• Авторизация


КАКОЙ ТОРТ ПРИГОТОВИТЬ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА? 21-12-2008 19:36

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение



[240x192]
Праздничные впечатления доступны детям с самого раннего возраста. Непривычную обстановку вокруг себя чувствуют даже грудные детки. Младенцы откликаются на необычные эмоции и приподнятое настроение взрослых, радуются новым игрушкам и удивляются иному убранству комнаты.
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко. Рецепт вкусного десерта. 21-12-2008 19:33

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение



 (200x145, 7Kb)
Продукты:1 кг сметаны, 1,5 ст. сахара, 3,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченного молока, лимонная кислота на кончике ножа, ванильный сахар. Для шоколада: 1,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченной воды, 3,5 ст.л. какао, о,5 ст. сахара.

Чтобы приготовить вкусный десерт – «Птичье молоко» нужно сметану взбить с сахаром.

Желатин залить холодным молоком и нагревать на медленном огне до полного растворения желатина, не допуская кипения. Влить полученный раствор во взбитую сметану, добавить лимонную кислоту, ванильный сахар, снова быстро взбить. Разлить по формочкам и поставить в холодильник.

Пока желе застывает, готовим шоколад: желатин заливаем холодной водой, даем набухнуть и нагреваем на медленном огне до состояния однородной массы. Добавляем какао, перемешанное с сахаром. Заливаем полученным шоколадом уже охладившееся желе, приготовленное раннее, и ставим в холодильник до подачи на стол. Можно не заливать шоколадом, а просто украсить фруктами и ягодами – тоже очень вкусно и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Насущное 21-12-2008 13:46


Вчера вырвались на выставку - продажу поставщиков мебели в с-павильёне выставочного центра. Отоварились подешовке классными оббитыми кожей стульями и детским столовым набором (стол и два стула). Стулья канешно не совсем те, что планировалось, но за пол цены весьма роскошный дизайн на пару(десятков) лет авось сойдёт. Детские причендалы - чистое, ничем не обработанное дерево надеемся превратить в "wenge". Ими экстра довольна - не надо будет Кристьяну долго изобретать лишний велосипед, только покрыть слоем морилки и лака и по колору подходящая детская мебель готовченко..

Кристьян установил вчера раковину и рабочую поверхность 2 in 1... Дико хочется самой посмотреть. Но любимый сегодня на работе, а мы сидим дома лечим сопли и температуру Криса. Отец таки добрался до шпаклёвки стен, но сегодня весь день тормозит электричество, так что дело опять застопорилось. Переезд одназначно откладывается до конца года, хотя... Поживём увидим...

Ещё на неделе отоварились последними реквицитами фурнитуры. На 10 тысяч крон всяких штучек-дрючек, пару тройку ящиков cargo, разделительный отсек для ножей-вилок и прочего, крепители для полочек, выдвижной держатель полотенца, ручки и крепежи для встаемого холодильника, заводские немного подкачали.

Сама в шоке от цен, если учесть что это минус 15-20% , самое дорогое сооставляющее кухонной мебели - фурнитура. Вывод: при необходимости можно сэкономить проектируя больше обычных шкафов, а не выдвижных ящиков и cargo. Но так как мы решили, что ящики более эргономны и вместительнее, а лишней площадью на кухне не похвастаться... Да и несолидно экономить на мелочах используя такие материалы как corian и натуральный шпон wenge, вообщем так... Надеюсь результат скоро оправдает все наши затраты и надежды...

А пока частично установила долгожданные ручки.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День вчерашний. 19-12-2008 15:36


Сходили на нашу первую ёлку, украв с работы Кристьяна.. Сказать чтобы особо хорошо было устоено, не могу. В наше время лучше было /гордо задирает нос! Ну что за хрень, яслям делать представление пальчиковыми куклами?!! Никто ничего не понял, и по-сути дела просто не заметил. Зато музыка, дед Мороз и подарки(купленые родителями) были. Сие понравилось, Крис плясал и звездился не на шутку, правда Мороза испугался точно так же, не на шутку, даже фоткаться не хотел.


[525x700]
[525x700]

Фотографии помещаю так, для филинга.. отвратные... Накрылась вспышка. Столь же отвратные как и сегодняшняя ночь, с температурой Криса и попеременным пробуждением малышей через каждые пол часа. Как подарок от музыкального руководителя, которая судя по слухам чуть "не оставила детей без праздника". Такова концепция нашего сада - хоть при смерти, но выползай, откуда бедным руководителям найдти замену или хотя бы немного организаторских способностей, чтобы самим немного изменить программу... Сами, сцуки, припёрлись посмотреть, заценить, чтобы в очередной раз было что критично обсудить на досуге, и даже не поблагодарили музыканшу.. Хотя чем я лучше в данной ситуации, гыы...

Ладо, кончаю усталый негатив... Зато очень понравился муж. Он очень хорошо с малышами. Когда хочет и время есть...

Прослезилась и видя всё тот же добрый огонёк в глазах бывших товарищей по работе и нежность уже по отношению к моим детям.. Когда "дед" Мороз тонким, поющим голосом престарелой Регины просила прощения, что не узнала меня, держащую на руках "восхитительно хорошенькую" маленькую девочку.

Ура, рождество, мандарины, нарядные малыши и подарки...
[699x550]
[699x582]

И снег пошёл, если меня ещё не глючит..
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Януш Корчак. Как любить ребенка 18-12-2008 00:06

Это цитата сообщения gurrat Оригинальное сообщение



[650x663]Ты говоришь:

- Он должен... Я хочу, чтоб он...

И ищешь примера, которому он должен быть подобен, моделируешь жизнь, достойную его. Ну и что ж, что вокруг-посредственность и обыденность. Ну и что ж, что вокруг-серость. Люди хлопочут, копошатся, суетятся, - мелкие заботы, ничтожные стремления, пошлые цели...

Обманутые надежды, иссушающая печаль, вечная тоска... Несправедливость торжествует. Холодеешь от ледяного равнодушия, от лицемерия перехватывает дыхание. Оснащенные иглами и когтями нападают, тихие уходят в себя. И ведь не только страдают люди, но и мараются...

Каким ему быть? Борцом или тружеником, вождем или рядовым? А может, пусть будет просто счастливым? Где счастье, в чем оно? Знаешь ли ты дорогу к нему? И существуют ли те, кто знает? Справишься ли ты с этим? Можно ли все предвидеть, ото всего защитить? Твой мотылек над бурлящим потоком жизни. Как придать ему твердости, а не снижать полета, как укрепить его крылья, а не подрезать их? Собственным примером, помощью, советом, словом?

А если он их отвергнет? Через 15 лет он будет смотреть в будущее, ты-оглядываться в прошлое. В тебе-воспоминания и опыт, в нем-непостоянство и дерзкая надежда. Ты колеблешься-он ждет и верит, ты опасаешься-ему все нипочем. Молодость, если она не насмехается, не отталкивается, не презирает, всегда стремится исправить ошибки прошлого. Так должно быть.

И все же... Пусть ищет, только бы не заблудился, пусть штурмует вершины, только бы не расшибся, пусть корчует, только бы не поранился, пусть воюет, только осторожно-осторожно... Он скажет:

- А я думаю иначе. Хватит меня опекать.

Значит, ты не веришь мне? Значит, я тебе не нужна?Ты тяготишься моей любовью? Неосторожный ребенок. Бедный, не знающий жизни... Неблагодарный!

Неблагодарный. Разве земля благодарит солнце за то, что оно светит? Дерево-семечко, из которого оно выросло? А разве соловей посвящает свои трели матери за то, что та когда-то обогревала его собой? Отдаешь ли ты ребенку то, что сам получил от родителей, или одалживаешь на время, тщательно учитывая и подсчитывая проценты? Разве любовь-услуга, которую можно оплатить?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сигналы бедствия 17-12-2008 12:18


Иммунная система предупреждает о сбоях одними и теми же симптомами, хорошо бы только научится прислушиваться к своему организму и вовремя помочь.


Если у вас постоянная, продолжительная усталость, нарушения сна и пониженная физическая выносливость. Хорошо бы занятся спортом. Пусть лёгким и ненавязчивым. Пусть это будет хотя бы более активная прогулка на свежем воздухе. Так ка кровеносные сосуды организма являются "автобанами" иммунной системы, главная фишка такова: улучшается кровобращение - оживает иммунная система! Плюс слегка повышающаяся во время занятий спортом температура тела полезна для защитных сил организма. Отличный помошник также и поход в баньку, потоотделение является также благом для иммунитета.

Склонность к насморку кашлю, подверженость простудам и вирусам Сократите потребление сахара - одного из главных врагов иммунной системы. Ешьте больше рыбы, отваривая её с добавлением расстительного масла, полезен рыбий жир. В рационе непременно должны присутствоватьовощи жёлтого и тёмно-зелёного цвета и свежие фрукты. Регулярно принимайте витамин С. Не забывайте о цинке - он укрепляем щитовидную железу, ешьте мюсли.

Депрессия, плохое настроение, потеря интереса к жизни. По возмодности измените режим сна, постепенно увеличивая его продолжительность часа на 2. Перед сном примите тёплый душ, но не пользуйтесь мылом и не вытирайте кожу до суха. Если подолгу не можете заснуть, позвольте себе стакан красного вина, можно чуть тёплого - лучшее средство от бессонницы Также хорошо принимать перед сном мёд, народная медицина рекомендует при хронической усталости: 1 чайная ложка мёда + немного лимонного сока на пол стакана воды. Частенько причина усталости - недостаток йода, а посему измените питание, как в пункте выше. Увеличте двигательную активность, хотя бы перестав пользоваться лифтом.


[609x460]
Улыбнитесь и, несмотря ни на что, раскрастьте своё мировоззрение, свою жизнь яркими красками позитива!!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Дико хочется спать... 17-12-2008 11:16


Даже на кнопки нажимать тяжко :)) Ничего-ничего, надо накатать план работ, опыт показывает, что когда визуализируешь заданья здесь, больше вероятности их выполнить.. А так много всего надо сделать... Надо убрать хату, начертить проект телевизионного столика и барного шкафа, продумав как бы потратить меньше шпона, посчитать сколько ручек необходимо купить для всего комплекта, ещё раз порыться в инете на тему стульев, приготовить покушать, сходить погулять и в магазин, чтоб купить Крису какой-никакой подарок от Деда Мороза. Завтра идём в сад на ёлку. Прикид малышам подобрала, гордо ждёт своего череда, Кристьяну нада что-нибудь посолиднее найдти.. Да и себя надо в порядок привести...

Завтра тяжёлый день - ёлка, магазины фурнитуры, выкупить ящики cargo и прочие механизмы, ручки для новой мебели... Лампочки надо прикупить встраиваемыев дешовом магазе (потом скину адрес, может кому из таллинских пригодится), стулья посмотреть, благо Исси (папочка - эст) завтра свободен и мамулька придёт после обеда с малышами посидеть, надеюсь напару всё успеть.. Ай, еще встреча бывших одноклассников намечена.... Нее, надо думать позитивно, наш завтра будет приятным и немного более активным, чем среднестатистический день:))) Всё побежала, всем доброго дня и предрождественского настроения!!!!! Иех, как лениво то..............

[299x222]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясное кольцо 16-12-2008 18:54

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Берем: 1  кг говяжьего фарша, 150 г белого хлеба, 0,5 л молока, 2 яйца, 20 перепелиных яиц (или 6 некрупных куриных ), 1 большая луковица, 1 небольшая морковь, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу, 150 г готового слоеного теста.

Фарш выложить в большую миску. Хлеб наломать на небольшие кусочки, размочить в молоке, слегка отжать и добавить в фарш. Отделить белки от желтков; желтки отставить, а белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш.

Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Лук, морковь и чеснок очистить, измельчить. Масло разогреть в сковороде, обжарить овощи в течение 4 мин., снять с огня, дать остыть. Добавить вместе с маслом в фарш. Посолить, поперчить. Половину фарша положить в форму в виде кольца. На фарш выложить перепелиные яйца, стараясь распределить их равномерно. Вдавить их внутрь фарша, сверху выложить вторую часть фарша и разровнять поверхность. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырезать из него 12 полосок шириной 2-2,5 см и длиной, соответствующей ширине мясного кольца. Уложить полоски на кольцо на одинаковом расстоянии друг от друга. Из оставшегося теста вырезать листочки удлиненной формы, прилепить их на полоски. Смазать тесто и открытые участки мяса яичными желтками. Разогреть духовку до 200°С. Выпекать кольцо 35-40 мин. Если тесто начнет пригорать, накрыть кольцо листом пергамента.

[699x577]

[648x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крис 16-12-2008 11:32


Относит за собой тарелку.......
До мойки не ндотягивается, ставит на пол, но....
Откуда такая чистоплотность???
Никто ведь не учил!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Личка 15-12-2008 22:14


Дню радиотехнических войск посвящается.

Послала отцу, как бывшему радисту, поздравительное сообщение. Он, чёрт, отличный чувак, если бы не одно но...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календурь. 14-12-2008 15:50

Это цитата сообщения Тише_Ветра Оригинальное сообщение



1. Пьянварь
2. Фигвраль
3. Кошмарт
4. Сопрель
5. Сымай
6. Теплюнь
7. ЖарьЮль
8. Авгрусть
9. Свистябрь (Слюнтябрь)
10. Моктябрь
11. Гноябрь
12. Дубабрь

Пни недели: поневольник, вздорник, череда, чертверх, потница, своббота, раскисенье
(два последних - буходные, остальные - трудни).
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Прорвало на негатив 13-12-2008 19:06


Чёртово государство...
Дурацкий менталитет...
Нам изо дня в день срут в душу, кошелёк, да куда только не срут, а мы терпим...
Опять и опять проглатываем, как дешовая блядь очередную дозу горечи.

Как заядлые мазохисты встаём с колен, и молча продолжаем путь... Хотя почему же молча, нет, жалуясь друзьям на слабоумие властеимущих, страстно поражаясь наглости и коррупции, вот так вот выплёскивая желчь на страницах дневника. И всё... На этом страсти утихают...

Наверное мы привыкли жить в рабстве и сие потакание сидит в нас на генетическом уровне. Мы называем себя патриотами и продолжаем жить в разваливающемся мире, жить рядом с голодающими товарищами по несчастью и крутящихся как белки в колесе до последнего издыхания пенсионерами...
[600x371]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2008 18:52

Это цитата сообщения MegaLIS Оригинальное сообщение

КИПЕЛОВ - Я Здесь



Отличное видео от флагмана Российского тяжмета!!!!! Кто сказал что металлический клип не должен быть дорогоим???!!! По моему метал-видео должно быть именно таким,... мощным, красивым и отлично поставленным!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Тальков - Я вернусь 13-12-2008 11:54
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как насчёт покопаться в себе?! 12-12-2008 11:49


Ну вот и до меня очередь докатилОсь))
Перенимаю эстафету от So Nata

ТРИ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ МНЕ НЕПОНЯТНЫ:

1. Почему становится всё меньше достойных людей
2. Потусторонний мир, привидения и пр
3. Кому нужно изучение истории, если одноимённый учебник каждое десятилетие трактуется заново

ТРИ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ МЕНЯ ПУГАЮТ:

1. океан
2. шприцы
3. люди

ТРИ ВЕЩИ, КОТОРЫМ БЫ МНЕ ХОТЕЛОСЬ НАУЧИТЬСЯ:

1. готовить творожники какими они получаются у мамы
2. варить солянку, как отец
3. экономить деньги

ТРИ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ НА МНЕ СЕЙЧАС НАДЕТЫ:

1. домашний халатик в колористике милитари
2. кольцо, которое подарил Кристьян
3. кольцо с изумрудом, которое недавно в качестве антидепрессанта купила сама

ТРИ ВЕЩИ, ЛЕЖАЩИЕ НА МОЕМ СТОЛЕ:

1. чашка чая
2. стопка памперсов
3. стопка проспектов и интересностей, чтобы почитать на досуге. и до сих пор непрочитаные, ессесственно :)

ТРИ ПЛЮСА МОЕГО ХАРАКТЕРА:

1. ну незнааю... наверное позитив и чувство юмора.... хотя последнее время как то с этим сложновато :))
2. искренность и прямолинейность
3. сдерживаю обещания

ТРИ МИНУСА МОЕГО ХАРАКТЕРА:

1. лень
2. коплю и долго перевариваю всяческий негатив в себе
3. порой люблю покритиковать

ТРИ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ Я ДЕЛАЮ ЧАЩЕ ВСЕГО:

1. сижу в инете
2. сижу с детьми
3. готовлю

ТРИ МЕСТА КУДА Я ХОЧУ ПОПАСТЬ:

1. Концерт Кипелова, здесь в Эстонии, летом, на свежем воздухе, с детьми.
2. Jarvakandi, Rabarock 2009
3. Просто прокутить всю ночь с мужем и хорошей компанией в барах и ночных клубах старого города

ТРИ ИМЕНИ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ

1. Крис
2. Стэлла
3. Кристьян


ТРИ ЧЕЛОВЕКА которых попрошу ОТВЕТИТЬ НА ТЕ ЖЕ ВОПРОСЫ У СЕБЯ В ДНЕВНИКЕ

1. skripa
2. MegaLIS
3. Avantos
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Все гениальное - просто =) 11-12-2008 16:15

Это цитата сообщения Anjutta Оригинальное сообщение



Потрясающие работы Армина Мерсмана.
Художник не использует в работе чужие фотографии, только те, которые он делает сам (примерно 100 фотографий), и наброски с натуры, которые он делает, приглашая модель время от времени в студию.Работа ведётся механическими карандашами. Примерно 75 часов. Художник очень внимательно относится к прорисовке различных текстур.
1. Он всегда начинает работу с прорисовки глаз.
2. Текстуры создаются штриховкой. В работе практически не используется растушёвка - только изредка, используя графитовую пудру и палец, очень маленькими круговыми движениями, художник наносит своего рода "подмалёвок".
Интересно отметить, что он в своей работе не использует широкий спектр мягкости карандашей - в основном 2b, 3b и 4b, и заявляет, что может достичь наиболее чёрной прорисовки теней, применяя 2b.
Мерсман в основном работает не над портретами. Портреты он пишет (рисует) в экспериментальных целях - 2-3 портрета в год. Стоимость работы примерно $7,000.00. Цена определяется временем, которое художник затратил на работу.

Портрет матери.
[699x526]

МНОГО РИСУНКОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа абсурда 11-12-2008 12:37

Это цитата сообщения Whisper_of_The_Soul Оригинальное сообщение

О наболевшем...

.."Запрещается любой понижение оклада члена Rigikogu" ©Конституция ЭР. "Замораживание зарплат членов Rigikogu равносильно их понижению, потому как, из-за инфляции, покупательская способность будет падать, а соответственно противоречит конституции и незаконно" ©Андрус Ансип, Премьер-министр ЭР. Вам на хлебушек не хватает или на бэнтли?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2008 15:01

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ШТРЕЙЗЕЛЬ



Берем:
Творог 500 г.
4 яйца
1 стак. сахара, можно меньше
ванилин
Штрейзель (крошка в пер. с немецкого):
1 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
3/4 стак. муки
50-70 г. сливочного масла (или маргарина для выпечки)
Приготовление:
Творог лучше брать кремистый или хорошенько его взбить в комбайне до однородности с желтками и ванилином. Если творог суховат, то добавьте немного молока или сметаны. Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Вмешать подготовленный творог (аккуратно).
Штрейзель делаем вилкой, разминая одновременно все компоненты. Когда разомнете кусок масла, поперебирайте штрейзель руками делая крошащие движения. Постепенно штрейзель потемнеет до шоколадного цвета, и это значит, что он готов. Далее 1/2 штрейзеля выкладываем на дно формы (выстать пекарской бумагой), затем творог, и сверху посыпаем остатками штрейзеля. Печём около 40 мин в предварительно нагретой духовке (180С).

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
STRATOVARIUS - I Surrender (Live) 10-12-2008 11:21
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии