Закажу себе, пожалуй, несколько.)

"Оказалось, что многие виды хой давно и результативно используются местным населением для лечения различных болезней. Лечебными свойствами обладают H. australis, H. coriacea, H. coronaria, H. diversifolia, Telosma cordata, H. rumphii, H. sussuela, H. multiflora, H. latifolia, H. imbricata, H. sp. Samoan, H. bicarinata, H. pubescens, H. upoluensis, H. griffithii, H. lacunosa, H. carnosa, H. polystachya, H. pandurata, H. fungii, H. pottsii, H. kerrii, H. lyi, H. villosa, H. parasitica, Hoya multiflora и H. pendula. Сведения об этих видах были опубликованы в обзорах по лекарственным растениям различных регионов, а несколько статей были посвящены именно хойям, например: Ellen Zachos “Practical Uses of various Hoya species” (1997); C. M. Burton “Hoyas in Medicine” (1997)."

http://hoyas.com.ua/page-7-l-3.html

В общем, в прошлое воскресенье проводили в клубе лекцию и практическое занятие по средневековой кухне. Карна предложила делать ломбардийский суп и тосты из книги Ричарда II. Это было хорошим решением в плане экономии продуктов - ломбардийский суп довольно дешевая и сытная вещь.Однако достоверность именно вот такого состава супа чуток под вопросом - некие товарищи "неизвестные реконструкторы" (типа "британских ученных":)) неизвестно каким образом вынесли в сеть "реконструкции аутентичных рецептов" с компилятивных вытяжек некой "Вюрцбургской рукописи" 14 века.Откуда на самом деле что, и почему именно такие пропорции мы не знаем.Никаких ссылок на перевод, главу, параграф и т.д. не имеется, хотя при обработке средневековых рецептов такие ссылки обязательны. Эх, надеемся на добросовестность этих самых "неизвестных реконструкторов".;) В целом вышло, как я уже и говорила, дешево и сердито. И очень сытно. Люди давились сладкой питательной смесью, тихо ворчали и плакали, что сладко и жирно, но в конце все дружно сказали "спасибо, очень вкусно". Но.Все таки виноградный сок должен быть кислым, свежевыжатым, из зеленого винограда (мой грех, продукты закупала и волокла я, а в самберях был только темный виноградный сок). Полагаю,тогда супчик показался бы куда более интересным и историчным.А так слишком сладко, и всех пугали зеленые яйца (яйца окрасились в виноградном соке). :) Тем не менее,готовить дальше по неизвестным вытяжкам Вюрцбургской рукописи целесообразным ни разу не считаю, пока действительно историчные рецепты не переберу.)

Кстати, традиционно всех радует своей демократичностью и полезностью сбитень - после пира на МВ осталось изрядно трав и специй, а в сбитень кидать, как известно, можно что угодно,лишь бы вкусно.Предложила ввести в воскресную традицию.Поддержали,решили делать сбитень-о-клок между строевой и лекциями.)Посмотрим как на практике получится...Совершенно не проблема все время скидываться на баночку меда, стоит такая баночка меньше ста рублей...

Вернемся к теме - загоревшись идеей проработки вопроса реконструкции питания я на следующий день среконструировала себе Shiraz bi-Buqal из книги al-Baghdadi 1226 года, ссылку на который нашла на ТожеФоруме. Рецепт очень-очень прост и со всех сторон замечателен - соленый творог с травками,орешками и горчицей. 

Сейчас выбираю рецепты, которые тоже нехитро можно реконструировать у себя на кухне).Пока освоим манускрипт Libellus de arte coquinaria, взятый с мегаполезного сайта http://oldcookery.com/

Списки из Дании 14 века, Исландии 15 века, Нижней Германии 15 века (а перво-происхождение манускрипта почему то считается французским, 12 века) Перевод со старого - очевидно штука сложная, и названия,приведенные  на сайте иногда явно  сильно режут глаз и ухо,при всем уважении к исследователям и переводчикам, буду художественно переводить,чисто для себя так сказать))), уж звиняйте)

карта отшельник

Страшный оборотень сидит на берегу реки и озлобленно смотрит вдаль, где за горой цветет человеческий мир любви. Человек становится животным, а весь мир диким лесом. Это одна из самых мрачных и тяжелых карт. Дает одиночество и озлобленность на окружающий мир. Деградация. Неспособность любить и дарить людям радость.

[500x403]

Список нужных продуктов (которые всегда должны быть,и которые всегда можно быстро съесть - здоровый фастфуд, короче):

- яйца перепелиные

- яйца куриные

- рыба красная малосольная (предпочтительнее форель)

- икра палтуса

- помидоры

- огурцы

- грейпфрут,помело,апельсин,мандарин

- лайм и мед

- кальмар консервированный

- киви

- ананас (можно консервированный,меньше места занимает,хранится долго,зубы и кожу не разъедает)

- орехи (лесные,например)

- креветки королевские сыро-мороженные (тигровые, а можно и любые другие)

- кефир

- бананы сушенные

Еще я обычно имею несколько банок печеночного паштета (только украинский Hame, который без всякой бяки.Правда,туда часто картошку хохлы суют))

О, надо купить селедки малосольной еще)

В общем все как обычно: вначале планы и беззаботность, потом "ну хоть что-то" и безысходность...

Стадия первая: "до МВ еще целых два месяца, да там что угодно успеть можно, хоть готику...Тем более головной убор есть, тапки есть, выкройки на упелянд есть, я кросавчег:)"

Стадия вторая:"до МВ две недели...Может стоит начать шить? Возьмусь ка я пока за котарди Из шелкового атласа.Да что там шить, я ж все знаю!"

Стадия третья:"до МВ неделя.За год нихера неделания я и забыла,что не умею кроить.Атлас - сука! Упелянд не успею, там швов тыща.Ну ладно,добью котарди,пошью сюрко на меху.Пойду,куплю мех и ткани,декотирую лен..."

Стадия четвертая:"до МВ 3 дня.Надо сшить камизу и шоссы (из атласа,конечно).Ну и что,что у киртла низ не подрублен.Мда,сюрко кажется не успею.Но зато успею плащ! Атласный,конечно. На подкладке.Ткань есть,пойду, декотирую."

Стадия пятая:"МВ завтра.Шоссы сшиты, котарди не подшито снизу,камиза недошита...Какой еще плащ???Наркоман,штоле???На МВ дошьешься.Сейчас вещи собирать надо."

И все таки меня не покидает мысль хотя бы о худе(.Там зверски холодно.А я практически голая, с почти полностью обнаженной грудью и плечами.В жутко пошитом шелковом платье.И тут то я и засомневалась в своих собственных умственных способностях.) И так я сомневаюсь в них уже как десять лет подряд, примерно в одно и то же время, 30 апреля либо 8 мая.Каждый год.И все равно ничего не меняется.Распиздяйство не лечится,это болезнь такая...И пилюль же никаких нет.(

«The Book of Hours of Catherine of Cleves»

Древняя книга, 1440-х гг., написанная на латыни готическим шрифтом в 129 страниц.

Клеве  - ныне город в Германии, в земле Северный Рейн — Вестфалия, в 1417—1609 гг. — герцогство Клевское.

Катерина Клевская, происходившая из этого герцогства, жила с 1417 по 1476.

В  1430 году вышла неудачно замуж за Арнольда Эгмонда (1410 -1473), к слову, он был младше ее на 7 лет, и уехала с ним в герцогство  Guelders,  родила ему 6 детей, однако, через 10 лет потребовала твердого развода.

А повод был весьма скабрезный, подозревалось, что муж растлил их единственного сына Адольфа. Начался большой скандал в герцогстве, Катерина потребовала их долю наследства и свободы для нее и детей, однако, Арнольд все категорически отрицал и еще более категорически отказывался платить.

Мать с детьми поддерживали 3 города, а столичный город был на стороне Арнольда, примерно 30 лет шла, с переменным успехом, семейная война, - в 1465 году, мужа удалось посадить в тюрьму, но в 1471 году, он оправдал как-то свое имя,  вернул себе власть, и заточил сына в тюрьму. Что самое смешное, еще через 2 года он умер, оставив их без всякого наследства. Катерина пережила его на 3 года, сын на 4…

Книга эта принадлежала ей (неизвестно только, она ли сама ее нарисовала, или из монастыря взяла), с очень интересными символическими картинами, изображающими, к примеру, людей в аду в виде огнедышащей пасти кошачьей головы:

  [700x498]

Для начала неплохие подборки о мехе с иных ресурсов:

Про слишком раннее для меня средневековье, зато весьма информативно. )

http://www.13c.ru/forum/viewtopic.php?t=594&highlight=%EC%E5%F5

Неплохой обзор указов о роскоши.Ищу сейчас где бы целиком, а не компилятивно, ознакомиться...

http://brego-weard.com/forum/index.php?showtopic=287&mode=threaded&pid=4331

Хитро спрятанная на Тоже Форуме тема про меха.Если бы сама не принимала участие - ни за чтоб не нашла))). Есть на ТФ и тема конкретно про мех.Но по информативности на фоне прочего - нуль полный,поэтому приводить я её не буду.

http://www.tforum.info/forum/index.php?showtopic=1...%BF%D0%BB%D0%B0%D1%89&st=0

И вот еще прекрасная подборка всяких названий материалов средневековых, но без указаний источников...

http://rosaliegilbert.com/fabricnames.html

А что у нас есть из сохранившегося на 15 век? Да только олений мех, украшающий манжеты дорогих и красивых перчаток короля Англии и Франции Генриха 6.Больше ничего не помню.Но может мне память отшибло? Таким образом, основную массу источников о мехах составляют изобразительные и письменные источники.

Дорогие пресловутые меха - белка,горностай,соболь,куница. Туда же отнесем и выдру, и медведя, и ласку. Источники на медвежий и выдрячий мех мне четко встречались, вспомню где - напишу.

Меха недорогие, но могущие использоваться знатью в качестве неформальского выпендрежа "я демократичен" - кролик, каракуль,заяц(самый крутой - ирландский белый заяц),крашенная породистая овчинка.

Меха совсем недорогие - овчина,коза, туда же впрочем относится и лиса.

Все это попса, это все знают, б этом везде написано.

Плавающий статус у волчьего меха - на протяжении веков статус меняется: то это мех для бедных, то для знатных...Какой был в 15 веке - неизвестно.

Неизвестной статусности бобер.Но вроде причисляется он к мехам дорогим.Тоже самое с рысью (ИМХО, она не может быть дешевой.)И в те, и в эти времена это редкий чудесный мех)

Непопсовые меха из источников: соня, жеребята,мангуст,кошка (еще всякие викинги-нормандцы не брезговали мочить кошек и носить их шкурки).И диких, и домашних.У них же носят белых медведей и песца.Но к Европе Западной, а тем более на 15 век мы это притягивать не будем), хорь,леопард. 

Еще один мех для бедных - барсук.

Олений мех - имеются королевские перчатки 15 века + название из средневековых источников (согласно вышеприведенной подборке реконструкторши-англичанки Розалии) - byses fur. Также отмечаем, что олень (любой,включая косуль)- это красный зверь для охоты у средневековых дворян.Мех красивый,теплый.Никогда мне не встречался у простолюдинов в описании... Но и законодателей мод он никогда не бесил (наверное, в силу практичности)), и в общем то, мало где упоминается (в источниках на русском языке - нигде).

Касательно вроде как самых попсовых знатных мехов - из законов о роскоши видно,что таскали их кому ни попадя.И белку,и соболя, и горностая...Носили шлюхи,торговки и прочий бабий сброд не голубой крови.Причем, в больших количествах, это очевидно из штрафов и большого количества принятых законов.Видно, не очень помогали;).Кстати,шелковую одежду тоже таскали все, им запрещали, а они таскали...Такие вот пироги. Так что статусность меха вообще ничего не значит.Короли иногда носили бедный мех, а крестьяне - знатный...Все смешивается.) 

P.S.олений (косулий) мех хоть и красивый, но тяжелый и жесткий.Так что на отделку простой гражданской, и тем более,нарядной одежды его пускать не получится.Перчатки, колчаны, возможно, головные уборы и охотничья одежда.

[показать] 

"...я всегда хотел доставить наслаждение и глазам и уму. Я убежден, что зрительное наслаждение ничего не значит без умственного. Искусство удовлетворяющее только ум – интересно; искусство удовлетворяющее лишь взор – поверхностно. Поэтому я всегда смотрю на искусство с двух сторон – интерес и эстетическое удовлетворение..." (Жос де Мей)

Все время как их нахожу, так и удивляюсь.)

Итак, я завела первые орхидеи.)

Вообще любовь к орхидеям проснулась у меня еще перед моей свадьбой, когда я захотела, чтоб в моем свадебном веере были именно орхидеи, а не что-то там вроде попсовых роз))). Ну выпендриться ж, чтоб экзотично-понтово, чтоб отвечало внутреннему впендрежу так сказать, духовно перекликалось.) А так как с детства я приучена к бережливости и творческому подходу, и платить пятнадцать тысяч за букет, стоимость материалов которого составляет полторы тысячи, а работа примерно на полтора часа неторопясь, я посчитала для себя нелепым, то веер я собирала сама. Конечно, химии и спец.клея у меня не было, но на регистрацию помню букета-веера хватило... ну так вот. Для создания этого букета я купила розовую орхидею-фаленопсис в горшочке, наивно полагала цветы с неё пустить в расход, а растение выращивать дальше. Так как невежественны были и я, и моя свекровь, то растение медленно в муках скончалось при невыясненных обстоятельствах (не знаю когда даже, мне не до того было с той сумасшедшей работкой, о смерти орхидеи я узнала от свекрови). Ну вот пожалуй и весь опыт. 

Когда в связи с освоением собственной жилищной территории я психически заболела комнатным растениеводством, на орхидеи я сказала "тьфу". Мол, чего в них полезного? Выпендреж один и никакого свойства. Однако потом я накопытила, что я не права, и что напротив, много в них полезного, они и съедобные, и лекарственные частенько бывают. А так как на дальневосточном форуме дам-ботаников, где я с удовольствием сижу, основная тема  - орхидеи, то и я решила поддаться моде и создать орхидейную композицию. Предварительно стянув конечно кучу информации из сети о полезных свойствах, составив списочек значимых орхов.)

Итак, первые мои орхо-жильцы:

- дендробиум-фаленопсис сиреневатого цвета, куплен у девушки-коллекционера, растение старое, ухоженное, рабочее, трудящееся, вон проклюнулся цветонос, жду чуда:). Выкуплен мной за 600 рэ. Значение - цветы съедобны, используются в кулинарии и в салатах, и в тортах, и в кляре. Не, есть я их вряд ли буду, тут бы цветения с целью любования дождаться, ну может когда нибудь торт украшу, но мне ж нужно само обоснование - мол, растение не только красивое, но и полезное для человечества.) Ну это как с теми лимонами, от них выхлопу тоже не много, но психологически полезность ощущается.) Еще в косметике его вроде используют.

- дендроиум нобиле белого цвета с сиреневым центром, из Голландии, заказан через Тюмень, стоимость  350 рэ. Крупный мощный куст, много-много ботвы, хорошо, однака.) Значение - лекарственное. Хотя тоже вряд ли я его так использовать буду.) Но он очень красивый.

- дендробиум-фаленопсис малиново-фиолетового насыщенного цвета, сорт Voravit Blue, из Азии, заказан через Тюмень, стоимость 150 рэ. Небольшой юный свеженький кустик, самое то.) Ну тоже имеет пищевое значение (но кто ж его есть будет? да на эти цветы молиться надо))

- ваниль (Vanilla planifolia), из европейских теплиц, заказана через Тюмень, стоимость 200 рэ. Малявочка, но очень симпатишная.) А значение - ваниль она и в Африке ваниль.) Самая наверное известная орхидея в этом плане - и лекарственная, и пищевая. Только цвести эта крохотуля явно не скоро будет... Но так как это вьющаяся-ползучая орха, то в этом весь её смысл в композиции и будет.) Листочки такие полосатенькие.) 

Вот так, 1300 рэ за четыре орхидеи, причем две из них взрослые.) А в магазине я изломанную отравленную орху даже одну за эти деньги б не купила...

На подходе три более экзотичных орхидеи из итальянской теплицы, а я пока разберусь с этими, вроде наиболее популярными из полезных простыми видами.) Чудо-цветочки же.

  Вчера приходила Аня в гости, пока показывала ей свои растюхи, обратила внимание на плохое состояние ногоплодника (подокарпус мелколистный). С моей стороны просто непростительное раздолбайство.( Этот подокарпус я купила себе в подарочек под Новый Год, за 3200 руб. (хотели 3500,но я торговалась). Не то,чтобы уникальное, но все таки растение в наших краях редко привозимое, и всегда в единичном экземпляре. Кто не успел, как говорится, тот опоздал. Так вот, недавно у меня было забвение растительное, в ходе которого многие пострадали. Сейчас то я вот наращиваю утерянное, вновь взялась за закупку новых экземпляров в коллекцию, решила орхидеи пособирать тоже. В прошлые выходные травила растения из спальни актелликом, чуть сама не окочурилась, до сих пор отхожу.Несмотря на использованный респиратор. Очень токсичная штука.( Заодно черенковала лимон-юбилейник.

Ну и вот вчера поняла,что безобразно обращаюсь с подокарпусом. купленный как бонсай, он заставлен другими цветами, стоит под самым окном, никто его разглядеть не может. И никому он не нравится. Вдобавок я его залила, а ботву наоборот,засушила. В общем, плачевное состояние, было решено обязательно провести пересадку.

Сегодня я все началось с того, что я его достала и промыла корневую систему вначале в тазике с раствором марганцовки, потом под проточной водой.Очень долго промывала, корней много, все спутанные. Вначале по науке пыталась разбивать корневую палочкой деревянной (такой же как для японской еды), потом плюнула, разбирала руками.Надеюсь, клубеньки с азотопроизводящими бактериями не пострадали от марганцовки. Потом поняла, что корней слишком много... Просто кошмар.Голландцы не знают, что такое бонсаи, им пофиг какую ботву продавать.Поэтому даже в бонсайной плошке было вот это чудище, вся плошка в корнях, земли почти нет, а та что есть - непонятного состава.Пыль какая то, а не земля.Прокалила лезвие секатора,стала резать.Половину корней наверное отрезала. Паша смотрел с испугом и задавал вопросы типа:"А он точно теперь не загнется?корни то резать..."

Потом смешала в глиняной макитре ингридиенты - цеолит, песок белый кварцевый, кору сосны, уголь древесный и керамзит.На глазок, но так примерно  соотношении 40%Х35%Х15%Х7%Х3% Сейчас думаю, что коры нужно было больше... Кору сосны и уголь толкла в ступке. На дно вытряхнутой плошки положила кусок противомоскитной крупной сетки, высыпала часть смеси, поставила на неё ногоплодник, и засыпала оставшейся смесью. Отставила его на столик отдельный, потому что на подоконнике ему не место, он должен стоять отдельно ото всех. Затем поразглядывала, помедитировала и решила отсечь лысую страшную ветку. Паше она тоже не понравилась.Отсекла. Поняла, что геометрическое равновесие утеряно, все пропало...(  Стала горевать. Муж сказал, что бонсай и так красивый, ничего там не нарушилось, и пообещал отрезать мне пальцы, если я еще раз подойду к ногоплоднику с секатором. Ну, я еще разок изучила материалы по формированию бонсай, вспомнила, что и раньше мой подокарп стилем не блистал.Более того, он вообще на бонсай не похож, хоть с лысой веткой, хоть без неё. Чертовы голландцы не знают,что такое бонсай. Мол, раз дерево, раз оно кривое,значит бонсай и дудки. Неет, ребята. Не годится.

В общем, пока муж уснул, протанцевала над кусточком с секатором часик (а может и больше).Резала и медитировала, медитировала и резала...) В результате я отмедитировала ногоплодник до полного удовлетворения.) Конечно, это еще не мойо-ги. Ему до мойо-ги еще расти и расти, да и проекция у него изначально плосковатая. Но это уже путь к бонсаю, а не лохматое нечто. Муж проснулся, грустно отметил:"тебе только дай волю...не усмотрел..." Но через некоторое время прищурившись отметил, что так действительно лучше, хотя листики и веточки все равно жалко. И мне теперь он нравится.) Он действительно стал созерцательным, хоть и лысым.

Вот, какой он был сразу после покупки:

[574x700]

Собственно, здоровенькое еще деревце с зеленой хвоей (да-да,это хвоя между прочим, такая листоподобная). Но не бонсай. Недавно он стал жухнуть и это стало порядком страшненькое и неряшливое деревце.

А вот он теперь, после формовки и обрезки:

[466x700]

Теперь он больше бонсай.)

Нужно быть свободным от других, но пытаться освободиться от себя самого в этом плане - явная шизофрения.А сейчас люди частенько как раз подменяют понятия свободы от внешнего влияния дисорганизацией своего внутреннего "я" в свободе выбора, мотивируют свои поступки "а как бы это еще ненормальнее", "хочу быть злым, все будут думать,что я сильный". Да ведь вот это стремление сделать "поненормальнее" и есть полная прямая зависимость от внешнего влияния, от постороннего мнения.Бесчестность к самому себе - вы делаете не то,что нравится вам и что естественно для вас.Вы делаете то, что вы считаете, не нравится другим...Вы пляшете как клоуны под чужую дудочку,исполняя навязанные танцы.) 

Это про "протестующих" и прочей "опозиции" во всех её проявлениях - от конкретных фриков, ведьм и сотонистов до беспомощных хейтеров-ворчунов,которые вечно всем недовольны - от политики до одежды мимо проходящего.

Самое страшное,что я не знаю как сформулировать свое депрессивное настроение и его причину... Вроде поводов то привести можно много, но и из каждого этого повода можно вовсе не раздувать никакого слона.

Так то.

А вообще такие херовые настроения ведут к трагедиям в личной жизни и все такое. А потом получается,что ты всбесившийся с жиру самодур и апездол.

Надо бы в горы... Надо бы в поход.

Или может завести друзей-девушек, а не только парней?... Да где их взять? Я почему то с девушками себя чувствую неловко. Как будто я не совсем девушка.( И знать бы, что тут не так, и что тут в своей психике исправить.

- сменить постель

- помыть полы

- отскрябать и пропылесосить ковер

- убрать все те растения, что не знали слово "Спарта!" с подоконников, ибо умерли (большая часть перцев, часть земляники, 2 не нужных мурайи, изживший себя чеснок( а че?все равно его съели,надо новый садить), орегано, чабер, мята и прочая нечисть, которая вдруг решила,что их я поливать должна чаще,чем других.(туда им и дорога.), кипарисовик (это подло с его стороны!вчера обнаружила труп:( ), мирт крупнолистный (козел!( ).Бораго мне надоел, поэтому я просто его убила.лаванду добить не получается, крепкая трава).Но надо все таки срезать стебли, засушить и пустить во благо, и освободить место.Все трупы нужно убрать, землю высыпать в пакет, горшки сложить, подоконники вымыть.Капец.

- вытащить из холодильника все чужие цивилизации, холодильник вымыть

- вычистить сантехнику

- вычистить плиту (это невозможно :( )

- навести порядок в кухонном шкафу, выгнать оттуда моль, потому что она пугает мальчиков

- собрать вещи и разыскать,что постирать, а что сложить (это самое простое:))...

Наверное что-то еще, но я и так уже устал даже думать об этом... По моему все это ужасно.:( И наверняка,люди у которых ВСЕГДА порядок в доме, жуткие зануды, и им нечего делать,кроме как по дому возиться... 

Ковать салад с огоньком куда лучше, чем ковать салад без огонька.) А горелка с пьезоэлементом куда лучше, чем горелка без пьезоэлемента. Файер-ган - и жизнь становится легче!:) никакой возни со спичками, и как то все безопаснее кажется и быстрее.)

Сидишь порой перед обедом, и думаешь: чтоб сожрать.Условия обеда у меня такие, что если я не дай боженьки осталась в офисе на обед, а не езжу по городу и имею возможность зарулить домой пообедать, то иду я в ближайшую точку, где торгуют едой. То есть супермаркет. Носить с собой ничего я не хочу, хотя это и было бы экономнее...Вообще имею странное необъяснимое отвращение к домашней еде, вкушаемой на работе.Хотя казалось бы, ну какая к черту разница?Домашняя еда даже лучше.Но вот нет.Не ношу и точка. Да и приготовить не всегда время есть, не так много у меня времени на дом, и остается его все меньше и меньше...

В общем, практика сложилась так, что я и худела, и качалась, и размышляла о здоровой пище, посему много чего поначиталась, и сделала определенные выводы на основании совокупности кучи разных источников.

1)все,что имеет прилагательное "рафинированный" - не полезно.Рафинированное масло, рафинированная мука, рафинированный сахар...Но и деваться от этого некуда - все мучное практически из рафинированной муки (та самая "в/с", которой так кичатся в составе). Жарить на нерафинированном масле хуже,чем на рафинированном.Сахар я упорно покупаю тростниковый коричневый, но мужики все равно купят белый.Хоть бей их лопатой.То же и с хлебом.Можно сколько угодно говорить,что брать нужно 2 сорт, тебе все равно приволокут что-то другое. В самом лучшем случае, ржаной.Который я очень люблю, и который мне нельзя...

2)хлеб вообще в пище нафиг никому не сдался. Ну цивилизованные люди, епть. Должны понимать. Нет в нем ничего такого полезного, чтобы это что-то было незаменимо, и не поступало из других продуктов. (Кроме как в ржанном, вроде бы. Который мне нельзя.Да и то не факт, что прям вот так незаменимо полезно) А вот вредного в хлебе хватает вдоволь.А так как пищевая цепочка любого человека, вне зависимости от того, русский он, американец или европеец, складывается из сочетания хлеба с другими продуктами, то хоть убейся... Но хлеб из рациона не выбить. Ну на что я буду мазать паштеты и БИЧ-пасту? А яичницу как без хлеба есть? А суп без хлеба как жевать?) Да вот никак.Но естественно, есть я хлеб стала в десять раз меньше.И естественно, никаких дурацких батонов,багетов и пышных белых мертвых булок.

3)любые сладкие штуковины вредны. Причем, намного вреднее пресловутой колбасы с сосисками. Торты, сладкие воды, конфеты,пироги, печеньки и т.д. Исключений немного. И нужно быть не большого ума, чтобы все это жрать и поглощать постоянно с такой преданной любовью в глазах... Как это делают многие. Впрочем, кому что. Я например, торты, печеньки,шоколадки не понимаю и не ем.Пончики тоже не ем, хотя понимаю очень даже.) Но вот от конфет меня уже никто не спасет...А это обычный сахар с кучей химических присадок. Польза от этого только в концентрированном количестве глюкозы.Поэтому если я не могу съесть на завтрак мандарин, то я съем пару конфет.Все ж лучше, чем ничего.

4)хочешь жрать - ешь яблоки и овощи(которые мне нельзя сырьем и в большом количестве). Не можешь жрать яблоки, ешь мясо.Или рыбу. Или морепродукты. Мясо и рыба - выход для любого человека, который хочет жрать, и не хочет превращаться в жирную корову или еще похуже, потому что и сытно, и гольный белок, и набор витаминов. Но это настолько простой выход, что простой народ не верит. И жрет печеньки со слезами на глазах и вопросом "почему я такой жирный?на одних печеньках сижу, мяса не ем ваще".

3)пей молоко, ешь молочные продукты. Убивай тех, кто говорит,что это вредно. Сжигай их дома и семьи (шутка)). Это плохие люди.А молоко наше все.) Наиполезнейший протеин, витамины, обволакивание наших больных желудков. Штука лекарственная, и именно молоко с медом, а не просто вода с медом, лечит наши простуженные воспаленные горла.А если еще и кусочек масла сливочного бросить, так вообще кайф. Только вот хитрожопый производитель и тут подгадил: молоко в магазинах очень часто имеет нехороший вкус растворенного в воде сухого растительного молока и еще какой то химической дряни(причем,явно большинству этот вкус нравится и устраивает, несмотря на то,что с настоящим молоком из под настоящей коровы ничего общего не имеет.Даже цвет другой, мертвенно-бледный какой-то, с синевой, а ведь хорошее молоко чуть другого оттенка...), а творожки и йогуртные продукты в ярких маленьких баночках при изучении состава оказались ядовитыми на полном серьезе. Ну и надо ли говорить, что у многих мутантов нашего времени вмсето сверхспособности оказалась неспособность к перевариванию и усвоению молочного? Это больные люди, и это очень плохо, и их жалко.Но само молоко для всех вредным от этого не становится. Так же как не становятся вредными ржаной хлеб,яблоки и сырые овощи для всех,хотя мне они не хороши.

4)жирное плохо. Не потому что от него жирным становишься (это делают не жиры, а углеводы,как не парадоксально), а от того что печень и поджелудочная болеют.И сосуды.Но это абсолютно не повод подменять

Что то юристы расслабились. А между прочим, государство решило попросту дать пинка всем фирмам и фирмочкам под якобы благовидным предлогом разгрузки судов. Нужно теперь опять хватать, ловить, пароноидально следить за сроками и т.д.

Упрощенное производство в арбитраже:

1)устные пояснения, вопросы между сторонами не допускаются

2)сроки отзывов регламентированы жестко, при несовпадении сроков, отзыв возвращается и не принимается во внимание.НИКОГДА.Потому что в апелляционной инстанции уже нельзя предъявлять доказательства и доводы, нерасмотренные в первой. Так то детишки.Жестко. То есть тут прямое нарушение принципа правосудия - правда, доказательства попросту НЕ ПРИНИМАЮТСЯ вне рамок условий судов. А то расслабились все...

3)срок апелляции тут снова 10 дней.

4)в упрощенку теперь можно подавать иски и в 300 тыс. ценой.  

Неустоечка:

1)размер неустойки теперь сам суд не уменьшает 

2)если ответчик не подал в первой инстанции возражения по несоразмерности неустойки, то во второй уже подать не может.

Про баланс даже писать смысла нет.Головная боль одна... Суд, мол, не обязан рубить в разделительном балансе и точка.Поэтому после реорганизации всем хана.

В общем, правосудие так и прет из всех щелей.Особенно радует упрощенка и факт обязанности ввести в эксплуатацию здание, которое мы не строим.Есть мнение,что лучше без суда, чем с таким судом...

Закидывал в душу кактусы, камни, железо, секс, трубочный табак и много земли, скал, рыб и дружбы... Сверху залил вином и амаретто. Душа отвечает, что там еще слишком пусто. А может быть там просто слишком темно?..