Мы сегодня прекрасно провели время! После посещения спа, где мы успешно наплавались, наша четверка так проголодалась, что мы отправились в трактир "Vanaga ligzda" (Гнездо ястреба). После большуших порций второго блюда, мы всё таки решили полакомиться сладеньким! Выбрали четыре разных десерта латышской национальной кухни!
1.
[700x525]
Это собственно - мы!
У меня десерт с жареными карамелизированными геркулесовыми хлопьями. Первым слоем в вазочке пюре из свежей клубники, а сверху хлопья, перемешанные со взбитыми сливками. У Георгия - его любимый Maizes zupa - хлебный суп со сливками.
2.
[700x525]
Это собственно - они. У них на сладкое - слойка из ржаного хлеба со сливками и "новинка" для нас - мелко натертая свежая морковка со взбитыми сливками на пюре из киви.
Еле довезли свои тела домой....