Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Автор мне не известен.
Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.
Пригласили пропечататься в юбилейном издании. Выбирали все и очень долго - аш всю ночь) Вообщем - в итоге остались эти - хотя выбор был не из легких. Будем ждать каталога.
[378x256]
эта есть в приличном виде - без всяких черных полос, ток она сюда не влезла - она огромная)))
6.
[256x368]
7.
[256x368]
[699x616]
Это цитата сообщения zverek_alyona Оригинальное сообщение
Без заголовка
Среда стала великим днем для маленького 10-фунтового (чуть больше 4,5 кг.) песика по кличке Пом-Пом. Он сделал свои первые шаги на двух лапах и двух колесах.
Подробности...
Другие новости о животных на Портале "Зверек"
Это цитата сообщения Пёрышко90 Оригинальное сообщение
Щедрый вечер
Празднование
В этот день, утром, начинают готовить вторую обрядовую кутью — щедрую. В отличие от богатой, её можно заправлять скоромниной. Как и на богатый вечер, кутью также ставят на покути. Кроме того, хозяйки пекут блины, готовят пироги и вареники с сыром, чтобы отблагодарить щедрующих и посевающих.
Вечером и до полуночи щедрующие обходят дома. По давней традиции, новогодние обходы посевающих, как и рождественских колядующих, происходят после заката Солнца, то есть тогда, когда владычествует всякая нечистая сила. Девочки-подростки в одиночку или вместе оббегают соседей, чтобы пощедровать.
На Меланки ходят и группы парней. Это называется «водить Меланку». Ребята в масках выражают добрые пожелания, веселят песнями, танцами, шутливыми сценками. Один из них, обычно, переодет в женский наряд и его называют Меланкой.
По давнему обычаю переодетые, закончив ритуальный обход, утром идут на перекрёсток сжигать «Деда», или «Дидуха», — снопы, соломы, что стояли наготове от Святого вечера до Нового года, потом прыгали через костер. Это обряд очищения от общения с нечистой силой.
А на следующий день, на рассвете, идут посевать зерном. Зерно берут в рукавицу или в сумку. Сначала идут к крёстным отцам и другим родственникам и близким. Зайдя в дом, посевающий сеет зерном и приветствует всех с Новым годом.
Сію, вію, посіваю, з Новим роком поздоровляю!
На щастя, на здоров’я та на Новий рік,
Щоб уродило краще, ніж торік, -
Жито, пшениця і всяка пашниця,
Коноплі під стелю на велику куделю.
Будьте здорові з Новим роком та з Василем!
Дай, Боже!
Первый посевающий на Новый год приносит в дом счастье. По народным верованием, девушки счастья не приносят — только ребята, поэтому девушки не посевают.
Верование и гадание
С щедрой кутьёй связаны много бытовых обрядов. Так, чтобы уладить какой-то конфликт, соседи шли друг к другу мириться, чтобы «Новый год встретить в мире и согласию». Ребята, которые перед этим «получили тыквы», во второй раз посылали сватов с надеждой на согласие.
Вечером в этот день девушки гадают.
При старым обычаям, когда девушки начинали гадать, парни воровали у них дома двери или калитки, как бы не сопротивлялись хозяева. Чтобы вернуть украденное, отец девушки должен был выставить магарыч.
В разных районах существуют свои виды гадания. Вот некоторые из них:
выходят на улицу, и какое животное встретится первым — таким и будет суженым: если пес, то плохим, а жизнь собачья, овца — тихим и послушным, и тому подобное; у ворот насыпают три кучки зерна, а утром проверяют: если нетронутое, то семейная жизнь будет счастливой, и наоборот;
кладут под подушку гребешок и, ложась спать, говорят: «Суджений-ряджений, расчеши мне голову!». Кто приснится, на том и прейдется жениться;
перед сном кладут в тарелку с водой несколько обломков из веника, приговаривая: «Суджений-ряджений перевези через мостик». Если утром обломки приставлены к венцу, то девушка обручится с тем, кто ей приснился.
Приметы
Кроме гаданий, в ночь на Старый Новый год люди пытаются предсказать будущее по приметам. Вот некоторые из них:
если ночь после Нового года тихая и ясная, будет счастливый год не только для людей, но и для скота;
если солнце высоко взойдет, весь год будет счастливым, а особенно добрым будет садовый урожай;
если иней обильно покрывает деревья, будет урожай зерновых и хороший мёдосбор;
если падает мягкий снег, — к урожаю, а когда тепло, то лето будет дождливым;
какой первый день в Новом году, такой и год будет;
если на Мелании оттепель, то ждут теплого лета.
ВАТАГИН, ВАСИЛИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ (1883/1884–1969), русский художник, скульптор, анималист, представитель символизма. Лучший анималист в русском искусстве 20 в. (имея в виду тех художников, что целиком посвятили себя этому жанру), проявил в своих произведениях по-своему мистическую убежденность в тайной мудрости природы, наглядно раскрывающейся в фауне. Тема «переселения душ», наделяющая его зверей почти человеческой характерностью, служит мифологическим фоном всего ватагинского творчества. Стиль мастера вполне может быть определен как символизм, включающий немало ориентальных мотивов, в особенности в раннем творчестве Много лет своей жизни посвятил Ватагин научно-исследовательской работе. Им создан труд «Образ животного в искусстве», в котором его интересовали роль и значение анимализма в различные эпохи развития искусства. Василий Алексеевич Ватагин был великим тружеником — поражает огромное количество работ, оставшихся после него. Произведения Ватагина хранятся во многих музеях страны, в том числе в Третьяковской галерее и в Русском музее.
17 декабря было решенно переехать в Москву. Маленький котенок последние 2 ночи ночевал уже в комнатах, в которых топилась печь, по том как на кухне было уже холодно. На улице было уже -8 и пришлось окончательно закрыть нашу колонку с водой. Газ пока не пустили, но ждать общего пска - очень достало. Рабочие работают крайне медленно и очень вяло. Многие с деревне переломали печки и сидят до сих пор вообще без тепла - согреваясь одеялами и обогревателями. Наша печка топилась исправно, но так как из нее был демонтирован котел и убранно все паровое отопление из дома - топить ее приходилось много. Дров у нас полно, так что каждое утро начиналось с лесопилочной зарядки;)
Вот на такой нотке мы решили переехать в Москву. Котенок от нас вообще не отходил - по дому ходил хвостиком за Златой, но последняя его не пускала не на кровать, ни в кресло и не давала играть в игрушки и в клубочки от моего вязания. То есть - отношения начали налаживаться) Я решила забрать его в Москву и вечерком , собрав все вещи, смастерила ему шлейку.
Поутры - у кромешной темноте - где-то около 6-ти мы сели в автобус. Котенок сидел в сумке и орал. Через час остановились в райцентре, и я предложила соседке, которая ехала с нами, вынести его с собой наперекур на улицу(он был в шлейке и на поводке) - ну, мол, пусть подышит свежим воздухом, глядишь и успокоится. Не тут -то было - он организовал панику с душераздирающими криками, а когда его принесли в автобус - прижался к Злате, обнял ее за шею!!! и следующие 4 часа пути его вообще небыло слышно.
Домой мы приехали изрядно уставшие.
Злата соскучилась по своим подушечкам)))
Вечером из котенка вылез, пардон за подробности, - 15 сантиметровый салитер, по тому как прогнала накануне Дронтальчиком))) И начилась цивильная Жизнь. Через пару дней - 20 декабря мы поправились, по сравнению с тем, что было, и выросли - мне показалось почти в 2 раза))) - а еще мы его помыли. я никак не ожидала, что котенок будет спокойно стоять и наслаждаться водичкой.
Вот такая получилась красавица.
..а - когда только зашли в квартиру - котенка охватила паника. он бегал по углам - все нюхал. искал мышей и с ужасом в глазах пищал гневные восклицания - как же можно жить в таком немышинном доме.
Да, само главное - лоток нашли сразу - и все там культурненько закопали, интеллигентность, судя по всему - в роду присутствует;)
[640x480]
вот такие мы
[640x480]
Это цитата сообщения tellme Оригинальное сообщение
Полезные и прикольные ссылочки
[560x22]http://www.pikipimp.com/- Вставь свое фото
http://flowers.facereplays.com/ - Нарисуй цветок
http://a.muglets.com/ - Создай клип
http://www.lost.art.br/yip2005_sound.htm - Фото под музыку
http://www.virtualmakeover.ru/styler/index.php - Меняем прическу
http://masterbiz.info/starenie.htm - Старим портрет
http://www.festisite.com/tools/generators/money/ -Фото на деньгах
http://thedunktank.com/ -Фотомонтаж
Забавы
[560x22]http://fkids2.nm.ru/prikols/house.swf- твой дом
http://widget.tilazone.com/sources/worldmap.php- твой адрес
http://www.analizfamilii.ru/pham.shtml - твоя фамилия
http://www.colorpicker.com/ - твой цвет
http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm - волшебная книжка
http://leader.ru/secure/who.html - твой компьютер
http://istina.rin.ru/para/lastlife.html - твоя прошлая жизнь
http://www.imagechef.com/ic/poem/ - сердце по твоему вкусу
http://love.romanticcollection.ru/ilove.htm - твоя любовь
http://www.geocities.com/alex_v_eadie/?20072 -твоя кукла
http://skill.ru/artwork/23500.shtml -твой фоторобот
http://www.play-analogia.com/cgi-bin/index/u/ -на тебя похожая звезда
http://www.world-of-love.ru/modules.php?name=Misc&file=index2&id=flash - твоя авторская открытка
http://bunnyherolabs.com/adopt/ - твое животное
http://mamadu.ru/photo.htm - твое моментальное фото
http://wgeo.ru/ - любая точка земного шара
[560x22] Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Мои любимые кулинарные сайты.
Полезное для всех!
Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/
О, диво-дивное мое! Мое небесное созданье!
Не представляю без тебя я своего существованья.
Можешь и в шубке ты ходить, а можешь быть совсем нагою,
Но ты любого покоришь своею чудной красотою.
Изящен стан, легка походка, прекрасен взгляд бездонных глаз.
Ты, как восточная красотка, вмиг завораживаешь нас.
Вот, с головы твоей, струясь, пряди волос твоих спадают,
И плечи дивные твои, и шею нежно обнимают.
Сердечко, полное любви и преданности, грудь скрывает,
А кожа нежная, как шелк, теплом целебным согревает.
Прошу тебя, прижмись ко мне всем тельцем, трепетным и нежным,
Ты мне поможешь - от тепла боль отступает неизбежно.
Мне губы радостно лизнешь, потом глаза, и нос , и щеки,
Дашь лапку, хвостиком махнешь... а я прикинусь лежебокой!
Ты лишь тихонечко вздохнешь, глаза подернутся слезою...
И станешь терпеливо ждать, когда заговорю с тобою:
"О, кроха милая моя! Как же тебя я обожаю!
Пойдем, я покормлю тебя!" И вкусным-вкусным угощаю.
Ты-и подружка, и дитя, бальзам, волшебная лошадка,
Ты-пони, трепетная лань, моя китайская "хохлатка"!
Автор стихов - Милованова Т.В.
Кошка от нас не уходит. Целыми днями бегает на улице и лазиет по чердаку, а вечером сидит на пороге. Ночует на кухне. там тепло. поймала мышонка. съела. в туалет просится!!! - в сарай на кучу мелкого угля - а потом рьяно закапывает. оставить ее тут не с кем, по тому как живем почти на хуторе. я отнесла ее соседке. она там потусовалась - и через 2 часа - смотрю - бежит к калитке и пишит. мяукать она не умеет. только пищит. охрипшим и скрипучим голоском.
и что самое интересное - она осваивает территорию участка. а в глазках ее - радостное выражение новоиспеченной хозяйки;)))за калитку она не ходит - лишь провожает нас взглядом, сидя на пенечке у тераски. вот так вот.
мне кажется - нас выбрали.
- Зачем купила белую тушь?
- Ну это уж лучше, чем зеленая краска для волос...
[699x298]
Наталья Михайловна в валенках и в варежках и на речке Таболе
Ветер дул не с моря;)
Вишневый северный ветер принес к нам Зиму;)
Как обычно утром к нам приезжает автолавка, хотя и до магазинов не далеко, но автолавка как-то сподручнее. И идти совсем близко и с соседями встретиться, поболтать о том о сем лишний раз не помешает. Тем более, что все озадаченны газопроводом и надо узнать последние сводки. На улице было "много замерзшей грязи" и еще - очень скользко. Все это припорошил снежок. И поэтому было еще и весело.
Одна из наших деятельных бабуль принесла котят и бросила посреди дороги на съедение собакам. Сама ж она уверяла, что они за ней прибежали - угу - километра полтора по грязюке. Они все попрятались по закоулкам и пищали. Один ходил вкруг людей и всех рассматривал.
Я пошла домой - телефон надо было дедушке соседу вынести - гляжу - сидит и пищит во всю мочь. Что это пищало - нашла не скоро. Оно пришло к моему дому и заблудилось в кустах. Лезло попрямой. Мне совсем кошку не хотелось - да и несподручно. Скоро надо было ехать домой. Но ничего не поделаешь. Пригласила ее в тераску - Златку выпустила - и как-то сразу они подружились. Отогрелось это чудо на плите , а к вечеру уж осваиваться начала;)
[699x494]
ночью нас разбудил грохот ..выходим - а там такое сидит. и шипит. Злата попыталась найти общий язык и войти в контакт;) [699x554]
[699x687]
Вот сколько драмматизьма налетело за один час - захватывающе!!! За это я и обожаю осень - самая талантливая драм-актриса и модница.
. [699x446] [700x468] [698x362] [699x655] [700x525] [700x525] [525x700] [699x622]
Ещё одна московская поэтесса, тока маленькая
До фронтона - не дотянулась - уж очень высоко)) И свет на терраске - никогда не выключаю. Безобразие. Вообщем - вот два мои красавца: один - блондинчик, другой рядышком. А круча называется Романова.
Это цитата сообщения Ваныч Оригинальное сообщение
Про эротику в бардовской песне.
Бард Евгений песню сочинил, из чего сразу понятно: подлец. Позвонил в ночи чтобы проверить на мне своё аллегро мистериозо.
О! Вы не представляете, как беспощадны бывают барды к людям уставшим, готовым лечь в люлю. Барды выползают из чёрных телефонных шорохов, когда ничего плохого сегодня уже не ждёшь. Они могут за неделю натошнить триста новых песен и потом петь их всю ночь, прямо вам в мозг.
Песня попалась приличная, кстати. Куплеты не длинные, того и гляди всё кончится. И звук в телефоне хороший, будто кто-то жалобно помирает за озером, вдали.
Но в районе восьмого куплета Евгений роняет телефон, от волнения. Я слышу шум, треск, и вдруг далёкий его голос:
- Слава, ты где! Ты где, Слава! Нина! Нина! Я телефон уронил, со Славой. Не могу найти!
И прямо слышно, прибегает Нина, дочка, 20-ти лет. Сероглазая, в халате. И оба они куда-то лезут, под столы и тумбочки, пыхтят и зовут меня по имени. И так это трогательно, так приятно, что красивая Нина обо мне заботится. Меня теперь редко ищут вот так, под тумбочками, нецелованные в колено шатенки. Представилось даже, это я сам закатился, пластмассовый, беспомощный, ни ручек, ни ножек нет, безутешно моргаю кнопками, зову их слабым голосом:
- Женя! Нина! Я здесь! За кошачьей миской!
Отзывчивая Нина нашла меня и вытерла о халат, судя по звуку, где-то в области подмышки. С тех пор всё думаю о телефонах, йоркширских терьерах и всех, кто живёт, судьбой прижатый к молодой и тёплой сисе. И всё из рук валится.
Это цитата сообщения Синельников Оригинальное сообщение
Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)
Мне кажется, это самый полный список сайтов, с которых бесплатно можно качать аудиокниги. А поскольку я фанат этого вида чтения, то с удовольствием порылся и собрал все сайты до кучи (они расставлены по алфавиту).
Буду рад, если смог кому-то помочь в поисках. Буду благодарен, если кто-то пришлет мне ссылку на незамеченный мною портал. Хочу сразу предупредить, что на сайты, которые в данный момент не работают или на которых размещена отъявленная самодеятельность, я ссылок не давал.
Приятного вам чтения!
http://abuki.info/ - один из крупнейших сайтов подобного рода. На http://abuki.df.ru/forum/ - форум любителей аудиокниг (можно самому научиться записывать книги)
http://akniga.com/akniga/ - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule. Хорошие свежие поступления – тут тебе и Акунин, и Дэн Браун, и Веллер, и Аксенов.
friends-forum.com/modules.php?name=EBooks&file=genres - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule Что такое eMule
Как настроить eMule
http://lib.aldebaran.ru/ - крупнейший и один из самых известных ресурсов такого рода
http://audiobook-32kbps.nnm.ru/ - книги под девизом «Аудиокниги в битрэйте 32. Меньший размер, достойное качество»
http://audiobooks.ulitka.com – много разных жанров, много интересных авторов. Удобная навигация
http://www.audiobookz.ru – немного странный набор книг для скачивания, с явным перекосом в сказки, чего от подобного сайта не ожидаешь. При каждом удобном случае предлагают заказать книги на DVD
http://www.audiokniga.jino.ru//downloads.html (он же - http://www.audiokniga.biz.ua/download.html) - небольшой раздел современных книг и классики
http://audioknigi-darom.ru/ - не очень крупный ресурс, здесь же можно скачать программы для прослушивания
http://audio.rambler.ru/archive_sections.html?s=160 – небольшое количество классики – скорее для приличия размещенное на радиосайте
www.ayguo.com – сайт классической русской литературы
http://ayguokhuru.ru/ - сайт появился недавно, выбор не очень: есть Достоевский, Ильф и Петров, Зюскинд, Легкий способ бросить курить - Аллена Карра
audiotheater.indeep.ru/spekt.html – треки аудиоспектаклей по Бродскому, Стругацким и даже Мураками
http://collection.uran.ru/ - преимущественно сказки и рассказы для детей
http://disochek.ru/category/audiobooks/ - довольно много современных книг, подобранных с учетом вкусов оригинальных хозяев сайта
http://www.gorodfm.ru/skazki - обалденный проект лучших екатеринбургских актеров, которые начитывают популярные сказки. Проект называется «Старые сказки о главном» (сейчас там 130 сказок)
http://www.gramota.ru/radiosafonova.html - аудиословарь русского языка(скачать, кажется, нельзя, но попал в этот список потому, что уж больно вещица хороша – рекомендую)
http://www.mp3kniga.com/download.php - относительно небольшой ресурс, впрочем, хорошо разбитый по жанрам
http://rus-voice.net/cat/ - много книг разных жанров, преимущественно современных
www.skazochki.narod.ru/sound/menu.html - много сказок. Нужен проигрыватель Real Audio. Скачать его можно тут же, на сайте
http://soundbook.ru/download/ - сайт студии «Звуковая книга». Тут можно послушать книги и радиопостановки знаменитых произведений, сказки, притчи и даже анекдоты
http://volkswagen.msk.ru/audio_books/audiobooks.htm - один из крупнейших каталогов книг
www.zipsites.ru/?n=14/1/ - довольно академический подбор книг – преимущественно лекции по филологии, истории и даже НЛП
1001skazka.com/abooks/abook1.html – самый широкий ассортимент. Есть предупреждение: можно скачать, но потом обязаны приобрести легальную копию, а закачанное стереть с жесткого диска.
Эт Дом,
у Дома в полисаднике есть вишни,
на веточках вишни - месяц ютится,
ночью, в которую совсем темно
а это окошко,
что в Доме светится,
в окошне та вишня,
а в банке та краска,
которая с радостью покрасила Дом
[525x700]
а это синица,
которая часто ворует пшеницу,
которая в темном чулане хранится.
И эта синица
сидит на заборе,
у полисадника в Доме, КоТоРыЙ НАШ.
Это цитата сообщения Ta_which Оригинальное сообщение
Il'ya Arkhipov.
Москва, Россия.
Родом из Бурятии, пос.Заиграево.
Член профессионального союза художников России.
Oil/canvas.
[показать]За штурвалом