• Авторизация


Манно-овсяные блины 27-02-2009 18:50

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Манно-овсяные блины



[показать]

Отмечаем МАСЛЕНИЦУ и готовим блины....

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
10 блюд с грецкими орехами 27-02-2009 18:37

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

10 блюд с грецкими орехами



[400x300]
По калорийности и усваиваемости ядра грецкого ореха не уступают многим продуктам животного происхождения. Они содержат до 75% жиров, до 20% белков, а также углеводы, дубильные и минеральные вещества (соли железа и кобальта), эфирные масла. Это хороший источник фосфора, калия и магния, а также белка и витамина Е. Они содержат полиненасыщенные жиры, включая жирные кислоты омега3, которые снижают риск сердечных заболеваний. В пищу употребляют не только твердые орехи, но и зеленые, свежие, мягкие грецкие орехи. У молодого плода зеленая шкурка не затвердела и тоже съдобна. Листья грецкого ореха тоже богаты витаминами и широко используются в народной медицине.

Паштет из лосося с апельсином и грецкими орехами
Отварить 280 г филе лосося в смеси из 150 мл воды и 150 мл белого вина. Очистить от кожи и костей, охладить. Положить в блендер лосось, цедру 2х апельсинов и сок 1 апельсина и 110 г сливочного масла. Приправить и взбить. Переложить паштет в миску и добавить крупно 110 г порезанных грецких орехов. Переложить на блюдо, разровнять сверху и накрыть пленкой. Хорошо охладить и подавать с крекерами или свежим хлебом.

Салат из моркови и грецких орехов
4 очищенных моркови натереть на крупной терке, смешать с измельченными ядрами 15-20 грецких орехов. 2-3 зубчика чеснока мелко измельчить или растереть с солью. Измельченный чеснок, сахар и соль по вкусу добавить в 1 стакан майонеза и этой смесью заправить салат.

Отбивные из говядины с грецкими орехами
2 ст л разогретого меда смешать с 2 ч л горчицы, 3 ст л майонеза и 1/2 стакана молотых грецких орехов. 600 г вырезки разрезать плоскими порционными кусками, слегка отбить, обмазать полученной ранее смесью и дать постоять 15 минут. Жарить как обычно на растительном масле.

Луковый пирог с грецкими орехами и сыром
Разогреть духовку до 200 гр С. Очистить и тонко нарезать 600 г лука. Обжарить в течение 10 мин в 3 ст л растительного масла. Добавить несколько капель бальзамического уксуса, соль и перец и готовить еще 5 мин. Отставить. Раскатать 375 г слоеного теста и уложить на противень размером 23 см х 33 см. Посыпать луком, сверху раскрошить 175 г сыра стилтон и посыпать 50 г очищенных грецких орехов. Запекать 15-20 мин пока тесто не станет хрустящим с золотой корочкой и сыр не растает.

Геркулесовый пирог с грецкими орехами
Смазать маслом плоскую форму для выпечки размером 28х18 см. Растопить 250 г слив. масла, 250 г сахара и 175 г светлой патоки на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня и перемешать с 425 г геркулеса, 50 г грецких орехов и тертой цедрой 1 апельсина. Переложить тесто в подготовленную форму и разровнять сверху. Запекать около 30 мин при 180 гр С, пока края не станут золотистыми, но середина еще немного жидкая. Достать из духовки и начертить на поверхности 12 квадратов. Растопить 3 ст л апельсинового конфитюра в кастрюле с 1 ст л воды. Смазать сиропом пирог и дать остыть.

Макароны с ореховым соусом
Отварить 250 г широкой лапши фетучине по инструкциям на упаковке. Слить, обвалять в 1 ст л оливкового масла, переложить на блюдо и оставить. Положить в блендер 50 г грецких орехов и пучок кервеля и мелко порубить. Для соуса смешать 175 г фромаж фре или сметаны, добавить 25 г тертого сыра пармезан, перемешать и подавать макароны с соусом.

Банановые маффины с грецкими орехами
В миске смешать 350 г простой муки, 2 1/2 ч л пекарского порошка, 100 г сахара и 1/4 ч л соли. Растопить 115 г сливочного масла в кастрюле на медленном огне. Снять с огня и добавить, взбивая венчиком, 2 яйца и 300 мл молока. Когда все тщательно размешано, добавить пюре из 2 бананов, 80 г маленьких кусочков белого шоколада и 40 г грецких орехов. Разложить тесто по смазанным формочкам для маффинов и запекать 20 мин при 200 гр С.

Салат "Вальдорф"
260 г сельдерея нарезать соломкой или предварительно слегка отварить, но не до мягкости. 250 г яблок очистить и нарезать кубиками. Мелко нарезать 100 г грецких орехов. Hесколько половинок орехов оставляют для украшения салата. В 100 г майонеза добавить 2 ст л лимонного сока, соль, 4 ст л сливок и перемешать. Заправить салат. Украсить его половинками орехов и четырьмя ломтиками яблок с красной кожурой. Перед подачей на стол держать 2 часа на холоде.

Окунь с песто с грецкими орехами
Для песто в блендере измельчить 55 г очищенных грецких орехов, 4 пера мелко порезанного зеленого лука, 1 раздавленный зубчик чеснока, 2 ст л порезанной свежей петрушки и 4 ст л оливкового масла. Промыть целого выпотрошенного окуня весом 1 - 1.5 кг, обсушить, сделать снаружи 3 диагональных надреза. Положить в форму для выпечки, намазать песто снаружи и внутри. Запекать 25-30 мин при 200 гр С. Подавать с кусочками лимона и лайма.

Воздушные шоколадные брауниз с грецкими орехами
Растопить 75
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Сонник в цитатник 27-02-2009 15:22

Это цитата сообщения Бриз_Сергей Оригинальное сообщение

Сонник в цитатник



[450x300]
BEPOЯTHOCTЬ ИCПOЛHИMOCTИ CHOBИДEHИЯ ПO ЧИCЛAM MECЯЦA

Hacтoящий coнник cocтaвлeн пo дpeвним и нoвeйшим, нaибoлee дocтoвepным и пoльзyющимcя дoвepиeм иcтoчникaм знaмeнитым мeдиyмoм и oтгaдывaтeльницeй чyжиx мыcлeй миcc Xacce.

Cны нe вce и нeoдинaкoвo cбывaютcя.

Bepoятнocть иcпoлнимocти cнoвидeния oпpeдeляeтcя пo чиcлy мecяцa, в кoтopoe oнo имeлo мecтo, cчитaя oт нoвoлyния.

B пpeдлaгaeмoм пepeчнe кaлeндapныx чиceл вы cмoжeтe нaйти cooтвeтcтвyющий дeнь, в кoтopый пpиcнилcя coн, и тyт жe pядoм вepoятнocть иcпoлнимocти cнoвидeния.

ЧИCЛA MECЯЦA

1-e. Cны в этoт дeнь иcпoлняютcя в тoчнocти и пpeдзнaмeнyют дoбpoe.


2-e. Cны пycтыe и ничeгo нe знaчaщиe.


3-e. Cны быcтpo иcпoлнимыe.


4-e. Cны cбывaютcя нecкopo.


5-e. Cны xopoшeгo знaчeния.


6-e. Cны cбывaютcя, нo нecкopo.


7-e. Cны cчacтливыe, нo нe cлeдyeт никoмy o ниx paccкaзывaть.


8-e. Cны вeдyт к иcпoлнeнию жeлaния.


9-e. Cны cбывaютcя и cкopo oбeщaют ycпex.


10-e Cны cбывaютcя, нo вeдyт к нeпpиятнocтям.


11-e Cны cбывaютcя в тeчeниe 11-ти днeй и вeдyт к paдocти.


12-e Cны быcтpo и блaгoпpиятнo иcпoлняютcя.


13-e Cны вeдyт к нeпpиятнocтям.


14-e Cны нeyдaчны.


15-e Cны cбyдyтcя cкopo и oчeнь блaгoпpиятнo.


16-e Cны нe cбывaютcя и никaкoгo знaчeния нe имeют.


17-e Cны oбeщaют ycпex и иcпoлняютcя в тeчeниe двaдцaти днeй.


18-e Cны вeдyт к пpибыли и oбнoвкaм.


19-e Cны вeдyт к ceмeйным нeпpятнocтям.


20-e Cны cкopo иcпoлняютcя.


21-e Cны cбывaютcя в тeчeниe 11-ти днeй и вeдyт к paдocти.


22-e Cны пpeдyпpeждaют нeпpиятнocти.


23-e Cны cкopo cбывaютcя.


24-e Cны paдocтныe и cкopo иcпoлняютcя.


25-e Cны лжи и oбмaнa.


26-e Cны yдoвoльcтвия и зaбaвы.


27-e Cны бeccмыcлeнны, бecцвeтны и никaкoгo знaчeния нe имeют.


28-e Cны oбeщaют нeкoтopыe зaтpyднeния и cбывaютcя в тeчeниe 30-ти днeй.


29-e Cны нe иcпoлняютcя.


30-e Cны фaнтacтичны и нe вceгдa и нe cкopo cбывaютcя.


31-e Cны любoвныx пoбeд и нacлaждeний cбывaютcя в тeчeниe 15-ти днeй.


X. Шиллер-Школьник
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
80 рецептов блинов 27-02-2009 06:05

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

К Масленице. 80 рецептов блинов.



К Масленице. 80 рецептов блинов.

[500x268]

Блины рисовые
Блины гурьевские
Блины кукурузные
Блины боярские
Блины морковные
Блины пшеничные со сливками
Блины городские
Крепы с начинкой из козьего сыра
Блины воскресные
Блины с суфле

Еще 70 рецептов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный медовик 27-02-2009 06:02

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Сметанный медовик!



Рецепт на конкурс "Для наших защитников"

Представляю вашему вниманию самый быстрый и простой  из тортов (на мой взгляд). И очень вкусный... Пекла сегодня мужикам на праздничный стол. Пошел на УРА!!!!

 
 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные налистники 27-02-2009 05:48

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Бесподобные налистники



Обалденно вкусные налистники с творогом. Делала я их уже неоднократно. А сейчас, в Масленницу, им самое время!
http://www.cookingclub.ru/personal/0/11/75/9124 Мы свои уже слопали.:)))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вышивать крестиком! 27-02-2009 05:44

Это цитата сообщения светлячик Оригинальное сообщение

Учимся вышивать крестиком!



Вышивка простым крестиком

Для удобства лучше всего натянуть работу на специальную рамку для вышивания - пяльцы.

Для того, что бы вышивка была более наглядная, все верхние стежки должны лежать в одну сторону (в одном направлении), для этого нужно сразу привыкнуть выполнять нижний стежок крестика от верхней левой стороны к нижней правой.

Строчка из крестиков вышивается в два приема: сначала вышиваем строчку из нижних стежков в нужном количестве, затем заканчиваем крестики верхними стежками.
[показать] [показать]

Удлиненный крестик

Выполняются ряды из удлиненных крестиков в два приема, начиная справа сверху: выведите иглу на лицевую сторону в точку 1 и введите ее в точку 2. Повторяйте вышивку, двигаясь влево.
Дойдя до конца ряда, выведите иглу на лицевую сторону в точку 3 и введите ее в точку 4, пересекая первый стежок. Повторяйте вышивку, двигаясь вправо.
[показать] [показать]

Удлиненный крестик со строчкой

Начинаем справа сверху: Выведите иглу на лицевую сторону в точку 1и введите в точку 2, затем в точки 3 и 4, потом выведите в точке 5и введите в точку 6 , выполнив стежок швом "назад иголка" в середине креста. Подведите иглу с изнаночной стороныпод точку 3, чтобы начать следущий крест слева.
[показать] [показать]

Вышивка прямым крестом

Верхний ряд вышивки выполняется слева направо: Выведите иглу на лицевую сторону в точке 1 и введите в точку 2, затем выведите в точке 3 и введите в точку 4 После подведите иглу с изнаночной стороны вышивки под точку 5, чтобы начать следущий элемент вправо.
[показать] [показать]

Чередующиеся крестики

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, придерживаясь ее, вышивайте маленькие крестики под удлиненными и наоборот.
[показать] [показать]

Шитье двойным крестом

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, чередуя в первом ряду большой и маленький крестики. На обратном пути, справа налева, вышивайте только маленькие.
[показать] [показать]

Шов звездочка.

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, выполняя косой крестик поверх стежков вертикального креста. Второй ряд вышивайте в том же порядке, но двигаясьсправа налево.
[показать] [показать]

Шов левиафан.

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, выполняя прямой крестик поверх стежков большого косого креста. Второй ряд вышивайте в том же порядке, но двигаясьсправа налево.
[показать] [показать]

(vilushka.ru)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствуем новых ПЧелочек) 24-02-2009 23:32


Приветствуем
ЧертенокА
bkl
Пол_Атрэйдес
Lilya_Mikado
Готичная__Кошка
таня_одинцова
Give_U_Fire
MaIshtar
veselun
valera_deines
Funnyrublog
Ясный_лучик
помидоррро
Lorius
цитатное
Dreams_o_not_scopes
__L_
Musiklove
АлинаСеливаненко
Нюшенька-пуська
Musiklove
Вольфгард
Феенька_Динь-Динь
Данкино
Аикава_маки

Рада видеть вас среди любимых ПЧелочек, устраивайтесь, читайте, комментируйте, здесь вам всегда рады))))

[340x345]
комментарии: 45 понравилось! вверх^ к полной версии
По моему дневнику пробежал крысенышь))))))))) 22-02-2009 22:43


У меня вызвало улыбку, когда я увидела восьмую антипатю, вот с такой подписью хватит отсеивать анкеты... честно говоря я привыкла, что антипатии не подписывают, я таких крысенышей и за людей то не считаю, потому, что они трусы, и не могут смотреть в глаза, когда антипатию ставят, а я не прячусь под вымешленными никами, когда модерирую анкеты, потому, что в жизни я все или делаю основательно или вообще не делаю)))

[400x301]
комментарии: 48 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступающим праздником вас мои ПЧ, сильная ее половина) 22-02-2009 21:54


Дорогие мои друзья!
От всего сердца поздравляю вас с Днем защитника Отечества!
Желаю вам сил, здоровья, любви.
Спасибо вам за то, что вы есть у нас, мы, слабая половина, без страха стоим рядом с вами, потому, что вы порой, ценой собственной жизни защищаете нас.

[331x300]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРНЕТ-ДЕМОКРАТИЯ 21-02-2009 21:30

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

ИНТЕРНЕТ-ДЕМОКРАТИЯ



[500x365]
Меня опять «убили»! – уже в третий раз уничтожили мой ЖЖ.
Второй раз после статьи «Русский это не национальность», в последний раз после статьи «Есть ли в России нравственность?» и «Как бороться с неформалами?», на которые я получил более трёхсот комментариев!
Какой-то Eric из «комиссии по насилию» LiveJournal, сидя в далёкой Калифорнии, решает, кому из русских пользователей ЖЖ «жить», а кому «умереть». Вот они – «достоинства» однополярного мира и монопольного права на истину.
Видимо, Eric полагает, что ему из Калифорнии видней, есть ли в России нравственность и как нужно бороться с неформалами. Хотя я чёрным по белому написал: «Надо не бороться – надо воспитывать!»
Разумеется, сам Eric моего дневника не читает, а если бы прочитал, то понял, что я не «спамер». Это НАШИ доброжелатели «настучали» в духе 1937 года (я даже знаю КТО).
Читай далее - КОМУ ВЫГОДНО ЛИКВИДИРОВАТЬ КОФЫРИНА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Устав трапезы на Великий Пост 21-02-2009 00:47

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Устав трапезы на Великий Пост



Взяла на сайте  Ново-Тихвинского женского монастыря

 

 

[400x600]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки 17-02-2009 04:42

Это цитата сообщения Ната_Кар Оригинальное сообщение

Пирожки




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный салат из яблока с огурцом 17-02-2009 04:08

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Симпатичный салатик.



[показать]
Вчера девушка одна, Neskuschai , прислала рецепт салатика.
Понравился он мне своей простотой и необычностью.
Сегодня приготовила - потрясена совершенно неожиданным вкусом.
Очень понравился. Советую попробовать всем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавно конечно, но дико интересно знать)))) 15-02-2009 21:36


Интересно ваше мнение)))
[500x354]
комментарии: 97 понравилось! вверх^ к полной версии
День св.Валентина, это радостный, но немного грустный день 14-02-2009 19:51


Сегодня праздник любви, влюбленные счастливы поздравить в этот день своих любимых. Но для кого то это праздник немного грустный, потому, что их некому поздравлять, так как любовь их не нашла , какая жизнь интересная штука, живешь, годы уходят, а твоя любовь где то заблудилась и уже навряд ли найдет тебя, заблудилась где то, хорошо это или плохо? Конечно одиночество это плохо, но с другой стороны, встретились два человека, вроде как и по любви, проходят годы и уже нет пылких чувств, нет цветов, нет теплых и красивых слов, почему так?, неужели бытовуха все это съедает?И остаются только обязательства друг перед другом и уже не счастливо живут эти двое, а так по привычке и даже если и поздравят с праздником, то так для приличия. , вот и встает вопрос куда уходит любовь?
Бытует такое мнение что и без любви можно жить. так сказать стерпится слюбится, наверно так бывает у кого то, но правильно ли это?, а если создали семью, обзавелись детками, и окажется что не слюбилось. Вот и встает вопрос есть ли любовь на белом свете?и если есть то какая она эта любовь?
Вопросы, вопросы, а ответов на них не найти, вот наверно поэтому сегодня немного взгрустнулось.
Не будем больше о грустном).
Я поздравляю от всей души тех, кто нашел сою любовь, счастья вам и несите по жизни вместе это прекрасное чувство)

[328x330]
комментарии: 29 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствуем новых ПЧелочек)) 11-02-2009 17:47


Приветствуем
Manza_Nilla
Ангел_из_Форкса
Sammy_Demon_or_Angel
Кира_Шахова
Артём_Стрельцов
Настюшка-Солнце
ДеНиЗГа
Рада_Мракобедова
Анастасия_Кидман
Valentinka_Nu
intdiz
Йа-ПрЫнцеСскО
Анастасия_Негодуева
Саша_Макеева
Артурчик_Пирожков
Lehanches
madame_Kliko

Приятно видеть вас среди друзей, устраивайтесь, читайте, комментируйте, здесь вам всегда рады))))
[350x327]
комментарии: 34 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка о злобной паучихе из страны icq, в народе аська называется)) 11-02-2009 17:04


Дорогие мои ПЧелочки расскажу я вам сегодня сказку о злобной паучихе, сказка страшная, но поучительная, слушайте же ее дорогие мои.
Жил да был в стране далекой добрый молодец), жил себе поживал.
И вот однажды подумал добрый молодец, много чего я повидал, а вот в страну ИНТЕРНЕТ не заглядывал, дай ка думает схожу посмотрю чем там люди занимаются, как живут, не долго он собирался да и отправился в путь).
Шел он по удивительной стране ИНТЕРНЕТ, много всего ему встречалось на пути, сайты всевозможные и интересные, форумы прекрасные, ли.ру с замечательными и интересными дневниками, да разве ж перечесть что он там видел, шел он и восхищался красотой и обилием, но вот на пути добра молодца попадается аська, что же за диковина такая? подумал добрый молодец и решил в нее зайти, людей посмотреть, себя показать. Здесь он нашел хороших друзей, но беда как говорится приходит незванно негаданно, незнал молодец добрый, что под обличием порядочного человека, в образе девицы прекрасной в аське встречаются недобрые люди, так и с нашим молодцем приключилось, увидел он девицу красную))), и молвил он ей:,, Давай дружить, краса девица, и если хочешь на тебе могу жениться,, и не догадывался он что в образе девицы красной была паучиха злобная, не нужен то ей был добрый молодец в образе мужа, но она улыбнулась и сказала, давай дружить.
И прошло с того времени немало месяцев, а добрый молодец не рад белу свету, не видит он солнышка красного и не гуляет по траве зеленой, а все сидит и сидит с паучихой той злобной, а она все плетет и плетет ядовитую сеть, говорит слова добрые, ласковые, показывает себя в веб. камеру, и от этого у добра молодца совсем закружилась голова, плюнул он на жизнь свою.
А паучиха то женского полу была, и не секрет что может от неустроенности и злобы иная женская особь творить, и что бы ей паучихе не сидеть сутками то в интернете, а устроить свою жизнь, жизнь добрую, жизнь хорошую, но не хочет она, скорее всего не умеет, а потому то ее от одиночества и распирает злобушка, злобушка лютая, вот мне не хорошо в жизни, так пусть и у других не будет хорошей жизни.
У добра молодца рушится жизнь, а он этого и не замечает.
Вот дорогие мои ПЧелочки, не повторяйте ошибки добра молодца, живите реальной жизнью, любите, будьте счастливы, и не стоит мечтать о виртуальных девицах красавицах, может быть рядом с вами находится та, для которой вы составляете смысл жизни оглянитесь друзья мои.
Сказка ложь)), да в ней намек добрым молодцам урок)))

[300x323]
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана" 11-02-2009 15:05

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"



[показать]

Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".

Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые чебуреки "Весёлая компания" (или оладушки с припёком) 11-02-2009 15:03

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Ленивые чебуреки "Весёлая компания" (или оладушки с припёком)



[показать]

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии