• Авторизация


Немного о сахаре 23-12-2009 18:19

Это цитата сообщения ZoVa Оригинальное сообщение

Немного о сахаре

Очень часто рассказывают о том, что при производстве сахара используют костную муку, так вот, используется не костная мука, а животный уголь, получаемый при вакуумном сгорании костей.

Костный уголь является наполнителем фильтрующего материала сахароочистных фильтров. Адсорбционная способность животного угля значительно выше, чем растительного. Кроме того, текучесть жидкости (сахарного сиропа) через них значительно выше, чем у растительных фильтров. Это и решило сферу применения животного угля.

"…Для процесса рафинирования сахара в начале прошлого века обычно использовался обычный древесный уголь, что снижало качество продукта и скорость процесса производства. Будучи владельцем завода, по производству сахара Ансельм Пейн обнаружил, что возможно заменить древесный уголь на животный, тем самым, ускорив процесс очистки и кристаллизации сахара. И в 1822 году он впервые публикует большую научную работу: "Theory of the Action of Animal Charcoal and Its Application to the Refining of Sugar." В ней он вводит новый способ анализа "деколориметрию" ("decolorimeter") для определения обесцвечивающей способности животного угля - это был один из видов ранних контрольных методов. Снова его работа приводит к появлению новой отрасли промышленности - производство животного угля. Вот уже полтора века для обесцвечивания сахара используется предложенный им простой и оригинальный метод, до сих пор не утративший своей актуальности!.."

В общем, животный или костный уголь - это пережженное в уголь мясо, кости и кожа.

Чем заменить белый сахар?

Коричневый сахар представляет собой сахарозу в виде кристаллов, покрытых желтой пленкой, которые полностью растворяются в воде. Он совершенно безвреден, обладает общеукрепляющим и даже оздоравливающим действием. Сегодня коричневый сахар уже перестал быть чем-то дорогостоящим и недоступным. Его можно купить и в наших супермаркетах. Тростниковый коричневый сахар благодаря входящей в его состав черной патоке является просто кладезем таких ценных веществ и минералов, как калий, кальций, медь и цинк. Только представьте, что в черной патоке кальция больше, чем в йогурте, молоке и даже сыре, которые являются основными поставщиками кальция в наш организм. А по содержанию меди, коричный сахар уступает разве что омарам, устрице и жареной печенке, которые, согласитесь, на нашем столе не каждый день.Во всем мире коричневый сахар пользуется популярностью как элитный экологически чистый продукт.

О коричневом сахаре  http://brown-white.ru/?cid=top&id=lit

PS также можно заменять свекольным сахаром, фруктозой и другими сахарозаменителями (в магазинах см. диетический отдел)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как поставить музыку в пост. 23-12-2009 11:44

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Как поставить музыку в пост.



На этот вопрос очень подробно ответил Rost в своём посте .
Но не всем оказался понятен его ответ, поэтому я попытаюсь объяснить чуть подробнее.
В связи с последними изменениями на ЛиРу, музыку в пост стало закачать намного проще чем ранее.
1. "Новая запись" далее "Обзор", находим на компьютере у себя музыку и жмём "Опубликовать"

2. Это то, что мы увидим в результате загрузки:
[544x92]
Кнопки вполне рабочие. Но не всем нравится их скромный вид, многие предпочитают видеть у себя на страничках плеер.

3.Для этого нам нужен код плеер, он постоянный и выглядит следующим образом:
[692x51]
Вместо слов "ссылка на файл mp3" нам нужно поставить рабочую ссылку. Где её следует искать?

4. После того, как мы закачали музыку в пост и получили желанные две кнопочки с надписью "слушать" и "скачать", идём в меню: "редактировать", где видим примерно следующую запись:
[693x53]
Копируем только ссылку на музыкальный файл, на фото она подчёркнута красным, будьте внимательны, не ошибитесь при копировании.

5.Возвращаемся к пункту 3, где у нас находится код плеера, и вместо слов (ссылка на файл mp3) вставляем скопированную нами ссылку. Выглядеть запись будет следующим образом:
[695x66]

6. В итоге мы получим такой симпатичный плеер, вполне работоспособный.
[695x74]

Можно изменить размер плеера, изменить его цвет. Если будут вопросы, пожалуйста обращайтесь. Удачи вам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гадание "Шар предсказаний" 23-12-2009 11:42

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Гадание "Шар предсказаний"



Это гадание расскажет Вам не только о любви, но и о карьере.

1) Нажмите на слово "Гадать".

2) Зажмите мышкой шар в центре и держите его не отпуская до тех пор пока сила закручивания колеса, которая показывается на шкале посередине, Вас не устроит. 

3) Отпустите шарик и ждите предсказания.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ! 23-12-2009 11:38

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ!



[604x453]
Автор: Мария Карданова
Ингредиенты:

1. Красных картофелин
2. 4 дольки чеснока
3. Растительное масло
4. Любые специи (перец, соль и тп)

Приготовление:

1. Очень тщательно моем картошку
2. Режем на полусферы толщиной 5-6 мм
3. Режем достаточно крупно чеснок
4. Приправили, потом все перемешали.
5. Обжариваем на масле чеснок на сильном огне 2 минуты, помешивая
6. Всыпаем картошку и жарим ещё 8-10 минут, иногда переворачивая
7. Кладем все в миску для запекания, можно её не смазывать ничем
8. При верхнем и нижнем подогреве и температуре 180гр — 25 минут
9. Затем только при верхнем подогреве и темп. 260гр еще 3-5 минут!
10. Готовую картошку посолить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норман Рокуэлл и Санта Клаус за 2,5 миллиона долларов. 23-12-2009 11:32

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Норман Рокуэлл и Санта Клаус за 2,5 миллиона долларов.



Иллюстрация с изображением Сант-Клауса, которая была написана американским художником Норманом Рокуэллом в 1939 году, была продана в 2007 году на аукционе Christie's за 2,5 миллиона долларов.

Произведение, названное Рокуэллом "Очень хорошие мальчики и девочки", было создано по заказу журнала The Saturday Evening Post, поместившего её на обложку своего декабрьского номера за 1939 год.

Норман Рокуэлл (Norman Rockwell; 1894 - 1978) был одним из самых известных американских художников - классиков американской реалистической живописи сер. 20 в. Сейчас он настолько популярен, что в последнее время коллекционеры готовы покупать его картины по 15 миллионов долларов. А вот обычную иллюстрацию за 2,5 миллиона ещё никто не покупал. На картинке изображён сидящий на стремянке Санта-Клаус, занятый логистикой: самый известный святой в мире держит в руках список "лучших мальчиков и девочек" и разрабатывает оптимальный маршрут для того, чтобы успеть подарить подарки до прихода Рождества. С "The Saturday Evening Post", который являлся в то время одним из самых популярных еженедельных журналов США, Рокуэлл сотрудничал целых 40 лет - с 1916 по 1956, создав для него в общей сложности 322 обложки.

Кстати, если уж обратиться к актуальной для нас сейчас предпраздничной теме, то стОит упомянуть, что Рокуэлл создал целый цикл, посвященный Санта Клаусу. Но в этом посте мне хотелось бы рассказать об этих картинах, но и о других, не менее известных и интересных, с мягким юмором рассказывающих о повседневной жизни Америки.

Барабан для Томми
[показать]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пенаты 22-12-2009 09:58


Родная школа и Дом родной - с очень необычного ракурса.
Автор снимка и множество впечатляющих моментов
http://community.livejournal.com/moscow_walks/373522.html?view=2194962#t2194962
[699x466]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
гороскопно - новогоднее безделье 21-12-2009 18:46


гороскоп про собачечек
http://russellclub.ru/index.php?id_p=77
..а тут - про нас
http://www.liveinternet.ru/users/1209263/post23753771/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про кошек чуть чуть 21-12-2009 18:36


Кошки никогда не мяукают друг с другом. Этот звук предназначен специально для людей.

Кошка за свою жизнь может иметь больше 100 котят.
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
25 июля. 21-12-2009 16:15


Подружки по подушке.

[699x530]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые застежки для вязаных вещей 20-12-2009 08:31

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Красивые застежки для вязаных вещей



[349x219]
 

Посмотрела на данную модель жакета и очень понравились застежки.

Нашла несколько других вариантов, вдруг кому-нибудь пригодится.

15 вариантов
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф косичками 19-12-2009 00:54

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Шарф косичками



[365x506]
[300x343]
Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кромочные петли 18-12-2009 22:04

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Кромочные петли



[509x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетание льняного масла с творогом 18-12-2009 19:33

Это цитата сообщения Аля_777_777 Оригинальное сообщение

Сочетание льняного масла с творогом



[показать]
Джоанна Бадвиг (Johanna Budwig) родилась 30 сентября 1908 года и умерла 19 мая 2003 года. В историю науки она вошла, как крупнейший биохимик, ведущий специалист-эксперт в области биохимии жиров и эссенциальных жирных кислот, фармаколог, врач, обладатель докторской степени по химии. За свои исследования она семикратно была удостоена Нобелевской премии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодно и голодно.. 18-12-2009 15:28


На Западе спорят о том, нужно или не нужно подкармливать птиц зимой? А вот нам и спорить не надо: когда ночная температура упадет до –10°С и ниже, синички за ночь теряют до 10% собственного веса! Чтобы поддержать температуру тела (а она у нее около 40°С) и выжить, им с самого раннего утра нужен корм. Но бывает, что к нему не добраться – естественные места кормления либо занесены сугробами, либо покрыты непробиваемой ледяной коркой. И помочь им могут только люди.

Основные зимние корма: несоленое свиное сало и говяжий жир, пшено, пшеничные отруби, овсяные хлопья, семена подсолнечника (не жаренные и не соленые) и мака, а также сушеные ягоды боярышника и шиповника, орехи, сухофрукты, свежие мягкие фрукты и крошки белого хлеба.

Ни в коем случае нельзя кормить птиц черным хлебом.
Он вызывает понос, что означает для птиц верную гибель! Птицам так тяжело зимой, что любая болезнь для них практически смертельна. Поэтому кормушки и места постоянного кормления надо содержать в чистоте, чтобы они не стали источником болезней.


Птиц можно заметить возле кормушек, едва забрезжит рассвет. Поэтому корма в кормушки надо засыпать с вечера. И пока стоят сильные морозы или метут метели, это нужно делать каждый вечер.
Наши птицы надеются на вашу помощь. Не обманите их ожиданий!
И помните, что птицы наши лучшие союзники в борьбе с вредителями садов и огородов. А летом они помогут вам сохранить и вырастить полноценный урожай.
(с)
ПОКОРМИТЕ ПТИЦ!!!

Покормите птиц зимой.
Пусть со всех концов
К вам слетятся, как домой,
Стайки на крыльцо.

Не богаты их корма.
Горсть зерна нужна,
Горсть одна —
И не страшна
Будет им зима.

Сколько гибнет их — не счесть,
Видеть тяжело.
А ведь в нашем сердце есть
И для птиц тепло.

Разве можно забывать:
Улететь могли,
А остались зимовать
Заодно с людьми.

Приучите птиц в мороз
К своему окну,
Чтоб без песен не пришлось
Нам встречать весну.

1964
Александр Яшин.
(с)
[526x600]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2009 22:31

Это цитата сообщения Pipesmoker Оригинальное сообщение

Важно!



Пропал человек. В субботу, 12 декабря.

Ребята, пропал Гошка. Если полностью и всерьез - Вдовин Алексей Валерьевич, 1973 г.р.
Но все кто с ним был знаком - хоть мельком - знают его как Гогу. Гошу. Иногда - Злого Гогу.
Парень взрослый, седина в черных вьющихся волосах. Она никогда не мешает ему быть мальчишкой - отзывчивым, задиристым, смелым. Дружить - так до края, любить - без оглядки, работать - честно. Одна загвоздка. Иногда, гулять, так гулять.
Гошка ушел из дому в субботу. 12 декабря. Рядом с метро Профсоюзная. Его- профессионального компьютерщика, сисадмина, дернули на приработок, починить компьютер. Кому, куда, не известно. Морозами в субботу не пахло, он выскочил из дома в зеленой пуховке – легкой и короткой. С капюшоном. Джинсы- серые, ботинки - коричневые. За плечами – рюкзак, небольшой, городской, красно- черный. Когда не пришел в воскресенье, особо не всполошились. Бывает со всеми. Гулять - так гулять. Но в понедельник и вторник он не пришел на работу. За которую он долго боролся и которой откровенно дорожил. Мы звоним по всем нужным телефонам, подали заявление в милицию. Но этого откровенно мало. Оглянитесь вокруг. Не подвозили? Не видели? В милиции? Возле метро? Не хочется, тьфу – тьфу, но - МЕДИКИ. Врачи. Медсестры. Не подбирали? Не привозили? Не лежит? У парня любящие и любимые дети. Помогите нам найти их Папу. Если возможно - ретранслируйте это сообщение.
Шаповалов Сергей. 8 (909) 152 84 21
Устинов Александр 8(916) 211 25 87
______________________________________
Други, продублируйте у себя в жж пжлста...
инфа отсюда
http://relax-action.livejournal.com/228646.html?mode=reply
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёная аптека на окне. 17-12-2009 17:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Зелёная аптека на окне.



«Зеленая аптека» на окне

Среди комнатных растений тоже есть лекарственные. Они не только лечат внутренние болезни, но и способны полностью оздоровить атмосферу в комнате.

Выделяют фитонциды

Выделяемые растениями летучие органические соединения губительно действуют на рост и размножение многих болезнетворных микроорганизмов. Правильный подбор растений, выделяющих фитонциды, способен полностью оздоровить атмосферу в комнате.

Например, от фитонцидов — биологически активных веществ, выделяемых хвойными растениями, фикусами, пеларгонией, монстерой, аспарагусом, розмарином, марантой, гибнут большинство болезнетворных микробов, находящихся в помещении.

Очищают воздух

Комнатные растения — уникальные воздухоочистители. Особенно те, у которых большее количество устьиц (микроскопических «щелей») на листьях, через которые происходит поглощение газообразных соединений из воздуха и большая поверхность листовой пластины. Так, установлено, что взрослое растение хлорофитума за сутки очищает воздух в 10-12-метровой комнате на 80%.

Если в вашей квартире есть синтетические материалы (а это почти наверняка так), их негативное воздействие нейтрализуют цветы, способные забирать из воздуха токсины: драцена душистая, пиперомия, роициссус.

Ароматизируют

Комнатные растения, содержащие эфирные масла, оказывают свое положительное воздействие и на самого человека. Запах эвкалипта, лавра и розы поможет избавиться от хронической усталости. Аромат цитрусовых снижает артериальное давление. Пеларгония душистая помогает при неврозах и бессоннице. Мирт улучшает настроение. Розмарин стимулирует память.

Ионизируют воздух

Последние научные исследования доказали, что самая обыкновенная герань (пеларгония) обладает интереснейшим свойством. Она способна обогащать комнатный воздух отрицательно заряженными ионами кислорода. А ведь именно эти ионы снабжают энергией организм человека и именно их много в горах, где так легко дышится. Заведите у себя на подоконнике несколько пеларгоний или монстеру, любые папоротники, сенполию (фиалку), — и вам не нужны будут широко рекламируемые ионизаторы воздуха.

«Целебные коктейли» для разных комнат

Для детской

  • Базилик
  • Гипиэстес Пилея
  • Офиопогон
  • Роициссус
  • Спатифиллум

Для спальни

Для кухни

  • Лавр
  • Пеларгония
  • Хлорофитум

Для кабинета

  • Мята
  • Мелисса
  • Мирт
  • Шалфей
  • Монстера
  • Фикус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
21 июля 17-12-2009 17:05


.

[466x699]

[699x498]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убранство дома в восточном стиле.И описание шитья подушек. 17-12-2009 15:56

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Убранство дома в восточном стиле.И описание шитья подушек.



Искала что то для украшения дома в восточном стиле, и, вот какой клад нашелся! Наслаждаемся, вдохновляемся % )

[показать]

[показать]

еще красота + описание
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии