Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Про масла и жиры

Клетки мозга на 60 процентов состоят из жира, и это гораздо более высокая концентрация, чем в других частях тела. Ирония состоит в том, что люди практически не знают этого и постоянно стремятся устранить как можно больше жиров из своей диеты, хотя иметь достаточное количество жиров в своем рационе жизненно важно для развития мозга и поддержания его в хорошей форме.Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

ОБЕРТЫВАНИЯ для личика (из дневника Липы из Красноярска)

Обертывание в основе своей не отличается от масок. Это также кашицеобразные массы, но их наносят на лицо в горячем виде, оставляют на полчаса. Они не высыхают до твердой консистенции, как маски, поэтому не стягивают кожу и легче смываются.Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Питьевой режим в диете (от Пты4ки)

Нужно пить 2-2,5 литра ЧИСТОЙ воды. Чай, кофе, бульон и т.п. - РАСТВОРЫ, у них совсем другие свойства. Если пить меньше - начнёте отекать.
Как выпить эту норму: возьмите за правило после каждого посещения туалета выпивать хотя бы пол-стакана простой воды. Таким способом дневная норма наберётся легко и без ообых усилий.
И ещё: один из характерных признаков липолиза - жажда. Если её нет, значит процесс у Вас не запустился. Пересматривайте меню.Читать далее" target="_blank">http://blog.kp.ru/users/prussio/post22046204/[/more]

Это цитата сообщения prussio Оригинальное сообщение

О том, как 2 литра воды спасают здоровье

О том, как 2 литра воды спасают здоровье



Это факт, что вода является самым важным катализатором для снижения веса. Вода может быть единственным "волшебным" средством для постоянного снижения веса. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Исследования показали, что уменьшение потребления воды приводит к увеличению жировых отложений, а увеличение потребления воды может уменьшить жировые отложения. Вот почему почки не могут нормально функционировать без достаточного количества воды. Когда они не загружены работой, то часть их нагрузки передается печени. Одной из основных функций печени является метаболизация жировых отложений в энергию, используемую телом. Но если печени приходится выполнять часть нагрузки почек, то она не может выполнять свою основную функцию на полную мощность. В результате она использует меньше жира, больше жира откладывается в организме и прекращается потеря веса. Потребление достаточного количества воды является самым лучшим средством для удержания воды. Когда организм получает меньше воды, он расценивает это как угрозу выживанию и начинает удерживать каждую каплю. Вода хранится в межклеточном пространстве (вне клеток), и в результате руки и ноги опухают. Мочегонные средства являются в лучшем случае временным выходом из создавшегося положения. Они, к сожалению, выводят воду из организма вместе с основными питательными веществами. Опять организм получает сигнал об угрозе и стремится при первой же возможности возместить потери. Таким образом все повторяется. Самый лучший способ разрешения этой проблемы - дать организму то, что ему нужно, - достаточное количество воды. Только тогда сохраненная вода выйдет из организма. Если у вас есть постоянная проблема с удержанием воды, то, возможно, в этом виноват избыток соли. Вашему организму натрий требуется только в определенных концентрациях. Чем больше соли вы потребляете, тем больше воды сохраняет ваш организм, чтобы растворить эту соль. Однако можно легко избавиться от избытка соли: просто пейте больше воды, и поскольку она проходит через почки, то забирает избыток натрия. Человеку с избыточным весом нужно больше воды, чем худому. У более крупных людей метаболические нагрузки намного серьезнее. Так как мы знаем, что вода является ключом к жировому обмену, то человеку с избыточным весом нужно больше воды. Вода помогает поддерживать нужный мышечный тонус, поскольку она дает возможность мышцам сокращаться и предотвращает обезвоживание. Вода помогает предотвращать провисание кожи, что обычно сопровождает потерю веса: сокращенные в размере клетки наполняются водой, и кожа становится чистой, здоровой и упругой. Вода также помогает организму избавляться от шлаков (теряя вес). У организма имеется много лишнего, от чего нужно избавляться, а главное, от избытков жира. Опять же, адекватное количество воды помогает вымывать отходы вашего организма. Вода может помочь от запоров. Когда организм получает слишком мало воды, то он забирает ее из внутренних запасов. Толстая кишка - главный источник. Результат? Запор. Но когда человек пьет достаточно воды, возобновляется нормальная функция кишечника.

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Принципы составления меню раздельного питания

Начинайте с выбора продуктов питания для завтраков. Первый прием пищи утром должен состоять в основном из сырых продуктов на щелочной основе с высоким содержанием балластных веществ. Наиболее полезным будет завтрак из большой порции фруктов или из фруктового салата. Хотите сбавить в весе — ограничьтесь только этим. Если можете позволить себе больше калорий, добавьте бутерброд из хлеба с отрубями со сливочным маслом или сливками или бутерброд из хлеба с отрубями с творогом и зеленью. Лучше всего фрукты в форме салата или сока принять за полчаса до следующих блюд завтрака. Очень полезно обед составить из продуктов, богатых белками, так как для переваривания белков в желудке вам требуется больше времени, то есть они обременяют пищеварительную систему на более длительный период, чем еда, составленная из продуктов, богатых углеводами. Чем меньше вы съедите за обедом продуктов, богатых белками, тем меньше организм будет перегружен тяжелой работой переваривания. В результате вы не будете после еды ощущать «тяжесть в желудке».Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Меню раздельного питания на 7дней

Понедельник
7.30 - 8.00 Завтрак:
2 киви, геркулесовая каша на молоке 0% жирности или на воде, 1 чашка чая без сахара.
11.00 Второй завтрак:
Яблоко или зеленый салат заправленный 1ч ложкой растительного масла.Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Польза блюд из яиц реанимирована

[210x155]
Яичница, омлет, яйца всмятку и вкрутую уже многие десятилетия и века входят в наш рацион. Так было, и казалось, так будет всегда. Но в один прекрасный момент яйцам была объявлена война. Ученые заявили, что регулярное потребление яиц влечет за собой резкое повышение уровня холестерина в крови, а это, в свою очередь, становится причиной многих серьезных заболеваний.Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Как правильно ухаживать за руками

Кожа на руках и ногти очень чувствительны к внешним и внутренним воздействиям, легко повреждаются. Но спасти их может правильный уход.

Покраснение кожи рук. Вызывается нарушением циркуляции крови в конечностях. Возникает как следствие хронических проблем с сердечно-сосудистой системой. Может возникнуть также, если у вас часто зимой сильно замерзают руки, либо после обморожений. Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Пять продуктов, которые сделают вас умнее

Научный журнал Psychology Today опубликовал статью, посвященную продуктам питания, которые способстуют увеличению умственных способностей.

Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга и, как это ни поразительно, большинство этих продуктов мы можем видеть на праздничном столе.

Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, а также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с возрастом. Исследования на крысах показали, что диета, основным компонентом которой является клюква, приводит к улучшению памяти, а также к более сбалансированной работе опорно-двигательного аппарата в пожилом возрасте.Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Репа фаршированная

Ингридиенты:
300 г репы
1 яйцо или 50 г говядины и 10 г лука
10 г масла сливочного
10 г сыра
50 г соуса
перца

Очищенную репу отварить до полуготовности, с нижней стороны острой ложкой вынуть часть мякоти так чтобы получилась форма чашечки. Вынутую мякоть репы мелко нарубить, припустить до готовности и добавить к ней мелко рубленные яйца или сырое говяжье мясо, провернутое с луком, перец. Этим фаршем наполнить репу так, чтобы он выступал над репой горкой, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь.Соус сметанный с томатом и луком подать отдельно или подлить при подаче на тарелку с репой.

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Таблица гликемического индекса

Гликемический индекс (ГИ) - это не что иное, как способность пищи повышать уровень сахара в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом обеспечивают быстрое повышение уровня сахара в крови. Они легко перевариваются и усваиваются организмом. Продукты с низким гликемическим индексом медленнее поднимают уровень сахара в крови, потому, что углеводы, содержащиеся в этих продуктах, не сразу усваиваются.
Таким образом, гликемический индекс показывает, с какой скоростью данный продукт превращается в глюкозу и оказывается в крови.


Наименование Индекс

Пиво 110
Финики 103
тост из белого хлеба100
картофель печеный 95 Читать далее

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Что влияет на уровень гликемии

На уровень гликемии оказывают влияние пищевые волокна. Так, овощи, фрукты и ягоды, несмотря на большое количество в них легкоусвояемых углеводов, содержат и пищевые волокна, что замедляет процессы расщепления и всасывания углеводов в кишечнике, (т.е. значительно снижают величину ГИ).Читать далее

Березка-3009

Салат "Гринпис"



Салат "Айсберг"-200г., Читать далее...

Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение

Мой фирменный салат

Ингридиенты:
2 свиных языка, 500гр. целых свежих шампиньонов, 1 банка консервированной кукурузы, 4 консервированных огурчика, 4 яйца, 1\2 куриной грудки отварной или обжаренной, не очень сладкие консервированные ананасы, 1 яблоко, майонез.

Приготовление: Все продукты нарезаются тонкой соломкой. Грибы режутся вдоль крупными, но тонкими пластинками, обжариваются на большом огне до золотистого цвета, можно приправить их французскими травами. Все заправить майонезом, досолить, если требуется и хорошо вымешать. Очень советую приготовить. Получается обалденно вкусно!

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Котлеты рыбные, почти столовске!

Ну люблю я столовские рыбные котлеты, и все тут :). Вот вчера сварганила.
900 гр минтая отделить от костей, перекрутить на фарш
1 яйцо
100 гр сыра натереть
150 гр лука перекрутить
30 гр растительного масла для жарки.
Все смешиваем, лепим котлеты и на сковороду, обжариваем с 2 сторон. Лучше на тефлоне. Я жарила на обычной сковороде, переворачивать трудновато было. Предупреждаю, надо с ними поосторожнее, котлеты раваливаются слегка. Вкуснотища!!!!
На данное кол-во продуктов, получилось 1,12 у.е. и 152 ккал на 100 гр.

Это цитата сообщения Antonella Оригинальное сообщение

КОФЕ С АЛКОГОЛЕМ

Кофе по-ирландски

На стакан - два-три кусочка сахара и две-три чайные ложки водки. Заполнить крепким черным горячим кофе. Добавить немного сливок или сметаны


Кофе с ромом

В чашку добавить немного рома и сгущенного молока с сахаром.


Кофе с коньяком

К чашке черного кофе подать рюмку коньяка; пить маленькими глотками коньяк и кофе. Сахар в кофе - по вкусу.
[300x343]

Это цитата сообщения Antonella Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТИКИ

[400x381]
Традиционный

На 1 порцию:
1 ч. л. молотого кофе
1 чашка воды

В джезву залить воду, довести до кипения. Снять с огня, всыпать в кипяток молотый кофе, осторожно перемешать ложкой до образования пены и поставить на медленный огонь. Как только шапка пены поднимется, джезву снять с огня, влить туда 1 чайную ложку холодной воды и тут же разлить по чашкам.


По-турецки

На 1 порцию:
1 ч. л. молотого кофе
1 ч. л. сахара
1 чашка воды
соль

В джезву всыпать смолотый в пыль кофе, сахар и чуточку соли, перемешать, залить холодной водой, снова перемешать и поставить на медленный огонь, а еще лучше - на раскаленный морской песок. Когда густая пена начнет подниматься, джезву снять с огня, положить небольшой кусочек льда, дать настояться 1-2 мин. По традиции, с настоявшегося кофе сначала необходимо снять чайной ложкой пену, потом налить его в чашку, а сверху положить чайную ложечку заранее снятой пены.


Гляссе

На 2 порции:
1 чашка готового кофе
1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного)
2 ст. л. шоколадного сиропа
2 ст. л. сладких взбитых сливок
1 ч. л. раскрошенных леденцов (разноцветных)

Приготовить кофе традиционным способом и охладить его. Слегка охлажденные сливки взбить, немного подсластив сахарной пудрой или сахаром. В фужеры емкостью 300 мл положить мороженое. Залить шоколадным сиропом. Осторожно добавить охлажденный кофе. В каждый фужер положить по большой ложке взбитых сливок и посыпать леденцовой крошкой.

Красную фасоль отвариваем до мягкости, немного раздавливаем толкушкой, чтобы часть осталась целой, а часть превратилась в пюре. Полностью остужаем. Добавляем обжаренный на растительном масле лук, дроблёные грецкие орехи, лимонный сок (свежеотжатый, можно заменить уксусом - не так вкусно), соль перец, зелень кинзы. Количества не даю - всё по вкусу. Украсить можно нарезанной зеленью кинзы+ её же листочки+ зёрна граната.

Это цитата сообщения мандаринов Оригинальное сообщение

Объявляются 50 Лучших Лирушников

*** Этот пост просьба занести сегодня всем в цитатник

В результате многомесячного Отбора, Обсуждений, Консультаций и Голосования, Жури, в составе:

ab_imo_pectore

Divo_Divnoe_II

Rost

Ваша_Гадость

мандаринов

Отражение Художника

Сама_себе_приятная

Решило объявить Самых Лучших, Самых Креативных, Самых Думающих, Самых Дерзких, Самых Великолепных Людей Ливинтренета, которые по праву считаются - ЗОЛОТЫМ ФОНДОМ Дневникового Искусства.

Обязательно скажу Вам, Уважаемы Читатели, что Основным принципом отбора было представить не Самых Читаемых или Популярных, а именно Максимальный Пласт всего Ресурса, для понимании любого юзера Всемирной Паутины. Что бы любой человек, ознакомившийся со списком Победителей, сразу же мог представить, что из себя представляет этот Ливинтернет.

С огромной ответственностью Жури ознакамливалось со всеми Блогами, которые на протяжении 3,5 месяцев демократично предлагались нашими юзерами. Почти не было ни одного кандидата, за которого было бы единогласное решение Жури.

Отбор проводился тщательно, но всегда в Формате главного принципа - Должны быть именно Пятьдесят Лучших из 500.000 дневников.

Все подробности по правилам у Людмилы Юрбевны вот тут http://www.divo-divnoe.ru/post33469106/

А я же, в свою очередь, объявляю наших Победителей, которые по праву стали Золотым Фондом Ливинтернета:


андрэ_ТОЛСТЯК
Арбузова
Боцман
Ваныч
Гей-удолбаный-в-хлам
Густав
Ебнутый_Дэксус
Игорь Голубенцев
Илья_Евгеньевич
Йелла охуелла
Любер
Люся
МАЛЕНЬКАЯ_ПОНИ
Манька_Аблигация
Мирта_Спенсер
Морана_Волчица
Петр_Бем
Пятая_страница
Татя_Космонафт
Семерка_Бубён
Сергей_Белозёров
Сергей_Черных
Циничка
Шляпа_Трилби
Шпильк@
Элвор
ЯиПБ
aNywAycRy
big_lebovski
BJohn
Dr_Grig
Elephant_Talk
gatekeeper
Gordeew
LilithWolfy
Lussit
mimo
Minerta
minnesinger
MyxuH
Neformatnost
Nanu_2002
oschhh
ParamOnOff
SkaSkin
TooYoungToLove
Velluto
Woelfhen
_123_
_16_см_счастья_


кулинарные:

Давайте_приготовим
ПоваренокСПоварешкой
Хозяюшка

фото:

Вольфгард

alexjdanov
AlexPutev
argument

Cheschhh
fotopapa
liquidjoke

рекомендации жюри (блоги, которые не вошли в список только потому, что их ведение не соотвествовало некоторым правилам проекта):

д-р_Агон

Конфетка_Леська


Маленький_Патрокл

greh

sex_is_violent

После ознакомления, прошу всех знакомиться с мнением Жури по поводу Отбора. Вот у Ростислава готов уже отчёт http://www.liveinternet.ru/users/rost/post33467649/

Те, кто не увидел себя в списке помните, что вы всё равно остаётесь в сердцах тех, кто вас выдвигал.

ай лав зис гейм ...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мастер-класс от Оксаны Путан

Каждая женщина втайне мечтает, что бы её единственный мужчина умел хорошо готовить, и любил готовить. Но большинство мужчин предпочитают заниматься теми вещами, которые им понятны. Возьмите, к примеру, инструкцию с техническими характеристиками к любому автомобилю. Все просто, понятно, и слова знакомые и доступные.

А взять любую кулинарную книгу? Дремучий лес. И слова-то какие-то мудреные «сбланшируйте, припустите и добавьте пассированных овощей» Можно запросто мозг сломать.

Но есть один единственный день в году (и хорошо, что только один день) когда ни один мужчина не в силах отвертеться от приготовления пищи – это 8 марта. Давайте постараемся и приготовим

«Кармашки из свинины с ананасами и хреном».

 

[320x240]

Читать далее...