• Авторизация


Шоколадный бисквит в СВЧ 12-01-2010 08:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит в СВЧ



[показать]

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2010 08:17

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Закуски , бутерброды.




 


Закуски, бутерброды

Закуски мясные
[показать] Буженина [показать] Ветчина в сыре
[показать] Горячая закуска в багете [показать] Горячая закуска в лаваше или "Ёка"
[показать] Жюльен [показать] Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты
[показать] Закуска из лаваша с мясным фаршем [показать] Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами
[показать] Закусочный мясной торт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-01-2010 08:03

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТЬ ДЛЯ ДНЕВНИКА И НЕ ТОЛЬКО!




ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!

[показать]
Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с на







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2008 08:41


 Перевод с :
Перевод на:


Установить онлайн переводчик на своем сайте
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2008 23:38


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кыстыбый 11-11-2007 19:10


Кыстыбый

[показать]

Тесто готовится как на пельмени: 2 яйца, стакан воды, соли по вкусу, муки.
Тонко раскатать.
Обжаривается на сковороде без масла с обоих сторон.
Можно сверху смазать маслом

Начинка: кортофельное пюре с луком, можно с грибами.

==========================
Источник:
http://blogs.mail.ru/community/vvp/4F2037C79F02B3A9.html?login_from=&post=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусности из теста 10-11-2007 13:05

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...

hudyuha, ее ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МАННИК" и ПОНЧИКИ
[300x225]
[300x225]
И ее же ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО ОТ ТЕТИ НЮРЫ
[300x225]
Fenyok и СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА
[300x225]
TinnaK и НЕЖНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ
[300x157]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ 10-11-2007 12:59

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Давайте смягчим нашим деткам и внукам расставание с летними каникулами!

А учителям поможем легче перенести радость встречи с учебным годом!
Ведь практически каждая семья по-своему отмечает сегодня День Знаний, кто-то учеников собирает на торжественную линейку, а кто-то сам собирается на работу в школу.
Нажарим для них

ПОНЧИКИ

Тесто подойдет любое дрожжевое сдобное. Вот тут есть описание приготовления ПОНЧИКОВ. Я добавлю рецепт ТЕСТА "УТОПЛЕННИК".
Просеять 2 стакана с горкой муки, смешанной с 1/2 ч.л. сухих дрожжей (я пользовалась Саф-Момент активные, вы можете увеличить или уменьшить количество своих дроожжей. Прессованных примерно 15-20гр) и корицей на кончике ножа.
Взбить 1 яйцо с 2 ст.л. сахара.
Растопить 1 ст.л. сливочного масла.
Смешать яйцо, масло с 1/2 стаканом 10-15% сливок.
Влить эту смесь в муку, вымесить мягкое тесто(оно должно чуть липнуть к рукам, если мало муки, чуть добавьте)
Придать тесту форму шара, положить в большой целофановый пакет и завязать его концы так, чтобы тесто находилось внутри свободно. Завязать нужно герметично, можно даже в два пакета.
Опустить пакет с тестом в ведро, наполненное теплой (не горячей!) водой. Оставить минут на 40. Тесто должно увеличиться в объеме и всплыть, хотя иногда это всплытие и не происходит, но как только вы увидите, что тесто заняло почти весь пакет, смело вынимайте его - готово!
Выньте из пакета и еще раз вымесите тесто. Раскатайте тесто на доске, посыпанной мукой, вырежьте стаканом кружки. В центр положите густой джем (в данном случае лучше яблочный, так как тесто пахнет корицей) и залепите пончики кисетиком.
Положите на доску, посыпанную мукой для расстойки.
Раскалите растительное масло в глубокой сковородке или казанке. Осторожно стряхните муку с увеличившихся в объеме пончиков и жарьте по-одному, чтобы они свободно плавали в масле.
Готовые пончики положите на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир, посыпьте сахарной пудрой, смешанной с ванилином и подавайте с холодным молоком.

Пообещайте детям и внукам ежедневное поедание пончиков после уроков - отличниками станут, клянусь!!!))))
[400x301]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛИВЬЕ ПО-РУССКИ 05-11-2007 19:12

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Нашла в журнале вариант этого популярного салата.

Попробовала - мне понравился больше, чем традиционный.

ОЛИВЬЕ ПО-РУССКИ

Отвариваем 5 среднего размера картофелин, 5 яйц, охлаждаем, мелко режем.
Куриное бедро граммов так на 200 солим-перчим, жарим на растительном масле до готовности, снимаем кожицу, охлаждаем, мелко режем.
Среднюю луковицу режем меленько, заливаем 5% уксусом на полчаса, затем отжимаем.
Яблоко сладкое, среднего размера очищаем от кожицы и серединки, режем кубиками.
3 маринованных огурчика очищаем от кожицы, мелко режем.
100гр копченой ветчины мелко режем.
100гр крабового мяса или палочек мелко режем.
Все смешиваем, добавляем баночку зеленого горошка.
Перчим белым перцем.
Сдабриваем майонезом.
[400x314]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоль - это котлета 05-11-2007 18:18

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Бризоль - это котлета.

Но необычная, а отбивная из лучшей вырезки, обжареная следующим образом.

БРИЗОЛЬ

Ломоть свиной или телячьей вырезки отбить, посолить и поперчить.
Теперь два варианта:
1 - в одной тарелке мука, во второй взбитое яйцо, в третьей панировочные сухари. Отбивную обваливаем во всех трех, начиная с муки и заканчивая сухарями. Обжариваем в растительном масле с двух сторон.
2 - взбиваем 1 яйцо, 1 ст.л. муки, обваливаем в этом кляре мясо и обжариваем. В кляр можно добавить немного тертого сыра.

А вот вариант "советский", когда хорошая вырезка была доставаема только из-под прилавка.

БРИЗОЛЬ ИЗ МОЛОТОГО МЯСА

Фарш свиной и телячий солим, перчим, хорошо выбиваем об дно миски(больше ничего в фарш не добавляем!). Мокрыми руками формируем котлету, кладем ее на правую ладонь, а левой начинаем прихлопывать, чтобы она стала плоской-преплоской.
Дальше обваливаем в кляре и обжариваем. Получается очень вкусный и сочный бризоль, но проще и дешевле.
[400x282]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический узбекский (ферганский) плов. 05-11-2007 18:13

Это цитата сообщения KOCMOC Оригинальное сообщение

Классический узбекский (ферганский) плов.

Давно хотел поделиться с вами чем-нибудь вкусным, что я в минуты хорошего настроения и при наличие времени делаю на кухне. Но все как-то не доходили руки до фотоаппарата или времени не было. Но сегодня так вот получилось, что я запечатлел наконец процесс приготовления одного блюда, коим рецептом и поделюсь с теми, кому это интересно. Многие друзья, периодически бывающие у меня в гостях, знают, как это вкусно)


На самом деле рецептов плова достаточно много, но я все же попробую рассказать как я это делаю со всеми мельчайшими подробностями, о которых часто забывают упомянуть и при попытке приготовить блюдо хозяйки часто удивляются, почему ж не получилось)


[630x473]


Смотреть рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2007 18:11

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

По просьбе...

Если вы очень любите острые корейские салаты, то приготовьте это несложное блюдо сами.

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ (КИМЧИ)

Китайскую капусту (длинненький кочан, продается в овощном отделе супермаркета) разрежьте вдоль пополам.
В литр воды добавьте 1 ст.л. с горкой соли, размешайте до полного растворения оной. Погрузите половинки капусты и оставьте на сутки, чуть прижав тарелкой, чтобы капуста просаливалась полностью.
Тем временем пропустите через мясорубку 2 головки чеснока и 2 красных очень горьких перца (естественно, очистив чеснок от листиков, а перец от семян)
Добавьте 1 ч.л. черного перца, щепотку глутамата натрия (полкубика овощного бульона вполне его заменит), 1 ч.л. сухого кориандра и 1 ч.л. соли. Все перемешайте, сложите в банку с крышкой и поставьте в холодильник тоже на сутки.

Через положенное время капусту отожмите от рассола, аккуратно отогните по листику и смажьте каждый подготовленной острой пастой. Положите каждую половинку срезом вниз в кастрюлю, сверху гнет. Оставьте в кухне кваситься на двое суток.
К столу подавайте, нарезав поперек листьев полосками в палец шириной.
Капуста получается очень острой и пикантной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2007 18:10

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Один из вариантов зимнего салата...

..."АРХИЕРЕЙСКОГО"

Натрите на крупной терке черную редьку, предварительно очистив ее от кожицы.
Подсолите, чуть сахара и хорошо перетрите руками, чтобы выступил сок.
К ней добавьте тертое сладкое яблоко, репчатый лук кубиками, жареную куриную грудку, порезанную соломкой.
Майонез разведите пополам сметаной, заправьте салат. Украсьте клюквой.
[400x321]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где можно скачать бесплатно аудиокниги 09-08-2007 01:26

Это цитата сообщения Синельников Оригинальное сообщение

Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)

Мне кажется, это самый полный список сайтов, с которых бесплатно можно качать аудиокниги. А поскольку я фанат этого вида чтения, то с удовольствием порылся и собрал все сайты до кучи (они расставлены по алфавиту).
Буду рад, если смог кому-то помочь в поисках. Буду благодарен, если кто-то пришлет мне ссылку на незамеченный мною портал. Хочу сразу предупредить, что на сайты, которые в данный момент не работают или на которых размещена отъявленная самодеятельность, я ссылок не давал.
Приятного вам чтения!


http://abuki.info/ - один из крупнейших сайтов подобного рода. На http://abuki.df.ru/forum/ - форум любителей аудиокниг (можно самому научиться записывать книги)

http://akniga.com/akniga/ - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule. Хорошие свежие поступления – тут тебе и Акунин, и Дэн Браун, и Веллер, и Аксенов.
friends-forum.com/modules.php?name=EBooks&file=genres - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule Что такое eMule
Как настроить eMule

http://lib.aldebaran.ru/ - крупнейший и один из самых известных ресурсов такого рода

http://audiobook-32kbps.nnm.ru/ - книги под девизом «Аудиокниги в битрэйте 32. Меньший размер, достойное качество»

http://audiobooks.ulitka.com – много разных жанров, много интересных авторов. Удобная навигация

http://www.audiobookz.ru – немного странный набор книг для скачивания, с явным перекосом в сказки, чего от подобного сайта не ожидаешь. При каждом удобном случае предлагают заказать книги на DVD

http://www.audiokniga.jino.ru//downloads.html (он же - http://www.audiokniga.biz.ua/download.html) - небольшой раздел современных книг и классики

http://audioknigi-darom.ru/ - не очень крупный ресурс, здесь же можно скачать программы для прослушивания

http://audio.rambler.ru/archive_sections.html?s=160 – небольшое количество классики – скорее для приличия размещенное на радиосайте

www.ayguo.com – сайт классической русской литературы

http://ayguokhuru.ru/ - сайт появился недавно, выбор не очень: есть Достоевский, Ильф и Петров, Зюскинд, Легкий способ бросить курить - Аллена Карра

audiotheater.indeep.ru/spekt.html – треки аудиоспектаклей по Бродскому, Стругацким и даже Мураками

http://collection.uran.ru/ - преимущественно сказки и рассказы для детей

http://disochek.ru/category/audiobooks/ - довольно много современных книг, подобранных с учетом вкусов оригинальных хозяев сайта

http://www.gorodfm.ru/skazki - обалденный проект лучших екатеринбургских актеров, которые начитывают популярные сказки. Проект называется «Старые сказки о главном» (сейчас там 130 сказок)

http://www.gramota.ru/radiosafonova.html - аудиословарь русского языка(скачать, кажется, нельзя, но попал в этот список потому, что уж больно вещица хороша – рекомендую)

http://www.mp3kniga.com/download.php - относительно небольшой ресурс, впрочем, хорошо разбитый по жанрам

http://rus-voice.net/cat/ - много книг разных жанров, преимущественно современных

www.skazochki.narod.ru/sound/menu.html - много сказок. Нужен проигрыватель Real Audio. Скачать его можно тут же, на сайте

http://soundbook.ru/download/ - сайт студии «Звуковая книга». Тут можно послушать книги и радиопостановки знаменитых произведений, сказки, притчи и даже анекдоты

http://volkswagen.msk.ru/audio_books/audiobooks.htm - один из крупнейших каталогов книг

www.zipsites.ru/?n=14/1/ - довольно академический подбор книг – преимущественно лекции по филологии, истории и даже НЛП

1001skazka.com/abooks/abook1.html – самый широкий ассортимент. Есть предупреждение: можно скачать, но потом обязаны приобрести легальную копию, а закачанное стереть с жесткого диска.
Далее - сайты писателей, книги на иностранных языках и православные беседы
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ССЫЛКИ НА АУДИОКНИГИ 09-08-2007 01:24

Это цитата сообщения АЛЬБАТРОС_2004 Оригинальное сообщение

ССЫЛКИ НА АУДИОКНИГИ

ВЕРОЯТНО,КАЖДЫЙ ИЗ НАС ЧАСТО ЗАДАВАЛСЯ ВОПРОСОМ,ГДЕ БЫ ВЗЯТЬ СЫЛОЧКУ НА ТУ ИЛИ ИНУЮ АУДИОКНИГУ ?
:):
ТАКОЙ ЖЕ ВОПРОС ПОЯВИЛСЯ И У МЕНЯ.

И ВОТ,С ПОМОЩЬЮ НЕКОТОРЫХ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
МНЕ УДАЛОСЬ СОБРАТЬ НЕБОЛЬШУЮ КОЛЛЕКЦИЮ ССЫЛОК,
КОТОРАЯ,ДУМАЮ,ПОПОЛНИТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ -
С МИРУ ПО НИТКЕ !
:):
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ПОМОЩЬ ,
Чертенка_Тринадцатая,Елена-я, Иона, Archiv , Alex_Scv !!!
:):
КОРОЧЕ,ДЕЛЮСЬ :
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
[221x238]
http://abuki.apvs.ru
http://audioknigi-darom.ru/audiobooks3.htm
http://abook-club.ru/forum/index.php?
http://audiobook.narod.ru/books.html
http://www.mp3-kniga.ru/karlov.htm
http://www.pocketpcrussia.com/index.php?board=9;action=display;threadid=249
http://www.mp3kniga.com/download.php?PHPSESSID=d5c3e5f1025bc3e6ae2a4113c5e3ee6e
http://www.mp3-kniga.ru
http://bkarlov.narod.ru
http://www.savok.net/linkorder165-ratingD.html
http://www.audio-knigi.narod.ru
http://www.audio-knigi.narod.ru/download.html
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие ссылки рунета!!! На все случаи жизни 09-08-2007 01:17

Это цитата сообщения jkz300886 Оригинальное сообщение

Лучшие ссылки рунета!!!

На все случаи жизни

Достаточной логичный шаг - собрать их все воедино. Что и сделано. Пользуйтесь )

1. Официальная проверка машин на угон и перебивку номеров:
http://www.pro-kurator.ru/post36785218/

2. Поисковики (все) по электронным библиотекам (где можно скачать книгу в электронном виде):
http://www.pro-kurator.ru/post34940847/

3. Онлайн-полезности:
http://www.pro-kurator.ru/post28746688/
http://www.pro-kurator.ru/post29867426/
http://www.pro-kurator.ru/post33729076/

4. Поиск погибших и пропавших без вести солдат (ВОВ, Чечня, Афган, Баку, Нагорный Карабах, Абхазия)
http://www.pro-kurator.ru/post33661137/

5. Важные и полезные телефоны Москвы
http://www.pro-kurator.ru/post32549440/

6. Расписания' 2007. Вокзалы, аэропорты. Электрички, поезда, самолеты.
http://www.pro-kurator.ru/post31077254/

7. Все маршрутные такси Москвы. Номера, маршруты, остановки.
http://www.pro-kurator.ru/post30576352/

8. Все типовые планировки домов Москвы и области. 3-D планировки. Фотографии. Описания. Схемы.
http://www.pro-kurator.ru/post30111175/

9. Оценка квартир онлайн
http://www.pro-kurator.ru/post21276611/
http://www.realprice.ru/SYSTEM/ESTIMATE.HTM

10. Как и где узнать свою кредитную историю (официально)
http://ckki.[url]www.cbr.ru/[/url]

11. Рассчет стоимости ремонта:
http://www.pro-kurator.ru/post29204939/

12. Квитанции МГТС на оплату телефона (по округам Москвы)
http://www.pro-kurator.ru/post28825785/

13. Бланки извещений (ПД-4) для оплаты с Сбербанке (квитанции). Заполнить онлайн или скачать и распечатать:
http://www.pro-kurator.ru/post28465938/

14. Снос и капремонт домой в Москве. Где будут снесены и построены гаражи?
http://www.pro-kurator.ru/post28312984/

15. Все о кредитах. Как получить. Почему отказывают. Рассчитать, какой кредит можно получить. Эффективная ставка.
http://www.pro-kurator.ru/post27363756/

16. Как пробить паспорт? Официальная проверка паспорта на подлинность онлайн
http://www.pro-kurator.ru/post26606714/

17. Карта Москвы (атлас дорог) с прокладкой маршрута и расчетом времени поездки
http://www.pro-kurator.ru/post26552515/

18. Как проследить за своим обычным почтовым письмом, бандеролью. Где оно сейчас? Когда дойдет до адресата?
http://www.pro-kurator.ru/post26482984/

19. Калькулятор веса. Не пора ли худеть?
http://www.pro-kurator.ru/post25849108/

20. Как вернуть украденный/потерянный мобильный?
http://www.pro-kurator.ru/post25833130/

21. СПРАВКА ОБО ВСЕМ:
http://www.pro-kurator.ru/post24204942/

22. Где и как распечатать цифровое фото, не выходя из дома?
Сфотографировал, залил на сайт, получил "бумажные" фото:
http://www.pro-kurator.ru/post23697987/

23. Московское метро в подробностях. Какой транспорт ходит от станции, какие выходы куда выходят, какие рядом улицы и достопримечательности, планы станций:
http://www.pro-kurator.ru/post23586667/

24. Сервисные ("секретные") коды для мобильных всех производителей
http://www.pro-kurator.ru/post23533959/

25. Как определить, настоящий ли контролер? Права контролера и пасажира.
Как выглядит настоящее удостоверение контролера и нужен ли ему наряд на проверку маршрута?
http://www.pro-kurator.ru/post22007764/

26. Где бесплатно скачать аудиокниги?
http://www.pro-kurator.ru/post21805833/

27. Где бесплатно скачать фильмы?
http://www.pro-kurator.ru/post21715974/

28. Программы и игры для мобильных (от карты Москвы до чтения с телефона) - можно скачать бесплатно:
http://www.pro-kurator.ru/post21462780/

29. Пенсионный калькулятор. Расчет пенсии онлайн:
http://www.pro-kurator.ru/post21318470/

30. 3-d моделирование квартиры, интерьера, расстановка мебели:
http://www.pro-kurator.ru/post21313594/

31. Как быстро и недорого снять квартиру и не попасть на "разводку-лохотрон":
http://www.pro-kurator.ru/post19766402/

32. Телефонная база данных (ЕГТС-МГТС) по всем городам
http://www.pro-kurator.ru/post19659194/

33. Как найти ближайшую сберкассу? Список отделений Сбербанка, телефоны, адреса, ближайшие метро.
http://www.pro-kurator.ru/post19102317/

34. Все кодексы РФ с комментариями
http://www.pro-kurator.ru/post18996026/

35. Где бесплатно скачать любые mp3?
http://www.pro-kurator.ru/post18686492/

36. Как отправить бумажное письмо из Интернет?
http://www.pro-kurator.ru/post16589940/

37. FAQ по статистике Liveinternet. Как узнать, кто тебя читает?
http://www.pro-kurator.ru/post19263501/

38. Где заказать себе "прикольную" футболку с фото или
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аудио книги! Качаем! 08-08-2007 22:10

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Аудио книги! Качаем!



Проверено!


 А Б В Г Д Е Ж И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ш Э Ю Я

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии