• Авторизация


Вегетарианский вариант ШУБЫ 03-02-2010 20:38

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Вегетарианский вариант ШУБЫ ...(ням-ням-ням))


 

[600x450]
 

готовлю этот салатик иногда...почему иногда - да просто люблю, когда минимум компонентов... попроще чтоб было.

Для меня важней, когда много специй, а тут они как  раз есть! Так что начинаем готовить...

смотреть и читать...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
есть ли жизнь для ваты-капхи? 03-02-2010 19:30


.

недавно углубилась в аюрведическое питание - и вопросы мои, которых и так по жизни более чем достаточно, стали плодиться на глазах и цвести буйным цветом...

потому что викрити у меня - вата-капха. и чем балансировать ее - никак не разберусь, ибо (те, кто в теме, знают) диеты ваты и капхи взаимоисключающи. что для одной хорошо - для другой не то что бы смерть, но все равно оч больно )) любое съеденное "не то" сразу дает о себе знать.

с одной стороны, ничего слишком удивительного для себя в диетах не нашла - потому что на своей интуиции и чутье к тому, что происходит с телом, как оно реагирует на те или иные продукты, уже определила что "идет" лучше, что хуже, а что совсем никак. кстати, и мой отказ от мяса только телом продиктован в первую очередь, а не иными соображениями (об этике и пр. разговор отдельный и не здесь) /рыбу тоже практически не ем, яйца - в основном только добавляю куда-нибудь, в чистом виде они мне тоже тяжелы/.

с другими продуктами у меня те же взаимоотношения - т.е. независимо от моих знаний об их вреде или пользе, мое тело достаточно красноречиво объясняет что ему годится, а что нет. раньше удивлялась в наблюдениях: странно, что мне того-то и того-то не хочется... вроде бы нормальные продукты-фрукты-овощи. а вот не хочется совсем - и не ем, соответственно. а теперь всё разузнала - и тем более понятно. продукты, может и вовсе замечательные, благостные, но мне они не подходят...

собственно, неудивительно и то, что похудела изрядно за последнее время: я ведь не ем того, что тело не принимает. вот и получается, что ем мало совсем - редко что подходящее находится! если б не мучное всякое, которое мне можно в любых количествах - вовсе бы до полного исчезновения исхудала))

так вот в чем, собственно, проблема:

к тем продуктам, что мне совсем не подходят, относится большинство самых распространенных овощей-фруктов-круп... и практически совсем из того, что нельзя мне, состоял рацион, к которому я сызмальства привыкла. я давно уже это всё есть не могу, ищу и открываю для себя новое, пусть даже в известном и привычном...

поэтому вопрос: вот вы мои друзья-ваты, кто придерживается своей диеты - что обычно едите? (с учетом того, что картошку, капусту, бобовые, гречку лучше не употреблять)?

и второй вопрос: как вы готовите своим домочадцам, если они у вас других дош?

у меня сейчас основа рациона - макароны и творог. так получается) каши - рис, пшеничка - реже, по разным причинам. с супами совсем засада (кроме тех же макаронных)... а вот тыкву в приготовленном виде я не ем категорически...

если поделитесь рецептами - пусть не подробными, мне достаточно и в общих чертах - было бы очень здорово!

комментарии: 33 понравилось! вверх^ к полной версии

скоро весна -я проверяла! :) 03-02-2010 17:03


.

часто слышу, что, мол, с нынешним глобальным потеплением (или похолоданием, кому как нравится) все календарные приметы работать перестали...
спешу разочаровать: работают, как миленькие.
приметные дни - акупунктура года. такие точки в его теле, которые никуда не деваются - только умей замечать и толковать.
вот и давеча, заглянули в народный календарь, а там - черным по пожелтевшему от времени:
если крещенские морозы продержатся неделю, за ними последует короткая оттепель. а за оттепелью - опять похолодание. впрочем, тоже недолгое... (что и имеем честь лицезреть прочувствовать)

скоро, скоро весна!
 



если что, на фото

[info]siddha_riddha*

___

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Ганга (дубль-2; 42 фото на 8 Мб) 03-02-2010 13:10


.

итак, как и обещала, ловите первую партию:

Ганга - классический индийский танец в стиле кучипуди
нашей любимой одесской группы "Dance Guru" на фестивале индийского танца "Ритмы радости".

[900x600]

далеко не все картинки претендуют на высокохудожественную ценность :)
много шума (особенности освещения), не всегда вся композиция попадала в кадр - широты угла объектива не хватало. да еще мне постоянно приходилось лавировать между головами впереди сидящих (и о чем-то оживленно беседующих) зрителей, поэтому ракурсы кое-где смещены (чтобы избежать попадания в кадр этих самых болтающихСЯ голов). но я знаю, что каждому выступающему интересно и приятно увидеть себя глазами зрителя в каком угодно ракурсе, поэтому выкладываю фото по максимуму - для вас, девчонки! вроде бы все в кадр попали, хоть по разу (Аумка, конечно, больше всех))
два последних кадра - с церемонии награждения в начале концерта.

41 картинка
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийский рэп и воды Ганги 01-02-2010 17:28


.

вышла из дому, опаздывая загодя - но почему-то совершенно спокойно - и, оказалось, не прогадала:

даже не рассчитав с дорогой и погодой, пришла на полчаса позже условленного времени, но ровнехонько к началу концерта!

и место, нужное мне для съемки, оказалось не занятым, несмотря на полный практически зал.

такое удовольствие! и музыка, и танцы, и все выступающие удивительно красивы...

(и это я потом все покажу! чувствую, не одним постом))

одно большое огорчение: так и не встретились с Аумкой...

я, памятуя прежнюю фестивальную жизнь, не стала ломиться за кулисы - время до выхода на сцену для любого выступающего несколько скомканно и нервозно... а потом вылетело совсем из головы, что одесский поезд уходит рано - и пока я до закулисья добралась, группа уже уехала... *рыдаит*

только и осталось - картинки смотреть...

итак, *па-ба-ба-бамммм!!!*

выступление группы "Dance Guru" на ХI-м Всеукраинском фестивале индийского танца «Ритмы радости»

к сожалению, даже с приложением "я фотограф" картинки уменьшаются до 700 пикселей по большой стороне, поэтому качество несколько пострадало. я позже выложу бОльшие версии через другой ресурс.

Читать далее...
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРО СЪЕМКУ НА МОРОЗЕ 29-01-2010 17:23

Это цитата сообщения Boss_shadow Оригинальное сообщение

ПРО СЪЕМКУ НА МОРОЗЕ



С удивлением для себя обнаружил, что хедлайнеры среди производителей фототехники, и Canon, и Nikon (ну и до кучи еще и Leica — со всем своим пафосом по поводу качества) — все они в характеристиках камер обозначают нижний порог температуры, при котором фотоаппарат работает в штатном режиме ("Operating temperature"), в ноль градусов. Всё, что ниже — ситуация, на которую гарантия производителя не распространяется. Вот так.

На всякий случай — примеры:

Познавательно.

[596x600]

В связи с этим фактом —

Перевод статьи о правилах съемки на морозе. Update. В статье ничего нового для себя вы не найдете :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
российские друзья, мне очень нужна ваша помощь! 26-01-2010 21:16


опишу вкратце суть задачи:

мой брат, живущий здесь, в/на Украине, продает дом. а дом, находится в России, конкретно - в пригороде Орла.

в этом доме ему принадлежит только часть - наследство, доставшееся от отца. и дом очень нужно продать, но не совсем задешево, потому что дом - это Дом. он строился с большой любовью.

там участок большой с готовым уже, плодоносящим садом. сад тоже с большой любовью растили - Юркин отец был фанатом садоводства и известным пчеловодом (пасеку уже распродали).

в доме телефон,  если не ошибаюсь, то и электричество. коммуникации подведены ко двору. недостроен немного - остались внутренние работы. конечно, в нем бы жить и жить. но некому. на 3 семьи он не расчитан, да и не хотят братья из разных городов в него селиться, а выплатить друг другу должные части ни у кого средств нет. один выход - продажа.

вот в этом и вопрос. может, кто-то знает способы найти хороших покупателей? и хочется как-то ориентироваться в ценах нынешних на недвижимость - кто подскажет? где посмотреть? может, где есть какие сайты-сообщества тематические?

дом выставлен в интернете, здесь: http://prodaudom.ru/index.php?option=com_marketplace&page=show_ad&catid=2&adid=23683&Itemid=29

ребята, конечно, хотели бы его напрямую продать, без посредников. но если кто-то подскажет каких-то надежных маклеров... была бы очень благодарна.

в общем, дом надо продать, но как это сделать отсюда - я пока совсем не понимаю...

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Дидье Бло. Нумерология года. Год 7-8-9. 23-01-2010 20:26

Это цитата сообщения Астрология_и_Зодиак Оригинальное сообщение

Дидье Бло. Нумерология года. Год 7-8-9.



[276x367]

Год 7- Переходный период

Общие тенденции Если вы уже настроили планов на 2010-й, знайте, что не все пойдет так, как бы вы хотели. На самом деле год под номером 7 обещает много неожиданностей. А значит, еще не время переходить к активным действиям, к созданию чего-либо или к участию в долгосрочных проектах. 2010 год хочет, чтобы вы замедлили ритм жизни, отстранились от окружающего мира, по-другому подошли к своей работе, к своей манере жить и любить. Придется столкнуться с неожиданными трудностями, но вас также ждут и приятные сюрпризы.

В работе Год 7-й — это переходный период, время нажать на паузу. Не замахивайтесь на крупные проекты, лучше воспользуйтесь временем, чтобы поразмыслить, изучить ситуацию, отдохнуть или, еще лучше, взять годичный отпуск. Не впадайте в панику, почувствовав, что ритм жизни замедлился, что подводные камни стали заметнее. Отстранитесь от рутинной жизни, от всего привычного, живите по-новому, в согласии со своими собственными представлениями.

В любви В этом году вам предстоит быть в центре внимания. На повестке дня будут ваши чувства, ваши любовные пристрастия. В отношениях с любимым наметятся отстраненность и одиночество (желанное или вынужденное), и это будет довлеть над вами. На деле это проявится во временном расставании, отсутствии взаимопонимания или полном разрыве. Одиноких же поджидает неожиданная, удивительная встреча, но не спешите сразу же расставить все точки над i.

Чего следует избегать? Стремление прояснить ситуацию, намерение пойти на финансовые риски, поспешность действий или попытки ускорить развитие событий — ваши враги.

Как следует себя вести? Год 7-й это проход, дверь, иногда слишком узкая, это возможность задаться важными вопросами и лучше узнать саму себя. Размышление, терпение и мудрость — ваши козыри.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дидье Бло. Нумерология года. Год 4-5-6. 23-01-2010 20:25

Это цитата сообщения Астрология_и_Зодиак Оригинальное сообщение

Дидье Бло. Нумерология года. Год 4-5-6.



[276x367]

Год 4- В спокойном ритме

Общие тенденции Год 4-й не создан ни для стремительного ускорения, ни для радикальных преобразований. Вам предстоит собирать «камни», разбросанные в 2009-м, установить правила, со­здать надежную основу для будущего. Не стоит ничего пересматривать или основательно переделывать. Напротив, продвигайтесь медленно, но смело, преодолевайте препятствия одно за другим. На пути к цели может возникнуть промедление, но благодаря упорству вы сможете продолжить выбранный курс. Рассчитывайте только на собственные силы.

В работе 2010-й — год продуктивной работы. Стройте планы на среднесрочную перспективу, обозначайте границы и соблюдайте их, оттачивайте детали, тщательно организуйте свое время. Верьте в собственные способности, не отчаивайтесь, если ритм замедлится, если рутина поглотит вас, если возникнут проблемы. Это лишь испытание, которое надо выдержать. Ваша ситуация стабилизируется, проекты обретут реальные черты. Приложенные усилия не будут тщетными.

В любви Год важен для общественной, но не для чувственной стороны жизни, и все же 2010-й обещает вам уравновешенные отношения и стабилизацию связей. Вы будете искать спокойствия, безопасности, а не страстного огня или искр, от которых может вспыхнуть пламя. Пока оставайтесь верной самой себе и своему спутнику, не разбрасывайтесь чувствами. При столкновении с проблемой не звоните в колокол, возможно, ситуация сама изменится в следующем году.

Чего следует избегать? Попытка объять необъятное, нетерпение и пессимизм — ваши враги.

Как следует себя вести? Этот год, словно склон, по которому следует медленно, но верно спуститься. Вы должны продемонстрировать такие ваши качества, как ответственность, целеустремленность, смелость и упорство.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дидье Бло. Нумерология года. Год 1-2-3. 23-01-2010 20:25

Это цитата сообщения Астрология_и_Зодиак Оригинальное сообщение

Дидье Бло. Нумерология года. Год 1-2-3.



[276x367]

Дидье Бло.Нумерология-2010
4.7

У каждого человека, помимо знака зодиака, есть свое число в нумерологии. Ваша цифра ежегодно меняется. Вычислив ее, можно определить свое положение в 9-летнем цикле. Итак, что вас ждет в следующем году?

Чтобы вычислить свою личную цифру в 2010 году, сложите день и месяц вашего рождения и прибавьте 3 (это цифра, полученная при сложении цифр числа 2010), далее складывайте цифры полученной суммы пока не получите число от 1 до 9. Например, вы родились 23 марта (23/3): 23+3(март)+3(цифра 2010 года)=29, 29 это 2+9 = 11, а 11 - это 1+1=2. Значит, ваша цифра в 2010 году - 2!

Год 1- Все только начинается!

Общие тенденции Вы в самом начале цикла, год под цифрой 1 идеален, чтобы смело смотреть вперед, приступать к новым проектам, начинать с нуля. Это начало, обновление, открытая дверь для разнообразных возможностей, о которых вы раньше, возможно, и подумать не могли. 1— нечетное число, не стоит ожидать от года ощутимых изменений, но будет положено начало благоприятным тенденциям. В 2010 году вы посеете семена, которые прорастут и дадут плоды... но позже!

В работе Все то, что оригинально, отлично, неизвестно, имеет шансы на успех. Начните новое дело, ищите новые пути... грядут перемены. Личное продвижение, повышение, cмена курса и цели... все возможно для вас! Цифра 1 подталкивает к переезду и путешествиям. Без колебаний заключайте пари, ставьте на то, чего хотите достичь, так вы положите начало позитивным переменам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дети пишут Богу - и получают ответы 22-01-2010 20:54


"А что такое счастье? " Владимир Н. 2 класс.

"Дорогой Мой друг! Счастье это то, из чего ты сделан. Я создал тебя из счастья, вечности и знания.

Никогда не будет так, чтобы тебя не было, но то, чем ты себя считаешь, однажды перестанет существовать.

Никогда не будет так, чтобы ты не знал чего-то, просто забывая обо Мне, ты знаешь только то, что узнал (или вспомнил) в этой, одной из миллионов жизней.

Никогда не будет у тебя причин быть несчастным, но они будут у всего того, чем ты себя считаешь.
Как только ты это поймешь (может быть прямо сейчас), ты сразу почувствуешь себя счастливым.

Желаю счастья.

Джагатананда ( Это одно из Моих Имен, Счастьевсейвселенной по-русски)"



Бхагавад Гита 3.17 ; 14.4, Брахма Самхита 1.)

читать дальше...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогноз для Близнецов на 2010 год 22-01-2010 12:59

Это цитата сообщения Торин_НА Оригинальное сообщение

Прогноз для Близнецов на 2010 год



Прогноз для Близнецов на 2010 год
Сегодня затмение Солнца, а Я не пощусь ни черта Сильней, чем буддиста — японца Достала меня суета" — приблизительно так начинается Новый год для Близнецов. суеты будет предостаточно, но, как обычно "все не в тему" и это связано не только с затмением, а и с ретроградностью Меркурия, он продержится в таком состоянии до 15-го января. С 19-го января планета успеха — Юпитер заходит в знак Рыб, символизируя рост каръеры и амбиций.В этот же день Венера зайдет в Водолей — дом дальних странствий и оттуда — издалека на Близнецов повеет романтичным, через пару дней и Солнце притащится в этот дружелюбный знак и станет совсем весело. 2-е февраля ознаменуется соединением Солнца с Черной Луной — надо прямо сказать, в этот день даже рожать не стоит, не говоря уже о других, менее важных делах... и тем не менее, до 19-го февраля можно расслабиться и пускать мыльные пузыри, в чем Близнецы мастера! Однако "не все коту масленица", остатки февраля, начиная с 19-го Близнецам придется напрягаться и вовсю: стараться успеть сорвать куш, то есть соединение Солнца с Юпитером в Рыбах — случай, встречающийся раз в 12 лет и шанс стать счастливым и богатым звучит реально, ну по поводу богатства я загнула, а вот взлететь на подиум славы — это для Близнецов запросто, главное удержаться потом. С 8-го марта, аккурат на женский день, Венера заходит в знак Овна, указывая на то, что до конца марта у Близнецов легко заводятся новые знакомства и поклонники их многочисленных талантов. Следует напомнить, что долгоиграющий Сатурн уже с предыдущего года находится в знаке Весов, который отвечает за сердечные дела Близнецов и наводит там строгие порядки, поэтому расчитывать на беспечную Венеру не стоит — погуляет и отпустит обратно к своему одиночеству.Специфический народ Близнецы — бояться, как огня быть одинокими и вместе с тем близкие отношения с одним и тем же партнером им приедаются (особенно если партнер нудный, то тут уже попахивает трагедией).
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурные покрывала крючком - фото, схемы 19-01-2010 18:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Шикарные ажурные покрывала крючком - подборка



Я искала себе схемы ажурных покрывал крючком, и сделала подборку дабы иметь возможность выбрать. Делюсь: (под каждой фоткой идет фотография схемы)


[538x544]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком - схемы 19-01-2010 18:28

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Шарф связанный крючком "Вивьен"



Шарф связанный крючком "Вивьен"



Шарф крючком

Авторский материал. 
[x250]  [x400]Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон, в отличие от спиц. Так что в этом смысле выбрать проще.
Можно выбрать один из узоров, пердставленных сайте: 

 

Далее подробности и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
должно быть вкусно 19-01-2010 16:52


Салат Кейт Крит

отсюда: digest.subscribe.ru/cookery/salad/n159414018.html

Нам понадобится:

100 грамм миндальных орешков,

2 пучка салатных листьев,

100 грамм феты,

2 зеленых яблока,

белый салатный лук,

2 столовые ложки растительного

 

масла,

1 столовая ложка сахара,

2 столовые ложки оливкового масла,

2 столовые ложки меда,

сок одного лимона

 

1. Карамелизируем орехи. В казанок ( сковороду) нальем 2 столовые ложки постного масла, добавим к маслу 1 столовую ложку сахара и орехи. Прожарим орехи в карамели.После снятия с огня немного еще подержим орешки в карамели

2. Яблоки нарежем кубиками и сбрызнем лимоном. Лук порежем полукольцами и слегка пожмем, салатные листья порвем руками, фету порежем кубиками.

3. Смешаем оливковое масло, сок лимона и мед

4. Сложим слоями салат. Салатные листья- лук- яблоки- фета -орехи -заправка для салата


Приятного аппетита!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
http://vegcook.narod.ru/ 17-01-2010 21:31
ведическая кулинария

Пища для тела и души

(все еще ищу курсы ведической кулинарии у нас в Харькове... кто-нибудь что-нибудь знает об этом?)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
контролерам и манипуляторам 14-01-2010 22:16


не могу удержаться, чтоб не процитировать:

"- Моему ребенку делают замечания посторонние люди! Как реагировать?
- Обучите ребенка волшебному заклинанию: "Меня мама учит, что не всякое оценочное суждение должно служить модификатором поведения". Будучи произнесено с четкой дикцией и доброжелательно-уверенной интонацией оно действует аналогично заклинанию: "Окаменей!", причем более надежно, хотя и ненадолго, и без опасных побочных эффектов."
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
про кутью 12-01-2010 15:08


из комментариев к кулинарной рассылке:

На Западной Украине до сих пор кутья остается главным блюдом постного Рождественского ужина. Моя бабушка готовила ее так:
300 гр. пшеницы или цельной пшеничной крупы сварить до готовности.
200 гр. маку растереть до бела с сахаром (делается это в специальном глиняном горшке - макитре, сродни ступке, пестом - макогоном) мак перед растиранием запаривают кипятком, если нет макитры, то можно смолоть сухой мак в кофемолке и, опять же, запарить.
очищенные грецкие (можна и другие) орехи мелко порубить
изюм (тоже можно разных сортов) запарить кипятком.
изюмом и орехами кутью не испортишь, поэтому можна класть сколько не жалко.
Все компоненты смешивают, разводят узваром (компотом из сухофруктов) до консистенции сметаны. Узвар можно заменить кипяченой водой. И заправляется медом по вкусу. Чем ароматнее мед - тем вкуснее кутья.
Больше всего я люблю кутью, когда она постоит ночь в холодке, изюм набухнет и станет, как виноградинки, и все это в сочетании с маком, орехами, пшеницей медом просто объеденье!


Кутья из ячменя и пшеницы называется сочиво и готовится только в Сочельники накануне праздников, а кутья из риса -- называется колево и используется для помина усопших.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
01.01.10 01-01-2010 23:46


к вопросу о том, как мы провели Новый год...

 

[699x466]

 

остальное - пото, потом!

доброй ночи!

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии