560]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2008 21:11

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

СЕКС-ФАКТЫ

По статистике люди занимаются сексом чаще всего в субботу вечером.

Самое не популярное время для занятия сексом это в понедельник днем.

43% мужчин считают, что полуодетая женщина на много сексуальнее, чем полностью обнаженная.

58% мужчин и 74% женщин сопровождают занятие сексом непристойными выражениями.

В среднем за год мужчина на секс тратит около 23 часов.

Туфли на шпильках, лифчик, чулки, считаются самыми эротичными предметами женской одежды.

За сутки мужчина в среднем думает о сексе около 2 часов.

28% мужчин и 13% женщин хоть раз участвовали в групповом сексе.

По статистике чаще всего мужчины занимаются сексом в миссионерской позиции.

51% мужчин сознаются своим женам, что во время занятия сексом думают о других женщинах. 39% говорят о каких.

После секса среднестатистический мужчина смотрит телевизор, ест или спит.

31% мужчин утверждают, что у них бывало несколько сексуальных партнёрш одновременно.

19% мужчин отрицательно относятся к добрачным половым отношениям.

24% мужчин считают, что симуляция оргазма - нормальная практика в сексуальных отношениях.

В год число партнеров на одну ночь у мужчины в возрасте 30 лет около 7 у женщины 1.

Количество мужчин, осуждающих такие связи - 47%

У 1 из 100 мужчин половой член имеет длину 22 см и больше.

У 1 из 5000 женщин больше, чем два соска.


[315x315]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
mmm 25-12-2007 21:07


Вы когда-нибудь если суши так, чтобы мурашки бежали по коже?
Такое удовольствие получила заглянув в суши бар :)
[600x400]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2007 14:36


Чего хотят люди?

Интерсно, они сами знают чего хотят,
или вечно гоняются за несуществующими
желаниями?
[500x350]
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
12 10-11-2007 19:15


Вчера наконец досмотрела фильм Никиты Михалкова "12".
Сначала не очень, но под конец, мои слабые нервы не выдержали,
заливалась слезами, офигенный фильм.

Но самый прикол - это столько надо было говорить, столько надо было
убеждать, говорить о каких-то чувствах, об оправдании.
Чтобы в итоге забить на ребенка и ничего не сделать, просто опустить руки.
Так все смелые, разговорчивые, а как коснется...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Харуки Мураками 10-11-2007 19:05


Я имею тебя. Я вхожу в тебя. Но это нничего не значит.
Мне всё равно. Ведь это лишь телесная связь.
Мы лишь говорим друг другу, что можем общаться только
соприкосновением наших несовершенных тел.
И мы тем самым разделяем между собой наше несовершенство.

Харуки Мураками "Норвежский лес"
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Собачий мир.... 04-11-2007 18:33


Смотрите какие милые :)
[448x336]
[448x333]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Выставка собак.... 04-11-2007 16:35


Вчера была на выставке собак в Москве
Приехала домой уставшая, замученная, покусанная (меня собака грызанула:(), зарёванная...
...но это стоило того :), я довольно поездкой..
[428x336]
[393x313]
[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2007 19:38


Если бы не ты, мои чувства были бы лишь бледным отражением чужой любви...
Из к/ф "Амели"



Интересно, кому и когда, я смогу сказать такие слова?
[500x350]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрая свинка 31-10-2007 16:13

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мудрая Свинья

Мудрую Свинью спросили:

-Почему во время еды ты становишься в пищу ногами?

Я люблю ощущать еду не только ртом, но и телом, - ответила Мудрая Свинья. –Когда я, насыщаюсь, ощущаю прикосновение пищи к ногам, то получаю от этого двойное удовольствие.

-А как же быть с манерами, присущими достойному воспитанию?

-Манеры предназначены для окружающих, а удовольствие – для себя. Если основа удовольствия исходит от моей природы, то само удовольствие приносит пользу, - объяснила Мудрая Свинья.

-Но ведь и манеры приносят пользу?

- Когда манеры приносят мне больше пользы, чем удовольствия, я не ставлю ноги в еду, - гордо ответила Свинья и ушла по своим делам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии