Если посмотреть назад в историю, у красного бархата десятки основных версий и сотни их вариаций. Но мы с вами не собираемся писать диссертацию на тему “Роль красного бархата в судьбе человечества”. Важно одно — десерт являлся интригой, потому что скрывал в себе шоколадное послевкусие, о котором никто не догадывался, благодаря его яркой красной внешности. Только распробовав десерт, каждый непременно восклицал “Вау! Почему я чувствую шоколад?” и навсегда влюблялся в него. Разве это не прекрасная идея сделать приятный сюрприз близким, тем более, что цвет красного бархата нам идеально подходит. Мы позволим себе лишь одну вольность, подадим его в виде неправильного рулета, который стоит на боку. Помимо яркого и необычного внешнего вида, десерт безумно прост в сборке, а каждый слой будет совершенным близнецом предыдущего. Идеальные пропорции и толщина нескромно намекнут, что пришло время высокой кухни. Говоря о вкусе — это безусловный шедевр! Воздушные в меру упругие коржи, чередуются со сливочным кремом, который добавляет баланса и гармоничности всему десерту. Здесь всё о любви и страсти: яркий цвет, необычная форма и небольшой секрет, известный только двоим…

Отца Джени убили во время ограбления, а его донорское сердце спасло жизнь Артуру Томасу. Спустя 10 лет Артур получил необычную просьбу и просто не мог отказать. Он проводил невесту к алтарю, заменив ей в этот момент покойного папу, ведь его сердце было рядом.

Меня часто спрашивают, что можно заказать на iHerb для здоровья мозга. Друзья, ответ как всегда прост: «Здоровый образ жизни = здоровый мозг»! Правильное сбалансированное питание, тренировки для тела и ума, постоянное саморазвитие — все это очень важно для здоровья мозга. Ниже я привожу для Вас рекомендации из книги «Transcend : девять шагов на пути к вечной жизни» Рэя Курцвейла и Терри Гроссмана.
Тренировки для ума
Тренировки для мозга должны включать как логические задачи, так и задания, вызывающие эмоциональную реакцию. И если в рамках рабочей или учебной деятельности вы не пользуетесь логическим мышлением, найдите себе такие занятия, которые потребуют решения задач. Выбор поистине огромен: от настольных игр, таких как шахматы, до решения кроссвордов и головоломок судоку. Вы можете задействовать логическое мышление, подсчитывая свои финансы или составляя план поездки. Чтение и письмо задействуют как логику, так и эмоции. Выражайте творческие и арти- стические наклонности, обучаясь игре на музыкальном инструменте. Учитесь творить искусство с помощью любых средств, включая ком- пьютерную графику. Найдите хобби. Посещайте образовательные курсы для взрослых. Путешествуйте в новые места. Беседуйте с интересными и умными людьми.
А главное, уделяйте особое внимание межличностным отношениям. Налаживайте прочные связи с другими людьми — в этом будут задействованы оба вида мозговой активности — и удовлетворяйте одну из основных человеческих потребностей.
Перед вами произведение искусства, не представитель высокой французской кухни, а простой повседневный десерт с получасовым приготовлением, и этим он пугает, почему он такой вкусный!? Нежное тесто, текстуру которого невозможно описать, лучше смотрите фото разреза. Он в буквальном смысле тает во рту, но при этом хорошо держит форму и достаточно плотный, можно сказать, что крошится, но этого тоже будет мало. Сочность — вот, чего в нём хоть отбавляй, спасибо технике приготовления. Добавим любимые ягоды, у меня голубика, которая взрывается соком. А сверху хрустящий слой — штрейзель, он даёт баланс текстурам, потрясающий внешний вид и завершает изысканность маффинов. Хорошо подумайте, готовы ли вы к новой зависимости...

Просыпаешься ты утром, немножко несовершенная, но вполне годная. Худенькая, но с сиськами, волосы у корней не прокрашены, но так даже естественней, приятней глазу. Тянешься ручками к мужику своему, тоже, конечно, не аленделон, но в каких-то ракурсах даже и получше будет, побрутальнее. И так вот поцелуешь его в щетину и думаешь: как же хорошо-то все! - а тут и собачка проснулась, хвостиком бьет, по паркету коготками цокает, намекает, что пора уже ей и поссать. На улице тоже красота – дождь, снег, говно, какого-то ребенка ревущего в сад ведут, а ты смотришь на присевшую собачку и опять радуешься: как хорошо, что свои-то уже выросли, сами в школу, сами из школы, счастье же! Возвращаешься домой, а там уже и кофе поспел, как хорошо-то, думаешь, что тогда в ашане три коробки фильтров купили, счастье же! И такое счастье каждое утро дней примерно двадцать в месяц выпадает.
А потом вдруг – херак, и все… все! Числа приблизительно двадцать первого телефон с прискорбием сообщает: первый день ПМС, Анна! И… открываются глаза. На все. И нет от этой правды спасения. До двадцать восьмого точно нет. Потому, что не надо, не надо больше этой лжи, самообмана, мишуры этой глянцевой - хватит!!! Проснулась она. Башка не прокрашена, ленивая, страшная, старая, как пипец, а все туда же. И жирная притом. Собака распущенная, тоже жирная, из пасти воняет, хоть святых выноси, скачет тут. За каким хреном она вообще? Кто ее завел? Детки! А зачем? Поиграть! Они поиграли, а ты каждое утро с ней прешься! В снег, в дождь, в говно! И этот еще лежит. Лежит он тут! Нарочно ведь лежит, видно же по нему, что задумал подлость. Не хочет с собакой гулять, притворяется, что спит! А как ему, с другой-то стороны, не притворяться, если рядом с ним каждый день такое? Дура жирная, с непрокрашенной башкой и собака вонючая, тоже жирная?
Как это выдержать, чтобы не впасть в летаргию? Ну, ладно, хоть на улице ничего не изменилось – война с окружающей средой идет хорошо. Ребенка какого-то в сад волокут. Так ему и надо, пусть сидит там, сволочь. Хочется прямо подойти и сказать: че ты орешь, мальчик? не понял, куда попал? ты в жопу попал, ясно?! И бесполезно орать, никому ты тут не нужен, так же, как и я! В лифте рыдаешь уже, от ужаса происходящего, от бессилия и мрака. Дома этот, с кофе. Говорит, как хорошо, что тогда в ашане три коробки купили. А ты так вкрадчиво: может, лучше о чем-нибудь другом поговорим? – О чем? – Ну, расскажи мне лучше про Таню Иванову. Как ты был в нее влюблен. – Я тогда в школе учился. – А ты все равно расскажи, мне очень интересно! – и смотришь так, немножко с презрением, исподлобья. Ну, доводишь его потихонечку, слово за слово, нихрена не сделано, утро прошло в скандале, и вот ты уже за рулем, в школу за ребенком едешь. И тут совершенно случайно, ничего, как говорится, не предвещало, тебя подрезает какое-то безответственное ничтожество с тверскими номерами.
Казалось бы, плюнуть и растереть! Но не в эти дни, не с двадцать первого по двадцать восьмое. Ты паркуешься у школы, руки дрожат, ты совершенно раздавлена жизнью: тебя не уважают на дорогах, ты жирная, а твой мужик любит Таню Иванову. И тогда ты поднимаешь глаза и видишь прямо перед собой надпись – ПРОДУКТЫ. Ты идешь в ПРОДУКТЫ и покупаешь шоколадку милку, в которую для пущей калорийности вставили печеньку. И еще нутеллу, хорошо, если она у них в продуктах где-то у окна стояла и подморозилась. Берешь еще пластиковую ложку, садишься в машину, ешь милку и замерзшую нутеллу. Пластиковая ложка быстро ломается, тогда нутеллу можно есть ключом. И как-то… отпускает.

Письмо было найдено в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви. Автор неизвестен.
«Идите своим путём спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, не изощрённых умом и необразованных; у них тоже есть своя история.
Избегайте людей шумных и агрессивных, они портят настроение. Не сравнивайте себя ни с кем: Вы рискуете почувствовать себя никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал, чем Вы.
Радуйтесь своим планам так же, как Вы радуетесь тому, что уже сделали. Интересуйтесь всегда своим ремеслом, каким бы скромным оно не было, — это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми Вы владеете.
Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма.
Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.С добрым сердцем принимайте то, что советуют Вам годы, и с благодарностью прощайтесь с молодостью.
Крепите свой дух на случай внезапного несчастья. Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются от усталости и одиночества.
Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой.Вы — дитя мироздания не меньше, чем деревья и звёзды: Вы имеете право быть здесь. И пусть это для Вас очевидно или нет, но мир идёт так, как он и должен идти. Будьте в мире с Богом, как бы Вы Его ни понимали.
Чем бы Вы ни занимались, и о чём бы Вы ни мечтали, в шумной суете жизни храните мир в своей душе.Со всем коварством, однообразными трудами и разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны. Постарайтесь быть счастливыми»

Никогда не поздно держаться за руки. Говорить «Я люблю тебя» хотя бы раз в день. Не ложиться спать в ссоре. Ни при каких обстоятельствах не воспринимать действия друг друга само собой разумеющимися. Ухаживания не должны заканчиваться вместе с медовым месяцем, они должны длиться всю жизнь. Вместе идти по жизни. Сформировать круг любви, который соберёт всю семью. Делать что-то друг для друга не из соображений долга, а из соображений радости. Вдумчиво произносить слова признательности и выражать благодарность. Необходимо развивать терпение, понимание и чувство юмора. Уметь прощать и забывать. Дело не только в том, чтобы выйти замуж (жениться) за нужного человека. Дело в том, чтобы быть нужным человеком.
Пол Ньюман, из письма к своей жене

Фото: Алексей Леонадзе
Зеленые коктейли это источник натуральных витаминов и минеральных веществ, а вкупе со свежими и замороженными ягодами становятся утренней витаминной бомбой и ценнейшим суперфудом, питающим каждую клеточку организма. Входящая в состав зелень не только мягко очищает и способствует детоксу крови и лимфы, но и повышает иммунитет. Многие употребляют зеленые коктейли как заменители кофе или синтетических мультивитаминных комплексов (здесь только натуральные), а вегетарианцы как источник полноценного белка и аминокислот. Бренд Amazing Grass переводится не иначе как волшебная трава или супер-полезный зеленый коктейль, который правильно защелачивает наш организм, закисленный чрезмерным употреблением мясных и молочных продуктов.

Солдат русской дипломатии. 20 февраля 2017 года в Нью-Йорке скоропостижно скончался постоянный представитель России при ООН Виталий Чуркин. Нам он запомнился прежде всего как талантливый оратор на трибуне Совбеза ООН, где ему приходилось отстаивать позицию нашей страны.
На этом видео можно увидеть как выглядит дно Мирового океана под водой. Как отмечают авторы ролика, они специально увеличили глубину рельефа, чтобы подчеркнуть перепады высот.
В нём больше трети массы — чистый тёмный шоколад, целых полкило. Вижу, как шокологики сразу придвинулись к экранам. Да, ребята, сегодня готовим неприлично шоколадный и беспрецедентно вкусный десерт. Это блюдо из тех, что заканчиваешь есть не когда наелся, а тогда, когда съел полностью всё, даже если это вдвое больше возможностей организма. Особо утончнённые натуры могут на минутку почувствовать, какой на вкус рай. Я люблю его за странную текстуру, которой невозможно придумать описание. Он и густой и мягкий, пористый, но плотный, можно сказать, что в нём нет муки, при этом он очень хорошо держит форму. Ганаш окутывает его своим характерным трюфельным ароматом, создавая ещё большие баланс вкусов, шоколадных оттенков и текстур. Вы удивитесь от этого шоколадного вкуса. Гости вам спасибо скажут за такое открытие, только не говорите, что он элементарно готовится, пусть думают, что это кондитерский шедевр.
Этот фильм открывает глаза на многие парадоксы в поведении людей. Рекомендую посмотреть каждому. Появляется шанс честно посмотреть на себя, свое окружение, оценить свои установки и предпринять шаги, направленные на исправление стандартных, неприятных и болезненных ошибок в своей повседневной жизни.
Найдите время на просмотр и вы не пожалеете!
Несмотря на то, что этот научно-популярный фильм снят в 1971 году, он совершенно не потерял своей актуальности. Фильм состоит из ряда социально-психологических экспериментов. Наибольшую известность приобрел эксперимент на внушаемость, или на конформность, поставленный с детьми дошкольного возраста. Фильм собран из документальных съёмок проводимых психологических экспериментов, голос диктора за кадром комментирует ход эксперимента и реакцию людей. Эксперименты показывают то, как человек может додумывать всё, что не смог запомнить, и как люди способны поддаваться мнению окружающих, даже доходя до абсурда. Эксперименты подготовлены и проведены кандидатом психологических наук Валерией Мухиной. Режиссер - Феликс Соболев.

Амбициозные, характерные, яркие, настойчивые, многогранные... Они сражают своей харизмой, недоступностью, пышут уверенностью и силой...С такими ужиться не легко, но именно к таким тянет, именно с такими хочется идти, вдыхая их в полные легкие и, задерживая внутри на столько, на сколько хватит сил... Такие Люди привлекают всех, а достаются только себе подобным . Они — личности, которые твердо знают что хотят и уверенно к этому движутся. Они не смотрят по сторонам и не придают внимание общественному мнению...
Другой же люд, который плывет неизвестно куда и неизвестно зачем и пышет только неуверенностью и комплексами...и отклика лично во мне никакого не находит... Смысл их жизни не определен, их цели размыты как берега Амазонии, по которой они плывут годами ожидая своего звездного часа. И именно они, не зная как выразить себя и свое унылое существование активно участвуют в сплетнях, склоках, интригах, дабы хоть как то разнообразить свою пустую жизнь. Любят поддакивать, лицемерить, а потом поливать Вас своей болотной грязью...
Немного надоели сытные зимние блюда и я решил начать неделю с лёгкого и ароматного супа с грудинкой. По правде, мои любимые супы именно такого типа — бульон, три-четыре основных ингредиента и прекрасная визуальная реализация. Посмотрите, какая яркая и аппетитная красота получилась, благодаря игре цветов ингредиентов. А теперь послушайте — очень ароматный немного мутный бульон насыщенно овощного вкуса, крупные кусочки грудинки, которые передали свою пикантность всему блюду, а структурой сделали суп объемнее, тонкие полоски ярко-зелёной пекинской капусты, которая значительно нежнее обычной, что лишь улучшает вкус, кубики картофеля (а куда без него) и яркие вкрапления горошка, который вообще любое блюдо живее делает, а здесь он связующее звено между мягкой капустой и приятно жестковатыми кубиками мяса. Пора готовиться к весне и добавить ярких красок в наши тарелки.
Один из таксистов Нью-Йорка написал у себя на странице в соцсети следующий текст.
Я приехал по адресу и посигналил. Прождав несколько минут, я просигналил снова. Так как это должен был быть мой последний рейс, я подумал о том, чтобы уехать, но вместо этого припарковал машину, подошел к двери и постучал... «Минуточку», - ответил хрупкий, пожилой женский голос. Я слышал, как что-то тащили по полу. После долгой паузы дверь открылась. Маленькая женщина лет 90 стояла передо мной. Она была одета в ситцевое платье и шляпу с вуалью, как будто из фильмов 1940-х годов. Рядом с ней был небольшой чемодан. Квартира выглядела так, будто никто не жил в ней в течение многих лет. Вся мебель была покрыта простынями. Не было ни часов на стенах, ни безделушек или посуды на полках. В углу стоял картонный ящик, наполненный фотографиями и стеклянной посудой.
«Вы не помогли бы мне отнести сумку в машину?» - попросила она. Я отнес чемодан в машину, а затем вернулся, чтобы помочь женщине. Она взяла меня за руку, и мы медленно пошли в сторону автомобиля. Она продолжала благодарить меня за мою доброту. «Это ничего», - сказал ей я, - «Я просто стараюсь относиться к моим пассажирам так, как я хочу, чтобы относились к моей матери». «Ах, ты такой хороший мальчик», - сказала она. Когда мы сели в машину, она продиктовала мне адрес, а затем спросила: «Не могли бы вы поехать через центр города?». «Это не самый короткий путь», - ответил я. «О, я не возражаю», - сказала она. - «Я не спешу. Я отправляюсь в хоспис».