|
время |
продукты |
кол-во |
ккал |
углев. |
| 730 |
ячменная каша |
200 |
201 |
38,6 |
| 1000 | творожный коктейль |
200 |
115 |
9 |
| апельсин |
150 |
90 |
12 |
|
| 1200 | рыба |
125 |
150 |
0 |
|
перец |
160 |
40 |
7,2 |
|
|
конфета |
15 |
78 |
8,7 |
|
| 1500 | творожный коктейль |
200 |
115 |
9 |
| 1700 | творожный коктейль |
200 |
115 |
9 |
| вечер |
фрукты, овощи, гречка с мясом |
|
300 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
понедельник |
вторник |
среда |
четверг |
пятница |
суббота |
воскресенье |
всего |
|
| вес утром (кг) |
78,8 |
77,9 |
77,3 |
77,0 |
76,9 |
|
|
78,5 |
| питание (ккал) |
2000 |
1000 |
1200 |
1700 |
|
|
|
|
| масло |
- |
+ |
+ |
- |
|
|
|
|
| витамины |
- |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
| статическая гимнастика |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
|
| интервальная тренировка |
- |
- |
|
время |
продукты |
кол-во |
ккал |
углев. |
| 730 |
ячменная каша |
200 |
172 |
33,2 |
| 1000 | творожный коктейль |
225 |
144 |
15 |
| 1200 | курин.грудка |
140 |
196 |
0,6 |
| редис, морковь |
160 |
40 |
8,8 |
|
| 1700 |
творожный коктейль |
225 |
144 |
15 |
| 2000 |
кабачковые оладьи |
150 |
300 |
17 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Французское тесто
[278x228]Тесто замечательное. Секрет его в том, чтобы все сделать руками и с хорошим настроением. Никаких ложек и миксеров.
1,5 стакана муки
пол-пачки размягченного маргарина
1,5 столовых ложки сахарного песку,
соли не надо.
пол- стакана теплого молока
пол-пачки (50 гр) сырых дрожжей
2 яичных желтка
-Развести дрожжи в молоке, добавить размягченный маргарин, сахар и остальные компоненты. Все это нужно хорошо замесить руками и с приятными мыслями. Полученный колобок теста положить в мешочек и в холодильник. Может храниться на полке в холодильнике дня 4. Если хотите печь сразу, в холодильник не убирайте. Через минут 40 можно раскатывать и печь.
Подходит для любой выпечки: пироги, пирожки с любой начинкой, беляши, ватрушки...
PS Это рецепт от повара, которая готовила для Хрущева
Почему тесто французское-это только может сказать только сам повар)
Я прочитала этот рецепт в каком-то старом печатном журнале.
Начало нового этапа оказалось не очень удачным. Только я провела один нормальный день, а на второй день меня увезли на базу отдыха на выходные. А там опять хорошая компания, обильная и вкусная еда, вино..... Одним словом, неделя началась даже с привесом.... Понедельник я отходила от выходных, а сегодня в полной боевой готовности. Еду на целый день запланировала - приготовила. Утром приняла контрастный душ, настроение замечательное!
|
время |
продукты |
кол-во |
ккал |
углев. |
| 740 |
отрубной хлеб |
27 |
57 |
9,2 |
| масло слив. |
7 |
52 |
0,1 |
|
| брынза |
20 |
40 |
0,4 |
|
| 1000 | яблоко |
150 |
60 |
14,3 |
|
кефир 0% |
200 |
62 |
6,0 |
|
| 1300 |
шоколад |
12,5 |
65 |
7,2 |
| 1330 | окрошка |
300 |
195 |
16,7 |
| конфеты |
60 |
240 |
30,0 |
|
| 1700 |
кефир 0% |
200 |
62 |
6,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
Вот и закончился отпуск. Конечно, он очень пагубно отразился на моей фигуре, но это не повод для расстройства. Сейчас самое время вновь заняться собой - восстановить режим питания и физических нагрузок. У меня перед отпуском была попытка сбросить несколько килограммов, но я переоценила свои силы... В итоге и программу не выполнила, и все кг вернулись на место за 2 недели. Теперь намерена не спешить - на первом месте не скорость худения, а правильный режим. А уж сколько кг захотят от меня уйти, не столь важно.
Последние дни у меня появились оттеки, поэтому устроила себе сегодня разгрузку на молокочае.Первым заданием назначаю себе восстановление питания и, по мере возможности, восстановления графика сна (утром опять тяжело вставать рано и в итоге не успеваю делать зарядку и контрастный душ - только на гигиенический время хватает, про "пешком на работу" и речи пока нет).
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Котлета "Марешаль" и овощные шашлычки.
[показать]Напишу сразу два рецепта. И шашлычки и - моя любимая котлета "Марешаль". Котлету эту научил меня готовить очень давно, один знакомый француз. Ну о-о-чень просто, а зато, как изысканно.
А шашлычки я приготовила такие, потому, что уже надоели эти гарниры из картошки, риса, брокколи.... Захотелось чего-то такого, подходящего к милой обстановке ужина. Кстати - романтического))))
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Суп из лисичек.
А я сегодня первый раз в этом году на грибы выехала. И даже чуток насобирала. И даже сварила свой любимый ( да что там свой, ВСЕХНИЙ любимый:))) суп из лисичек со сливками. Рецептик мне в нашем львовском ресторане "Андерсен" подарили, за что им спасибо громадное. Обалденный суп, обожаю его, жаль что он сезонный - только летом, в пору когда лисички растут.
[700x525]Кому интересно, рецепт под катом
|
понедельник |
вторник |
среда |
четверг |
пятница |
суббота |
воскресенье |
всего |
|
| вес утром (кг) |
75,0 |
75,5 |
75,2 |
74,3 |
74,3 |
|
|
|
| питание (ккал) |
много |
1200 |
1100 |
1200 |
|
|
|
|
| масло |
+ |
- |
+ |
+ |
|
|
|
|
| витамины |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
| статическая гимнастика |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
|
| интервальная тренировка |
- |
- |
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Закуска летняя,баклажанная.
[271x178]Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
1. Баклажаны 2 шт.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Чеснок 2 зубчика
4. Рис 125 гр.
5. Помидор 2 шт.
6. Сыр 100 гр.
7. Базилик 1 пучок
8. Орегано ½ ч.л.
9. Фарш свиной или говяжий 150 гр.
10. Панировочные сухари 2 ст.л.
11. Растительное масло 5 ст.л.
12. Соль
13. Черный молотый перец
Приготовление:
1. Баклажаны, вымыть, нарезать длинными ломтиками толщиной около 5 мм.
2. Ломтики баклажанов посолить, дать просолиться 20 минут, а затем промокнуть их бумажным полотенцем.
3. Рис отварить до готовности.
4. Лук репчатый мелко нарезать, чеснок раздавить ножом, а затем мелко порубить, зелень измельчить.
5. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
6. На сковороду вылить немного растительного масла, обжарить до прозрачности лук, добавить чеснок и фарш. Жарить на среднем огне около 10-15 минут до полного приготовления фарша.
7. К фаршу добавить рис, орегано, зелень, соль, перец.
8. На ломтики баклажанов выложить помидоры и мясную начинку.
9. Баклажаны свернуть рулетиками, заколоть шпажками или зубочистками и выложить в форму, предварительно смазанную маслом.
10. Сверху баклажаны посыпать панировочными сухарями и сыром. Запекать около 15 минут при температуре 200 градусов.
(рецепт из кулинпрной рассылки)
На этой неделе решила не писать ежедневный дневник питания. Оценивать калорийность дня буду примерно. Посмотрю как получится. Еженедельный дневник буду заполнять ежедневно и график тоже буду строить.
сегодня у меня такой график
|
понедельник |
вторник |
среда |
четверг |
пятница |
суббота |
воскресенье |
всего |
|
| вес утром (кг) |
74,7 |
75,0 |
76,0 |
75,7 |
74,9 |
74.9 |
75,5 |
75.0 |
| питание (ккал) |
2000 |
МНОГО |
1000 |
1000 |
1200 |
много |
2000 |
|
| масло |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
| витамины |
- |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
| статическая гимнастика |
- |
- |
- |
- |
- |
|
|
|
| интервальная тренировка |
- |
Прошли выходные дни. Дневник питания не вела, так как не было возможности, но для себя все равно примерно считала калорийность дня. Вроде ни разу не выбилась за 1000ккал. Из нарушений можно отметить нерегулярность питания и 1 раз позволили себе 100мл красного сухого вина. Вес повел себя очень странно.... 12-го и 13-го утром весы показали по 700гр в минусе. После этого изменений не было... Итого за неделю сброшены 1,4кг... Совсем неплохо, только малость непонятно...
мой график срочного стройнения прилагается
а вот и график на сегодня
|
время |
продукты |
кол-во |
ккал |
углев. |
| 740 |
творожно-фруктовый коктейль |
190 |
150 |
15,7 |
| 1100 | яблоко |
150 |
60 |
14,3 |
| какао с молоком |
|
67 |
10,9 |
|
| 1300 | котлетка |
50 |
126 |
0,0 |
|
салат |
200 |
40 |
7,8 |
|
| 1700 |
Творог 2Bio |
135 |
170 |
20,9 |
| чай с молоком |
|
58 |
4,7 |
|
| вечер | с 1800 до 2100 |
|
300 |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
время |
продукты |
кол-во |
ккал |
углев. |
| 740 |
творожно-овощной коктейль |
200 |
134 |
6,6 |
| 1130 | Творожок 2Bio |
135 |
170 |
20,9 |
| апельсин |
150 |
90 |
12,0 |
|
| 1400 | куринная грудка |
70 |
100 |
0,3 |
|
салат |
250 |
45 |
9,0 |
|
| какао nesquik |
10 |
38 |
8,5 |
|
| 1530 | кефир 1% |
300 |
120 |
1,2 |
| вечер | с 1800 до 2100 в общей сложности |
|
700 |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
Увы.... мой срочный график уже можно назвать не графиком стройнения, а графиком толстения....
|
время |
продукты |
кол-во |
ккал |
углев. |
| 840 |
творожно-фруктовый коктейль |
270 |
152 |
22,7 |
| 1200 | куринная грудка |
150 |
210 |
0,6 |
| огурец+помидор |
200 |
35 |
7,0 |
|
| чай с молоком |
|
30 |
3,2 |
|
| 1430 |
творожно-фруктовый коктейль |
210 |
113 |
13,4 |
| какао с молоком |
|
68 |
11,7 |
|
| 1620 | яблоко |
150 |
60 |
14,3 |
| молоко с шоколадом |
|
95 |
10,4 |
|
| вечер | много, много, много всего..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|