"..Ой, как натянута времени тонкая кожица:
Лучник пронзит — и весь воздух выйдет из времени..."
Инна Лиснянская *********************************

— Что здесь происходит ?— А просто Гужа.
— Просто Гужа, полагаете вы?— Полагаю.
...Тогда за мной не занимать...**********************************

"...как камнями-невеличками
Осыпан в перстне бриллиант,
В корзине желтыми лисичками
Я выстилаю узкий кант..."
Валерий Брюсов
*************************

"Гранатовая дыня..." прочла я в описании первого сета Set-o-Mania в ресторане Фаренгейт. Такой дыни я еще не пробовала, хотя в Узбекистане видов дынь было много...) Грибным паштетом в тонкой оболочке из вишневого желе шеф Виктора Титов нас уже удивил, вкуснейшей Пастрами угостил, а теперь еще и дыня, гранатовая...))
********************************

"...На старой липе во дворе
Большое оживление.
Повесил кто-то на заре
Такое объявление:
«Открыта школа для птенцов!
Занятия — с пяти часов.
Здесь можно даже летом
Учиться всем предметам!».."
Б.Заходер ********************************

Слышали о пастрами? О, это настоящий мясной хит. Засоленное подкопченное мясо с текстурой и вкусом, которые нельзя спутать ни с чем. Третье блюдо из первого сета Set-o-Mania в ресторане "Фаренгейт" это и есть "Пастрами из копченой цесарки, соуса и кукурузных полосок"
*******************************

Будь у меня в руках небесный шёлк,
Расшитый светом солнца и луны...
Прозрачный, тусклый или тёмный шёлк,
Беззвёздной ночи, солнца и луны.
Я шёлк бы расстилал у ног твоих.
Уильям Батлер Йейтс ************************************

"...А я живу. Как в сказочных веках,
Воздушный сад исполнен аромата.
Поет пчела. Моя душа богата...
...
Мы говорим на разных языках...."
К.Бальмонт **********************************

В XIV веке паштеты во Франции в основном готовили в форме закрытого пирога - тарта и оболочку есть не полагалась, она служила для того, чтоб блюдо сохранило сочность и форму. Отсюда и пошло выражение "casser la croûte" - "сломать корочку" или по нашему "заморить червячка"... ********************************

"Было три сына у тётушки Хрю.
Они говорили «ням-ням» и «хрю-хрю».
«Ням-ням» означало «а где же еда?».
«Хрю-хрю» — это так, пустяки, ерунда.

Вот так поживали, всё время жевали:
То булку, то клевер, то тётушкин веер..."
Беатрис Поттер *************************************

В ветвях ветер листвою играет,
Пеньем птиц сад встречает зорю,
С первым лучиком всё расцветает,
Нежность дарит сад новому дню.
Виталий Тунников

В конце августа в Москве уже во второй раз пройдет Международный фестиваль ландшафтного дизайна “Цветочный джем”. Сейчас я немного расскажу о площадках, где ландшафтными дизайнерами – финалистами номинации “Большой выставочный сад” из России, Испании и Италии, проходит установка конкурсных работ. *****************************

Жизнь порой, как без масла каша…
А бывает, как суп с лапшой…
Ваша жизнь – это блюдо ваше,
Так готовьте его с душой…
Ирина Самарина-Лабиринт ********************************

"...память сердца, память сердца,
в человеческой судьбе *******************************

"...детские игры снова повторяются, снова оживляются в памяти живущих поколений и снова молодеют… " Е. А. Покровский
и сегодня я убедилась, что это не библиотечная цитата, а констатация факта. Да, да...**************************

С 10 по 22 августа в Москве вновь развернет свои площадки зрелищный исторический фестиваль "Времена и Эпохи". По всему городу будут работать 30 площадок, на которых реконструкторы из России и зарубежья воссоздадут разные исторические периоды от каменного века, древней руси и до 1980-х годов. Достоверные исторические декорации и костюмы, арт объекты и точные копии, например исторических судов и замка и даже уменьшенную копию Храма Ники Аптерос, оригинальные артефакты, старинная музыка и ремесла гарантируют всем гостям полноценное путешествие по самым разным историческим периодам.********************************

За восемь дней до открытия фестиваля “Времена и эпохи” на месте одной из будущих фестивальных площадок всего на три часа откроется площадка исторических развлечений: представители разных эпох будут приглашать москвичей и гостей столицы поучаствовать в подвижных играх своего времени. Взрослые и дети смогут попробовать свои силы в десяти простых, но увлекательных играх прошлого.

Итак.****************************

Июль блестяще осенокошен.
Ах, он уходит! держи! держи!
Лежу на шёлке зелёном пашен,
Вокруг - блондинки, косички ржи. ****************************

...может быть разным, с кефиром, сюзьмой, райхоном, кукурузой или пшеницей...Ох много вариантов.

Но главное, готовится быстро, очень быстро. Впрочем и поедается так же быстро))).*******************

«– Моя латынь совсем никуда, – сказал Томас Хадсон. – Так же как и мой греческий, и мой английский, и моя голова, и моё сердце. Я сейчас могу говорить только на замороженном дайкири. Tu hablas frozen daiquiri tu?»
Эрнест Хемингуэй "Острова в океане"...

таким современным "островком в океане", а точней в винной зоне фестиваля taste of Moscow, стал павильон компании "Мистраль алко"

И хотя замороженный дайкири не подавали, но....***************************

В городах, где зимою не видно зари,
Где за крышами спрятана даль,
По весне, словно добрые духи земли,
Прорастают цветы сквозь асфальт.
Оттого ль, что загадка какая-то есть
На земле у любой красоты,
Оттого ль, что родился и вырос я здесь,
Я люблю городские цветы.**********************************