ЗДОРОВЬЕ ИЗМЕРЯЕТСЯ НЕ В КГ, А В СМ: 6 ВРАГОВ ФИГУРЫ Сегодня каждый знает, что лишний вес - фактор риска множества заболеваний от инфаркта до рака. В борьбе с ним миллионы женщин и мужчин яростно истязают тело упражнениями в фитнес-клубах, нервы - жестокими диетами, а душу - угрызениями за каждое съеденное пирожное. А дело-то, оказывается, вовсе не в лишних килограммах... |
|
сиротка: спасибо!
1. Первоклассно оформленные бутерброды
2.Очень удобный и подробный он-лайн справочник по травами пряностям, применяемым в кулинарии.
3.Старинные кулинарные рецепты.,
4.Ещё одна коллекция старых рецептов.
5.Рецепты мира - большая коллекция рецептов (65 стран).
6.Винолюб - небольшая коллекция, но есть очень оригинальные решения.
7. 12 книг Вильяма Похлёбкина на "Альдебаране".
8. И.Лазерсон, С.Синельников, Т.Соломоник. За столом с Ниро Вульфом или секреты кухни великого сыщика. (Библиотека Мошкова).
9. Энциклопедия трав, специй, и пряностей. Множество интересных рецептов, в т.ч. пошаговых.
10. Справочник "Большая домашняя кулинария".
natalja1312: спасибо!
Артишок очень похож на репейник, но только вместо репьев растение украшают набалдашники-бутоны. Обладая утонченным, изысканным вкусом, артишоки в то же время вполне доступны по цене, почему и пользуются большой популярностью у самых широких слоев населения. В Великобритании их выращивают в изобилии, и с июля по август вдоль дорог часто можно видеть фермеров, продающих свою продукцию. Предлагают они обычно экземпляры неимоверных размеров и свежести.
Об употреблении в пищу артишоков в античные времена ничего определенного сказать нельзя. Древние авторы их упоминают, но неясно - идет ли речь о культурной, дикорастущей форме - кардоне или об «испанском артишоке». Последний широко распространен в странах Южной Европы. Считается, что впервые артишок начали разводить в Италии, где он очень быстро приобрел популярность. А вот Иоганн Гете восторгов итальянцев относительно вкусовых качеств артишока не разделял, и в своем «Путешествии по Италии» отметил, что «...эти крестьяне едят чертополох». В наши дни артишоки выращивают по всей Южной Европе и в Калифорнии. Итальянцы, испанцы и французы едят их еще совсем молодыми, когда сердцевина не сформировалась и артишок съедобен целиком. К сожалению, на этой стадии растения нельзя экспортировать, и в Англии такие деликатесы найти невозможно. Тем не менее, бывая в указанных странах, постарайтесь их попробовать.
Осенью большинство из нас набирают лишний вес. И это понятно: бегать по парку унылым дождливым утром совсем не хочется, а вот пролежать весь вечер под теплым пледом с бутербродиками на тарелочке – очень даже. А ведь есть диета, которая и похудению способствует, и осеннюю хандру прогоняет! Сегодня на «Женских страстях» - цветная диета.Главная идея цветной диеты – восполнить дефицит витаминов и минералов в организме за счет разнообразия продуктов и заставить организм избавляться от жировых накоплений без неприятного чувства голода. Может ли быть такое?
Может, считают диетологи. Ведь цветная диета практически не ограничивает количество потребляемых продуктов – в пределах разумного, конечно. Главное – не нарушать «цветовые правила». Каким образом? |