*Saldafon покинул чат
...
*soldat вошел в чат
Lenin: гы) смена караула чтоли?
FinT: пипец.. виртуальный мавзолей =)

[показать]

Ржать дальше )=Р

Это цитата сообщения OFIGENNAY_BLONDI Оригинальное сообщение

Вечная любовь

Любите и будьте любимы.

Wer sollte fragen, wie’s geschah?
Es geht auch andern ebenso.
Ich freute mich, als ich dich sah,
Du warst, als du mich sahst, auch froh.

Der erste Gruß, den ich dir bot,
Macht’ uns auf einmal beide reich;
Du wurdest, als ich kam, so rot,
Du wurdest, als ich ging, so bleich.

Nun kam ich auch tagaus, tagein,
Es ging uns beiden durch den Sinn;
Bei Regen und bei Sonnenschein
Schwand bald der Sommer uns dahin.

Wir haben uns die Hand gedrückt,
Um nichts gelacht, um nichts geweint,
Gequält einander und beglückt
Und haben’s redlich auch gemeint.

Dann kam der Herbst, der Winter gar;
Die Schwalbe zog nach altem Brauch;
Und: lieben? – lieben immerdar?
Es wurde kalt, es fror uns auch.

Ich werde gehn ins fremde Land,
Du sagst mir höflich: Lebe wohl!
Ich küsse höflich dir die Hand,
Und nun ist alles, wie es soll.

Adelbert von Chamisso

В колонках играет - Гарик Сукачев - Белла чао!

Чашечка свежесваренного кофе с корицей и капелькой ванили. Свежий прохладный ветерок за стеклянной гранью уюта.
Красота :)
Доброго всем утра!
Осмелюсь напомнить, что с 11:30 до 12:00 я буду на станции Коломенская в центре зала. После - вызванивайте и вылавливайте уже на месте :)

В колонках играет - Сукачёв - Нас было четверо (т/с Курсанты)

Откопал на блог-просторах, а точнее в Ли.ру
----------
Не очень простой, но и не очень сложный. Спешиал фор коффи аматорс))

2-3 чайных ложки кофе тонкого помола кладутся в стандартную среднюю джезву (250-300 мл), к ним добавляется чайная ложка мёда. Если мёд густой - ложка подогревается, чтобы он потёк и быстро вытряхивается в джезву. Не волнуйтесь, если мёд твёрдый - при нагревании он расплавится. Содержимое очень тщательно, энергичными круговыми движениями перемешивается над маленьким огнём. Должна образоваться однородная масса из кофе и мёда, не должно оставаться кусочков мёда или "лишнего" порошка кофе.

На маленьком огне держите кофе с мёдом, периодически перемешивая (я просто делаю джезвой круговые движения, этого достаточно; но можно это делать ложкой с длинной ручкой). Важно, чтобы нагревалось всё тоже равномерно, иначе мёд начнёт местами превращаться в карамель, что скажется на результате.

Через некоторое время масса начнёт кипеть, а в воздухе появится запах мёда и жаренного кофе. В этот момент всё заливается горячей водой (градусов 60). Температура воды подбирается под джезву. Если она будет холодной, то из горячего мёда образуются комочки, и итог будет бестолков. Если взять слишком горячую воду, то она мгновенно вся вскипит, и выплеснется из джезвы. При правильном развитии событий вода сначала вскипает, но потом успокаивается. Оставляете джезву на огне, через 10-30 секунд вода начинает подниматься - снимаете и разливаете по чашкам. Если всё получилось правильно - то сверху будет светлая хорошая пена. Она образуется ещё на первом этапе, так что любая ошибка с водой её убивает.

Вкус мягкий, мёд не "давит", а остаётся где-то в фоне, дополняя, а не забивая вкусовую гамму.

Для эстетов: в начале к кофе и мёду можно добавить 2-3 раздавленных зерна кардамона.

Приятного аппетита!
--------

Пы.Сы. - завтра по пути домой не забыть бы купить кардамона)) ну и ванили-корицы всякой )=Р

Это цитата сообщения hedgy Оригинальное сообщение

[holiday...or...not :\ ]

В колонках играет - Zebrahead

Всех с 1 сентября и Днём Города!
ща начнёца
[170x220]