• Авторизация


БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ 13-04-2009 21:57

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение



[364x273]
Не на зиму, а для "просто покушать сейчас".
На 5-6 помидор средней величины
Одна луковица полукольцами
Помидоры нарезать кружочками.
Маринад:
50 мл растительного масла,
2 ст.л. уксуса (не эссенции!)
0,5 ст. л. меда,
1 ч.л. сушеной зелени(базилик),
2-3 зубчика нарезанного (не давленого!)чеснока,
1 маленький перец чили(или немного красного молотого перца)),
соль, черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаноежки еще один подарок для вас:) 13-04-2009 21:56

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение



Баклажановый салат

* Баклажаны - 1 кг
* Болгарский перец (любого цвета) - 1 крупный
* Чеснок - одна головка (6-7 зубчиков)
* 2-3 небольших помидора
* Киндза - пучок
* Петрушка - пучок
* Острый зеленый перец - по вкусу
* Соль
* Чайная ложка салатного уксуса
* Растительное масло для жарки
[показать]
1. Баклажаны помыть и очистить от кожуры, но не полностью, а полосками:Нарезать баклажаны на кружочки толщиной в сантиметр. По мере нарезания, складывать кружки в миску и пересыпать каждый слой крупной солью. Через час - полтора промыть баклажаны в холодной воде (они выпустят коричневый сок, а с ним - горечь), немного отжать руками и выложить в дуршлаг.

2. Нагреть толстостенную сковородку на огне ниже среднего, налить туда растительное масло, и, когда оно тоже нагреется, осторожно выложить туда нарезанные баклажаны.

Важно: баклажаны для этого салата следует жарить на медленном огне, практически, они должны как бы тушиться, а не жариться. Старайтесь, чтоб они не горели и не подсыхали, а оставались мягкими и сочными. Чтобы избежать моментального прожаривания, я начинаю жарить баклажаны, не дожидаясь сильного раскаливания растительного масла. Можно также накрыть баклажаны крышкой, но крышка покрывается изнутри испариной, и при снятии вызывает фонтан брызг. Поэтому я предпочитаю пользоваться специальной сеткой, защищающей от брызг - так и чище, и удобнее (сеткой легче манипулировать).

3. Приготовить заправку: нарезать мелко зелень, острый перец и чеснок (можете просто продавить его через чеснокодавку). Болгарский перец нарезать тонкими полукольцами. Все смешать и заправить уксусом.

4. Уложить жаренные баклажаны слоями в эмалированную посуду, пересыпая каждый слой солью и заправкой

5. Добавить нарезанные ломтики помидор и аккуратно перемешать салат.

Совет: для более праздничного варианта этого блюда я смешиваю в миске только баклажаны, уксус и зелень, а перцы и помидоры использую в качестве декора.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ 13-04-2009 21:55

Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение



[700x525]
На свой День Рождения я приготовила салат-торт в специальной форме для выпекания... Получилось очень интересно. Моим гостям этот салатик понравился...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, фаршированные курицей 13-04-2009 21:54

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение



[показать]

 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мужской каприз" 13-04-2009 21:52

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение



[показать]


рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гренки с сырным соусом 13-04-2009 21:51

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение



Я пиво люблю с гренками из черного хлеба с сырным соусом.

Из черного хлеба жарим гренки.

Тем временем берём одну треть стакана молока, доводим до кипения, кидаем в кипящее молоко 2 плавоенных сырка "Дружба"или т.п., размешиваем, что бы получилась однородная масса.Выливаем полученный соус в миску.Перчим, добавляем чеснок или зелень-на любителя, затем пьем пиво, а на закуску-гренки из черного хлеба окунаем в этот сырный соус!
Мне очень понравилось, рецепт привезла из Питера, там в одном Пабе пробовала.
Кстати этот соус хорошо идет к мясу и к спагетти:)
[578x400]

______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНАЯ ЗАКУСКА 13-04-2009 21:50

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение



[показать]



Вкусное и сытное блюдо из грибов, которое подойдeт как для повседневного питания, так и для праздничного стола.

* Любые грибы ( лисички, подберeзовики, подосиновики, подойдут и шампиньоны) – 500 г
* Лук репчатый – 2 средних головки
* Сметана
* Майонез
* Соль, перец
* Сливочное масло
* Сыр

[показать]

Отварить грибы, остудить, пропустить через мясорубку. Обжарить мелко порезанный лук, пропустить его через мясорубку и смешать с грибной массой, добавить соль и перец по вкусу. Далее тушить ещe 5 минут. Далее добавить сметану и майонез ( по несколько столовых ложек, если вы любите посытнее, то добавить можно побольше). Тушить ещe 5 минут. Белый хлеб (лучше багет) нарезать кусочками, с одной стороны помазать сливочным маслом, сверху – грибной массой, посыпать тeртым сыром. Запекать в духовке(при температуре 200 градусов) или в микроволновке на максимуме 1, 5 -2 минуты до расплавления сыра.
Лучше всего делать с лесными грибами, получится более ароматно и вкусно. Но с шампиньонами тоже неплохо получится. Я лично, когда попробовала у подруги на дне рождения (с лесными грибами) просто "чуть язык не проглотила".
А в этот раз я приготовила с шампиньонами.

Взяла у  elena 110

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик 13-04-2009 21:49

Это цитата сообщения besxvostaja Оригинальное сообщение



Ещё тогда когда я хотела, но пришлось жарить пельмени, я вечером-таки сделала желанный салат! Вкусный и легкий.
- Салат
- 2 яйца вареных
- Оливки зеленые или черные
- Креветки
-Соль, перец, майонез.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые чебуреки "Весёлая компания" (или оладушки с припёком) 13-04-2009 21:47

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О нас любимых:)) 13-04-2009 21:46

Это цитата сообщения elit-model Оригинальное сообщение



Кто сказал , что Я далека от идеала ?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ !!!
***
У вас комплексы ? я вам сочувствую )

***
ну и что , что ветер в голове ?! зато мысли всегда свежие ....)

***
Я НЕ СУКА И НЕ СТЕРВА . Я ДОБРАЯ И МИЛАЯ , ПРОСТО НЕ СО ВСЕМИ !!!

***
для того чтобы бросить , для начала меня надо взять

***

Хочешь завтрак в постель – спи на кухне .

***

Самый лучший человек , с которым свела меня судьба , это я сама .!

***
Да , я сука . Если вы знаете меня другой - вам невероятно повезло ...

***
Хочешь меня ? К У П И ... карандаш и закатай губу !

***
Я пойду налево , а может быть пойду направо . Я ведь - королева , я имею право… на любой ход )))

***
И такие ... как я редко плачут ) Не потому что ... нам не больно , а потому что тушь потечет ...)

***
Разобьешь мне сердце , разобью тебе голову , ясно ???

***
Вот увидите , осколки мужских сердец ещё захрустят под моими ногами ...

***
Где вы видели такую кошку , которую бы волновало , что о ней говорят
мыши ??

***
Плохой характер ? Просто он у меня есть !

***
Поживу - увижу , доживу – узнаю , выживу - учту…

***
Я слишком дикая , чтобы жить , я слишком редкая , чтобы сдохнуть !!!

***
ЕСЛИ ВЫ ПЛЮЕТЕ МНЕ В СПИНУ , ЗНАЧИТ Я ВПЕРЕДИ ВАС !

***
Я не могу быть второй . . . и даже первой . . . Я могу быть только единственной . . .

***
Я не обвиняю тебя . . . а просто говорю . . . что во всём виноват ты . . .

***
То , что тебе непонятно . . . ты можешь понимать как угодно . . .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж для красоты груди 13-04-2009 16:34

Это цитата сообщения Fashion_Moment Оригинальное сообщение



9 из 10 девушек волнует вопрос о состоянии груди. Все хотят иметь упругую, высокую грудь с нежной кожей. Добиться результатов можно за счет массажа. Во время массажа груди сосуды расширяются, происходит обильное снабжение кровью, кислородом и питательными веществами массируемого участка, улучшается тонус кожи. Кроме того, кожа становится гладкой, упругой и происходит очистка кожи от ороговевших клеток. Размер бюста и форма корректируются. Разберем различные методики и приемы массажа.
[550x462]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог! 13-04-2009 16:30

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение



Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее
[550x526]



[600x335]

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три упражнения для красивого живота 13-04-2009 16:27

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение



Правила хорошего пресса
 

Неграмотно выбранные нагрузка и движения вместо ожидаемого результата могут обернуться неприятными ощущениями, причем не только в области пресса, но и в спине и шее. Поэтому:

* Не занимайтесь после еды.

* Надевайте одежду, не стесняющую движений.

* Будьте настойчивы. Плоский живот требует усилий, а результат появится через три недели при условии, что вы ежедневно будете уделять упражнениям десять минут. И не останавливайтесь – мышцы пресса быстро "расслабляются".

* Дышите правильно: выдыхайте во время усилия через рот, вдыхайте через нос в момент расслабления.

* Качая пресс, ладони положите на виски или скрестите руки перед грудью. Переплетая пальцы на затылке, вы рискуете во время упражнений создать сильное напряжение для мышц шеи.

* При подъемах корпуса не фиксируйте ноги, так вы больше нагрузите мышцы пресса.

* Определите свой уровень подготовки простым методом. Лягте и согните ноги, ступни на полу возле бедер. На выдохе приподнимите верхнюю часть туловища и коснитесь ладонями коленей, на вдохе отклонитесь назад, чтобы коснуться пола лопатками. Посчитайте, сколько раз вы выполняете упражнение за 30 секунд.

1. От 1 до 10 повторов – начинающий.
2. 11-20 – средний.
3. 21-30 – уверенный.
4. Больше 31 – превосходный.

Теперь можно переходить к самим упражнениям.


[показать] Подняться к стулу
 

Такие подъемы укрепляют большую прямую мышцу. Использование стула позволяет держать ноги согнутыми под прямым углом, что убережет от травм поясницу.
Лягте на спину, голени положите на стул, руки на висках или вытяните вдоль туловища. Поднимайте корпус, стараясь максимум нагрузки перенести на мышцы пресса.
1 уровень – 3 подхода по 10 повторений. Отдых между подходами – 1 минута.
2 уровень – 4 по 16, отдых – 45 секунд.
3 уровень – 5 по 26, отдых – 35 секунд.
4 уровень – 6 по 34, отдых – 30 секунд.


[показать] Коснуться пятки
 

У этого упражнения двойная задача: четче прорисовать мышечный рельеф живота и уменьшить объем талии.
Лягте на спину, ноги согните в коленях, ступни подтяните как можно ближе к ягодицам и упритесь ими в пол. Слегка приподнявшись, касайтесь попеременно пятки соответствующей рукой, сгибаясь для этого вправо-влево.
1 уровень – 3 подхода по 8 повторений. Отдых между подходами – 1 минута.
2 уровень – 4 по 13, отдых – 45 секунд.
3 уровень – 5 по 20, отдых – 35 секунд.
4 уровень – 6 по 30, отдых – 30 секунд. [показать]


Втянуть живот
 

Это движение заставит работать мышцу, ответственную за плоский живот.
Стоя на четвереньках, глубоко вдохните через нос и на выдохе максимально втяните живот. Удерживайте это положение указанное время на свободном дыхании.
1 уровень – 3 подхода: 4 повторения по 4 секунды.
2 уровень – 4 подхода: 5 повторений по 5 секунд.
3 уровень – 5 подходов: 6 повторений по 6 секунд.
4 уровень – 6 подходов: 7 повторений по 7 секунд.
Отдых между подходами для всех уровней – 1 минута.


 


 

Автор текста Наталья Нерослова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные оладьи из куриной печени 13-04-2009 16:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



 Если приготовить фарш заранее, то с утра можно побаловать домашних вкуснейшими и сытными оладушками.


 

 


[640x480] 

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рафаэлло" 13-04-2009 16:24

Это цитата сообщения Cereschnja Оригинальное сообщение



Тортик нашла красивый, нарядный! Думаю и вкусный тоже. Надо будет к НГ сделать такой!!!
[показать]

Рецепт с пошаговыми фото здесь:http://gotovim-doma.ru/view.php?r=595-recept-Tort-Raffaello

Сюда, на всякий случай пишу, вдруг ссылка не откроется:

Состав:

для теста
2 яйца
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара
200 грамм сливок 30%-ной жирности,
2 стакана муки,
1 пакетик разрыхлителя

для крема
200 грамм сметаны (минимум 20%-ной жирности)
200 грамм сливок (минимум 30%-ной жирности)
3/4 стакана сахара
3 пакетика ванилина

для начинки
200 грамм замороженных/свежих ягод (малина, клубника...)
5-6 конфет "Raffaello"

для украшения
~20 половинок конфет „Raffaello“
1 пачка кокосовой стружки

Приготовление

2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванилина - взбить до появления пены.
Добавить 200 грамм сливок 30%-ной жирности - и продолжать взбивать.
Добавить 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя и перемешать до получения однородной массы.
Тесто выложить в форму для выпекания (форму смазать маслом или выложить бумагой для выпекания) и выпекать в разогретой духовке при 160-170 градусах до золотистого цвета ~25 минут.
Остывший корж разрезать на два одинаковых коржа.

Приготовить крем:
Сметану, сливки, сахар и ванилин - взбить в пышную массу.

Теперь начинаем "собирать" торт:
На первый корж нанести крем, толщиной ~1 см.
Выложить ягоды (если замороженные, то не размораживать), немного вдавливая в крем.
Нанести поверх ягод тонким слоем крем.
5-6 конфет измельчить в блендере (охлаждённые конфеты измельчать намного удобнее) и посыпать поверх крема.
Накрыть вторым коржом.
Оставшимся кремом смазать верх и бока торта.
Половинки конфет „Raffaello“ выкладывать по краю торта
В заключении, обсыпать торт со всех сторон кокосовой стружкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанский омлет 13-04-2009 16:19

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Необходимо
4-5 картофелин
1 средняя головка репчатого лука
1 цуккини
1 помидор
2 ст. ложки муки
5 ст. ложек соевого молока
1 яйцо
3 ст. ложки уксуса
3 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец по вкусу


Приготовление:
Картофель, цуккини очистить и тонко нарезать. Лук тоже очистить и тонко нарезать.
Нагреть оливковое масло и протушить в нем овощи до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Уксус соединить с молоком, добавить муку и соль.Туда же добавить помидор, очищенный от кожуры и мелко порезанный.В конце добавить отдельно взбитое яйцо.
На картофельную смесь аккуратно выкладываем томатную, распределяем ложечкой равномерно, готовим около 6 минут на среднем огне. Омлет можно переворачивать, чтобы был поджаристым с двух сторон.
[700x468]
Давно уже хочу научиться играть в казино, а вы как?
Попался необычный рецепт запеченой рыбы, советую глянуть.
Очень легко и просто теперь Снять квартиру без посредников, обращайтесь по ссылке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной пирог К ужину 13-04-2009 16:10

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Берем: 250 грамм маргарина, 250 грамм сметаны домашней, 2 с половиной стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, пол чайной ложки соли.
Начинка: порубленные шампиньоны, 1-2 яйца, тертый сыр (горсть), 1 головка лука.
Грибы с луком прижариваем на сковороде. Делаем тесто из вышеперечисленных компонентов, оно должно быть тугим, не жидким, не липнуть к рукам. Делим тесто на два шара, раскатываем, один будет дном для пирога, второй - крышей. Выкладываем на противень наши пирожок, можно верх смазать яйцом. Вкусно и недолго.

Можете положить в начинку зелень, нарезанную ветчину, все, что покажется вам вкусным!
[700x516]


Интересный Блог об Интернете.
Довольно-таки занятные мысли о России. Почитайте.
Сейчас отсрочка от армии очень популярна.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауниз 13-04-2009 16:09

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Эти маленькие шоколадные пирожные я пробовала за границей, потом их научились делать наши рестораны, а потом кулинарная мода рассказала нам их рецепт приготовления в домашних условиях.

Берем 150 грамм просеянной муки, добавляем в нее пол чайной ложки соли

Упаковку масла (200 грамм) и плитку екстра-черного шоколада растапливаем или на водяной бане, или в микроволновке, кладем сахар (грамм 80), помешиваем, чтобы масса была без комков.

Тем временем 3 яичка взбиваем со 100 грамм сахара. Вливаем половину нашей яичной смеси в шоколадную, постоянно мешая. Оставшуюся яичную смесь венчиком или миксером взбиваем до тех пор, пока масса не загустеет, побелеет и увеличится в объеме. Аккуратно добавляем взбитую массу в шоколадную смесь (по принципу добавления взбитых белков). Когда смеси хорошо соединятся, начинаем добавлять муку. Готовое тесто по консистенции похоже нагустую сметану.

Тесто выливаем в форму и печем минут 25, проверяя готовность зубочисткой.

Как вариант: сверху готовые пирожные поливаем растопленным шоколадом и ставим в холодильник. Так делала моя подруга. В итоге получается гладкий верх, который можно украшать любыми способами.

Рецепт не мой, но давно очень нашла на каком-то популярном кулинарном сайте.

[533x699]


Заключаем договор на продвижение сайта и восстанавливаем продажи.

Лучший трактор по выгодным ценам.

Теперь купить лестницу стало проще. Заходим на сайт и выбираем!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейте чай со специями и сбрасывайте вес 13-04-2009 15:39

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса.

Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.

Термогенез – естественный процесс, когда жиры в организме сжигаются для поддержания температуры тела. Вызывать термогенез могут жгучие пищевые ингредиенты от имбиря и лука до куркумы и тмина. Аналогичный процесс сжигания жира может вызвать обычный комплекс физический упражнений.

Наряду с тем, что специи выполняют вспомогательную для пищеварения функцию, они также ускоряют появление чувства насыщения, и тем самым предотвращают переедание.

О результатах исследования, проведенного специалистами Маастрихского университета (Нидерланды), сообщается в медицинском журнале Физиология и Поведение (Physiology and Behaviour).

Наилучшие результаты получились при использовании черного перца в сочетании с кориандром, куркумой, красным стручковым перцем, тмином, имбирем и луком.

Все эти ингредиенты традиционно используются в национальной индийской кухне и, как показало, исследование, помогают процессу пищеварения и сказываются на объеме потребления пищевых продуктов.

Зеленые и черные чаи из трав также способствуют ускорению обмена веществ и уменьшению потребления пищи. В рамках исследования проводились опыты, во время которых крысы, сидевшие на диете из чая и специй, сбросили вес.

У людей, разнообразивших свой рацион чаями и специями, также наблюдалось снижение веса.

Исследователи, тем не менее, предупреждают, просто пить зеленый чай и приправлять плов кари недостаточно для того чтобы, вести эффективную борьбу с лишним весом. Поэтому, даже перейдя на усиленное потребление чая и специй, на абонементе в спортзал экономить все же не стоит.

[425x620]

Источник тут: http://www.interfax.by/article/3705

Наткнулась на смешной ролик про секс в лифте, долго смеялась. Дают же люди.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосисочный креатив!!!! 13-04-2009 15:38

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение



Если ваш ребенок капризничает, не хочет есть сосиску, сварите ему волосатые сосиски)))
Автор креатива http://rovego.livejournal.com/1293926.html#cutid1
[699x525]
[400x300]
инструкция по применению
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии