• Авторизация


Слоеный мясной пирог с сыром 25-06-2010 15:22

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Слоеный мясной пирог с сыром

[500x375]
Тесто:

* 200 г сливочного масла или маргарина
* 150 мл пива (любого)
* 400-450 г муки
* соль

Начинка № 1:

* 400 г куриного филе (или индейки, свинины)
* 150 г лука
* соль
* перец
* растительное масло

Начинка № 2:

* 3 яйца
* 100 г сыра
* зеленый лук (или любая зелень по вкусу)
* соль

Фоторецепт далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно использовать соусы, специи и пряности. 25-06-2010 15:21

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Как правильно использовать соусы, специи и пряности.

[540x400]
* Чтобы на поверхности соусов не образовалась пленка, их сбрызгивают растопленным сливочным маслом и хранят в закрытой посуде.

* Появление пены на прокипяченном после хранения соусе свидетельствует о его непригодности.

* Для того чтобы получить соус без комков, муку разводят в подсоленной воде.

* Соус, приготовленный на не обжаренной муке, будет иметь неприятный вкус и тягучую консистенцию.

* Если мучная заправка взялась комками, протрите ее через сито, добавьте немного воды и тщательно размешайте.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Карвинг детям. 25-06-2010 15:18

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Карвинг детям.

 

Бычок и коровки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца-просто и быстро 25-06-2010 15:16

Это цитата сообщения Мистрес Оригинальное сообщение

Пицца-просто и быстро

Пицца-это то блюдо, которое хорошо идет и горячим, и холодным.Предлагаю вам рецепт очень простой и быстрой в приготовлении пиццы.

Для ее приготовления потребуется: [700x525]
рецепт с фото

И вот- пицца готова, приятного аппетита!

[700x525]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СВОЛОЧНЫЕ ЗНАКИ ЗОДИАКА (убедительная просьба всерьёз не воспринимать=)) 25-06-2010 15:03

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

СВОЛОЧНЫЕ ЗНАКИ ЗОДИАКА (убедительная просьба всерьёз не воспринимать=))

 (128x128, 6Kb)
Коротко о каждом))

Овен

Импульсивная Сволочь. Этим всё сказано. Сразу после содеянного либо просит прощения - шумно, с посыпанием головы пеплом и прочими театральными эффектами (чтобы назавтра опять приняться за старое); либо НЕ просит - "гордость не позволяет".
Отмазки: "Нашло что-то", "Бес попутал" и пр.
другие знаки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылья в соевом соусе с медом 25-06-2010 14:52

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Куриные крылья в соевом соусе с медом

  [показать] 

 

РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог "Крокодил" 25-06-2010 08:37

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Крокодил".

[310x202]
На вкус - обычный мясной пирог, а вид
говорит сам за себя.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные розочки 24-06-2010 20:45

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ!

Светлана Макарова Меню пользователя

Картофельные розочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шугаринг - восточная депиляция дома 24-06-2010 14:27

Это цитата сообщения Tata-TranslatoR Оригинальное сообщение

Шугаринг)

[240x300]

Название возникло вполне предсказуемо от иноязычного наименования ингредиентов смеси для депиляции: сахара. По-другому это сахарная депиляция: по-английски сахар – sugar (шуга) + окончание глагола «инг». Такой способ удаления пришел к нам с востока, который славиться своими ухоженными и очаровательными женщинами.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный суп с фолелью. 24-06-2010 09:52

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Сливочный суп с фолелью.

Рецепт этого супа я нашла 2 года назад в норвежском журнале, там была такая красивая фотография, что я в тот вечер решила попробовать приготовить его и не пожалела. Это мой самый любимый суп, он очень нежный и вкусный, но из-за его "нескромной" калорийности, готовлю я его редко, но поверьте, лишние несколько велосипедных кругов того стоят.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕРКАЛЬНЫЙ КАРП, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ. 24-06-2010 09:49

Это цитата сообщения lazy-succubus Оригинальное сообщение

ЗЕРКАЛЬНЫЙ КАРП, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ.

[500x331]

Процесс приготовления и рецепт ;)"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом. 24-06-2010 09:49

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Источник-  Selena / Слюсарева Елена.

[699x632]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильное мороженое в домашних условиях 23-06-2010 15:48

Это цитата сообщения Prestissima Оригинальное сообщение

Ванильное мороженое в домашних условиях

Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

условия конкурса тут

________________

[697x160]


Для получения этого летнего лакомства нам потребуется:
1. Молоко (1,25 стакана или 250мл)
2. Сахарная пудра (3 столовые ложки)
3. Ваниль (если достали стручковую - Вы просто молодец, но и с ванильным сахаром (1 ложка из 3) получается очень даже неплохо)
4. Желтки (3 шт.)
5. Сливки 35% жирности и выше (0,5 стакана или 100мл)
6. Время в количестве получаса на готовку и восьми часов на охлаждение.
Итак, приступаем.Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснячий пирожочек из плавленого сыра! 23-06-2010 15:41

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Вкуснячий пирожочек из плавленого сыра!

Очень вкусно. Может и не гламурно, но мы съели сразу. Рецепт

экономичный и не сложный.




150 г плавленого сыра (я взяла колбасный), 1 столовая ложка

сахара, 2 яйца, 1 чайную  ложку разрыхлителя

(если соды, то немного меньше), 3 столовой ложки сметаны (кефира, простокваши),

4 столовых  ложки муки (у меня были с

горкой), щепотка соли.


 Приготовление:

Яйца взбить, добавить сыр потёртый на средней тёрке (если он

трётся),  хорошо перемешать.


Смешать сахар, соль, разрыхлитель, муку. 


Сухую смесь добавить в сырно-яичную, добавить сметану и

замесить тесто.
 


Тесто разложить в силиконовые формочки (обычные смазать

растительным маслом). У меня формочек нет, поэтому я выложила тесто в форму и

разровняла мокрыми руками, получился слой толщиной 1,5-2 см. Выпекать в духовке

при 180 градусах 20-25 минут.
 


[700x465]




Взяла рецепт у Манюши вот здесь

ссылка на источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как организовать детский праздник! 23-06-2010 15:39

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Как организовать детский праздник!

Источник

[411x274]

Если вы хотите, что бы день рождения вашего ребенка был не забываемым, если вы хотите, сделать подарок своими руками, если хотите с изюминкой вручить подарок именнинику или поделиться своими идеями по этому поводу, вы попали именно туда, куда нужно!!!

CЦЕНАРИИ:

"Пиратский праздник" - 5-летие Василия
"Весёлый день рождения" - 4-летие Инги
"День рождения в коммуналке" - 5-летие Евгения
"Первый день рожденья" - годик Василию
"Сдвоенный день рождения" - годик Тимофею и 6-летие Варвары
"Вечеринка воздушных шариков" - 6-летие Василия
"Взрослые на детском празднике" - интересные идеи

ЧТО ПОДАРИМ БАБУШКЕ?

Игольница "Божья коровка"

КАК ДАРИТЬ ПОДАРКИ?

Найди по запискам
Разгадай кроссворд

СТИХИ К ПОДАРКАМ:

От А до Л
От М до Ц

Ещё сценарии (и не только ко дню рождения) можно посмотреть здесь и здесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сайт для всей семьи" 23-06-2010 09:38

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

"Сайт для всей семьи"

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спатифиллум Spatiphyllum 23-06-2010 09:37

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Спатифиллум Spatiphyllum

[445x470]
Сегодня купили это красивое растение домой и сразу же возник вопрос - как правильно за ним ухаживать??? Как обычно спрашиваю google.

Спатифиллум Spatiphyllum.

Семейство ароидных. Родина Южная Америка, Восточная Азия, Полинезия. Если этому травянистому растению подобрать подходящее место, то он может цвести практически весь год. Кроме того, цвести спатифиллюм начинает в довольно раннем возрасте - уже через 6 -7 месяцев. Цветки держаться довольно долго - больше месяца. Поэтому, цветки спатифиллюма используют и на срезку для букетов. Крупные экземпляры выращивают в кадках.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
гхи-топленое масло 23-06-2010 09:35

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

мое любимое гхи..

Гхи (топленое масло)- жидкое золото для здоровья и долголетия!

Приготовила свежее гхи ( это особым образом топленое масло и очень популярный продукт в ведической культуре). Его целебные свойства поистине бескрайни...:

[450x600]

как готовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 рецептов лазаньи и секреты приготовления! 23-06-2010 09:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

[350x467]

Как приготовить лазанью

Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).

Секреты приготовления:

1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.

Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.

Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.

ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика 23-06-2010 09:30

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика

 

 


Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
Часть 3 - Сумка за 5 минут
Часть 4 - Скоростное валяние бусин- видео мастер-класс
Часть 5 - Делаем цветы в горшках
Часть 6 - Мастер-класс по декупажу
Часть 7 - Мастер-класс по декорации бутылки
Часть 8 - Мастер-класс: бутылка декорированная кожей
Часть 9 - Ваза. Мастер Бо
Часть 10 - Как самому сделать рисованный витраж
Часть 11 - МК - декупаж для начинающих
Часть 12 - Мастер-класс «Декорируем тарелку из стекла»
Часть 13 - Мастер класс по росписи стекла
Часть 14 - Видео-уроки по рисованию
Часть 15 - Розы из ткани
Часть 16 - Нежный букет фиалок
Часть 17 - Как из пластики DECOCLAY вылепить розу
Часть 18 - сплести и вышить
Часть 19 - ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА
Часть 20 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ
Часть 21 - Aтласный мешочек с вышитым сердцем
Часть 22 - Украшение из роз: мастер-класс
Часть 23 - Бумажные розы за 5 минут
Часть 24 - Витраж "Турчанка". Мастер-класс
Часть 25 - Розы из шнура - плетем сами!
Часть 26 - Оплетаем шарик- это может пригодиться!
Часть 27 - Подушка "собачка"
Часть 28 - Панно с атласными розами
Часть 29 - делаем барельеф
Часть 30 - Багет из газет
Часть 31 - ДЕЛАЕМ СВЕЧИ САМИ
Часть 32 - Мастер класс - цветы из салфеток
Часть 33 - Мастер класс - декорированние
Часть 34 - Мастер класс - бисероплетение
Часть 35 - Мастер класс - бисероплетение (2)
Часть 36 - Мастер класс - бисероплетение (3)
Часть 37 - Мастер класс - бисероплетение (4)
Часть 38 - Моим милым народным очумельцам,посвящается
Часть 39 - YouTube - МАСТЕР-КЛАСС Юлии Воронцовой
Часть 40 - Цветочная бутылка.МК
Часть 41 - Мастер класс декупаж на свечах
Часть 42 - Декупаж пластикового горшка. Мастер-класс с фот
Часть 43 - Декорируем бутылку.МК
Часть 44 - Видео мастер-класс. Одношаговый кракелюр, декупаж салфеткой
Часть 45 - Розы для души и душа- мастер класс от Рябины
Часть 46 - Много видео мастер-классов по бисероплетению
Часть 47 - "ГОРЯЧИЙ" процесс варки мыла
Часть 48 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии