Лукоморья больше нет,
От дубов простыл и след.
Дуб годится на паркет —
так ведь нет:
Выходили из избы
Здоровенные жлобы,
Порубили все дубы
на гробы.
Ты уймись, уймись, тоска
У меня в груди!
Это — только присказка,
Сказка — впереди.
Распрекрасно жить в домах
На куриных на ногах,
Но явился всем на страх
Вертопрах.
Добрый молодец он был:
Бабку Ведьму подпоил,
Ратный подвиг совершил —
дом спалил.
Ты уймись, уймись, тоска
У меня в груди!
Это — только присказка,
Сказка — впереди.
Тридцать три богатыря
Порешили, что зазря
Берегли они царя
и моря:
Каждый взял себе надел,
Кур завёл — и в ём сидел,
Охраняя свой удел
не у дел.
Ободрав зелёный дуб,
Дядька ихний сделал сруб,
С окружающими туп
стал и груб —
И ругался день-деньской
Бывший дядька их морской,
Хоть имел участок свой
под Москвой.
Ты уймись, уймись, тоска
У меня в груди!
Это — только присказка,
Сказка — впереди.
Здесь и вправду ходит Кот,
Как направо — так поёт,
Как налево — так загнёт
анекдот.
Но учёный, сукин сын:
Цепь златую снёс в торгсин
И на выручку — один
в магазин.
Как-то раз за божий дар
Получил он гонорар:
В Лукоморье перегар —
на гектар!
Но хватил его удар!
И чтоб избегнуть божьих кар,
Кот диктует про татар
мемуар.
Ты уймись, уймись, тоска
У меня в груди!
Это — только присказка,
Сказка — впереди.
И Русалка — вот дела! —
Честь не долго берегла
И однажды, как смогла,
родила —
Тридцать три же мужика
Не желают знать сынка,
Пусть считается пока
сын полка.
Как-то раз один Колдун —
Врун,
болтун
и хохотун —
Предложил ей как знаток
дамских струн:
Мол, Русалка, всё пойму
И с дитём тебя возьму...
И пошла она к ему,
как в тюрьму.
А бородатый Черномор,
Лукоморский первый вор, —
Он давно Людмилу спёр,
ох хитёр!
Ловко пользуется, тать,
Тем, что может он летать:
Зазеваешься — он хвать
и тикать.
Ты уймись, уймись, тоска
У меня в груди!
Это — только присказка,
Сказка — впереди.
А ковёрный самолёт
Сдан в музей в запрошлый год —
Любознательный народ
так и прёт!
И без опаски старый хрыч
Баб ворует, хнычь не хнычь.
Ох, скорей его разбей
паралич!
"Нету мочи, нету сил! —
Леший как-то недопил,
Лешачиху свою бил
и вопил:
— Дай рубля, прибью а то!
Я добытчик али кто?!
А не дашь, тады пропью
долото!"
"Я ли ягод не носил?! —
Снова Леший голосил. —
А коры по скольку кил
приносил!
Надрывался издаля —
Всё твоей забавы для,
Ты ж жалеешь мне рубля.
Ах ты, тля!"
И невиданных зверей,
Дичи всякой — нету ей:
Понаехало за ней
егерей...
Так что, значит, не секрет:
Лукоморья больше нет,
Всё, о чём писал поэт, —
это бред.
Ты уймись, уймись, тоска,
Душу мне не рань!
Раз уж это — присказка,
Значит дело дрянь.
Вот почему я не люблю лето - ну во-первых, жарко. Жару не люблю. И приходится снимать куртку, а в куртке карманы. Так рассовал по карманам пропуски всякие, проездные и прочие ключи, и ходишь. А летом приходится всё это объединять в карманах джинсов, Деньги плющатся. Ключи царапают флэшки. Пропуск искривляется, вынужденно повторяя форму тела (не будем уточнять). (Во-вторых не будет, не ждите).
Зато хорошо, конечно, что не надо деваться долго - взял и вышел на улицу, как будто так и надо. И идешь. Ветер дует, а не холодно, наоборот, приятно. В общем, что-то положительное в лете есть.
Боже, я люблю тебя так нежно,
Московской весной, зимой очень снежной,
В голове пустота, ничего - под одеждой,
Ломая хрупкие мечты в последних искорках надежды,
Боже, как я люблю тебя...
Ты мне приснился - и дрожью по коже,
Такой , как всегда, но немножко моложе,
Я ненавижу тебя, ты, наверное, тоже,
Вряд ли безумцам, как мы, кто-то всё же поможет.
Боже, как я люблю тебя...
Ты мне приснился в квартире - хрущевке,
Глаза цвета неба. Ты. Я. Остановка.
Цветастые платья, большие кроссовки.
Сжигая в безумстве от PRADA обновки,
Я вспоминаю, конечно, тебя...
Ты мне приснился впервые. И пустошь
Моих серых снов, как кофейную гущу,
Размазал по небу. И ты не отпустишь,
Ты в сердце и на лице растекаешься тушью.
Боже, как я люблю тебя...
Ты мне приснился - и я не боялась
Ни денег, ни моды. И я раздевалась,
Наверное, даже во сне улыбалась,
Не отпиралась. Но снов не осталось.
А я продолжаю любить тебя...
Знаешь, мой милый...конечно не знаешь...
К чему средь утра эти странные строчки,
С портвейном дешевым,в красивой сорочке,
Которые ты, может быть, даже не прочитаешь.
Я родила б тебе дочку и длинного сына,
Я бы готовила пасту, лазанью,
Строили б дачу, по-русски, чтоб с баней,
Худела, чтоб снова казаться красивой.
Я умираю и плачу, когда ты не рядом,
С тобой моя жизнь превратилась в бардак,
Я бросила б всё: ни за что, просто так,
Чтобы почаще ловить твои взгляды.
Я бы прижалась и долго стояла,
Чтобы почувствовать ширь этой русской груди.
Чтоб пересечь наши, милый, пути,
Я бы, наверное, жизнь поломала.
Но я так устала быть прочной, как сталь,
Носить свои сумки, калечить себя,
Работать. И на второго не хватит меня,
Я очень устала. Мне искренне жаль.
Мне нужен был кто-то, кто просто согреет,
Кто отберет сумки, и до подъезда
Меня довезет. Снова грустной невестой
Я плачу и греюсь у батареи.
Боже, как я любила тебя...
P.S.
Возьми меня на руки! Окуни меня в счатье!
Нельзя же всё время грубить и грустить!
У меня к тебе килограммы страсти,
И доводов, что с тобой невозможно жить.
Александр Галич - Право на отдых
(вариант, который, я помню, слышал на магнитофоне)
Первача я взял ноль-восемь, взял халвы,
Пару "рижского" и керченскую сельдь,
И отправился я в Белые Столбы
На братана да на психов поглядеть
А у психов жизнь, так бы жил любой:
Хочешь - спать ложись, а хочешь - песни пой!
Предоставлено им вроде литера,
Кому от Сталина, кому от Гитлера!
А братан уж встречает в проходной,
Он меня за опоздание корит,
Говорит - давай скорее по одной,
Тихий час сейчас у психов, - говорит.
Шизофреники - вяжут веники,
параноики - рисуют нолики,
Ну а те, которые просто нервные,
мертвым сном сейчас спят, наверное.
А как приняли по первой первача,
Тут братана прямо бросило в тоску,
Говорит, что он зарежет главврача,
Что тот, сука, не пустил его в Москву!
А ему ж в Москву не за песнями,
А в Москве надо выправить пенсию,
У него в Москве есть законная,
И еще одна - так, знакомая.
Мы пивком переложили, съели сельдь,
Закусили это дело косхалвой,
Тут братан и говорит мне: "Сень, а Сень,
Ты побудь здесь за меня денек-другой!
И по выходке, и по роже мы
Завсегда с тобой были схожими,
А тебе ж в Москве нету продыха,
Поживи ты здесь, как в доме отдыха."
Тут братан снимает тапки и халат,
Он мне волосы легонько ворошит,
И халат на мне - ну, прямо в аккурат,
Прямо, вроде на меня халат пошит!
А братан - в пиджак, да и к поезду,
А я булавочкой - деньги к поясу,
И иду себе на виду у всех,
А и вправду ведь - отдохнуть не грех!
Тишина на белом свете, тишина,
Я иду и размышляю, не спеша, -
То ли стать мне президентом США,
То ли взять да и окончить ВПШ!..
Эх, у психов жизнь, так бы жил любой:
Хочешь - спать ложись, хочешь - песни пой!
Предоставлено н а м вроде литера,
Кому от Сталина, кому от Гитлера!..
PS ВПШ - высшая партийная школа, обязательная для больших коммунистических начальников
"рижский" - черный хлеб, очень вкусный, маленькие такие батончики были
косхалва - не знаю)
PPS косхалва - белая халва из орехов
PPPS А рижское по смыслу пиво? Вроде пива не было такого. Хотя это москвичи только могут знать. Про хлеб я мог и спутать, бородинский точно был. А рижский что такое... Может, знает кто?
Смотрел какой-то фильм, там на научной станции людей ели динозавры или еще кто-то. И вот одного товарища заблокировали в помещении с видеокамерой, и он решил сделать запись напоследок:" Может быть, это последнее, что я могу сообщить миру. Что я могу сказать, обратившись к потомкам, обобщить результат всей моей жизни? ... Так, слушайте. Омлет из двух - я подчеркиваю, двух, а не трех яиц." (Он был повар, негр такой разбитной)))
Меня еще динозавры не едят, но хочется поделиться накопленной мудростью. Например, как варить яйца в мешочек.
Для начала физика процесса. Как известно, само по себе сырое яйцо жидкое. Также известно, что если его долго варить, оно станет насквозь не то что твердым, но и перестанет быть жидким. Если вспомнить, что все живое состоит из белка (ну кроме скелета), то такое состояние белка называется коагулированным, или свернувшимся по-простому. Заметьте, что тут имеется в виду всё содержимое яйца, в том числе и желтое такое, которое мы всегда называем желтком и противопоставляем белку, который в сваренном виде белый. Так вот, это желтое тоже в своей основе состоит из белка в химическом смысле.
Теперь собственно о процессе. Что происходит, когда мы начинаем варить яйцо? Оно начинает прогреваться от скорлупы к середине. Идет такая тепловая волна. И примерно в момент, когда в данной точке белок достигает температуры 70 градусов Цельсия, он коагулирует. Если мы остановим нагрев в момент, когда этот 70-градусный фронт дошел только до границы желтка, мы и получим яйцо в мешочек. Если немного раньше, будет яйцо всмятку. Если дадим волне дойти до середины желтка, будет яйцо вкрутую.
Поскольку температура снаружи при кипении практически постоянна и равна (на уровне моря) 100 градусам, то глубина проникновения фронта очень просто регулируется временем варки. Чтобы добиться получения яйца в мешочек, достаточно 4 минут.
Интересно, что совершенно не важно при этом, в кипящую вы положили воду яйцо или нет. Я лично кладу в холодную и засекаю время от начала кипения. Возможно, при положении яйца в горячую воду время немного сдвинется в сторону сокращения, но незначительно.
Зато при положении в горячую воду увеличивается риск треснутия скорлупы и появления в кастрюле таких белых бяк из вытекшего и свернувшегося в воде белка.
Это главная опасность при варке яиц (наряду с опасностью переварить или недоварить). Что сделать, чтобы её избежать?
Во-первых, надо тщательно осмотреть перед варкой яйцо на предмет обнаружения трещин. Часто яйцо кажется целым, но на самом деле в скорлупе есть тоненькие трещины, которые при варке охотно раскрываются.
Во-вторых, воду надо наливать на высоту примерно 2/3 или 3/4 яйца. Я это заметил на практике, а потом и прочитал где-то, что это научно подтвержденный факт - при этом яйца трескаются меньше. Вы спросите, а как же так, то, что торчит, оно же не сварится? Отвечаю - а надо примерно на середине варки яйцо повернуть.
В-третьих, когда вода закипит (ну или вы кладете прямо в кипящую), не надо варить на большом огне. Температура от этого почти не зависит - где-то градуса два-три добавляется в общем объеме, а яйцо при подпрыгивании может разбиться.
Ну и в-четвертых, если вы видите, что пошла пена, что является верным признаком белка, попавшего в воду, можно круто ее посолить. Тогда уже вытекший белок быстро сворачивается и ущерб удается минимизировать (зависит, конечно, от размера трещины).
Что дальше делать, когда время варки вышло? Естественно, снять с огня и вылить воду. По традиции яйца обдают холодной водой, секунды три-пять. Неизвестно, откуда пошел этот обычай, но можно предположить. что в нем есть рациональное зерно. Вроде бы скорлупа при этом легче отделяется, ну и слегка остывшее снаружи яйцо легче держать рукой. Внутри оно при этом практически не остывает. Кроме этого, прекращается сам процесс свертывания, то есть четко фиксируется момент остановки варки.
Ну и, наконец, процесс поедания яйца. Как можно видеть, например, в фильме про Шерлока Холмса, раньше при этом употреблялись специальные подставки, на которые можно было поставить яйцо вертикально и есть ложечкой, предварительно удалив сверху ножом (!) часть скорлупы. Со временем эта культура забылась, хотя у нас (и, возможно, у многих читателей) сохранились в семье такие подставочки. Они у родителей сейчас. Именно такая манера дает возможность поедать не насквозь проваренное яйцо. В свою очередь, если есть яйцо без ложечки, то единственным вариантом остается сварить его вкрутую, отсюда надписи в столовых "пальцами и яйцами в солонку не тыкать".
Яйцо хорошо сочетается с белым хлебом, намазанным маслом. Приятного аппетита!
Янковский помер. Только перед этим читал Собаку баскервилей и вспоминал его в роли Степлтона. Или как ходил смотреть фильм Убить дракона, где он этого самого дракона играет. Вообще не надо напрягаться, чтобы вспомнить его фильмы. Что же, он будет жить в нашей памяти.
Кажется, контора, в которой я работаю, дышит на ладан) надо рвать когти, тем более, что наметился вариант - не прибыльный, но почетный. Оно, может, и к лучшему - мне эти военные уже в печенках сидят. Ждите сообщений.
ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Процитируйте, если вам не сложно...
Пропала девочка, Муренкова Анна Игоревна 25 апреля 1995г.р.проживает по адресу Москва ул 1-дубровская 13. 14 мая 2009г в 07-15вышла из дому в школу, до школы не дошла, в последний раз ее видели в районе ул. 2-дубровской. Одета в черную куртку, черные брюки, серебристые кроссовки, при ней был розовый рюкзак с Джонни Деппом. Рост 145-150, худощавого телосложения. тел 674-23-91, 8-916-6181865
Будете ли вы читать ЖЖ Медведева?
Я Дмитрий Медведев, привет читателям "Компьютерры".
469 (45,89%)
Нет.
384 (37,57%)
Буду иногда заглядывать.
130 (12,72%)
Уже френжу президента.
34 (3,33%)
Сегодня оно решило вывалить мне на почту все посты, которые были пропущены, накопив их за неделю. И опять пропускает - я смотрю сразу в ленте друзей. То ли вирусы их заели, то ли что)