/Шуточные стихи/
***
Закрывшись дома, в туалете
Коронавирус пережду!
Бумага есть, крупа в пакете,
Чтоб не испытывать нужду...
А что твердят там кривотолки
Мне фиолетово, при чём -
Ко мне заходят только волки,
Один в тайге я... лесником!
Владимир Зайченко
***
Зима убралась скромно прочь и солнца луч горит с рассвета,
А за весной наступит лето, природных дней не превозмочь!
Сны будоражит нам весна, влечений странных постоянство,
Деревья обретут убранство, очнувшись вскоре после сна...
Ну, а сегодня – Женский День, все празднуют 8-е Марта!
Глаза блестят огнём азарта средь городов и деревень.
В букетах тонет горизонт всем поднимая настроение –
К вам, со словами восхваления мужчин шагает гарнизон…
Владимир Зайченко

***
Сегодня женщин поздравляя
С красивым праздником весенним -
Весны им всем в душе желая,
Побуду капельку Есениным...
Мой дар пустяк - всего лишь строки,
Но чувством нежности полны.
Ведь с вами - мы не одиноки,
Любовью к вам возбуждены!
Сиянье ваших милых глаз
Виденьем снится среди ночи -
Под строки этих перифраз
Бокал налил я между прочим...
Я пью под щебетанье птиц
В лучах весеннего рассвета,
Тост - "За улыбки Ваших лиц,
Чтоб в них горело больше света!"
Владимир Зайченко
МОРЯ ЦВЕТОВ, СОЛНЕЧНОГО НАСТРОЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ САМЫХ ЗАВЕТНЫХ ЖЕЛАНИЙ В ЭТОТ ПРЕКРАСНЫЙ ПРАЗДНИК ВЕСНЫ - 8 МАРТА!

***
А завтра к нам придёт весна!
Февраль - короткий месяц года,
Земля воспрянет ото сна,
Взорвётся зеленью природа...
Одевшись бархатом листвы,
Под свежестью лазурной неба
Согреет местности Литвы,
В реальность превращая небыль...
Сусальным золотом горя,
Обогревая нас рассветом
Грядет весенняя заря,
Природу разбудив при этом!
Владимир Зайченко

***
Февраль за окном, как в замочную скважину,
За что так бесснежьем сезон испохабили?
Не лютый, отнюдь, не ко времени ряженый -
Зимы белый лист, что безбожно ограбили...
В природе сезоны кругом исковеркали,
Давно распустились на купах валежника -
За все злодеянья, глумленье (как в зеркале),
Не в пору цветы расцветают подснежника...
Заслуженно давимся, треская варево,
Что сами себе заготовили сыздавна -
Миражем виденье пустынного марева,
За наше кощунство природа обижена...
Владимир Зайченко

/Из старенького/
А этой зимой и снега почти не было...
***
Ночь струится снежной дрёмой,
Сумрачный ультрамарин –
Песня грусти невесомой ,
Средь заснеженных лощин…
Лунный свет в ночной истоме,
Сквозь разрывы облаков –
Хлопья белоснежных комьев ,
Кружат стайкой мотыльков …
Зазвенит хрустальный иней
Унисоном с тишиной –
Белизной ослепят зимней
Искры снега под луной …
Вьюги вой в сквозном проёме,
Вдруг нарушит дивный сон –
Треснет лёд на водоёме ,
Эхом вздрогнет небосклон …
Но зимы последний месяц ,
Хоть «кусается» мороз -
Пусть ветра сугробы месят ,
Завершив анабиоз …
Владимир Зайченко

***
Всё в природе сложилось не так,
Чтоб вместиться в пейзаж по сюжету -
Вновь зима не вписалась в свой такт,
Снег "зажулив", согласно бюджету...
Под дождём слёзно хлюпает альт,
Носом шмыгая, словно обиженный -
Зимний месяц последний - февраль
Ускользает, позорно пристыженный...
Чинно чавкает в слякоти шаг,
В антрацитовом лунном сверкании,
Но в душе притаившийся мрак -
Перемен всех непонимании...
Владимир Зайченко

***
Печален обесснеженный простор,
Поникли обезлиственные ветки -
Нелепый кем-то свыше приговор,
Такой зимы не помнят даже предки...
Терзает неприемлемый пейзаж,
Обидевшись, природа ошалела -
Весны ли, осени не в тему вернисаж
Или зима ангиной заболела?
Дожди полощут изумруд травы,
В унылой монотонности печали -
Хоть лить дождям в названии Литвы,
Но ведь и зимы прежде привечали!
Владимир Зайченко

***
Февраль настал, насмешницей - судьбой,
С каким-то демоническим сарказмом...
Все ждали снега, к небесам с мольбой,
А те в дождях растаяли оргазма...
Зима бесснежной выдалась, скупой
И рождество, и новый год без снега -
Последний месяц...Спеть за упокой,
А может всё же подождать разбега?
С озёр небесных сырость пьём дождей,
Вот-вот из почек вылезут листочки -
Возможно, станет чуть похолодней,
Чтоб на зиме пока не ставить точки...
Пусть заметёт бесснежья тишину,
Метелью с долгожданным снегопадом -
Сугробами по пояс в глубину,
Чтоб хоть зимою насладиться взглядом!
Владимир Зайченко

***
Сезон дождей замордовал январь,
Зимы как будто вовсе не бывало -
Разбух от влаги свежий календарь
В бесснежных промежутках интервала...
С теплом пытаясь возродить листву,
На ветках чуть не распустились почки,
Лишь здраво, доверяясь естеству,
Ждала природа на мороз отсрочки...
Пришёл февраль и разом ошалел,
Финальный месяц зимнего этюда!
Бедняга, не от снега побледнел -
Давненько не встречал такого чуда!
Владимир Зайченко



А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО СЕГОДНЯ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЦЕППЕЛИНОВ?!
Поздравьте сегодня всех любителей цеппелинов, а также попробуйте приготовить самые вкусные цеппелины!
Ежегодно, в первое февральское воскресенье, литовцы по всему миру отмечают "День Цеппелинов",
Этот праздник отмечают с 2013 года.
В некоторых странах, например, в США и в Австрии, по этому случаю устраиваются масштабные празднования, в ходе которых участников угощают этим незатейливым блюдом национальной кухни.
Рецепт вкусных цеппелинов:
Ингредиенты
Фарш (смешанный, свинина и говядина) — 300 г
Сырой картофель — 15 шт.
+ Отварить ещё 4-5 картофелин.
Лук репчатый — 3 шт.
Яйцо — 3 шт.
Мука — 10 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сметана (или жирный кефир) — 2 ст. л.
Сало копченое (можно солёное) — 100 г
Приготовление
1. В глубокую миску выложить фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, лук измельченный в блендере и сформировать шарики.
2. Картофель натереть на тёрке, затем застелить марлей и хорошо отжать. Жидкость не выливать! Дождавшись, когда осядет на дно крахмал, тогда слить.
3. В картофель добавить отваренную массу картофеля, собранный крахмал, яйца, сметану,натёртый на мелкой тёрке чеснок,посолить и поперчить.Всё тщательно перемешать.
4. Из картофеля и фарша слепить шарики. Формировать цеппелины следует так, чтобы картофельная смесь полностью покрывала мясной фарш.
5. Как вода закипит, кладём цеппелины и варим 15-20 минут.
6. Подаём готовые цеппелины, политые салом с луком.
Приятного аппетита!

В честь пятницы и грядущих выходных решил сегодня устроить небольшой праздник для души. Вино, налитое в серебряные бокалы сразу же становится прохладным, а к нему сыр из Дании с синей плесенью "Castello DANABLU". (Да... и, разумеется, трубка набитая хорошим, душистым табаком!)

***
Мужчины не стареют, а взрослеют -
Не свойственна им женская печаль
И даже когда волосы седеют,
То это значит - мысли, словно сталь!..
Мы не слюнявим по любви пропажу,
Мусоля кто извечно в чём не прав -
Слезой скупою лишь омоем кражу ,
Разбавив горькой жизни горький нрав ...
Возможно в благодарность за всё это,
Когда порой совсем невмоготу ,
Нам горизонты дарят даль рассвета ,
Стирая с сердца грусти пустоту ...
Опять зовут природа и просторы
И вновь берёзки - девушки мечты ,
Ну для чего ворчливые укоры ,
Порой черпают так ... из пустоты ?
Владимир Зайченко