Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Французская выпечка - рецепты приготовления.

15 видов французского теста

[450x370]
+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Соусы к драникам: рецепты приготовления.

Соусы к драникам: рецепты приготовления. .

[350x233]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК

 

[400x250]	[400x300]
[400x283]	[400x298]
[396x293]	[400x300]

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ НА ОБЕД В ШКОЛУ ИЛИ НА РАБОТУ

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Закуска из тунца

1 банка консервированного тунца; 2 крепких помидора; 1 свежий огурчик; 3 варёных яйца; 150-200 г майонеза, смешанного с измельчённым чесноком (1-2 зубчика); немного зелёного лука и укропа.



Помидоры нарезать толстыми кружочками. На них слоями выложить: 1 - размятый вилкой тунец + майонез; 2 - мелко порезанный огурчик + майонез; 3 - натёртые на мелкой тёрке яйца + майонез. Сверху посыпать измельчённой зеленью.

[700x525]

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ из Кулинарной книги АЛИИ

[400x601]
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Готовила по этому рецепту (первоисточник - http://forum.say7.info/topic298.html), но т.к. противень у меня небольшой (35х28 см), то решила сделать омлет на 3-х яйцах... Поэтому даю пропорции, как готовила я.

Понадобится:

Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки

Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец

Приготовление:
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску
[640x426]
и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой...
[640x426]
Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц. Я взяла столько
[640x426]
Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле
[640x426]
Затем сложила его в блендер...
[640x426]
...и измельчила
[640x426]
Соединила фарш, лук, соль и перец
[640x426]
Хорошо перемешала
[640x426]
Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом
[640x426]
Вылить тесто
[640x426]
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания
[640x426]
Убрать бумагу
Читать далее...

Это цитата сообщения booonic Оригинальное сообщение

Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью

[показать]

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Креспелле по-флорентийски

[показать]

Как вы уже догадались, креспелле - это итальянские блинчики) Блинчики под соусом бешамель получились очень нежными. Ингредиенты Для блинчиков: Молоко 6% - 100 мл. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 30 гр. Мука - 100 гр. Соль по вкусу Для начинки: Рикотта - 250 гр. Шпинат - 300 гр (замороженный) Сыр Пармезан или любой твердый - 50 гр. Мускатный орех молотый - 1/4 ч.лож. Вяленые томаты - 6-8 половинок Вяленые перцы - 6-8 кусочков Соль по вкусу Для соуса Бешамель: Молоко 6% - 400 мл. Мука - 40 гр. Масло сливочное - 50 гр. Мускатный орех молотый - 1/4 ч.лож. Соль по вкусу Приготовление

[показать]

Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света Оригинальное сообщение

Журнал - Лиза. Приятного аппетита! (3/2013)

[550x700]

Название: Лиза. Приятного аппетита!
Номер: 3/2013
Формат: pdf
Страниц: 47
Качество: хорошее
Размер: 26,69 mb
Скачать с Depositfiles: http://dfiles.ru/files/aw4zikxyz

Серия сообщений "Кулинарные книги и журналы":

Это цитата сообщения Ищу-Лучик-Света Оригинальное сообщение

Журнал - Люблю консервировать (1/2013)

[501x700]

Название: Люблю консервировать
Номер: 1/2013
Формат: pdf
Сттраниц: 20
Качество: хорошее
Размер: 10,82 mb
Скачать с Depositfiles: http://dfiles.ru/files/wwqqzk4az

Серия сообщений "Консервация":

Серия сообщений "Кулинарные книги и журналы":

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ

[640x426]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ ЦЫПЛЕНКА С НОВЫМ ВКУСОМ - ДЛЯ ГУРМАНОВ

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ

  [700x525]

[700x525]

 

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ - Crazy cake

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда

Очень необычный рецепт. По крайней мере, мне на глаза он попался впервые. И очень жаль. Мясо получается просто отменным. Очень нежное и сочное, а соус какой… просто пальчики оближешь. Кушали с огромным удовольствием. Гарнир подойдет любой. Я пробовала подавать и с макаронами, и с картошкой пюре — в любом случае вариант беспроигрышный.

Порадовало и время приготовления. На все про все у меня ушло около 25 минут. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 порции.
[370x246] [370x246]


Очень оригинальный рецепт банального блюда. Очень быстро готовится, а соус послужит приятным и вкусным бонусом.

Это цитата сообщения АЛЛА_БАКИНОВСКАЯ Оригинальное сообщение

Кондитерские кремы

Кондитерские кремы

 

[400x400]

 aspiri.livejournal.com/21524.html *supercook.ru/zz281-01.html

Читать далее...

Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение

Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Звезды скатерти-самобранки

Лучшие рецепты читателей газеты скатерть-самобранка

Читать далее...