• Авторизация


Результат теста "Какое ты животное?" 12-04-2007 00:29


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2007 00:41

Это цитата сообщения ПроКуратор Оригинальное сообщение

Скачать книгу в электронном виде?

Можно, конечно, искать электронные книги Яндексом, Гуглем, Рамблером и иже с ними - терзая поисковики запросами типа "скачать ИмяРек НазваниеКниги". Но поискового шума в результатах будет - ого-го. Тут тебе и ссылки на "купить книгу" в интернет-магазинах, тут тебе и рецензии, тут и вопросы в блогах и на форумах "ну где же скачать-то, подскажите".
Естественно, лучше всего пользоваться специалилированными поисковиками.
Понятное дело - речь идет о художественной литературе.. научные книги мы ищем гораздо реже. Именно поэтому не даю ссылок на "поиск по словарям" или "научной литературе" - тем более, что такие ссылки уже публиковались и разошлись по цитатникам. Поисковиков несколько - не претендую на "подборку полезностей", просто делюсь своими "тропками":


  • eBoogle.ru - имхо, лучший поисковик среди описанных. Быстрая индексация и большая база.

  • Библио - аналогичный сервис, но с меньшей скоростью индексации

  • ПоискКниг - позволяет выбирать, где ищем. Среди халявы (в том числе на eDonkey), в интернет-магазинах или java-книги для мобильных.

  • ФриБук - рекламируют себя как "самый полный поиск по РУНЕТу" )

  • Гуглевский "родной" поиск. Ищет быстро, но "шума" в выдаче...

  • БукLess - 115 электронных библиотек inside


Обыкновенно, пользуюсь всеми поисковиками. Что-то не найдется в одном - найдется в другом )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Привет. Нашла у Инги Ильм))) 06-04-2007 11:54


Ваш говорящий попугай нахохлился и заявил, что вы - Лейтенант королевского флота
[показать]Романтичный, молодой и полный амбиций, вы бороздите моря на своей шхуне в поисках приключений. Дома, в Европе, вас наверняка ожидает невеста, трогательно о вас волнуясь. А вы тем временем гордо смотрите в даль горизонта, и мечтаете изловить какого-нибудь известного пирата. Ну, или на крайний случай, откопать сундук с сокровищами.
Пройти тест
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
День Рожденья! 26-03-2007 23:50


Спасибо всем за поздравления!
Благодарю!
Пусть у вас все будет хорошо. Здоровья, счастья, любви и удачи!!!
[500x500]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2007 12:14

Это цитата сообщения отец_Димитрий Оригинальное сообщение

"Бог у меня в душе"

Для любителей повторять эту расхожую фразу и думающих, что делать ничего больше не надо - замечено очень верно:
"Бог - это не плесень, которая может завестись сама собой" (с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые глаза))) 21-03-2007 15:01


Вы - очень упрямый и временами даже эгоистичный человек. Можешь быть агрессивным и вспыльчивым, с другой стороны, чувствительным, стеснительным и сентиментальным. Часто бываешь задумчив. Друзья поражаются твоей изобретательности и креативности.
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2007 10:40

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

100 лучших книг в истории по версии worldbookday.com

1 "Гордость и предубеждение" Джейн Остин

2 "Властелин колец" Дж. Р. Р. Толкиен

3 "Джейн Эйр" Шарлотта Бронте
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2007 10:39

Это цитата сообщения sellerpro Оригинальное сообщение

Читать и учиться писать книги?

Как написать бестселлер? Можно научиться! Вот здесь собран материал о магии писательства.

Юрий Никитин "Как стать писателем"
Стивен Кинг "Как писать книги"
Михаил Веллер "Технология рассказа"
Мастер-класс Леонида Жуховицкого
Нора Галь "Слово живое и мертвое"
Рэй Брэдбери "Радость писать"
Александр Митта "Кино между адом и раем"
Ян Парандовский "Алхимия слова" (фрагменты)
Николай Басов "Творческое саморазвитие" (отрывки)
К. Лебедев "Каков слог, таков и монолог" (журнал "Рекламное измерение")
И. Викентьев "Правила хорошего текста" (журнал "Рекламное измерение")
Сергей Серегин "Что такое рассказ?"
Воратха "Стилистика начинающего автора"
Бабель "Работа над рассказом"
Натали Гольдбеpг "Как надо писать. Несколько правил."
Максим Горький "Письма начинающим литераторам"
Найджел Воттс "Как написать повесть"
Алексей Корепанов "Винегрет для начинающих"
Олег Толченов "Тайны сценарного мастерства"
Ольга Громыко "Звездолет своими руками. Самоучитель по написанию фантастики"
Голдырев Игорь "Курс молодого бойца или Как стать крутым писателем"
Колин Уилсон "Мастерство романа"
Уильям Сомерсет Моэм "Искусство рассказа"
Уильям Сомерсет Моэм "Искусство слова"
Уильям Сомерсет Моэм "Упадок и разрушение детектива"
Генри Миллер "Размышления о писательстве"
Генри Миллер "Моя жизнь и моя эпоха: сочинительство"
Андрей Кучаев "Как стать знаменитым писателем" часть1 | часть2 
"Молодой писатель", М.Веллер
 Сложная поза беллетриста, Н.Климонтович
Академия Фансаба: искусство перевода
Н.Науменко: некоторые советы начинающим авторам, как сделать, чтобы твою рукопись рассмотрели
"Я наваял нетленку - что дальше?"
Л.Подистова "На абродаж" - куда пристроить рукопись
Круглый стол журнала "Если": издатели и молодые писатели
Николай Басов о литагентах 
Авторам надо учиться, Л.Шкурович
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2007 23:44

Это цитата сообщения nevznachai Оригинальное сообщение

Былые возлюбленные

 (100x100, 20Kb)
В меню девичника значилось мороженое и телешоу «Две звезды». Но когда Лолита запела «Снилось мне», взяла Цекало за руку и заплакала, мы с подругами хором заревели вслед за ней, забыв про десерт.

Люди редко сожалеют о разводе. Потому что головой понимают: «там жизни бы не было». Но все равно, господи боже мой, сердцу иногда жаль. Что не получилось. Что не смогли. Даже если оба уже счастливы с другими. Даже если эти другие рожают детей и дарят квартиры. Все равно.

Помню, я приехала в свой родной город и сразу, возле вокзала, – бабах! – встретила бывшего мужа. Сердце застучало, как соседка тетя Маша, запертая в лифте. С чего вдруг? Я ведь не вспоминала об этом человеке уже несколько лет, а вот поди ж ты… У него дрожали руки. «Привет. Ты как? Все еще в Москве? Счастлива?» Мы смущенно улыбались, шли по Пушкинской – мне хотелось идти пешком после поезда, а ему хотелось идти рядом со мной. Возле сорокового дома я узнала, что он женат. Возле сорок четвертого, что у него есть ребенок. Дочка. И конечно же, ее зовут как меня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2007 00:02

Это цитата сообщения АЛЬБАТРОС_2004 Оригинальное сообщение

ССЫЛКИ НА АУДИОКНИГИ

ВЕРОЯТНО,КАЖДЫЙ ИЗ НАС ЧАСТО ЗАДАВАЛСЯ ВОПРОСОМ,ГДЕ БЫ ВЗЯТЬ СЫЛОЧКУ НА ТУ ИЛИ ИНУЮ АУДИОКНИГУ ?
:):
ТАКОЙ ЖЕ ВОПРОС ПОЯВИЛСЯ И У МЕНЯ.

И ВОТ,С ПОМОЩЬЮ НЕКОТОРЫХ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
МНЕ УДАЛОСЬ СОБРАТЬ НЕБОЛЬШУЮ КОЛЛЕКЦИЮ ССЫЛОК,
КОТОРАЯ,ДУМАЮ,ПОПОЛНИТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ -
С МИРУ ПО НИТКЕ !
:):
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ПОМОЩЬ ,
Чертенка_Тринадцатая,Елена-я, Иона, Archiv , Alex_Scv !!!
:):
КОРОЧЕ,ДЕЛЮСЬ :
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
[221x238]
http://abuki.apvs.ru
http://audioknigi-darom.ru/audiobooks3.htm
http://abook-club.ru/forum/index.php?
http://audiobook.narod.ru/books.html
http://www.mp3-kniga.ru/karlov.htm
http://www.pocketpcrussia.com/index.php?board=9;action=display;threadid=249
http://www.mp3kniga.com/download.php?PHPSESSID=d5c3e5f1025bc3e6ae2a4113c5e3ee6e
http://www.mp3-kniga.ru
http://bkarlov.narod.ru
http://www.savok.net/linkorder165-ratingD.html
http://www.audio-knigi.narod.ru
http://www.audio-knigi.narod.ru/download.html
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2007 00:05

Это цитата сообщения ultravi0lett Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЕР

1 банка сгущенного молока
1 банка концентрированного молока
1 чайная ложка растворимого кофе
2 яйца
375 грамм водки

Яйца хорошо взбить.Затем добавить кофе,сгущенку,концентрированное молоко и водку.Все хорошо взбивать в течении 5 мин.Потом не накрывая,поставить в холодильник на 4-5 часов.Затем разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2007 00:03

Это цитата сообщения sellerpro Оригинальное сообщение

Библиотека детских книг.

Сказка
http://www.skazka.com.ru
Сказки народов мира. Литературные сказки. Сатира. Игры и сказки. Расскажи свою сказку. Сказка на ночь. Ежедневное пополнение. Более 1500 сказок.
Добрая Книга
http://business.fortunecity.com/geffen/407/home.htm
Электронная версия. Стихи Тамары Ивановой. Рисунки Татьяны Абалакиной.
Стихи и песни для детей
http://lel.khv.ru/poems.phtml
Поиск литературных и музыкальных произведений по категории, автору, названию, тексту.

http://cbhouse/
Главной задачей этого учреждения является осуществление обратной связи с читателем, критиками, педагогами, библиотекарями, специалистами по детской литературе, как в России, так и за ее пределами.

Детская Роман-Газета
http://www.chg.ru/Fairy/HELPERS/ROMAN/index.htm
Журнал для детей и юношества России. Лучшие произведения русской и зарубежной словесности.

Чешские народные песенки
http://www.progressor.ru/jane/grishka/marshak.html
Для детей 3-6 лет,стихи.

Мышиный клуб
http://www/~miceclub/
Разнообразные сказки, истории, повести.

Книги о детях и для детей
http://www.kulichki.com/moshkow/KIDS/
Детский раздел библиотеки Мошкова.


Сайт о детских книгах
http://www.bibliogid.ru
Ссылка предоставлена omur

Сказки Сергея Козлова ( " Ежик в тумане " и другие )
http://hedgehoginmist.narod.ru/
Спасибо за ссылку говорим la_haine

Читать ОНЛАЙН детские книги с сервера ( не в архиве )
http://www.kid.ru/index3.php3
Эту ссылку я нашла благодаря shevchuchka

Редактор детской странички в харьковской газете ( названия не знаю)duhovka дарит нам следующие ссылки:

Детский сказочный журнал "Почитайка" http://www.cofe.ru/read-ka

Каталог детских ресурсов http://www.kinder.ru/Default.asp

Журнал "Костёр" http://www.kostyor.ru/main.html

Большое спасибо.

А эта ссылка от koryana
http://www.parfenov.org/

Спасибо.

http://www.lukoshko.net/menubart.shtml
http://www.litera.ru/stixiya/authors/barto.html
Стихи Агнии Барто. Спасибо мне.

http://kidsbook.narod.ru/
Библиотека Детской Литературы.

http://volkov-world.narod.ru/
Александр Волков
Войди в изумрудный город!

http://richard-adams.narod.ru/
Добро пожаловать на сайт, посвящённый
замечательной книге "Обитатели Холмов"!

http://niks-world.narod.ru/
Книги Гарта Никса.

http://yaca.yandex.ru/yca/cat/Culture/Literature/Infantile/
Каталог ссылок на детские библиотеки.

За эти пять ссылок скажем спасибо Анониму, ведущему библиотеку KIDSBOOK.

http://lib.aldebaran.ru/author/krapivin_vladislav/
Крапивин, " В глубине Великого Кристалла" и другие произведения автора.
http://www.rusf.ru/vk/book/main.htm
Файлотека с официального сайта Владислава Крапивина.
http://bookz.ru/authors/krapivin-vladislav/krapv19.html
"Лето кончится не скоро"
http://www.ladoshki.com/?books&group=17&id=1356&from=0&quantity=30
"Полосатый жираф Алик (Трава для астероидов)" - скачать книгу для наладонника.
Обе книги из цикла, рассказывающего о жизни Безлюдных Пространств.
http://www.rusf.ru/vk/book/strazha_lopuhastuh_ostrovov/main.htm
"Стража Лопухастых островов", к сожалению, только первая часть.
Нашедшего остальные части романа-сказки в Сети ждет наша благодарность.

http://www.1001skazka.com/yur.html
Аудиокниги для детей.

http://gs.lang.hanty.usi.ru/lib/win/PROZA/GUBAREW/gubarev.txt
Виталий Губарев, повести-сказки.

http://lib.ru/BULYCHEW/whitdres.txt
http://www.rusf.ru/kb/stories/index.htm
http://lib.fictionbook.ru/ru/author/buliychev_kir/gorod_naverhu/
http://book.studentport.ru/index.php?id_book=0&id_auth=702&id_style=14&pt=1
http://library.metromir.ru/downloads/4714/txt/
http://www.vbooks.ru/AUTHORS/BULYICHEV-KIR/002963.html
http://www.booksforall.ru/view_309.html
http://netz.ru/new/comments/kir-bulychev-prikliucheniia-alisy-12-knig/
Книги Кира Булычева - детские и взрослые.
http://potterrus.hpn.ru/downbooks.php
"Гарри Поттер" - кажется, все книги.

http://www.rvb.ru/pushkin/tocvol3.htm
Поэмы и сказки А.С. Пушкина.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Тату 05-03-2007 15:56


Какая татуировка бы вам подошла?


[показать]


Вы - сильная личность. Вы обычно четко осознаете, чего хотите, и идете к намеченной цели уверенным шагом. Вы не боитесь перемен и открыты для всего нового. Неприятности не могут вас сломить - они лишь делают вас опытнее. Ваши друзья знают, что на вас всегда можно положиться.


Вы никогда не будете делать татуировку из соображений моды или минутной прихоти. Для вас - татуировка - не просто украшение, она символизирует что-то, что важно для вас. Если у вас уже есть рисунки на теле, то скорее всего, это талисманы, этническая символика или хищная фауна.


Пройти тест!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2007 10:10

Это цитата сообщения Василиса_Макаровна_Я Оригинальное сообщение

Всем РОДИТЕЛЯМ на заметку!)

Ведь очень важно найти правильный подход к своему ребёнку..
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я в шоке. 01-03-2007 00:44


Настроение сейчас - шоковое

На этой ,злополучной, остановке оказалась мама моей сестры. Она погибла((( Бедная моя сестра Оленька. Только не давно, в январе, похоронила мамину маму, свою бабушку. И вот еще одна смерть, близкого человека, мама. Как ей тяжело.
Лялечка, солнышко, держись родная. Я тебя очень люблю. Береги себя.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2007 02:03

Это цитата сообщения MarGo-VIP Оригинальное сообщение

воть

Часики

Прикольные часики, решила удивить народ ))




как вам? :)
забирайте  в цитатник - кому понравилось.... ))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2007 09:35

Это цитата сообщения Vadim666 Оригинальное сообщение

Речь мамонова (зафиксирую для истории)

Получив премию «Золотой Орел» за лучшую мужскую роль (в фильме «Остров»), Петр Мамонов сказал со сцены нечто такое, что его речь вырезали из телевизионной версии церемонии. Вопрос «Что сказал Мамонов?» настолько взбудоражил общественность, что актер выразил готовность собрать специальную пресс-конференцию и повторить свое выступление. В распоряжении «Эксперта Online» оказалась полная расшифровка речи Мамонова:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вообще не столько приятно получать, сколько благодарить, на самом деле. Ну, я, как всегда, немножко мимо, так сказать. Ну, не туда я попал. Я ведь, например, не молился здесь, я обычно дома молюсь. Хочу поблагодарить Господа Бога за то, что подал нам снять такой фильм. Второе: хочу поблагодарить свой народ, который меня вырастил, воспитал, кормит, одевает, обувает и так далее. И, конечно, хочу поблагодарить академию, академиков за столь высокое признание нашего труда. Потому что я к этому фильму отношусь спокойно, несмотря на вот этот такой некоторый нездоровый уже ажиотаж. Понимаете, мне кажется… простите, может, я долго, да? Но я все равно все-таки… Мне кажется, что мы просто сняли хорошее, простое, честное, чистое кино. Вот. И на просто общем фоне, уж да извинят меня присутствующие, это так вот выглядит. Почему я это говорю? Не из хвастовства, ни в коем случае, а потому, что вот умер Андрюша Жегалов. Вот нашей стране такие люди что — не нужны что ли? Конечно, нужны, очень сильно. А почему мы так беспечно живем? Почему в киногруппе нет врача? Почему полчаса человек мучался, его можно было спасти, человека, он бы сейчас рядом с нами здесь стоял. Все вот это очень просто. И вот эта беспечная жизнь, она кончится тем, что все будем учить китайский язык, ребята. (Аплодисменты.)

Почему какое-то кинцо наше, извините. Павел Семеныч, извини, ради Бога (смех в зале) — по всей стране люди рыдают, а когда в любом продуктовом магазине стоит игровой автомат и у нас вот в Верее, я в провинции живу, человек проиграл зарплату, потом взял в банке аванс, потом дом проиграл и повесился. И сплошь и рядом, а это как-то все спокойно, это какой-то там Путин должен делать. А Путин — он маленький, худенький, че он может? Он… он разведчик. Он там (аплодисменты)… Где мы-то с вами, где?

Почему мы четыре миллиона Суворовых, Ушаковых, Лермонтовых, Пушкиных в год убиваем? Что за беспечность такая? Переходящая уже в преступление. Что это вообще такое за, извините, аборт по социальной там вот это…дескать, у тебя нет определенного этого, ты можешь вообще вот через пять минут он родится, ну все знают… Четыре миллиона в год. Десять детишек в Беслане погибли, и все рыдают, вся страна, а четыре миллиона – нормально. Это, говорят, «плод». Ну и так далее, все знают, каждый… Вот я не то что здесь какую-то обидку там, а просто сердце болит, правда. Вот… И у меня сын вот младший, ему 25 лет. Вот его внук знаете кем будет, если так будет продолжаться? Он будет подсобным рабочим на нефтяной скважине у хозяина китайца… И они нам покажут религию. У них ее не было никогда. Они нам порядок наведут тут сразу, строго. И не надо нас будет ни завоевывать, ничего, пусть мы тут такие все прекрасные сидим, добрые, все друг друга любим… Вот так вот, поэтому спасибо вам всем большое. (Аплодисменты.) Товарищи мужчины, позвольте к вам обратиться, давайте уже не заходить на порносайты, а делом заниматься реальным. (Аплодисменты.) Вот. До меня тут дошло… идолопоклонство там это все, вот. Я тут был на премии Владимира Семеновича Высоцкого лауреатом. Я говорю: девушки, ну давайте рожайте нам… И как возрадовался. Встают вдруг три девки сзади, и с пузом, и говорят: вот, Петр Николаевич, не волнуйся, у нас все во… Я говорю: хорошо! Пока, пока…(Музыка, аплодисменты.)


LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто улыбнуло))) 15-02-2007 00:54


У одной женщины было 3 дочери. Они подросли и отдала их мать замуж практически одновременно. Дочери улетели в свадебные путешествия, но перед отлетом мать взяла с них обещание, что они расскажут о их первом сексуальном опыте. Через 2 дня мать получает сообщение от первой дочери - в нем одно слово:"NESCAFE!" Женщина озадачена, идет на кухню, берет банку кофе и читает "NESCAFE. Хорош до последней капли". Мать счастлива. Через неделю приходит сообщение от второй дочери:"Rothmanns!" Ну мама уже знает, что делать-бежит в магазин, покупает сигареты и читает:ROTHMANNS.EXTRA LONG.KING SIZE. Мама смущена, но тем не менее счастлива. Третья дочь не подает признаков жизни 2 недели. Но наконец приходит открытка и от нее. На ней дрожащей рукой нацарапано:"South African
Airlines". Мама хватает газету и в рекламном разделе находит: "Южно-Африканские линии. 7 раз в неделю, 10 раз в день по всем направлениям!"
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Малышка 14-02-2007 10:51


Вчера утром, нас с Евой, как всегда рано разбудили... Лева в школу тихо уйти не может) И соответственно Евушка с восторгом проснулась и начала ему помогать собираться) Все бы ни чего, но мне спать то хотелось) Начинаю ворчать, что б она легла обратно и меня не будила. Ева ноль внимание. Продолжает помогать и требует, что б я тоже встала. Тут подходит старший брат, Никита, садится перед ней и начинает ее ругать, что б вела себя потише. Красотуля посмотрела на него, похлопала глазками, обняла его и прижалась, все это действо сопровождалось поцелуями. У сына было просто оцепенение и восторг.
Какая она молодец))) В год и 4 месяца, нашла выход из положения и повела себя чисто, как женщина. Это радует)))
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2007 17:58

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

))Вот несколько рецептов форшмака.

СЕЛЕДОЧНЫЙ ФОРШМАК
Селедка - 1 шт.,
мякоть белого батона - 2 ломтика,
1 некрупное (лучше антоновское, кислое) яблоко,
1 яйцо, сваренное вкрутую
кусочек сливочного масла 15-20 г.
Можно добавить по вкусу мелко рубленный репчатый лук.
Резкий селедочный вкус можно смягчить, взяв селедку под соусом (горчичным или фруктовым), можно добавить пряности, сироп от варенья, разбавленный слабым уксусом, добавить масла и т.д.
1. Разделать селедку на филе и порубить в фарш (можно использовать сечку или мясорубку, но в первом случае получается вкуснее). Размять яйцо вилкой вместе с маслом и добавить в селедку, туда же потереть яблоко, все перемешать.
2. Намочить в молоке, отжать и превратить в кашицу булку, предварительно срезав с нее корки. Опять хорошо перемешать и попробовать. Подавать паштет на хлебе или фаршировать им яйца.

«Форшмак моей бабушки»
- 1 селёдка (очистить, удалить кости);
- 1 стакан белых сухарей;
- 1 средняя луковица;
- 1 варёное яйцо;
- 1 столовая ложка растительного ароматного масла.
Перец, специи по вкусу, но не мешают, наоборот.
Все эти составляющие перекрутить в мясорубке, а лучше взбить в кухонном комбайне. Получается однородная масса, которую можно выложить на тарелку, придав любую форму, украсить зеленью. А можно сделать бутерброды с маслом и эту массу добавить сверху. Закусочка изумительная к пивку и так, для аппетита.

«Интеллигентный форшмак».
- 1 скумбрия (очистить, отделить от костей, порезать меленькими кубиками;
- 2 средних картофелины мелко порезать. Не забудьте предварительно отварить, иначе получится совершенно новый рецепт;
- 2 яйца мелко порезать (тоже вареных).
- 2 луковицы (мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета).
Когда лук будет остывать, добавьте в него ложку сливочного масла.
Всё нарезанное свалить в глубокую посудину, добавить жареный лук, хорошо перемешать. Можно приправить по вкусу перцем и пряностями, употребляемыми для рыбных блюд. Хорошо хранится в холодильнике и всегда выручает, когда на пороге возникают гости «Мы вас не ждали». Бутербродов получается много и вкусно.
Можно намазывать на хлеб поверх масла, а можно и ложками, извините, уплетать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии