Народные способы борьбы с гололедом: проверка в реальных условиях Дневник Хозяюшка

Приветик всем кто еще меня помнит! Как то появилась я тут и опять пропала.
А вот куда? Да никуда, тут я . Поменяла работу, а там интернет закрыт.
А в остальном все у меня по-старому. Вы наверно уже все стройные? А я все толстею.
Сейчас полазею и почитаю вас. Новостей наверное много. Пишите, не забывайте, я вернулась!

Привет мои хорошие! Как давно я тут не была!
Кто-нибудь еще помнит меня?

Дочка сегодня защитила диплом! На 5! Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Сходили сегодня в 1-й мединститут, ничего (слава богу) не нашли .
Сделали очередной раз рентген. Посоветовал врач сдать еще какие-то специфические анализы и сходить на консультацию к невропатологу. Ну, вот у него она еще не была!!!
Сегодня сделает УЗИ может, что там... может почки (молю бога чтобы обошлось). А температура то держится!
Спасибо, девочки за поддержку.

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Фаршированные Баклажаны.



Тут была тема про баклажаны.
Я решила выложить как готовлю их я.

Обожаю это блюдо с помидорами черри вообще супер получилось
Я уже выкладывала как то рецепт
Ну вот еще один вариант:)
[450x338]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Спасибо, дорогие за поддержку.
Ну, дела у нас следующие.
Предзащита у дочки прошла в пятницу удачно. Теперь сама защита 18 июня.
Температура держится, но стала по-меньше, вчера было ровно 37.
Делала она еще раз снимок носовых пазух (или как-то так), сегодня была у ЛОРа, она сказала, что все-таки я бы вас положила в больницу. А сама как-то не уверенно. И палки ей в носик засовывает по 20 см. и говорит, что ничего не видит. Завтра пойдем на консультацию в 1-й мединститут. Что-то там скажут. Консультация там платная, да уже наплевать. Терапевт сегодня продлила опять больничный до 11 числа. Бред просто какой-то!
Или врачи у нас такие в поликлинике. Хотя я не уверена, что платный врач всегда лучше.
Это ведь все от опыта зависит.

Как меня все уже достало!!!
Дочка заболела 2 недели назад, сначала ставили ОРЗ, потом гайморит, а вчера диагноз- не ясен!
Температура держится уже 2 недели до 37,5. Врач вчера выписала КУЧУ анализов, она когда вышла с этой кучей мне стало плохо.
9(ДЕВЯТЬ) анализов крови, 3 мочи, врачи: инфекционист, стоматолог, гинеколог, пульманолог.
Флюшку уже делала и кровь клиническую тоже сдавала, все было нормально.
ЭКГ и УЗИ еще.
Жить можно в поликлиннике!
Сегодня ее отправили к заведующей, она сказала, что нужно бы в больницу. Т.к. диагноз не ясен.
А как в больницу, у нее диплом. Одну предзащиту пропустила уже, вторая назначена на 5 июня. Если не явится, то потом только в следующем году.
И зачем в больницу тоже не ясно, анализы и тут все какие имеются в природе, сдаст.
Просто бред какой-то. Выпила уже 3 группы разных антибиотиков!!!!
И ничего не помогает. Идет какое-то воспаление, а где не понятно.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Мясо тает во рту!



А готовится практически без вашего участия!))))

ТОМЛЕНОЕ МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ


[400x261]

Спасибо, мои хорошие за поздравления!
Пришла КУЧА открыток, как приятно! Спасибо! Всех целую!

Всем приветик! Что-то давно не писала.
Все у меня пока по-прежнему, работаю там же.
Попытки что-то найти пока оставила.
А завтра у меня день рождения! ля -ля-ля!
Пойдем кутить!!!

Всем приветик! Загибается моя фирма и ищу я работу.
Настроение ужасное, денег за 2 месяца задолжали работодатели. Когда заплатят одному богу известно.
Скоро пойду с шапкой к метро.
Работу тоже фиг найдешь. 1. Возраст (уже 47)
2 . Ин. язык (не очень у меня)
3. Посмотрела по базам резюме превышают вакансии 1/10.
И как тут быть? Хоть полы иди мой.

Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение

Быстропирог Картофельный

Вечнохудеющим вход воспрещен!!!

Продолжаем запасаться калориями)). Пирог - ака - запеканка, готвится проще пареной репы.

[700x275]

Pецепт

бульбовники я делаю так: картофель отвариваю, воду сливаю, добавляю яйцо, муку, масло (любое) и взбиваю миксером. Масса должна получиться вязкая, тестообразная. Пропорции все "на глаз", на 1 кг картошки примерно 2/3 стакана муки, 1 яйцо и 50 гр. масла. Пока картошка варится, делаю начинку. Первоначальный вариант, который мне когда-то рассказала бабуля, - это бульбовники с капустой, но я делаю и с грибами, и с фаршем. Итак, капусту, грибы или мясной фарш обжариваю на сковороде с репчатым луком, - начинка готова. Из получившегося после взбивания или вымешивания картофельного теста делаю лепешки, в которые накладываю начинку и защипляю как пирожок. Один нюанс - лепить нужно достаточно быстро, чтобы картошка не успела остыть. Иначе бульбовники будут разваливаться. После эти пирожки обжариваю на сковороде до румяной корочки и подаю со сметаной и свежей зеленью. Просто, не дорого и очень вкусно.

Рулет из говядины.
• Для этой цели нужно купить вырезку или кусок мяса с костью (кость на суп).
• Вырезку (1 кг) нарезать на кусочки толщиной 1-2 см (если у вас не вырезка, то постарайтесь нарезать мясо небольшими аккуратными кусочками).
• Мясо хорошо отбить специальным молотком (получатся тонкие лепёшки).
• Приготовить маринад: 1стакан молока, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка сахара или мёда (мёд лучше), чеснок, специи по вкусу (здесь к месту будет и базилик, и тмин, и перец, и лук…).
• Замочить мясо на 12-24 часа.
• Приготовить фольгу или пергаментную бумагу.
• Приготовить свиной шпик, порезанный тоненькой длинной соломкой.
• Мясо вынуть из маринада и дать немного стечь.
• На бумагу выкладываем мясо в форме прямоугольника.
• Прокладываем рулет соломкой из шпика.
• Туго сворачиваем (должен получиться эдакий кирпичик), можно даже на часик положить под гнёт.
• Ставим в духовку на час (сначала на сильный огонь, а потом на медленный).

Такой рулет можно подавать к столу в горячем виде, но мне больше нравится в охлаждённом. Рулет хорошо режется тоненькими кусочками, на которых крапинками проступает шпик. Получается очень вкусно, сытно, красиво и, главное, натурально!

Рулет из куриного мяса.
В этом случае всё делаю так же, как и с говядиной, только прокладываю не свиным шпиком, а готовлю начинки по настроению:
1. Обжариваю на сковородке грибы, лук и морковку (прокладываю между мясом в два-три слоя).
2. Добавляю маринованные оливки в хаотичном порядке, но это на любителя.
3. Обжариваю баклажаны, порезанные длинной соломкой, добавляю немного чеснока и много зелени, выкладываю слоями.

Куриный рулет можно подавать в холодном и горячем виде. Бутерброды с таким рулетом получаются сытными и вкусными.

Рулет из мяса свинины.
А вот свинину лучше мариновать в кефире. Я делаю всё так же, как и в случае с говядиной, только прокладываю мясо соломкой из сырой морковки и зелени.

Ну, вот и всё. Остаётся только приготовить. Должна заметить, что времени на приготовление таких рулетов требуется немного. Вечером замариновали, на следующий день утром или вечером запекли. Вот и все дела. Приятного аппетита

[показать]


www.gifzona.com Анимационные открытки

Всем привет и запоздалые поздравления с праздниками!
Закончился этот ужасный для меня год! Настрой позитивный (пока). Может в этом году будет лучше.
Как в анекдоте:
Пессимист: хуже не будет!
Оптимист: будет, будет!
Как вы поживаете мои хорошие?
Сейчас залезу на ленту, почитаю как вы тут без меня....

В четверг я попала в аварию.Маршрутка на которой я ехала домой с работы, перевернулась.
Сегодня добралась до компа и решила написать.
Ссылку из интернета нашла :
http://www.fontanka.ru/2008/11/27/131

Отделалась синяками на руках и коленках. Все, конечно, болело, да и сейчас болит, но у же лучше.
Все друзья твердят: радуйся, что все так обошлось, Я и радуюсь, Я не успела испугаться когда падали, когда нас оттуда вытаскивали, жуткий запах бензина, народ лез по головам, боялись, что взорваться может. А вот потом когда ждали ГАИ и скорую (причем я так ее и не дождалась, хотя и была на месте минут 30, а потом меня добрые девушки (остановились увидев аварию) довезли до дома.
Первые лезли мужики, наверно, им больше хочется жить. Я вылезала через верхний люк. Никогда бы не подумала, что через него можно вылезти, да еще и в шубе. Слава богу никто не погиб и особых травм тоже ни у кого не было.
Теперь жуть берет когда сажусь на маршрутки. Шок!
[516x387]

Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение

Салат Колесо фортуны.



Вообще, я незнаю, как называется этот салат. Я его называла по имени девочки, которая мне дала этот рецепт.. А сейчас решила назвать так. Салат очень вкусный. Подается на стол в такой виде, потом перемешивается.
[700x525]
смотрим дальше

Вот наконец-то и я нарисовалась. Всем приветик!
Новостей особых нет. Стараюсь жить дальше.
Дочка на Новый год улетает к папе, так что остаюсь я одна.