Американский завтрак

Оладьи - это всегда три слагаемых успеха любой женщины - быстро, вкусно и очень красиво.

[500x320]

Сколько бы в них не было калорий, сахара и всяких там углеводов оладьи это одна из моих слабостей в которой я себе не могу отказать.

в моём родном городе Хаапсалу СТОЛЬКО много секонд хендов, что любой другой город обзавидуется. у нас магазинов с одеждой раз в 5 меньше (если не больше), чем СХ-ов. поэтому я обажаааю этот город ! и не вижу НИЧЕГО постыдного одеваться оттуда. во всяком случае ты точно знаешь, что ты единственный, и не будет больше твоих клонов. поэтому я всеми руками и ногами за СХ и винтаж ! а как вы относитесь к секонд хендам ?

и ещё немного о том, чем я занималась в хаапсалу. я ходила к зубноооомууууу. это был ужас ! врагу не пожелаешь такого. брр.. вообщем тут даже ничего рассказывать не надо.
а ещё мы с подругами в среду решили выйти в город после 22.00. если вы это сделаете в таллинне, то вы без проблм попадёте куда-то. hollywood, nimeta, st. patricks etc. мест БИЛЛИОН ! в чём отличие хаапсалу ? все места ЗА-КРЫ-ТЫ ! мы обошли весь город и нашли только 2 места, которые были открыты после 23.00 в среду. Laterna baar (место, где можно отлично поесть за дёшево) и Posti baar (место, где можно напится в любой день недели не потратив ни цента). побывали в обоих местах. латерна - всё супер ! пости - я промолчу. вообщем мы там не остались. вместо этого мы пошли в мороз в статойл за хотдогом :D (статойл и латерна - 2 разных конца города) так что можно считать хорошей прогулкой на ночь :).
а так больше в хаапсалу делать было нечего. целыми днями смотрела тв (only god knows how much i love discovery channel & TLC).

вот так вот :) а ещё мне пришла моя обувь, то что заказала с wholesale-dress.net. я довольна ? нет. МОЕЙ РАДОСТИ НЕТ ПРЕДЕЛА ! god bless the webpage ! всё что требовалось сказать.

and now it's time for green tea and gossip girl !
bye bye, darlings !<3

[600x351]

say hello to my new wedges and my epic cat Miu !
you: HELLO WEDGES AND MIU !

[показать]

     400 г муки
250 г масла или маргарина комнатной температуры
150 г сахара
3-4 ст.ложки какао
Перетереть все в крошку, лучше руками.

Начинка:

4 яйца
200 г сахара
100 мл.сметаны
500 г творога
ванилин
2 ст.ложки муки (я положить забыла)

Взбить яйца с сахаром в пену, добавить творог, сметану, ванилин и муку.

Разъемную форму диаметром 26-28 см. смазать маслом, высыпать чуть больше половины крошки.
Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Я выпекала минут 55. Дала остыть до теплого состояния. Охлаждать дальше не было терпения.
Обалденно вкусно! И, несмотря на то, что я забыла положить в начинку муку, на результат это не повлияло. Начинка у меня с легким розовым оттенком, так как я вместо сметаны положила остатки вишневого йогурта.
Творог я взяла обычный, в пачке,(не пасту), 5 % жирности. Можно и обезжиренный.

Сахара можно положить меньше, довольно сладко получилось. Как раз для моих сладкоежек :)



[показать]


[показать]

я наконец-то получила фотки, ураура !
так вот. на прошлых (21-22.01) выходных я была на др. первое было у анна-лиизы (20) в embassy. я НИКОГО не знала из ~30 человек, кроме лизы, придика и анна-лизы. ок, я знала ещё пару человек, но это чисто так... former drinking buddies. поэтому мы с лизой сбежали в nimeta :DD побыли там чутка и прибежали назад навеселееее. за 15 минут нахождения в нимета, нам строили глазки минимум 8 раз. ох уж этих иностранцев.
а в субботу было др у мальвины (20). поехали в кииса. там у неё свой дом итдитп. справляли в кругу семьи. охх, ну и семейка у них :DD так ржачно было ! мама напоила артёма, мужа, зятька, а сама хоть бы хны :DD. начинали мы с мальвинкой с сидра. мы выпили на 2их перечисляю: 1.5 kiss melon, ящик pear up sider. и ВООБЩЕ НИЧЕГО. будто бы лимонад пили. и потом мы достали водку. ойй, лучше бы не доставали... мы умудрились выпить полик на 2их. КАК ? одному богу известно. но на утро нам обеим было... нехорошо. ТАК плохо мне никогда не было. я ещё собиралась в хаапсалу ехать. ага.. поехала. еле еле до дома доехала. ооох. мне ещё несколько дней хренова было. ужас. нооо справили хорошооо :D

вот так вот :). в след. посте напишу чем занималась в хаапсалу неделю.
а теперь маникюр и the vampire diaries.
bye bye, kids !<3

Идея стара как мир, зато просто и доступно.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


[показать]

[показать]

Вот такая прелесть у нас получится!! :)
[показать]

Всем удачи и успехов!
 

вот несколько песен которые я могу слушать не переставая. большенство из них саундтреки к фильмам/сериалам (странно, но там где вампиры, там хорошие саундтреки ;) ). хорошего прослушивания !

ps. как получу фотографии - будет фотоотчёт и рассказ, где я пропадала неделю.

We Were Promised Jetpacks - Conductor

помните я говорила что мне подарили подарочный сертификат в expressions на 10€ ? так вот, сегоня я решила его потратить, т.к. сейчас скидки, and there's no better time to do that. ну я само собой ещё зашла в new yorker, как же бе него. ии теперь я с покупками и довольная. и теперь я знаю что одену на оба др :)

но ладно, now i'm gonna have some quality time.
see u !<3

[600x399]

and that's what i call a quaity time: muesli & yoghurt, pisang ambon & juice, facebook, ipod touch, nokia 5530 and last but not least The Vampire Diaries.

[показать]

Это не торт это сказка,воздушно медовые коржи,нежный крем с вкусом сгущённого молока и сливок.
А ещё огромный плюс что его легко готовить, а результат оценят ваша семья и гости.
Такой торт украсит любой праздничный стол.

Мечтаете о красивом маникюре? Нет времени сходить в салон красоты? Оставьте свои мечты на потом. Мы тут займемся реальным делом.

В конце наших несложных манипуляций ногти будут выглядеть вот так:

[525x385]

[525x231]

hell yeah, i'm alive after my bday party ! и я могу собой гордится. я помню 80% всего происходившего. подарили алко, деньги, подарочный сертефикат в expressions и ещё всякое. а ещё мне подарили портрет меня :) вот так вот... всё прошло суперски ! соседи не орали, всё было цивильно, насколько одно 19-летие может быть цивильным, все довольны (надеюсь). а я более чем довольна :)

эти выходные обещают быть суперскими ! в пятницу на др к анна-лизе в embassy lounge, а в субботу на др к мальвине в kiisa. о дааа, отдыхаеееем !

ну ладно, я спать потихоньку. а то надоело опять поздно вставать.
so good night kids !<3

Это изумительно вкусный торт, всегда идет на «ура», что совершенно не соответствует легкости и быстроте исполнения.

[400x337]
 

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

[показать]

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

[показать]

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.

[показать]

Вкусно, быстро и просто!!!

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.

Филе по желанию предварительно натереть солью.

2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком

и 150 г. тертого сыра.

3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.

Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.

Юлия Бондарева
 http://4vkusa.ru/blog/43016679899?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43016679899

[показать]

РЫБНЫЕ БЛИНЧИКИ

Филе рыбы (без костей) нарезать небольшими кусочками, посыпать специями для рыбы, залить майонезом (~100 мл), раздавить туда пару долек чеснока, добавить 4 ст. ложки картофельного крахмала, всё перемешать и жарить в сковороде на растительном масле. Тем, кому не нравится рыба, то такие же блинчики (или котлетки) можно приготовить и из курицы. Очень просто и главное - действительно вкусно! Не стоит выбирать слишком жирную рыбу, отлично подходит морская щука, ледяная рыба, путасу , хотя разумеется для выбора, это дело вкуса. К таким рыбным блинчикам хорошо подходит какой-нибудь соус, я употребил смесь кетчупа с майонезом, добавив в него чеснока и немного перца чили.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Если завтра вам не на работу, то вместо оладий на завтрак, например, можно испечь такие вот голландские пончики с яблоком.

[475x600]
 

Я в Старый Новый год желаю
Чтоб все мечты твои сбылись,
Тебя сегодня поздравляю,
Найди любовь длиною в жизнь,

Пусть все по жизни удается,
Пусть радость светится в глазах,
Печаль пусть в прошлом остается,
Снежинкой тая на губах!

[показать]