У меня теперь есть собака... Первая в жизни собака, с которой нужно обращаться, как с собакой, за которой нужно ухаживать, как за собакой... Крупнее морской свинки у меня дома живности никогда не было. Домой рыжее вертлявое недоразумение привезли только вчера, и я пол дня уже, как на иголках - не скулит ли, не лает ли, как отреагировала на визит соседки (специально оставила ключи и попросила зайти "проведать"), целы ли мои туфли, не сожран ли пульт от телевизора, не прокушен ли надувной матрас, заменяющий мне лежбище морских котиков, не... В общем, переживаю больше, чем за дочку и ее пребывание в школе и на "продленке"...
Да, рыжую тварь (это я по-доброму) зовут Муха, она карликовая длинношерстная такса... Я всегда видела себя владелицей дога или добермана, но никак не таксы :о))) Да и не собиралась заводить собаку - образ жизни и квартирный вопрос не позволяют. Хотя пару недель назад заЕц, приехав с работы домой, задумчиво изрек, а где бы мог жить немецкий овчар, которого ему предложили... Ответила молча, покрутив пальцем у виска... А теперь вот сама, с подачи мужа, стала собаководкой :о))) Утешает одно - Мухе почти год, и жила она у мужа, так что будет себя плохо вести - отправлю обратно домой!
Нарисовалась, не сотрешь... В общем, я вернулась... Ненадолго... Прощу прощения за свое долгое молчание.
Отпуск закончился, так и не успев начаться. Настроение не очень. Желания работать именно в той компании, где я работаю сейчас, нет совершенно. Увольняюсь, просто потому что достало. В связи с чем громко кричу: "Ищу работу"...
Отправляюсь читать дневники друзей, три недели без Интернета - столько всего произошло и написано! Да и почты скопилось - тьма, не считайте меня редиской, я отвечу всем!
Вот и нас постигла сия участь...
После торжественной линейки дочка отправилась к папе в гости, а мама тут вот по клавишам стучит... Правда, через несколько часов маман новоиспеченной первоклашки отправится отмечати сие событие. Куда? Конечно же, в "Лучше к нам"!
Наутро мы оба проснулись от воплей сына Хакана, которого бывшая жена, оказывается, привезла в наше отсутствие накануне вечером и уложила спать. Дите истеричничало, швыряло игрушки и никак не хотело отправляться на прогулку с любимой теткой. Папаш-«ехидн» тяжело вздыхал, а на мое предложение взять сына с собой, отреагировал отрицательно – кто знает, что выдумает и выкинет его действительно ненормальная бывшая, узнай она, что в его доме гостит женщина, да вдобавок и молодая иностранка.
Ровно через час начнется мой законный плановый отпуск... Наконец-то смогу заняться ремонтом и обустройством своих скромных квадратных метров, буду водить дочку в школу (ужас, как летит время - она уже идет в первый класс!), вечера пятниц и суббот буду традиционно проводить в "Лучше к нам"...
Итак делюсь рецептов популярных в Турции пирожков - сигара - бёрек.
Берём "юфку" - тесто наподобии лаваша, только тоньше (продается в магазинах). И разрезаем её по линиям так, как показано на картинке. Осторожно, тесто очень тонкое и легко рвётся.
[200x201]Затем берем один из треугольничков и на широкий край кладем начинку (класть надо немного, я кладу две турецкие чайные ложки). Вот примеры трёх начинок:
Заворачиваем пирожок, как показано на картинках. Оставшийся небольшой кончик юфки смачиваем в воде и заворачиваем до конца, чтоб тесто прилипло и пирожок не расклеился.
Пирожки готовим во фритюре ( в кипящем масле).Я сразу делаю много бёреков и кладу в морозильник. По надобности готовлю - удобно.
Afiyet olsun
...Пока я задумчиво стояла у ворот Святой Софии, ко мне подскочил лысоватый турок. «Ну вот, началось», - я приготовилась к тому, что мне предстоит «развод по полной программе».
Беседа началась стандартно – погода, имя, откуда. Турок представился Четином, хозяином расположенного неподалеку магазинчика ковров и ювелирных изделий. Чтобы пресечь всяческие попытки приставания и впаривания своего товара, я заявила, что у меня трое детей, что в Стамбуле я по делам и не впервые, вот, просто прогуливаюсь по знакомым местам, чтобы отвлечься от тяжелых дум о международных контрактах.
«Ты мне очень нравишься!» - заискивающе глядя в глаза, подвел Четин итог нашей неспешной беседы за чашкой чая. Ну еще бы! Наличие кучи детей остановит только русского в его желании приударить за более-менее привлекательной женской особью. «Я хочу тебе сделать подарок, который будет напоминать тебе именно об этой поездке и обо мне тоже»...
Писала сразу после первого прочтения памуковского "Стамбула". Сейчас, спустя время, некоторые мысли изложила бы иначе, ну да именно первый порыв боолее важен... Жаль, что ни Суат, ни Дженк так никуда это не пристроили... Можно было бы сделать приписочку "Спешиал фор Михсерш", ну да он и так знает, что я думала, думаю и буду думать о книге...
Стамбул. Город воспоминаний
Стамбул Памука – это тот Стамбул, который невозможно познать большинству сегодняшних его гостей; лишь единицам понятна и близка печаль этого города и печаль самих стамбульчан. Город, становящийся в последние годы весьма привлекательным и популярным для туристов всего мира объектом, правдиво описан без жалостливого стыда за то, что он был забыт, заброшен, рушился, горел, но с заметной горечью оттого, что и по сей день «все здесь разрушенное, поломанное и обветшалое».
...которая на самом деле является "клоном" песни потрясающей турецкой певицы Сезен Аксу. Песня Şinanay вошла в альбом 1989 года - Sezen Aksu Söylüyor
Ada vapuru yandan çarklı
Bayraklar donanmış cafcaflı
Ada vapuru yandan çarklı
Bayraklar donanmış cafcaflı
Simitçi, kahveci, gazozcu
Şinanay da yavrum şina şinanay
Şinanay da şinanay hoppa şinanay
Estirir de ada yeli estirir
Seni sevindirir beni küstürür
Estirir de ada yeli estirir
Seni sevindirir beni küstürür
Lüküs kamarada kimler oturur
Şinanay da yavrum şina şinanay
Şinanay da şinanay hoppa şinanay
Müslümanı, Yahudisi, Urumu
İsporcusu, ihtiyarı, veremi
Müslümanı, Yahudisi, Urumu
İsporcusu, ihtiyarı, veremi
Kiminin saçı uçar kiminin eteği
Şinanay da yavrum şina şinanay
Şinanay da şinanay hoppa şinanay
Estirir de ada yeli estirir
Seni sevindirir beni küstürür
Estirir de ada yeli estirir
Seni sevindirir beni küstürür
Lüküs kamarada kimler oturur
Şinanay da yavrum şina şinanay
Şinanay da şinanay hoppa şinanay
Настроение сейчас - мутное...
Полночи куролесила я, а "голова" болит у Янды
***Ну почему у меня нет богатых родственников?***
Настроение сейчас - наипаршивейшее
ТУРЦИЯ - Каш
1 – 3 Сентября
В первых числах сентября в городе Каш, что находится на юге Турции, где сливаются Эгейское и Средиземное моря, недалеко от туристической Мекки г. Анталии, проходит девятый ежегодный фестиваль, посвященный древней Ликии! Каш это – молодой и модный курорт, куда стремится попасть европейская молодежь! В рамках фестиваля, в городе Каш проходят фольклорные выступления, концерты народной музыки, конкурсы рисунка и фотографии, а так же спортивные состязания. Наиболее интересные из них, это соревнования по плаванию и каякингу, а так же марафон, проходящий на морских каноэ между городом Каш и греческим островом Мейс! Еще в древние времена, город был известен своими ныряльщиками, а сейчас он превратился в шикарный дайв-центр, куда стремятся дайверы для того чтобы погрузиться в заливе с кристально-чистой водой и осмотреть руины подводного города, затонувших кораблей и исследовать фантастические подводные пещеры! Во время фестиваля в Каше пройдут соревнования дайверов из Турции и Греции, которые будут погружаться в самых интересных местах залива. На курорте очень популярны активные виды спорта, здесь так же можно увидеть «Воздушное Шоу» - демонстрация (параглайдинга, парасайлинга, прыжков с парашютом). Множество музыкальных коллективов из Турции и Греции под эгидой «Соседи на Средиземноморье» познакомят Вас с искусством и культурой этой древней земли, а также с особенностями фольклора и быта этнических групп, корни которых, ведут своё начало в этих древнейших империях. А в центральной части города гостей фестиваля ждет угощение и когда солнце спрячется за бескрайней синевой моря, на главной площади города и на набережной соберется народ в ожидании выступления любимых артистов и певцов, которые подарят вечер разнообразной музыки, всем счастливчикам, посетившим город во время фестиваля! Кульминацией фестивального дня, после концертных выступлений, на которых, кстати сказать, ожидается выступления таких поп-звезд как Гюльбен Эрген и Эге, в лимане города Каш, начнется фейерверк и тысячи ярких вспышек пронзят глубокое черно-бархатное небо и озарят своим светом Ликийское побережье!
Даты заездов: 26 и 27 августа
Завтра последний рабочий день перед отпуском... Соответственно, сегодня - предпоследний. Держусь из последних сил. Утешаюсь тем, что сегодня в нашем таганском отделении не будет даже начальников отделов, и, соответственно, я имею туеву хучу возможностей закруглиться пораньше...
И жутко хочется спать... Не удержалась, опять заглянула в "Лучше к нам", а там - весь цвет нашего Севера... Присоединилась, и цвели мы вместе, распивая водочку и распевая песни, до двух часов ночи... Но то ли еще будет в субботу! Дожить бы...
Ну бананы я еще понимаю, типо фаллический символ и все такое.. Но вот при чем тут редиска?! Знатоки тонкой турецкой психологии - колитесь в комментах!
}{a-}{a... бред какой... это я про нелюбовь к красивым девушкам и, как следствие из этого, продвижение по жизни и карьерной лестнице... :о)))
На самом деле люблю красивых девушек :girl_were:, особенно если они еще и умные Впрочем, я и сама очень даже ничего