Это цитата сообщения Ляхис Оригинальное сообщение

Аватарки



На сайте электронного журнала "Женщина Москва" (http://www.wmos.ru/) с приятным девизом "Наша миссия — вернуть чувство Дома", мне очень понравились женские аватарки в виде рисунков дам (вернее их головок)прошлых веков (в основном). Я не удержалась и скопировала наиболее понравившиеся, но выбрать себе какую-нибудь одну не смогла.
Тогда мне стало интересно - а кто бы какую выбрал, для себя?

Я решила пофантазировать. Вот я вам подобрала. Не всем, конечно, а кого представила. Тока не обижайтесь, если кого нет и вообще, ага?

СМОТРЕТЬ ТУТ>>

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Летний тортик Наслаждение.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Начинаются маевки и, конечно же, ШАШЛЫКИ!)))



Да - да!

Я прекрасно знаю, что мариновать и жарить шашлык должен непременно мужчина !!!)))))

Но где взять мужчину честной вдове???)))

Поэтому поверьте, шашлык я и мариновать, и готовить умею)))))

Вот и хочу выложить мои любимые маринады.

МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА


[350x351]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Незаменимый шпинат!



САЛАТ ИЗ ШПИНАТА С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ


[350x306]

Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение

Мука из семян льна.



Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Через неделю начинаем печь Куличи!



Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))

А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...

КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ


[350x468]

А вот и другие рецепты куличей (пасок)

КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА)

ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ

КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Через неделю начинаем печь Куличи!



Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))

А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...

КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ


[350x468]

А вот и другие рецепты куличей (пасок)

КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА)

ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ

КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Пасхальные куличи (или ПАСКИ по-украински)



Ну шо, хозяЮшки, приступим? Кто в прошлом году хотел рецепт? Я в Черновиках целый год хранила этот пост :))) Пришла пора выкладывать!
Прошлогодний пост дополнился пошаговыми подробными фотографиями, так что кому надо, пожалуйста :))) Рецепт тут
[699x486]
Вот вроде и всё! Паски (куличики) получаются сладкие, ароматные и рассыпчатые.

Это цитата сообщения Елена_3008 Оригинальное сообщение

Без заголовка



Мясной день

Продукты:
1. Мясо/ рыба/ курица в любом виде и можно с кожей 200-300 г в день или субпродуктов 100-200 г или печени 100 г,
2. сливки или сметана жирная 1-2 ст. л.,
3. масло сливочное и растительное сколько хотите,
4. сыр любой 50-100 г (его хорошо использовать на перекусы, брать с собой), если сыр плавленый, смотрите, чтобы в нем было не более 2 г углеводов на 100 г,
5. тан/айран/кумыс, в котором 1 г. углеводов 0,3 л или творог 5% жирности 100г,
6. овощи в любом виде: 2 огурца, помидор/кабачок/баклажан/капуста/перец сладкий зеленый 150 г, редиска 5-10 шт,
7. салат листовой и зелень любая (кладите везде),
8. грибы 100г,
9. семечки 50 г.,
10. вино сухое 1 стаканчик,
11. яйца 2 шт,
12. майонез, в котором не более 2 г углеводов - 2-3 ст. л.,
13. сахзам.
Блюда, которые можно приготовить: яичница жареная с беконом и помидорами, жульен, мясо тушеное с овощами, рыба/курица жареная, салаты из свежих овощей (или такой салат: язык говяжий, 1 яйцо, салат листовой, огурец, майонез), разнообразные супы без картошки, окрошка.
вот тут посмотрите еще http://blog.kp.ru/showjournal.php?j...eywordid=459988 здесь 7 страниц вкусных рецептов. Можно посидеть сколько хотите, но я бы более 2-х недель не сидела. И еще, если будут мучать запоры или дипрессии, преходите с него на фруктовый день или на сладкий. Минус 200-300 г. в день.

Фруктовый день

Продукты:
1.любые фрукты и овощи (кроме бананов и картошки),
2. 200 г кефира 1% или 300 г молока 0,5% или обезжиренный творог 200 г,
3. 1 ч.л. какао порошка без сахара,
4. сахзам или 3-4 куска сахара,
5. маленький кусочек черного хлеба.
Или как вариант дня: фрукты, овощи, бутылочка пива и больше ничего.
Блюда: фруктовые и овощные салаты, какао, молочные коктейли, фруктовые- овощные соки (свежевыжатые).
Можно сидеть не более 2-х недель. Минус 500-1000 г. в день.

Сладкий день

Утром: 50 г любых сладостей, выпечки, бутеров, сухофруктов, меда, варенья
2 завтрак. 200 г обезжиренного творога, или 300 мл кефира или молока или натурального йогурта, плюс один ЛЮБОЙ фрукт. Или 2 отварных яйца и 20 г сыра плюс любое количество овощей зеленого цвета. Можно из яиц приготовить омлет без жира, взбить с 2 ст. л. молока. Омлет можно посыпать 1 ст. л. белых гренок (ма-а-аленькие сухарики из пакетика).
Обед. На выбор 300 г: рыбы, птицы (без кожи) или мяса (без видимого жира) плюс сырой салат из овощей или вегетарианский суп, приготовленный без картофеля и растительного масла или отварные замороженные овощи, не включающие картофель (овощное блюдо – 300 – 400 г). Приправить салат или рыбу можно соевым соусом, лимонным соком. «длинные».
Ужин. Углеводы
Можно сидеть сколько угодно долго. Минус 200-300 г. в день.

Кефирно-картофельный день

Пять вареных картофелин и полтора литра кефира. 1-2 дня хватит. Минус 500-700 г. в день

Бананово-молочный день

2 банана, 1 литр молока 0,5 %. Можно сделать банановый коктейль и оставить при комнатной температуре на несколько часов. Он слегка загустеет. Или сразу его пить. Можно и по отдельности.. 1 день. Минус 400-1000 г. в день

Молочай

1,5 л молока 0,5 % вскипятить остудить до 70 градусов и положить 1,5 ч.л. зеленого чая. Настоять и пить в течении дня 1 день. 1 раз в неделю. Минус 1- 1,5 литра в день

Крупяной день

Любые каши сваренные на воде или молоке 0,5%, редис, петрушка.
Подойдет: гречка, нешлифованный рис, макароны из муки грубого помола, фасоль, перловка, кукурузная крупа. Крупу можно отварить с добавлением смеси мороженных овощей, не включающей картофель. Приправить соевым соусом, кетчупом, лимонным соком, и обязательно на порцию– чайную ложку самого лучшего растительного масла холодного отжима. Класть уже в сваренную и немного остывшую кашу. Порция готовой каши– 300 г, с овощами 350 г. В предлагаемом режиме питания ужин – самая важная трапеза. Она последняя, потом - никаких перекусов и поблажек. Вы закончите переваривать вашу вечернюю кашу только через 6 часов и скорее всего в этот момент будете спать.1-3 дня. Минус 200-1000 г. в день.

Жирный день

5 раз в день съедайте одну из порций (на выбор):
- 30 г кедровых или других орехов.
- 60 г сливочного сыра.
- 60 г сметаны с 2 столовыми ложками красной или черной икры.
- 2 круто сваренных яичных желтка со столовой ложкой майонеза.
- 2 рубленных крутых яйца, заправленных двумя чайными ложками майонеза.
- печень трески или жирный паштет без углеводов 60 г
- кусок жирного мяса или рыбы 100 г
1-5 дней. Минус 1 кг в день

Суши

любые суши и сашими. 1-3 дня. Минус 200-300 г. в день

День удобный

Едите что хотите: любые продукты в любом сочетании до 16.00 (не переедаем, едим ровно столько, сколько нужно организму), потом легкую пищу (фрукты, кефир 1%), но после 16.00 до чувства сытости не едим, только чтобы не быть голодной.
Сколько хотите можно сидеть. Минус 100-300 г. в день

День "после праздника"

Только 1 - 1,5 Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с грушей.

Читать далее...

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!

Кулинарные   рецепты

[показать] Рецепты step-by-step Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями. [показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов Видеорецепты Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. [показать]Бутерброды Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи,     гамбургеры. Бутербродные торты. [показать]Мучные     блюда Пельмени, вареники. Блины,     блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. [показать] Кондитерские     изделия Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное. [показать] Десерты

Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Этот пирог совмещает в себе и второе блюдо и гарнир)))



ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ

[500x323]

Ставим очень простое тесто: 1 стакан воды, 1 ч.л. сухих дрожжей (20гр прессованных), 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. муки. Размешали, подождали полчаса, чтобы дрожжи активизировались.
Затем растираем 150гр мягкого масла или полстакана растительного масла с 2 стаканами муки в маслянистую крошку, вливаем подошедшие дрожжи, 1/2 ч.л. соли, вымешиваем мягкое тесто (можно добавить еще немного муки, если сильно будет липнуть к рукам) и оставляем в теплом месте, накрыв полотенцем, для подхода.
Тем временем отвариваем 400гр телятины или курятины с луком, морковью, кореньями до готовности. Вынимаем, бульон процеживаем и подсаливаем.
Мясо режем поперек волокон на небольшие кусочки и обжариваем с полукольцами репчатого лука. Солим и перчим по вкусу.
Тесто раскатываем на противне толщиной 0,5-1см.
На нем равномерно мясо с луком.
Смазываем тонким слоем майонеза, посыпаем тертым сыром.
2-3 сырые картофелины режем кружками толщиной в 0,5см, заливаем крутым кипятком на 15 минут. Вынимаем, промокаем салфетками лишнюю влагу.
Раскладываем поверх сыра, сбрызгиваем растительным маслом и посыпаем сладкой паприкой.
Запекаем при 220 градусах 20-25 минут, до готовности картофеля.
Подаем с бульоном.

То же самое можно приготовить в постном варианте - мясо заменить грибами, отварив их и обжарив с луком, исключить майонез или заменить его постным соусом или кетчупом. А подавать с грибным бульоном или супом-пюре.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Для тех, у кого Рождество уже на пороге)))



Это жаркое вы успеете приготовить прямо к рождественскому столу!

ЖАРКОЕ "МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА"

Нам нужен кусок свиной мякоти продолговатой формы, лучше всего та часть, из которой нарезаются отбивные, но вполне подойдет и любая неплоская мякоть.
Делаем три надреза вдоль мясных волокон, чтобы получился как бы трехлистник в поперечном ракурсе.
Втираем в разрезы горчицу, измельченный чеснок, соль и молотый перец.
Вкладываем вдоль мяса в эти разрезы распаренную курагу, порезанную пополам.
Теперь толстой ниткой связываем мясо вместе с курагой, чтобы при тушении оно не распалось. Придаем первоначальную продолговатую форму.
Обмазываем горчицей и чесноком весь кусок и кладем промариноваться на час.
Обжариваем с трех сторон до румяной корочки, затем подливаем немного воды и тушим час, поворачивая с боку на бок.

Снимаем нитки, режем жаркое поперек волокон (разрез похож на медвежью лапу), подаем с зеленым салатом или маринадами.
Очень вкусно и в холодном виде.
[500x389]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Кушайте на здоровье!)))

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очень легкий торт!



Соблюдайте все рекомендации, и тортик получится вкусным, даже если вы совсем не имеете опыта!

[500x584]
ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"

Это цитата сообщения solver Оригинальное сообщение

Шуба Т.Н. Толстой

Вкусно пишет Татьяна Никитична:

Шуба

[300x225]Среди нас есть люди, - ну, пальцем я не показываю, - которые считают, что в селедку под шубой яблочка класть не надо. Ну что тут скажешь! жалкие! сами себя обкрадывают, праздной рукой отталкивая запредельные наслаждения, так щедро - и почти бесплатно - посылаемые нам  Природой и Правильной Наукой.

С другой стороны, есть такие, что губят нежную, трепетную, дрожащую под шубой сельдь тупыми и клейкими брикетами  картошки, убивая ту, ради которой затевалась вся возня. Засунуть под шубу картошку - это все равно, что одеть невесту в теплые зимние кальсоны. Вспотеет, как минимум.

Наконец, нашлись и те, что забрасывают шубную сельдь луком! Да-да! И блюдо пропало: на следующий день его можно съесть только в состоянии жестокого похмелья, мучаясь отрыжкой и не разбирая дорог на столе: попался в салате окурок - съем и окурок. Так, в новогоднюю ночь, когда из-за стола не вылезают часами и все блюда нехорошо согрелись, особенно страшно пованивает усталым луком из-под неправильной шубы.

И отдельной, неприсоединившейся группой стоят в стороне те, кто не любит: 1) свеклу; 2) яичко; 3) селедку. Тогда зачем вы тут? Для вас есть прекрасные клумбы вон там, а здесь позвольте расположиться нам, любителям амброзии.

Итак. ИНГРЕДИЕНТЫ, - правильный список, откалиброванный за долгие годы как советской нищеты, так и нынешнего изобилия.

далее по тексту

Это цитата сообщения ergo1 Оригинальное сообщение

Навстречу кризису...



Однажды в телевизоре появился бледный как смерть Министр Финансов и заявил:
- Финансовый кризис нас не затронет. Потому что. Я вам точно говорю.
Население, знающее толк в заявлениях официальных лиц, выматерилось негромко и отправилось закупать соль,спички и сахар.

На следующий день в телевизоре появился смущенный донельзя Министр Торговли и сказал:
- Запасы хлеба и товаров первой необходимости позволяют нам с гордостью утверждать, что голод и товарный дефицит нам не грозит. Вот вам цифры.
- Ох! – сказало население и докупило еще муку и крупы.

Министр Сельского Хозяйства для убедительности сплясал на трибуне и сказал радостно:
- Невиданный урожай! Надежды на экспорт! Возрождаемся! Закрома трещат!
- Во даже как! – ужаснулось население и побежало конвертировать сбережения в иностранную валюту.
Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

С утра в кухне пахнет возбуждающе!



Возбуждается не что-нибудь, а его величество Аппетит! Еще бы - на плите чуть булькает и восхитительно пахнет ...
[500x459]
ЛАГМАН

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Раз пошла такая пьянка, и "Невеста" напоминает вам "шубу", то...



[392x233]
...выкладываю варианты этого салата, которые есть в этом блоге.

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ КАК ПОВСЕДНЕВНЫЙ ВАРИАНТ
ТОРТ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"
СЕЛЬДЬ В ШУБЕ НАРАСПАШКУ
СЕЛЕДКА В ЛИСЬЕЙ ШУБКЕ

И без сельди
КОПЧЕНЫЙ СЫР В ШУБЕ

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Рецептов чебуреков много не бывает...



...подумала я, и решила тоже вставить пять копеек в эту тему))))


[500x390]
ЧЕБУРЕКИ

Под катом много текста. Но поверьте, готовить быстрее, чем набирать эти буковки))))